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味蕾周遊列國 出發!
記者:于魯光
| 2019-11-16 17:30
「經典香料薩洛」醃豬油片搭麵包,口感似奶油滑潤,搭配醃黃瓜洋蔥解膩。
「牛腩甜菜根羅宋湯」白醬可攪入紅湯,肉吸飽湯汁美味加倍。
蛋白質如選「辣鮪魚」60元,加飯底4菜組合69元,整碗只要128元。
海鮮類蛋白質蝦仁、小章魚也很人氣。
必嘗「脆皮豬五花」佐馬鈴薯沙拉,或手工垛麵。
香脆咬勁「巴伐利亞烤豬」,佐德國酸菜、甘藍沙拉、薯泥。
酒窖珍藏瑪桑德拉沙皇葡萄酒,鎮店之寶來自1837年。
「果醬甜薄餅」自製莓果醬、奶油、布林餅甜美三重奏。
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