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雙品牌插旗台中 日式連鎖咖啡「點飲料送早餐」 調酒品牌「辣椒醬」入酒

咖啡店空間設計走舒適溫馨的路線。(圖/客美多咖啡Komeda‘s Coffee提供)

雖然疫情尚未結束,但品牌展店的腳步卻未曾停歇,styletc記者發現最近就有兩個知名品牌紛紛進駐台中開店。像來自名古屋的「客美多咖啡Komeda‘s Coffee」,2018年渡海台北開設南京建國店後,接連開了17家分店,第18家分店選擇進駐中台灣開設台中公益門市,7/15正式試營運(目前僅供外帶),空間設計藉由原木、磚瓦、吊燈以及傳統拱形窗等元素營造家的氛圍。

品牌除提供多種咖啡飲品,也有輕食、漢堡與義大利麵等菜色。(圖/客美多咖啡Komeda‘s Coffee提供)

品牌來台後最為人稱道的便是同步日本名古屋文化,只要於11點前訂購任一杯飲品,店家便招待一份活力朝食,不僅如此,11點過後點任何一杯飲料,都會附贈一包日本進口的花生豆菓子,據說這是日本傳統的文化與傳承,而且在飲用咖啡的同時,花生豆也可中和味蕾。店家招牌餐點首選「味噌豬排三明治」,除以特製香軟麵包製成,還夾著現炸的厚實豬排,淋上香濃味噌醬後再佐以高麗菜絲,相當有飽足感。至於甜點,則不能錯過獨賣商品「冰與火」,以烘烤過後的丹麥麵包搭配香濃冰淇淋,製造出冰與火兩種相對的極致體驗。即日起也於台中店推出咖啡券優惠,7/18前購買咖啡券可享9折優惠,加贈10包豆菓子(限量100份)。

牆上放置經典的WAT選物,空間設計不受既定框架拘束。(圖/WAT提供)

台灣瓶裝調酒品牌「WAT」第二間門市則插旗台中勤美誠品綠園道,店面設計在空間感上大玩創意,店門口的L型落地窗,讓狹長型店鋪空間感能夠伸展至草悟道,牆上放置經典選物,讓顧客從中感受商品與陳列的味覺與視覺。另由於品牌倡導將玻璃酒瓶回收並從中汲取最大價值,這次也將環保概念運用在台中店面,將回收的1300個招牌玻璃方瓶堆砌成鏡面牆,完整呈現商品特色。

「辣芒果雞尾酒」(220元/瓶,圖/WAT提供)

台中勤美店除了販售「洛神青梅」、「凝香冬片」等經典口味,2021年獲得ISC國際烈酒競賽、IWSC國際葡萄酒暨烈酒競賽肯定的「大人味的紅豆奶油捲」、「紅心芭樂」、「貴妃鐵觀音」等得獎酒款也都買得到。新店開幕還特別推出「辣芒果雞尾酒」,將台中人愛不釋手的辣椒醬融入新鮮芒果,以稚心茉莉及花椒提升香氣,再結合溫醇的熟成梅酒,衝撞出如蜜餞般的鹹甜感。搭配開幕優惠,7/31前全店瓶裝雞尾酒買5送1,憑誠品晴天卡電子優惠券,可享購買兩瓶(以上)瓶裝雞尾酒折抵100元。

◎喝酒勿開車!飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。