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萬華限定 巷仔食旅
記者:于魯光、張祐銘
| 2020-08-29 17:30
「金錢蝦餅」不同於泰式作法,而是包入豬油、荸薺、蝦仁等多樣食材。(50元/份)
料多豐富的「八寶冬粉」,能吃到蝦米的鹹、魷魚的Q與荀絲的甜。(35元)
「乾意麵」,醬汁中的秘密武器是芝麻醬,讓香Q麵條的層次更多元。(35元/小)
「大肉圓」,完美結合外皮的Q、肉餡的香、醬汁的甜。(40元)
「咖哩餃」,內餡滋潤夠味,讓人一吃驚艷。(45元/個)
現炸現賣、純老闆製作的「雙胞胎」,香Q有嚼勁。(15元/個)
「乾意麵」使用較寬的麵條更能吸附滷汁,讓人滿口都是誘人的肉香與麵香。(35元/小)
走清爽路線的「肉燥飯」,滋味鹹甜兼具。(25元/小)
「苦瓜排骨湯」中蒸煮到軟嫩的瘦肉只要用筷子輕輕一夾,就會從肉的紋理處散開,連老人家和小朋友都方便入口。(60元/盅)
「甜不辣」用料實在、分量又多,吸引不少國外觀光客慕名前來。(60元/大)
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