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在地底沉睡八百年的南瓜種子 種出來的樣子出乎意料

活了八百年的南瓜種子,試種後還是有部分順利生長出來。(圖/翻攝自labaq.com,下同)

2012年考古學家在美國威斯康辛州(Wisconsin)的地底下挖掘出瓦罐,其中還有南瓜的種子保留在內,考古學家相信,這個南瓜種子,說不定已經滅種,或是再也無法長出南瓜來,畢竟要長的話,長時間在土裡說不定早就長出來了。

(800年前的品種,長出來的南瓜可以長達90公分。

考古學家將南瓜種子交給威斯康辛大學農產學系退休的榮譽教授大衛(David Wrone)去種植,沒想到在試種後,南瓜種子很自然地發芽長大,最後孕育出長相不太一樣的南瓜,是的,這個品種名為「Gete-okosomin」的南瓜,它不是圓的,而是呈「橫向發展」,最大的甚至長達90公分、重達13公斤。

大衛表示,這個南瓜屬於較美味的品種,他把南瓜種在靠近湖邊的位子,也沒有想到這個南瓜還能順利長成,他也分享這種南瓜很適合搭配兔肉、玉米及野米一起烹煮,風味獨樹一格,非常好吃。