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禁用廚餘養豬期限將至 蔡壁如:之後的政策是什麼?

立委蔡壁如指出,豬農要的,不是「史上最好的獎勵機制」,而應該是「史上最好的配套措施」。(圖/記者馬景平攝)

因應非洲豬瘟侵台,政府宣布禁止用廚餘養豬一個月。立委蔡壁如今(20)日指出,眼見禁止廚餘的期限已近,卻不見政府後續政策方向,讓養豬戶無所適從,尤其小型豬農可能被迫停養,她呼籲政府要妥善規劃廚餘養豬退場,畢竟台灣的豬肉品,非常需要大家一同關心。

9月1日起,全台禁止廚餘養豬一個月,蔡壁如在臉書撰文指出,眼看期限已經快要到了,農委會又在15日宣佈,10月開始,200頭以上養豬場,只要落實「90度蒸煮一小時」等再利用規定,就可恢復廚餘養豬,但不滿兩百頭豬隻的小養豬場,只能轉型飼料養豬或退場;農委會同時也祭出退場獎勵金,依每個豬場的豬舍面積,最高獎勵金達60萬元,農委會陳主委也說,這是「史上最好的獎勵機制」。

「不過,我半個月前的疑問,似乎沒有得到一個解答」,蔡壁如表示,全台禁止廚餘養豬一個月,之後的政策是甚麼?走私豬隻就杜絕了嗎?現在又成為有條件的部分開放,小型養豬場不僅不能使用廚餘,若是私自蒸煮廚餘或動植物廢棄物,也會開出大罰單,迫使業者不得不另謀出路。

蔡壁如向農委會主委陳吉仲喊話說,豬農要的,不是「史上最好的獎勵機制」,而應該是「史上最好的配套措施」,給出高額獎勵金,卻沒有輔導小豬農轉型,等於是用「給錢就萬事OK的土豪執政法!」她也質疑,政府是否只是因為管理方便,所以僅開放大型豬場高溫蒸煮廚餘,不讓小型業者依循。她指出,政府的方便不應優於業者與民眾的日常生活,以台北市為例,為杜絕非洲豬瘟,為了讓閒置的養豬農舍得以活用,積極規劃將豬舍拿來種香菇已達到「設備轉型」。

「民眾的生活已經禁不起信口雌黃的朝令夕改了!」蔡壁如說,她同意防堵非洲豬瘟非常重要,但政府的當務之急更是應該思考廚餘的永續去化管道,除了先前提過的循環經濟及利用價值,也該協助養豬產業發展在地特色。她質疑,「某些友善生態養殖的豬隻,或原住民在山上養殖的放山豬,又要如何進行配套?農委會有思考過了嗎?」