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趙小僑野炊自創獨門料理 劉亮佐心驚:確定能吃嗎?

小僑和老公戶外野炊,料理豪華海陸大餐。(圖/修毅提供)

趙小僑Youtube頻道近日突破10萬訂閱,時常分享和老公劉亮佐戶外釣魚野炊的影片,影片中小僑也不藏私,分享各種野炊料理小撇步,像是用簡單的料理包及沙拉醬,做出海陸大餐展現創意。小僑分享,每次野炊必備牛排,用烤熱的鐵盤淋上黑胡椒醬就非常美味,還自創獨門料理「蜂蜜芥末炒蝦仁」,劉亮佐驚呼:「確定能吃嗎!?」夫妻兩人在戶外逗嘴的樂趣也深受網友喜愛。

劉亮佐也常開箱各種野炊用具及釣具,成為影片另一亮點。對劉亮佐而言,釣魚就是一種「和魚鬥智」的運動,他會把魚鈎的倒鈎壓平或剪掉,釣到魚的時候,也會把手沾濕再去抓魚,避免牠的黏膜受傷,最後把一隻隻魚放回水中。

「除了謝謝牠們、跟牠們說再見之外,也仔細看每隻魚的長相,確定牠們健康回到溪裡,這是我釣魚的一個重要儀式」,劉亮佐說過程中讓他學到尊重生命、愛護大自然,每次和小僑出來野炊釣魚,也會把垃圾收乾淨,也盡可能的帶走更多垃圾,「恢復成原始模樣,讓大自然不會因為我們來過而改變。」

趙小僑秀好手藝,老公劉亮佐吃得津津有味。(圖/修毅提供)
小僑陪斗哥釣魚。(圖/修毅提供)
小僑野炊煎牛排。(圖/修毅提供)
小僑做的海陸大餐,包括黑胡椒牛排、凱蕯沙拉、蜂蜜芥末炒蝦仁佐法國麵包。(圖/修毅提供)