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花蓮75年「廟口紅茶」9月歇業!業者宣布拆除重建 最後營業日曝光

花蓮「廟口紅茶」宣布店面拆除重建。(圖/翻攝Google Maps)

花蓮老字號「廟口紅茶」是不少在地人的共同記憶,至今已經營超過75年,不過店家近日公告,由於長期使用的房屋建築及設備逐漸老舊,決定將現有店面全面拆除重建,原址營業至今年9月8日為止。由於業者尚未公布重新開幕時間,消息傳出後,也讓不少居民及旅客感到不捨。

廟口紅茶位於花蓮市成功街、城隍廟旁,長年以親民價格受到顧客喜愛,加上早期營業時間一路延續至半夜,無論吃宵夜或購買早餐,都能看到顧客上門,也因此陪伴不少花蓮人成長。

談到廟口紅茶,店內最具代表性的特色之一,就是從2樓一路連接至1樓的多條鋼管。紅茶、酸梅汁及杏仁茶等飲料在樓上煮好後,直接透過鋼管引流至1樓出水口,再由店員裝杯交給顧客。特殊的飲料輸送方式讓店家有了「鋼管紅茶」的稱號,也成為許多遊客前往花蓮時造訪的店家之一。

除了招牌飲品,廟口紅茶也販售三明治、蛋餅等不同種類的小點心。其中,被不少民眾暱稱為「台灣馬卡龍」的小西點,同樣是許多顧客造訪時會購買的品項。

不過,陪伴地方超過75年的店面如今即將迎來改建。業者近日在店內張貼公告說明,因目前使用的房屋及相關設備隨著長期使用逐漸老舊,經過考量後,決定將建築全面拆除重建。

按照店家目前公布的規畫,現址將持續營業至9月8日,至於拆除重建需要多久、新店面何時重新營業,目前業者並未公布確切日期。

店家表示,未來若有新的營業安排,將會另外對外公告。面對即將暫時告別熟悉店面的時刻,業者也透過公告向長期支持廟口紅茶的顧客致謝,表示「感謝大家的陪伴與支持,也謝謝您願意等我們一下」。