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極樂味蕾 林森北路走N遍
記者:于魯光
| 2019-10-19 18:30
「燻雞腿燉飯」是花3天將雞骨熬成雞白湯製作的燉飯, 搭配用紅茶煙燻的雞腿,是「激屋」很受歡迎的主食。
激屋的「有馬山椒雞雜煮」中的稀有美食「燈籠」,蛋香濃郁、口感Q彈。
「苦茶油煎鱸鰻」是將屏東養殖的黑鰻,以苦茶油煎熟,肉質香酥彈牙。
「手工脆皮香腸」將香腸塞入特別滷過的大腸頭內,呈現多層次口感。
滿滿好料的「狗母魚米粉鍋」,主角狗母魚酥炸得外脆內嫩,米粉吸收雞湯精華,鮮美甘甜。
以當季水果經巧手打造的「水果藝術盒」,需事先預訂。
這款哈密瓜水果蛋糕以「這不是水果,是蛋糕」在網路上引起話題。
一份共用了六顆蛋的「蛋蛋蛋蛋蛋」,可以吃到三種不同的蛋料理。
Double V的杯裝冰淇淋可任選1~2種口味,這款是「大象寶寶」與「鳥不踏覆盆子」的組合。
「泥煤小伙子」是將巧克力加入泥煤味的威士忌Gelato,味道濃烈。
(禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒)
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