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羅時豐餐廳月虧數十萬 顧及員工生計堅持不停業

羅時豐日前推出新專輯《體驗Experience》。(圖/粘耿豪攝)

羅時豐近日推出全新國語專輯《體驗Experience》,身兼藝人、老公、父親及兒子多重身份的他,餐廳副業同樣經營得有聲有色,在台中設立多間合菜餐廳「客家本色」,但年初開始受到新冠肺炎影響,餐廳每個月損失數10萬,為了顧及所有員工的生計,他和另一位股東好友堅持不停業,即便每餐只有一桌客人,也要天天開門熬過疫情。

羅時豐坦言餐廳近況「很慘」:「但是沒辦法,我們不能只顧自己,要想想員工他們怎麼辦,如果停業大家都沒收入怎麼生活。」他2003年開始投資副業開餐廳,全盛時期共經營9間餐廳,當時為了避開高價黃金地段的租金,免得賺來的錢全交給房東,所有餐廳都選在中部經營,但沒想到前幾年開始,台中房租漲價離譜,加上租約陸續到期,他和股東商量後決定不續租,目前僅存三間店繼續營業。

雖遭疫情波及,餐廳每個月都在賠錢,但羅時豐卻感謝老天爺冥冥之中保祐,讓自己因禍得福,他說:「疫情前如果沒收掉另外那幾間店,我們算過這次疫情每個月最少要多賠100萬。」他覺得做生意本來就是有賺有賠,只能盼疫情盡快過去,大家恢復正常生活。