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異國風帶回家4/韓國正宗 烤豬五花

將韓式烤肉縮小成個人份的全手作「烤豬五花便當」,廣受好評。(180元)(圖/餐廳提供)

位在台北市的「新麻蒲海鷗」是來自韓國最大連鎖烤肉品牌,更是南韓女星Jessica(潔西卡)、偶像男團「神話」,來台指定的慶功餐廳。念在疫情之下不能大吃燒烤,曾久住韓國13年的老闆娘親自坐鎮,把店內招牌烤豬五花、春川辣雞、烤松板肉等主餐,製成手作便當,且依照預定的取餐時間現烤,將正宗韓國料理熱騰騰地送到手中。

加入碎冰高湯的「大樹水冷麵」因滋味酸甜十分開胃。(279元)(圖/餐廳提供)

最有人氣的豬五花烤得香酥脆口,夾著生菜、沾點辣醬,捲起送入口中,就如同在店裡品嘗現烤料理一樣,肉香足且不油膩,瞬間滿足不能揪好友吃燒烤的癮。便當配菜也樣樣費心,愛心型的韓式蛋捲綿滑嫩口,酸辣帶勁的自製泡菜是老闆娘的秘密武器,為了補足膳食纖維,淋上胡麻醬的紅黃椒、小黃瓜等生菜,清爽助開胃,是款市面少見、全手作的韓風便當。除了米飯類,新麻蒲海鷗的「大樹水冷麵」等麵食也在外送菜單中,酸甜冰涼一掃炎夏抗疫的苦悶。

新麻蒲海鷗一號店

地址:台北市大安區延吉街131巷35號

電話:(02)2775-5110

※滿1,000元免外送費,來店自取全面8折。

※疫情期間店家營業時間及外送規範,以餐廳實際公告為準。

※外帶餐盒包裝容器及內容物,以餐廳實際規劃為準。