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擬進口加拿大全齡牛肉!食藥署查廠「只看1家」挨轟 薛瑞元回應了

衛福部長薛瑞元。(圖/報系資料照)

食藥署將進口加拿大30月齡以上牛肉,派員前往查廠發現只看一家,且30月齡以上牛隻僅占0.11%。對此衛福部長薛瑞元今天表示,主要是去看飼料,且是看系統性管控風險的評估,符合標準流程SOP。

食藥署近期預告開放加拿大30月齡以上牛肉,並派員前往查廠,不過查廠報告卻出現多項矛盾,例如所查肥育場30月齡以上牛隻僅占0.11%,屠宰場更有環境衛生、病媒、髒亂等問題,遭專家批評報告不具代表性,若以此開放根本罔顧國人食品安全。國民黨立委林思銘痛斥,政府拿沒代表性的報告來搪塞民眾,換取加國支持台灣加入CPTPP,這樣對得起國人嗎?

薛瑞元今天早上赴立院進行傳染病防治法專案報告,會前針對加拿大牛肉爭議表示,前往加拿大考察只是其中風險管理的一部分,考察「不是看他養了多少頭30個月以上的牛」,而是「飼料怎麼形成」。

薛瑞元表示,狂牛症會經由被感染的牛,即使是死亡後經由處理可能又進入食物鏈,因此飼料才是考察的重點。

至於只看一家夠不夠?薛瑞元表示,主要是看系統性的評估,加拿大政府輸入時提供給我們的資料,是提供控管性的風險,這與加拿大國內SOP都是一樣,針對提供的書面資料作實地的查核看是否相符。