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各級學校停課衝擊團膳 總營損達7.2億元

營養午餐業者在停止到校上課期間損失慘重,希望中央給予補償。(圖/中時資料庫)

受到新冠肺炎疫情(Covid-19)影響,教育部宣布各級學校19日起全面停止到校上課,受影響的除了家長就是與學校息息相關的產業鍊,包括營養午餐、福利社等,希望政府能夠提出相關紓困、補償配套措施。

中華民國餐盒食品商業同業公會全國聯合會指出,自從疫情爆發後,許多團膳業者都配合政府防疫政策,提升供餐流程的防疫水準,但此次停止到校上課,讓營養午餐業者首當其衝。

營養午餐的利潤本相當微薄,許多團膳業者早已將食材備妥,無奈停課訊息宣布的太突然,讓業者食材無數可銷,理事長陳明信透露,光是總營業額損失就高達7.2億元,希望中央能針對營養午餐業者擬定相關補償配套,渡過難關。

除此之外,公會內的會員幾乎都是專營營養午餐的廠商,此次突發性的停課,業者的人力成本負擔相當大,也希望相關單位能夠將產業列為首要紓困對象,給予相當的補助。