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干擾市場機制浪費數千萬顆進口蛋 210萬顆即期蛋又尋加工

中央畜產會徵求殺菌液蛋加工業者,協助把快到期的蛋加工成液蛋。(報系一資料庫)

根據農業部統計,截至10月4日為止,共進口1.5億多顆雞蛋,耗損與到期有5622萬顆。為延長保存期限,中央畜產會近日公告,以每公斤19元徵求殺菌液蛋加工業者,把快到期的蛋加工成液蛋。在野立委痛批,一開始掌握好國內囤蛋及進口數量,就不會有這樣的事情。農業部先前補貼幾千萬顆進口蛋,後來過期銷毀,如今又要加工,從頭到尾把納稅人當冤大頭。

每公斤19元 將澳泰美雞蛋加工

農業部資料顯示,截至本月4日止,進口的1.5億顆雞蛋中,有2995萬顆送到超市販售,3185萬顆送至加工,庫存則以殼蛋及液蛋保存,分別有532萬顆及2932萬顆,其餘的5622萬顆已耗損或到期。

農業部官員表示,使用液蛋有效期限可達1年,用途廣泛且有彈性,為了維持安全庫存的基本數量,會以殼蛋與液蛋形式庫存,較沒有到期銷毀的問題。中央畜產會近日公告,徵求具食品工廠登記證殺菌液蛋加工業者,以每公斤19元,把10月陸續到期的進口澳洲,泰國及美國雞蛋加工成液蛋,數量達210萬餘顆。

邱臣遠表示,畜產會的作法,凸顯農業部無力督導。並質疑業者先前配合政策,反而遭處罰,可能打擊業者配合政策的意願。此外,加工後是否有辦法全數銷售也是問題,同時是否落實食安控管也是關鍵。

張其祿說,農業部先前補貼幾千萬顆進口蛋,後來過期銷毀,如今又要加工,從頭到尾都是納稅人當冤大頭。況且這些蛋將要到期,後續加工是否有食安疑慮?農業部在前應該說清楚,招標過程更要公開透明。

李德維更批評,在這證明錯誤的政策,浪費了時間和公帑,原本陳吉仲跟林聰賢,想把事情瞞天過海,被揭發後兩人匆匆離職。現在又要收尾,再一次印證民進黨對民生物資不能超前部署,反而浪費人民的血汗錢,還得收爛攤子。

逢甲大學國貿系教授楊明憲表示,短期內民眾對進口蛋可能不再有信心。在食安引起國人疑慮下,建議維持殼蛋關稅,調降液蛋關稅,鼓勵民間進口液蛋加工用,一來液蛋不會流入民間市場,再者如果加工都用進口蛋液,等於國產蛋多了1成的供應量。

台灣產業關聯學會名譽理事長徐世勳表示,在用蛋需求和產蛋率不足下,國內雞蛋不可能100%自給,需要透過市場機制來調節,進口要靠專案,但政府不是專家,遲早會出事,還可能誤導市場,出現食安爭議,頂多靠能防檢疫來做非關稅貿易障礙。