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獨居老漢1天2饅頭…「突患肝癌離世」親友錯愕 醫生嘆:很多人還在吃

獨居老漢1天2饅頭,突患肝癌離」。(示意圖/翻攝自pexels)

獨居老漢1天2饅頭,突患肝癌離」。(示意圖/翻攝自pexels)

大陸一名65歲的楊姓男子10多年前喪妻,從此就一直孤身一人,雖然有2個女兒,但她們都已出嫁,平時在外地工作,父女鮮少見面,而他也過得非常節儉,每天幾乎只吃2個饅頭。沒想到,楊男近日被檢查出罹患肝癌,不久後便撒手人寰,讓親朋好友相當錯愕,後來才發現病因竟和他的飲食習慣有關。

綜合陸媒報導,楊男身體硬朗,閒著沒事時除了到鄰居家串門子,偶爾還會去打個麻將,不料最近精神越來越差,一直待到家中,後來常喊肚子疼,天天沒胃口,氣色大不如前。女兒接獲鄰居通知,趕緊帶著父親去看醫生,經過詳細檢查,發現肝臟有腫瘤,而且有癌細胞在蔓延,已經到了晚期。

報導指出,楊男是個很節儉的人,平時最喜歡吃饅頭,經常會趁著超市大減價囤貨,然而饅頭放久了難免發霉,但他以前家境貧寒,認為只要把發霉處剝掉,就可以繼續食用,並沒有太在意。醫生表示,饅頭發霉後會產生黃麴毒素,並不是只存在於黴菌中,而是會隨著時間的推移,逐漸蔓延到身體其他部位。

醫師提醒,很多人和楊男一樣,即便饅頭發霉仍繼續吃,但黃麴毒素具有致畸、致突變等作用,且其內部結構相對穩定,只有在攝氏280度以上的高度下,才能被徹底摧毀;如果吃了發霉的饅頭,黃麴毒素就會進入人體,通過肝臟進行代謝,會對肝臟造成損傷,導致肝內的細胞發生死亡和病變,從而導致肝癌的發生。