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于子育防疫狂嗑宵夜 胃食道逆流被禁4食物養病

于子育停工在家一個月。(圖/翻攝自于子育臉書,下同)

于子育近日因疫情升級三級警戒,暫停3部戲劇的拍攝、舞台劇《暫時停止青春》的工作,已在家休息了1個月左右,除了偶爾外出買菜和看醫生外,幾乎都待在家裡。于子育出門也都做足準備,她說:「我出門會戴2層口罩、護目鏡、帽子,因為買菜的關係,也會戴手套,回到家就是全身消毒,放好東西後就去洗澡。」防疫措施做好做滿。

于子育因懷念已故父親的手藝,不斷嘗試想還原父親的手路菜,做了紅燒獅子頭和麻婆豆腐等料理,其中麻婆豆腐更是她自認的拿手菜,透露居家防疫這段時間廚藝大進步,但因為胃食道逆流復發的關係,所以紅燒獅子頭等菜調味都變得比較清淡,無法還原父親當年料理的辣度。

居家防疫期間,她曾胃食道逆流的大復發,「這次疫情在家裡比較常坐著,吃完飯就坐著沒有像以前還會出去走動,晚上也會吃宵夜,還有愛喝咖啡吃甜食的關係,就大發作了。」除了去看醫生拿藥外,也開始先戒了咖啡、麵包、飯和甜食,只能先吃菜,讓胃食道逆流的問題改善了不少。

于子育親下廚還原父親手路菜紅燒獅子頭。