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婦人頭痛到昏倒送醫見寄生蟲大腦築巢 真相竟是愛吃「這一味」    

58歲婦女遭寄生蟲在體內築巢,皮膚底下可見寄生蟲。(圖/翻攝自越南青年報)

越南等東南亞國家的一些特色美食,因其嚇人外觀,讓不少外國人聞風喪膽,不敢輕易嘗試,在越南就有一款「血凍」(Tiet canh),從外觀就非常具有挑戰性,就連當地人也不一定敢挑戰,甚至驚呼「比鴨仔蛋還可怕」。不過當地有一名58歲婦女疑似吃了血凍後突然頭痛,甚至嚴重到陷入昏迷,經送醫後發現,婦人體內有大量寄生蟲不但在她腦內築巢,甚至還爬到手臂和腳部皮膚底下。

根據越南《青年報》報導,這名來自在河內郊區海陽的58歲婦人,在家煮飯時突然劇烈頭痛昏倒,家人原以為她是中風,趕緊將婦人送帶到附近醫院就診,沒想到情況比想像中嚴重,後來緊急轉到Dang Van Ngu醫院就診。

醫院隨後為這名婦人進行精密檢查,發現她的體內竟然有寄生蟲感染,不但早已在大腦築巢,甚至連手臂和腳部皮膚下都有寄生蟲,經了解,這名婦人愛吃越南血凍,判斷就是這原因感染,若沒及時治療可能因此癱瘓甚至死亡。

所謂血凍做法很簡單,就是生血添加內臟、花生和生菜,但秘訣在於如何調味,讓生血填料前不會凍結,過去越南人會以豬血或鴨血來做這道菜,如今也有羊血凍、兔血凍,甚至還有狗血凍。由於血凍沒有經過煮熟,直接食用,入口滑溜清涼,感覺就像吃果凍一樣。由於生血鮮紅,紅色在越南代表好運,更是不少越南人的下酒菜。

醫生認為,這名婦人可能是吃到不潔的血凍才會生病,而這名婦人事後表示,自己很喜歡吃越南血凍,平均每個月都會吃一次,「我覺得自己煮得湯很乾淨,所以吃得很安心」,沒想到差點奪走她的性命。

58歲婦女遭寄生蟲在體內築巢,皮膚底下可見寄生蟲。(圖/翻攝自越南每日快訊)