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台灣學生聯合會指控高餐大侵害學生基本權 校方:入學通知書已載明

國立高雄餐旅大學。(圖/洪靖宜攝)

台灣學生聯合會指高雄餐旅大學長年侵害學生各項基本權利,包括服裝儀容、宿舍門禁晚點名。高餐大表示,考量觀光餐旅及航空業皆有其服儀專業素養規定,秉持與產業規格、國際教育對接,且在招生簡章及入學通知書皆有載明相關規定,學生入學前皆已知悉。

台灣學生聯合會發文指,「服儀、宿舍晚點名、勞作教育,國立高雄餐旅大學荒謬校規踐踏學權」。依照「學生服儀禮節輔導實施辦法」,學生入校必須穿著校服,否則予以處分。儀容部分,高餐規定不得染非自然髮色之顏色,否則須回復處理;男生頭髮不可過長(前不蓋眼、不留鬢角、側不過耳、後不過衣領);甚至規定男生不可留鬍子。

另外,還規定日間部大一學生強制住宿,且不分年級,學期中退宿將記過處分,晚上會進行集合點名,且實施夜間門禁宵禁;如需外宿則有限次數,必須主動提出申請。同時高餐實施勞作教育,一、二年級學生須於一周內若干日的早上06:40進行晨掃。若違反以上規定皆以校內獎懲辦法議處。呼籲立委與各界關注高餐現況,《大學法》亦應儘速啟動修法。

針對質疑,國立高雄餐旅大學表示,於招生簡章及入學通知書,對相關規定皆有載明,學生入學前皆已知悉,各校皆有其秉持的教育理念及文化養成因素,望外界以開放、尊重態度看待。

高餐大表示,事實上,本校學生於校內非專業課程期間已開放學生可以休閒服混搭,而服儀、宿舍相關規定也不斷與同學溝通,並朝更人性化管理調整。考量住宿同學安全,於周日至周四晚間2300進行點名,學生若有需要可請假。

校方強調,考量觀光餐旅及航空業皆有其服儀專業素養規定,以2023年獲得QS世界大學「餐旅及休閒管理領域 (Hospitality & Leisure Management) 」學科評比前三名的瑞士旅館管理大學(Swiss Hotel Management School SHMS),以及世界上第一所酒店管理學院一洛桑酒店管理學院 (Université de Lausanne UNIL) 也有制服規範。秉持與產業規格、國際教育對接校準的高餐大,今年也榮獲QS全球排名第38,亞洲排名第5,均是秉持專業信念,不斷超越進步的成果。