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老物新靈魂 漢方青草茶
記者:于魯光
| 2020-09-07 17:30
可調整體質的「金菊活力茶」,內含甜菊,口感清甜好喝。(150元)
為了讓年輕人愛上青草茶,「日常野草」在傳統的咸豐草、甘草外,多加了果乾,增添新氣息。
獨特的虹吸壺沖茶法,只萃取茶香跟保健效果,沒有苦澀味。
「桂梅冰飲」的成分有桂花、烏梅與洛神等,入口甘甜生津。(100元)
手沖式茶飲需先將青草由細至粗堆疊,才不會堵塞濾紙,韻味也能更加明顯。(120元)
傳統茶飲(左起)「蘆薈」、「青草茶」及新開發的「青薄奶茶」,都各有擁護者。(青草茶中48元、大88元;另2款中68元、大130元。圖中為大瓶)
周東彥將藥方製成草本茶包,其中這款「生津潤喉茶」適合冷泡,炎夏入喉可生津解渴。(300元/15入)
從早、晚茶延伸的「棗安/棗眠啤酒」,口感層次豐盈。(各150元)
茅根茶以白茅根敖煮而成,有退火解熱的功效。(小杯20元、大杯40元)
百草茶集合多種茶飲配方,有綜合口味的概念。(小杯20元、大杯30元)
(禁止酒駕 未滿十八歲禁止飲酒)
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