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鹹蛋剝開蛋黃長滿「白色蟲卵」 他嚇壞求助整盒丟掉

網友打開購買的鹹蛋卻發現還沒過期的鹹蛋,蛋黃卻長滿詭異蟲卵。(圖/翻攝自「老百姓日常三餐交流會」)

雞蛋荒持續,不少民眾改買加工的鹹鴨蛋或皮蛋,不過就有民眾打開購買的鹹蛋,一剝開發現長滿「疑似蟲卵」的白色結晶,讓他頭皮發麻上網發問,最後更得到了若將這樣的鹹蛋吃下肚,過量恐中毒的回應,嚇得他不敢食用。

鹹蛋原本應該是這樣的顏色,沒想到網友一打開卻佈滿恐怖結晶體。(示意圖/翻攝自pixabay)

一名網友在臉書社團「老百姓日常三餐交流會」發文表示,他買了某品牌的鹹蛋,期限明明還沒到期,但他一剝開卻發現蛋黃上佈滿像蟲卵的物體,嚇到他頭皮發麻,整盒都直接丟掉。

貼文一出後馬上引發議論,不少人都覺得太可怕,「蛋壞掉了?」、「密集恐懼!」、「看久頭皮好麻」,蛋也有專業的網友表示,這樣的物體其實是亞硝酸鈉結晶,若吃下肚恐超過人體一次攝取量進而中毒。

會有這樣的狀況,應該是鹹蛋在醃製時鹽放太多或醃製時間過長導致,產生出亞硝酸鹽結晶,而人體一次攝取亞硝酸鹽的極限是200毫克,若過量就會產生中毒現象,因此這樣的白色顆粒建議不要吃。