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《那些年》爆紅肉圓撐不住了 十年來「漲價歷程曝光」

阿璋肉圓最近宣告漲價。(圖/翻攝自臉書)

受到原物料影響,全台各家餐廳到了歲末年終,紛紛開始喊漲,現在這股漲價風也吹到彰化的肉圓市場,像是因《那些年,我們一起追的女孩》爆紅的70年老店「阿璋肉圓」,終於擋不住物價飆升,相隔3年後再度喊漲。

據《蘋果新聞網》報導,阿璋肉圓這幾年來,大約每3至4年會漲價一次,2011年時,一份肉圓的價格從30元漲至35元,2014年8月又漲5元,來到40元,到了2018年6月再漲5元,3年過去,店家也再次喊漲,從明年元旦起,一份肉圓的價格將會來到50元。

《那些年,我們一起追的女孩》當年拍攝時,曾至阿璋肉圓取景,替這家70年老字號吸引更多人潮,因此當漲價消息傳出後,網友紛紛直呼:「遙想當年」、「薪水漲幾百,可是所有的東西都漲5塊10塊」、「房價也是漲翻,然後房租跟漲,房租漲店家也漲...就只有薪水漲幅跟不上」。

對此老闆表示,最近原物料上漲,包含製作肉圓所需的麵粉、油料、餡料,以及主角豬肉,價格都在上升,如果不調整售價,實在是撐不住。

除了阿璋肉圓外,另一家名店阿三肉圓早在年初時就喊漲,目前肉圓以及所有湯品,價格都是50元;至於位於南彰化的北斗肉圓,老闆表示,由於主要客群為在地客,加上最近景氣不佳,所以沒有漲價打算。