社會
時事

養石斑魚廢水經過濾製成「活性肽」裝瓶販售 生技公司老闆下場GG了

新世生技公司郭姓負責人將養殖石斑魚廢水經過濾等處理裝瓶販售,法官依違反《食品健康管理法》判5月,得易科罰金。(圖/報系資料照)

新世生技公司郭姓負責人將養殖石斑魚廢水經過濾等處理裝瓶販售,法官依違反《食品健康管理法》判5月,得易科罰金。(圖/報系資料照)

中市新世生技公司老闆郭興中,將飼養石斑魚廢水,濾掉殘餘糞便及飼料,經「脫鹽純化」「製成」「微小分子活性肽」,廣辦講座宣傳抗癌、增加免疫力等功能,每瓶以2500元不等銷售,有人喝下身體不適舉發,檢調偵辦查出並未取得健康食品許可登記。台中地院依違反《健康食品管理法》判郭徒刑5月,得易科罰金;新世公司科罰20萬元,可上訴。

72歲郭男是中市新世、新世模及新興水產等3家公司負責人,將新興水產所養殖石斑魚的廢水,含有石斑魚產生的黏液、糞便及殘餘飼料,使用新世模公司製造的「過濾設備」濾掉糞便及飼料等後,成為「石斑魚養殖水」泡沫濃縮液,再經過「脫鹽純化」系統,即製成「微小分子活性肽」,再經新世公司委外充填裝瓶「海洋活性小分子肽」,運回貼標包裝。

郭男自2019年10月至2020年12月期間在台北、台中廣辦14場「健康講座」、「胜肽講座」,製作「海洋胜肽的故事」講義影片簡報,宣稱「微小分子活性肽」有抗癌、增加自體免疫力、抗高血壓、血清,降膽固醇、血脂及血糖等保健功效。

有民眾喝了產品,身體不適而舉發,台中市調查處在2021年12月間搜索南投的新興水產及中市的新世公司,查扣「海洋活性小分子肽」7253瓶、「石斑魚養殖水濃縮液」成品5槽及採購、出貨單等證物。

衛生福利部指出,「海洋活性小分子肽」是未經核准為健康食品,「石斑魚養殖水」並非傳統提供飲食的原料,未確認食用安全前,不得作為食品原料,業者在「健康講座」等宣稱「海洋活性小分子肽」等多項功效已違反《健康食品管理法》等規定。

郭男被檢方起訴後,與檢方達成認罪協商,台中地院法院依違反《健康食品管理法》非法廣告為健康食品罪判刑5月,得易科罰金;新世公司科罰20萬元。