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網紅餐廳攜手老牌煉乳 打造超療癒芒果舒芙蕾 

「芒果派對」季節期間限定餐點(左),與討論度最高的甜點「飛燕芒果烤糰子舒芙蕾」。(248元)(圖/樂丘廚房提供,以下同)

有趣的聯名總能營造話題與討論度,像styletc記者發現,曾以「珍珠奶茶舒芙蕾厚鬆餅」獲得2019年台中珍奶節「最想再吃珍奶料理」獎項的台中義式料理與舒芙蕾鬆餅專賣店「樂丘廚房」,最近選用甜度高、香氣獨特的屏東枋山愛文芒果,即日起~8月底推出期間限定的「芒果派對,Chill一夏」活動,除了多款芒果鹹食與飲品,與老字號「飛燕煉乳」聯名推出的甜點「飛燕芒果烤糰子舒芙蕾」,更是在網路掀起話題。

最近因為多位網紅在IG分享「芒果派對」新品,也引來網友討論,熱度最高的便是與甜點「飛燕芒果烤糰子舒芙蕾」。這也是飛燕煉乳首次與餐廳異業合作,結合由樂丘手工揉製的日式烤糰子,撒上閃亮金箔,並以日本十勝生乳與屏東枋山愛文芒果製作醬料,淋在口感綿密的手工舒芙蕾上,並鋪上滿滿愛文芒果與濃郁的飛燕煉乳,帶來一道療癒身心的甜點。

「芒果櫛瓜雞翅拼盤」(左起,188元)、「香芒檸奶鮮蝦義大利麵」(388元)、「香芒鮮蔬雞胸沙拉」(248元)。

鹹食則有開胃前菜「芒果櫛瓜雞翅拼盤」,以香甜芒果搭配爽脆的炭烤櫛瓜、多汁的義式雞翅,並淋上主廚特製泰式酸甜芒果醬;「香芒檸奶鮮蝦義大利麵」則以愛文芒果與炭烤白蝦搭配檸檬奶汁義大利麵,很有夏日氛圍;喜愛滿滿蛋白質的健身族群則不妨選擇「香芒鮮蔬雞胸沙拉」。

母親節特製「玫瑰白巧克力糰子蛋糕」,消費滿1,688元就贈送乙份。

臨近母親節,餐廳也推出「媽媽就是網美」活動,5/2~5/31只要帶媽媽來當一日網美,當桌消費滿1,688元就送「母親節特製蛋糕」乙份(需提前2日訂位並預約蛋糕,每日限量10顆)。另因近期外帶、外送需求大幅成長,也推出外帶自取主菜與新菜享85折優惠。上述活動如有更動,皆以品牌官方FB、IG公告為準。