百變虱目魚

記者：于魯光、張祐銘、焦正德｜ 2020-07-05　17:30

「紅燒虱目魚肚」肉質細緻甘美，搭配紅燒醬汁超下飯。(90元)

紅燒虱目魚皮。(90元)

「無刺虱目魚肚煎」表面煎得金黃香酥，豐富的魚肚油脂，帶出入口即化的口感。(150元)

無刺虱目魚肚油麵。(110元)

店內最受客人歡迎的「虱目魚蓋飯」，虱目魚肉鋪好鋪滿，完全看不到底下的白飯。(85元)

豆鼓魚頭。(3粒80元)

「ONE JIA Brunch萬佳早午餐」開發出具煎、炸2種吃法的「虱目魚蘿蔔糕」，口感扎實，令人滿意。

牛奶魚游啊游漢堡。(65元)

別具創意的「牛奶魚披薩」，虱目魚經過窯烤後，脂香誘人。(6吋520元、10吋880元)

香煎台南風味虱目魚燉飯」以西式烹調手法結合本土的食材，意外好吃。(260元)

人氣新聞