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【塑毒致不孕4】熱湯裝塑膠袋 不會溶出塑化劑

用塑膠袋裝熱湯,雖不會溶出塑化劑,仍有其他毒害的疑慮,須減少使用。(圖/報系資料庫)

日前傳出一家人母親罹子宮內膜癌、女兒性早熟,驗出體內塑化劑超標,推測與長期喝塑膠袋包裝的熱湯有關。「這個新聞部份正確、部分錯誤。」林口長庚臨床毒物科主任顏宗海說,塑化劑的確是危害母女健康的原因,但塑膠袋裝熱湯並不會溶出塑化劑,母女體內的塑化劑應該來自其他源頭。

除了孕婦需慎防塑毒外,一般女性若長期攝入體內,恐增加部分婦癌的風險,也應多加注意。(圖/馬景平攝)

「常見的塑膠材質大致上分為7類,各自以1~7號代稱,其中3號的PVC材質含有塑化劑,而塑膠袋屬於PE材質,依照耐熱程度分為2號、4號,並不含塑化劑。」

顏宗海說,除了PVC之外的塑膠製品都不含塑化劑,但不代表絕對安全無虞。「例如外食便當盒上的薄膜是PE材質,但研究發現部分商品曾受塑化劑汙染,所以不可再次直接加熱,最好改放瓷盤加熱較為安全。」

其他如PC材質常用於外食的美耐皿餐具,雖然耐熱但不適宜過度高溫。「舉例來說,如果吃火鍋時將食物放在美耐皿盤子上,還算在安全範圍,但如果將美耐皿湯勺一直放在加熱的鍋中,就會溶出環境荷爾蒙毒素。」顏宗海強調,不論是塑化劑、環境荷爾蒙,都會危害成長與發育。