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荒山亮挑戰台語主持 自認舌頭變靈活

(圖/華視提供)

金曲歌王荒山亮主持華視、公視台語台共同製作全新美食行腳節目《台灣好滋味》,在節目中帶觀眾品嘗各種台灣美食,展現台灣多元的美食文化,跳脫以往美食節目到店家試吃的形式,從原產地帶觀眾回到每個食材的故鄉,深入台灣的美食地圖,珍惜這塊土地產出美好滋味。

荒山亮從《台灣好滋味》前身節目《台灣好味道》擔任配音的角色,晉升為節目主持人,他表示接下主持覺得很有挑戰,過去較少個人主持經驗,坦言一開始非常尷尬,雖然導演有給腳本,但他不想用背稿方式,希望消化轉為自己的語言呈現較自然。

身為台語歌王,但主持台語節目後,才知自己台語還有很大進步空間,先前配音經驗加上台語老師調整,笑說:「也覺得舌頭變靈活了」。

過去有餐飲事業經驗,荒山亮教觀眾挑選蔬菜要領,買菜時還被婆媽認出,讚荒山亮本人比電視上更帥。本周節目將走訪過年必備「長年菜」的原產地,荒山亮回憶每年過年爸爸一定會煮長年菜湯,更大秀廚藝,為觀眾煮出一道符合當集食材主題的「荒式料理」。《台灣好味道》將於公視台語台於5月21日每周四起晚間10點播出,華視於5月22日每周五晚間10點連播兩集。

荒山亮教觀眾買菜小技巧。(圖/華視提供)
荒山亮《台灣好滋味》節目中秀廚藝。(圖/華視提供)