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【熱戀日式刨冰5】Morikoohii森咖啡 黑糖綴白玉

「琥珀黑糖刨冰」滿嘴奔放的黑糖香和黑豆粉,讓這款刨冰記憶點十足。(150元)(圖/豬飛小姐提供)

「琥珀黑糖刨冰」滿嘴奔放的黑糖香和黑豆粉,讓這款刨冰記憶點十足。(150元)(圖/豬飛小姐提供)

洋溢著日本京都氛圍的「Morikoohii森咖啡」,位於日治時代木造宿舍的「嘉義檜意森活村」入口不遠處,充滿綠意的園區裡頭,在樹下撐起大陽傘並擺放檜木椅,門口高掛紅藍色系的「冰」字布幔,吸引過客停下腳步,情不自禁地往裡頭走。

「白冰鑽」以咖啡冰磚加入純鮮奶,香氣濃郁。(170元)(圖/豬飛小姐提供)
「白冰鑽」以咖啡冰磚加入純鮮奶,香氣濃郁。(170元)(圖/豬飛小姐提供)
若想來份下午茶,可品嘗夏季限定的「宇治金時抹茶格子鬆餅」。(230元)(圖/豬飛小姐提供)
若想來份下午茶,可品嘗夏季限定的「宇治金時抹茶格子鬆餅」。(230元)(圖/豬飛小姐提供)

雙手捧起像座小山的「宇治金時刨冰」,正是森咖啡最具人氣的冰品,不只拍照打卡視覺效果十足,也成為多數客人必點的冰品。抹茶刨冰選用純水冰磚,加入小山園抹茶,配上白玉小湯圓、紅豆泥、煉乳,點綴微甜奶香,愈吃愈涮嘴;而「琥珀黑糖刨冰」同樣深受歡迎,淋上店家自製的黑糖漿,再撒上日本兵庫縣黑豆粉,香氣鮮明的黑豆粉,讓刨冰層次更加明顯。

「宇治金時刨冰」兼具視覺效果及風味,是森咖啡人氣最高的網美冰品。(160元)(圖/豬飛小姐提供)
「宇治金時刨冰」兼具視覺效果及風味,是森咖啡人氣最高的網美冰品。(160元)(圖/豬飛小姐提供)
「Morikoohii森咖啡」位於日治時代木造宿舍的「嘉義檜意森活村」入口處。(圖/豬飛小姐提供)
「Morikoohii森咖啡」位於日治時代木造宿舍的「嘉義檜意森活村」入口處。(圖/豬飛小姐提供)

Morikoohii森咖啡

電話:(05)276-1601 #2122

地址:嘉義市共和路199巷1號(嘉義檜意森活村T12館)