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瞎咪!營養師警告「培根不是肉」 成分曝光網友驚:根本在喝油!

營養師高敏敏提醒,培根是加工調理食品,多吃對身體有害無益。(圖/示意圖,翻攝自pixabay)

現在人飲食型態多元,不少人因為偏好吃重口味,導致健康問題變多。以每個人天天都會吃的早餐為例,「培根」就是不少人的早餐首選。但營養師高敏敏就發文警告大眾,「培根不是肉」,多吃容易讓高血脂上門。

高敏敏近日在個人臉書專頁,分析早餐店蛋餅的熱量排行榜。她透露自己過去曾遇過一位培根控患者來進行營養諮詢,該患者提到自己每天必吃各種培根類早餐,像是培根蛋餅、培根三明治等,結果默默變成高血脂的慢性病患者。

(圖/翻攝自高敏敏營養師臉書)

高敏敏語出驚人表示,「培根不是肉啊!」她並提到,培根除了不是真正的肉品,更不是優質蛋白質,別以為吃培根可以得到和肉類一樣的營養。高敏敏解釋,培根因為經過化學加工,所以其製造出的成品,並不算是肉,而是加工調理食品;且培根的脂肪組成堪比油脂,吃多了對身體有害無益。

高敏敏建議,常吃西式早餐的人,儘量少點含有培根、香腸等加工肉品的餐點,如果要點早餐店的蛋餅,建議把蛋餅的餡料換成里肌肉蛋餅或蔬菜蛋餅比較好,再加一片起司補鈣也不錯!