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獨/租約談不攏!在地經營47年 高雄海光俱樂部中餐廳驚傳停業
記者:林冠吟 | 2026-11-05 14:16
前身為美軍俱樂部的海光俱樂部中餐廳驚傳將在12月31日停業。(圖/翻攝自Google Maps)
高雄左營再傳老字號餐廳歇業!前身為美軍俱樂部的海光俱樂部中餐廳5日傳出,預計將在12月31日停業,讓不少饕客紛紛惋惜。據了解,海光俱樂部曾連續3年獲得米其林必比登推薦,然而卻因租約問題與軍方談不攏,最終將在12月31日停止營業,不過店家也喊話表示,期待整頓後的重新出發,能讓饕客們見證「二代海光」的全新誕生。
前身為美軍俱樂部的海光俱樂部中餐廳,最早為1949年美國協防台灣時,提供給美軍吃喝玩樂的休閒場所,裡面設有游泳池、電影院、免稅店與咖啡館等設施,1979年美軍撤退後,該地也由國軍接管,但仍為軍方用地,成為海軍軍官的休閒聚樂場所,一般民眾不得進入。隨著時代演變逐漸開放民間進駐,目前相關設施僅遺留海光中餐廳,周邊地區更被規劃成保有早期海光俱樂部遺跡的左創園區,還可一睹舊有文物與風貌,更因此被收錄在國家文化記憶庫中。
海光俱樂部中餐廳主打江浙菜,自2022年3度蟬聯米其林指南必比登推薦,桌上一道道浙江上海菜與老左營眷村菜,是不少老高雄人記憶裡的眷村味道,如今卻因租約問題與軍方談不攏,若要續約餐廳裝潢與消防設施得全部重來,加上人力短缺、專業廚師人才斷層與周邊長期施工環境變親對營運造成的影響,最終讓海光決定將在12月31日停止營業。
不過海光中餐廳也強調,暫停是為了更好的重新出發,停業的這段期間會好好沉澱,重新整頓,期盼有一天能以嶄新的面貌、全新的服務與更好的用餐體驗,以「二代海光」重新與大家見面。