端午過後毛豬價格再破百元！　農業部：氣候影響、已調度

端午節後毛豬再破百元！據中央畜產會統計，6月6日全台毛豬供應2萬259頭、已達正常供貨，未料豬肉價格依舊扶搖直上達100.17元，多個肉品市場價格突破100元大關。農業部坦言，近幾日平均拍賣價格偏高，已透過各項產銷調節機制，請豬農依序安排出豬作業，並協調台糖公司及農業企業增加調度量能，預期下周市場供應可望逐步回穩。

每年節慶前夕，豬肉價格都會較高，據中央畜產會統計，今年端午節前一天毛豬價格前一周達96.52元至100.41元之間，未料端午節過後價格卻持續位於高點，6月6日價格甚至達100.17元，價格並未下滑，其中供應大台北地區的新北肉品市場價格達每公斤103.5元。

農業部表示，6月3日至6月5日期間，並非全國各地肉品市場皆有進行拍賣，加上北區及中區屬主要消費市場，拍賣價格相對較高；而南區多為在地型市場，價格波動較小，更坦言整體而言，近幾日平均拍賣價格偏高。

農業部說，近期氣候變化劇烈，氣溫驟降且中南部地區出現連續強降雨，影響部分豬農的出豬意願，已透過各項產銷調節機制，請豬農依序安排出豬作業，並協調台糖公司及農業企業增加調度量能，預期下周市場供應可望逐步回穩。