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逛大賣場「4地雷」當心病菌 包裝好食品「含菌量」最高

很多人會到大賣場採購,但常常忽視逛完賣場的清潔工作。(圖/示意圖,報系資料照片)

很多人會到大賣場採購,但常常忽視逛完賣場的清潔工作。(圖/示意圖,報系資料照片)

台灣新冠肺炎病例數節節攀升,很多人日前為了怕疫情延燒,政府宣布「封城」禁令,紛紛跑去大賣場囤購日用品,但醫師黃軒提出警告,每天往來人潮眾多的大賣場,裡頭潛藏許多衛生地雷,逛大賣場應該要視同於去上廁所,逛完賣場後應確實用肥皂等清潔劑洗手,才不會把病菌帶回家。

黃軒醫師在個人的部落格發文提到,大賣場因為人潮多、物品多,空間又密閉,很容易讓病菌窩藏其中。在大賣場中,像是購物用的手推車、冷凍食品的門把、散裝食品和包裝好的食品,上面藏的病菌,可說是超乎想像的多。

黃軒醫師提到,不論是去百貨超市或是量販店,很多人都會習慣推一台手推車,承載挑選好的物品,根據研究發現,推車的手柄處常常沾滿細菌,恐怕是整個賣場、市場中最髒的工具之一。

再者是賣場中冷凍櫃冰箱的門把!黃軒醫師表示,通常大賣場最髒的地方,就是溫度最低的地方,所以冷凍食品冰箱的門把,因為顧客不斷透過觸摸,開開關關選購食材,研究發現冷凍冰箱的門把,其實比手推車更髒。

另外,散裝販售的食品也是地雷,黃軒醫師提到,試想很多進到賣場採購的顧客,多不會先徹底清潔好手部再進場,很多人都是帶著充滿病菌的手到賣場採購。挑選物品過程中,這邊摸一下,那邊看一下,這個動作也會讓散裝暴露在外的食品,病菌含量提高。

而在黃軒醫師眼中,賣場含菌量最高的地方,他認為是「包裝好的生鮮食品」。由於食品包裝在一起,很容易讓賣相佳,藉以提升業績,但包裝的生鮮食品,往往很難靠噴灑消毒水去落實清潔、消毒工作,也會讓此處的病菌量,最可能飆高。

黃軒醫師建議,民眾逛賣場時,要是想當作去上廁所,去完賣場結帳後,務必要落實洗手清潔工作;在賣場的工作人員更要勤洗手,若有將手推車推到停車場,記得擺完推車後,用75%乾洗手清潔,或肥皂洗手完再回家。