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海底撈宣布「關停300間門市」 市值蒸發1.25兆

大陸餐飲業者海底撈。(圖/達志影像)

大陸知名火鍋企業海底撈5日發公告宣布,於檢討其門市的經營表現後,集團決定調整門市擴張規劃決策,在12月底前逐步關停300間左右客流量相對較低及經營業績不如預期的海底撈門市,其中部分門市將暫時休整、擇機重開,休整周期最長不超過兩年。公司不會裁員並會於集團內妥善安頓該等門市的員工。

今年以來,海底撈股價大跌75%,市值蒸發港幣3500億元(約1.25兆元新台幣)。

公告表示,為改善集團的經營表現,公司決定開展由執行董事、副首席執行官楊利娟負責領導的「啄木鳥計劃」,主要措施包括持續關注經營業績不佳的門市,包括海外門市,並相應採取改善措施;重建並強化集團部分職能部門,並恢復大區管理體系。

另外,在科學考核各部門的前提下,持續向員工傳達企業文化及「雙手改變命運」的價值觀,並大力倡導愛和信任為核心的奉獻精神;適時收縮集團的業務擴張計劃,若集團海底撈門市的平均翻台率低於每天4次,原則上不會規模化開設新的海底撈門市。