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「矯正商城」網站買年貨好夯 法務部長推薦這一味!

法務部長蔡清祥和矯正署長周輝煌推薦「矯正商城」購物網,是春節採辦年貨的好所在。(圖/項程鎮攝)

法務部矯正署2024年1月24日召開記者會,推薦4大更生人產品,包括土鳳梨香腸禮盒、果乾雪Q餅禮盒、鳳凰酥、溫炒土雞肉鬆等,都是最佳春節伴手禮,矯正署長周輝煌表示,「矯正商城」網站有眾多便宜又品質保證的矯正商品,歡迎大家選購。

周輝煌表示,為培養收容人一技之長,矯正機關聘請食品等專業師資入監教授製作技術,商品結合在地特色,物料實在,販賣收入除補貼收容人生活,一部分也會提撥被害人補償。另外,矯正署2023年全面更新原有矯正商城網頁,在2023年2月上線、至11月間,總計完成5623筆訂單,創下近1400 萬營業額。

果乾雪Q餅禮盒是法務部長蔡清祥最推薦的伴手禮,臺南第二監獄使用臺南在地盛產的水果乾,將13種果乾、堅果與蔬果脆片,與融化的棉花糖重新融合,有如打開色彩的寶盒,每一塊都是獨一無二的畫作,是同時滿足視覺的療癒系點心。

高雄第二監獄的土鳳梨香腸禮盒,嚴選豬後腿肉2分肥8分瘦的黄金比例,加入高粱酒及特製香料,長時間浸泡後,加入在地特產鳳梨,酸甜適中形成天然的絕佳風味,用濃郁的香味及飽滿的肉汁,提升優質的口感及美味。

彰化監獄的鳳凰酥,使用微甜鳳梨餡加入鹹香蛋黃,香甜鬆軟不黏牙,除了少油外,搭配無鹽奶油,不添加防腐劑,達到少油減鹽的美味雙簧,是美味、健康、品質、安心的新選擇。

至於明德外役監獄的溫炒土雞肉鬆,嚴選來自明德山莊飼養的放山雞,以溫控火候炒鬆技術全心製作,簡單的海鹽、糖、醬油,慢火,加上海苔、芝麻提香,細緻的纖維和營養的美味,整體口感酥而不膩,特別是土雞肉鬆的脂肪含量比豬肉鬆低40%,香氣濃郁,是配飯解饞的好夥伴。「矯正商城」網址: