跳至主要內容區塊
生活
綜合

用食補改善手腳冰冷 營養師激推「8種最強暖身食物」

冷空氣來襲,提醒做好保暖工作。(示意圖/于魯光攝影)

冷空氣來襲,提醒做好保暖工作。(示意圖/于魯光攝影)

中央氣象局指出,今天清晨最低溫出現在新北市富貴角及桃園市茶改場為12.3度,中部以北、東北部低溫也只有13到15度,其他地方約16、17度,沿海空曠地區略更低一點,各地感受較冷。對此,營養師宋明樺在臉書提醒,若是早出門、晚回家的民眾,絕不能少了禦寒3寶帽子、圍巾、襪子,同時也分享「8種最強暖身食物」,除了外在的衣物禦寒外,內在部分可以透過食補改善循環、手腳冰冷問題。

1. 肉桂

肉桂粉中的「肉桂醛」能幫助身體產熱,提高體溫,可以添加在咖啡、可可熱飲中。

2. 生薑

在中醫的觀點裡,能改善虛寒帶來的不適,可於烹調時加入。

3. 辣椒

辣椒含有一種叫做辣椒素的成份,是辣味的來源,辣度越高越能感到身體發熱,甚至還會開始流汗。

4. 蒜頭

生吃時會有點辣的蒜頭,除了有殺菌功能,還可以幫助促進血液循環,並讓體溫升高,壓碎後等15分鐘再食用營養價值更高。

5. 原味堅果

內含油脂與適量維生素B群,幫助促進血液循環。

6. 薑黃

有加速新陳代謝的效果,能讓身體快速燃燒更多熱量,薑黃還含有大量的鐵質,可以促進血液循環。

7. 胡椒

除了可以防腐、抑菌,還可以驅寒,對因受涼導致的感冒引起的下痢腹瀉有幫助。

8. 韭菜

含有豐富的膳食纖維調整腸道,也能夠幫助身體暖和起來。