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【獨家專訪7】專家建議:與其創新品牌不如併購

勞動部鳳凰貸款創業顧問王進忠。

以手炒黑糖珍奶聞名的「幸福堂」,今年大手筆租下西門町3億店王後,未來又將準備10幾億要投資西門町開火鍋、小籠包店!

對此,勞動部鳳凰貸款創業顧問王進忠建議,幸福堂發展連鎖加盟成功,如果想要永續發展,建議往上游原物料做整合,以控管風險。

此外,火鍋、小籠包生意有技術門檻,加上新創品牌風險高,目前集團資金充裕,想發展第二、第三品牌,建議找口碑良好的小型餐飲進行併購或創投,成功機會較大。

 

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