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陳時中新竹推廣豬肉標章 百百款民怨「看攏嘸」

衛福部長陳時中(左一)視察新竹市東門市場,還搞笑示範如何戴口罩吃摃丸。(圖/邱立雅攝)

萊豬叩關,明年起全台所有豬肉及可供食用部位的食品都要清楚標示豬原料原產地,新竹市9月起逐一輔導商家落實豬肉產地標示,選定東門市場、城隍廟以及新竹市果菜批發市場等3處作為試辦區,衛生福利部長陳時中18日更在市長林智堅陪同下,親自視察東門市場,並品嘗豬肉料理。

部長視察東門市場

陳時中昨天晚間逛完東門市場攤商,視察新竹在地美食也看看新竹市政府率先推出的豬肉產地標示。陳時中表示,政府的角色就是要把關不合格的產品,讓進到市場的產品都是合格、合於安全標準,清楚標示讓大家安心選擇。

陳時中相信透過產地標示,讓大家對生產履歷更加重視,從源頭到餐桌到市場,政府從源頭做好把關,讓合格商品進來,大家吃得健康、快樂、有精神。

但對於中央的豬標證明章,苗栗卻有兩極反應,有豬肉商就說,市面上豬肉標章百百款,民眾不僅看了無感還「看攏嘸」,稽查工作如何落實也不明,直言花這麼多錢做標章根本沒用,最後苦了攤商還要幫政府解釋,做好源頭管理比較實際。

業者稱買賣靠信用

北苗市場部分豬肉攤商認為,現在消費者買肉變得小心翼翼,固定客源還是有,但未來生意一定受影響,有婆媽就說「如果未來分不出台豬或萊豬,乾脆不吃豬肉了」。

張姓豬肉攤商更是拿出歷年國產豬標章,直言「要什麼標章他都有,但這麼多標章真能消除客人的疑慮嗎?恐怕只為安定人心,做表面功夫」,客人懶得查也看不懂產銷履歷、標章,攤商還要為政府辯護,現在買肉只能靠信用,稽查難落實,難保不肖業者拿標章卻摻雜萊豬賣,砸了國產豬的招牌。