【時周大紅人　主廚哪有這麼帥2】速水茂虎道　吃飯偶爾會很辛苦

【記者／邱永鍇】

速水茂虎道太深植人心的「主廚」形象，卻也被賦予太過強烈的期待跟注目，他透露會親自到超市挑選食材，一般人拿起蔬菜就順手放進籃子，但常眼角餘光感受到周遭有人在偷偷觀察，只好先進行「儀式」，把菜拿在手上觀察一番，看了看顏色再放到籃子裡，專業形象太強大其實也是種壓力。

不只是買菜，吃飯時當然更被關注，速水茂虎道笑說：「平時如果是認識的人的話，可以很輕鬆地吃飯。但初次去的餐廳，如果內場有知道我的人，有的時候會被偷偷觀察。」

「比如說去吃牛排，在日本的時候，我其實很想普通地吃，但是因為感覺到他們的視線，所以我得觀察確認食物顏色、轉變一下表情、然後吃進嘴裡，分成三階段地吃，然後看那些偷偷觀察我的內場人員好像都會很開心。」速水茂虎道笑說：「身為料理人也是有些麻煩的時候。」

型男主廚　速水茂虎道

生日：1984年8月10日

經歷：演員、美食主持人、作家

戲劇作品：

2002年《辣妹逮捕令》

2005年《極道鮮師2》

2007年《東京鐵塔：老媽和我，有時還有老爸》

2008年《絕對達令》

2011年《復胖男女》

2015年《朝5晚9》

2017年《東京妄想女子》

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