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「中國時報朱世凱」記者的文章列表

共發表 18 篇文章
全家4月4日至4月7日推會員限定優惠,Let’s Café特大杯拿鐵及Fami!ce霜淇淋第二件只要10元。(全家提供/朱世凱台北傳真)

清明連假優惠來了!超商「咖啡霜淇淋10元」餅乾飲料1折起

今年清明、兒童節連假是春節後唯一4天且最長的連假,超商分析民眾返鄉出遊機會大增,瞄準即食點心與飲品放送好康,包括大雞排2份免百元、咖啡配方升級免費喝等,同時加強即食即飲型商品備貨,預估可帶動交通幹道、車站、景點型店舖業績成長破2成。全家4月3日至4月7日於App隨買跨店取推Let’s Café特濃咖啡系列、私品茶系列9杯6折起。(全家提供/朱世凱台北傳真)全家4月3日至4月7日集結線上線下管道推「聰明消費學」等多項優惠,包括會員App隨買跨店取主打Let’s Café、私品茶指定系列9杯6折起;實體店舖指定飲料、零食、冰品等百大夯品享同品牌、同價位第二件4折;周末分享日則於4月4日展開,連4天Let’s Café特大杯拿鐵及Fami!ce霜淇淋第二件10元;4月3日至4月7日亦有兩大滿額贈活動,在店舖用指定支付方式消費滿500元,現折50元、用全盈+PAY最高可折80元。7-11近80間門市設置的哈燒專櫃主打「蜜汁大雞排」,4月3日至4月16日享兩份99元優惠。(7-11提供/朱世凱台北傳真)7-11自4月1日起自有品牌「御料小館」、熱食自助區「星級饗宴-滷味」、哈燒專櫃均祭出新品和優惠,包括逾4000店都有的「星級饗宴-滷味」新推「爆汁豆干」搭「蒜香辣味酸菜」,淋上醬油膏感受酸甜微辣口感,4月3日至4月30日「星級滷味」任4件送蒜香辣味酸菜;另近80間門市設置的哈燒專櫃則推「蜜汁大雞排」,4月3日至4月16日兩份僅99元,4月30日前全品項任選第二件85折。7-11於4月3日至4月30日推「星級滷味」任選4件送蒜香辣味酸菜優惠。(7-11提供/朱世凱台北傳真)萊爾富歡慶Hi Café配方升級,4月3日最後上班日當天,精選北中南共100家指定門市,每店限量100杯的中杯熱美式免費招待;4月3日至4月5日於門市祭中杯系列的美式與拿鐵享單杯限時鑑賞價19元;4月4日至4月7日推「春日同歡趣」主題,指定商品最低下殺4.6折起,包括原價129元的「UNCLE DATOU黑森林巧克力爆米花200g」,期間特價59元。萊爾富Hi Café配方升級,4月3日至5日於門市祭出中杯系列的美式與拿鐵咖啡享單杯鑑賞價19元。(萊爾富提供/朱世凱台北傳真)OKmart推「OK飲料零食嘉年華」門市活動,4月4日至4月24日買指定糖餅、飲料任2件可玩抽抽樂,最殺1折起;即起至4月7日至全台門市買指定風味飲料,如經典阿華田、水果紅茶等任一商品享單杯7折;4月3日前買健達指定商品,消費滿99元送限量「動物洞洞玻璃瓶」。  OKmart即日起至4月7日,至全台門市買指定風味飲料,享單杯7折優惠。(OKmart提供/朱世凱台北傳真)

蘇丹紅毒粉事件延燒,民眾聞辣色變,不少餐飲業者嚴格把關,盼確保食安無虞。(示意圖/非新聞當事者/中國時報羅永銘攝)

蘇丹紅風暴持續燒 火鍋店業績掉2成

蘇丹紅事件越演越烈,7日泡菜廠「高麗國」、「韓蜜」也受波及。與辣菜相關的餐廳首當其衝,已傳出有火鍋業者影響1至2成,業者坦言,來客已有下降,若這場風暴遲遲沒結束,業績恐繼續往下掉。由於學校營養午餐禁用辣椒粉及咖哩粉,也讓風暴燒往深受大人小孩喜愛的咖哩美食,咖哩店家也趕緊拿原物料產地自清。「海底撈」、「八方雲集」等中鏢後,民眾對辣菜、辣料人心惶惶,讓餐飲市場蒙上陰霾。火鍋店業者一聽記者詢問蘇丹紅,嚇得直喊「不受訪,拜託別扯到我們」。公關無奈說,看到別家業者中鏢後,餐廳門可羅雀,原本是一位難求,現在有位置也沒人想訂,「誰都怕跟蘇丹紅牽連到,影響之大不敢想像。」另一間小火鍋老闆透露,曾聽不少來店客人直言減少買辣味食物的頻率,而自家點辣口味、沙茶口味的已減少1成左右,近期點泡菜、咖哩鍋的人應也陸續變少。擁有知名品牌的餐飲集團,如「馬辣」、「肉多多」、「瓦城」、「築間」、「王品」集團等均表示生意未受影響,但也提前自清,強調原物料都會請廠商提供相關的合格檢驗證明,品管設有3重把關機制。以麻辣鍋聞名的連鎖品牌店「老四川」,業者自行在官網秀SGS檢驗報告,證明檢測均合格,集團總經理吳明翰說,「因為客人主動打來問食材有沒有檢驗,所以我們才貼上去,希望能減少用餐顧慮。」旗下擁有「Suage北海道湯咖哩」和「泰迪農園咖哩」的「慕里諾」餐飲集團表示,Suage北海道湯咖哩是日本品牌,原物料皆是日本直輸來台;泰迪農園咖哩則是與日本技術合作,原物料亦使用日本、西班牙進口,並不擔心受到這波蘇丹紅咖哩粉的影響。

達美樂披薩醬檢出殘留農藥環氧乙烷1.3 mg/kg。(達美樂提供/朱世凱台北傳真)

達美樂披薩醬驗出美國進口「致癌農藥」 業者急回應:已暫停使用

知名速食品牌達美樂今(6日)爆出披薩醬檢出台灣未允許使用之農藥。衛福部食藥署公布邊境查驗不合格產品,當中包括美國進口的「達美樂披薩醬」,檢出殘留農藥環氧乙烷1.3 mg/kg,標準是不得檢出,共1萬9050公斤全數退運或銷毀。對此,業者也發表聲明。據了解,環氧乙烷易燃易爆外,對人體也有嚴重毒性和致癌性。據國際癌症研究機構(IARC)的分類,環氧乙烷EO被列為一級致癌物。達美樂表示,「我們得知披薩醬供應商,在進口通關檢驗時,有一批披薩醬中檢出含有台灣未允許使用之微量殘留物質。收到此訊息後,達美樂立即暫停使用店內現有的披薩醬,同時積極與台灣供應商協調,已於全台門市立即提供台灣製、且通過台灣食品法規安全檢測的替代商品供達美樂使用。」達美樂強調,「我們正與衛生局密切合作做進一步檢測,以確保其他批次的披薩醬中沒有殘留這種物質。目前全台達美樂並沒有使用有疑慮批次的披薩醬,同時已將現有封存商品送至SGS檢驗,並等待檢驗結果中。這是第一次在我們使用的商品中檢測出這種物質,我們也確保這是最後一次。」

肯德基宣布明起微調6項餐點價格。(圖/報系資料照)

漲聲響起!肯德基宣布6餐點明調漲售價 蛋撻脆薯變貴了

新春到來正式聚餐旺季,不過荷包恐要捏緊了,繼麥當勞、達美樂相繼調漲後,肯德基也宣布2月1日起微調6項餐點,同時祭出一系列優惠犒賞顧客。肯德基表示,考量整體營運成本,經全面審慎評估後,將微調部分產品價格,盡可能降低對顧客影響。自2024年2月1日起微調6項餐點,調幅平均低於4元,主要商品皆維持原價,調整6品項為青花椒香麻脆雞微調3元、義式香草紙包雞微調5元、花生熔岩咔啦雞腿堡微調7元、雙色轉轉QQ球微調5元、單顆蛋撻微調2元、香酥脆薯微調1-3元。2月1日至2月5日連續5天新春回饋,包括上校雞塊、玉米濃湯、可樂享買一送一、隱藏優惠碼最低下殺48折。2月1日至2月9日期間,凡前一日完成官網預購,消費滿800元即送原味蛋撻禮盒兌換券乙張、滿1600元加碼再送原味蛋撻乙盒。另推「PK隨饗券/點數一鍵轉送超方便,優惠42折起」,炸雞、蛋撻一次買分次取,回饋點數2點折抵1元,輕鬆兌換折價券再享免費兌換炸雞、玉米濃湯等美食,全台門市跨店隨取。

誠品信義店在眾人齊聲喊「晚安」後關閉外牆電燈,正式宣佈畫下句點。(圖/朱世凱攝)

信義誠品開業18年平安夜謝幕 董座鞠躬喊「晚安」一關燈秒掀淚海

開業18年的誠品信義店租約到期,24日平安夜熄燈謝幕,對面的101特別點燈寫道「再見!信義誠品!」儘管天氣寒冷,仍有不少人到場回憶青春點滴,3樓結帳櫃檯、電梯處擠得水洩不通。董事長吳旻潔表示,12月不到一個月有將近百萬人來,非常感謝大家來送信義店最後一程。誠品信義店也在倒數後熄燈,不少人當成哭成淚人兒,吳旻潔最終在眾人齊聚喊「晚安」後,深深一鞠躬向大家道別。誠品最大股東、和碩聯合科技董事長童子賢同時到場喊話,「一個地方暫時熄了燈,還有地方會再點燈,再見不是道別,而是會再見面。」日前開辦的「信義18年回顧展」留言牆上也早已成了「便利貼海」,不少人不捨地寫下,「2006年1月1日開幕第一天就到訪,謝謝你陪我長大,晚安」。還有人寫下,「從開幕時女兒3歲,每1到2周要求一次的固性行程,到現在她21歲了,感謝陪伴我們『變老』,期待再相逢」。住在台北市的詹先生特別帶老婆小孩待到熄燈最後一刻,笑說孩子還沒出生前,就常與老婆在這約會,「尤其24小時經營的關係,所以半夜都還能在這邊看書、碰個面,在這商業化的區塊,很難得有這麽棒的人文空間,聽到統一收回時覺得滿可惜的,所以最後一天就過來拍照紀念 。」同樣住在台北市的黃小姐說道,自己把握最後一天和朋友一塊過來買書,「只要有來信義區,都會順道來誠品,加上弟弟妹妹還很小,所以很常來這的兒童館買書,這個月前後大概就買超過20本了,少說上萬塊吧,誠品信義店收掉以後就覺得少一個地方可以和家人一起玩。」住在新北市的謝媽媽表示,因為先生在誠品信義附近工作,所以經常帶孩子過來找爸爸,順便一起到5樓兒童館挑書,「誠品信義店熄燈後真的滿苦惱,不曉得還能帶孩子去哪個類似的地方逛。」誠品信義店未來將由統一集團收回自營,並改為新商場「Dream Plaza」,預計最快明年底開幕。

裕隆城1日晚間驚傳火警,所幸無人員傷亡。(圖/誠品提供/中國時報朱世凱台北傳真)

才開幕4天!裕隆城驚傳火警 深夜5輛消防車緊急出動

新店「裕隆城」上(9)月28日正式開幕,未料開幕第4天,昨(1日)晚間就傳火警。5輛消防車接獲消息立刻趕往現場,到場時業者已自行撲滅火勢,所幸當時人潮不多,無人員傷亡,不過新百貨發生意外仍掀起社群討論。消防局透露,是在昨晚間10時26分接到裕隆城火警訊息,主因為地下室1樓起火,燃燒面積約1平方公尺,幸好警消到達現場時,火勢已熄滅。幸好當時接近閉館時間,無人員受傷,誠品方也及早排除狀況。

好市多台中南屯分公司的McCormick大蒜綜合香料調味粉檢出殘留農藥環氧乙烷0.1(mg/kg),與我國不得驗出規定不符。好市多表明會申請複驗。(圖/食安處提供)

出包調味粉殘留農藥「全台停賣」 好市多回應了!

好市多產品再出狀況,衛生單位8月7日在邊境攔截一批「Sonoma精選乾酪綜合包」,因檢出1級致癌物「環氧乙烷」,725.75公斤的產品全數退運、銷毀,好市多表明除了全額退費外,將額外提供補償金;未料稍早又傳出好市多台中南屯分公司的「McCormick大蒜綜合香料調味粉」,檢出殘留農藥環氧乙烷0.1(mg/kg)不符規定,台中2家好市多分公司共363罐已下架,對此好市多表示:「我們會申請複驗。」高雄市衛生局8日接獲食藥署通知,「Sonoma精選乾酪綜合包」產品含致癌農藥環氧乙烷。好市多稍早提供補償方案。(圖/高市衛生局提供)食安處表示,有鑑於好市多輸入油漬乾酪邊境檢出環氧乙烷事件,經風險評估後,發現美國進口的香辛料調味粉被驗出環氧乙烷的風險較高,故啟動販售端美國進口香辛料調味粉抽驗專案,共抽驗5件。檢驗結果8月11日出爐,好市多台中南屯分公司抽驗的McCormick大蒜綜合香料調味粉,檢出殘留農藥環氧乙烷0.1(mg/kg),與我國規定不得檢出的規定不符,目前已發函進行相關處辦的行政程序中,業者可於文到15日內,提出申請複驗。好市多回應:「關於台中衛生局抽驗 #618993 McCormick 大蒜綜合香料調味粉檢出微量環氧乙烷一事,好市多已經暫停販售該項產品,我們會申請複驗。」另好市多總公司從美國進口Sonoma精選乾酪綜合包,日前傳檢出環氧乙烷0.2ppm不合格事件,業者回應:「關於 #113926 Sonoma 精選乾酪綜合包 (效期至 2023年10月19日)檢出環氧乙烷一事,好市多已暫停販售所有的『Sonoma 精選乾酪綜合包』,並回溯該項商品銷售起日為2023年5月19日。」好市多也將主動電話聯繫通知曾於2023年5月19日至8月8日期間購買的會員召回商品,配合主管單位積極處理並協助會員服務溝通。「為表達對會員的關心,對於購買該商品會員,好市多除全額退費外,將額外提供補償金。補償金額即以新臺幣(下同) 三佰九十元×購買商品組數,作為補償。(例如:購買上述商品1組,除全額退費外,另可獲得390元之補償金)。」

全家便利商店本期(2023年3-4月)中獎發票,其中有位幸運得主於土城虎躍店購買蔥花麵包、綿柔鮮奶土司,僅花費54元就將200萬大獎抱回家。(圖/全家提供)

趕快檢查是不是你!全家開出發票千萬大獎 消費金額僅花84元

全家便利商店本期(2023年3-4月)中獎發票,開出「吉祥」大獎,店名含有鹿、虎、龍、龜等有吉祥意義動物的店舖,皆開出了發票大獎。本期共開出2組特別獎1000萬元,分別落在「全家」高樹農會店、鹿野瑞豐店,其中有消費者僅花費84元就幸運中大獎。特獎200萬元則開出1組,幸運得主於「全家」土城虎躍店購買蔥花麵包、綿柔鮮奶土司,僅花費54元就將200萬大獎抱回家;特別的是,土城虎躍店上期曾開出頭獎20萬,已經連續兩期中大獎。頭獎20萬元則有4位消費者幸運獲得,獎項分別於「全家」中和德穗店、龍京店、龜山幸美店、嘉義日新店開出,最低僅花費37元購買巧克力就成為頭獎得主。另外,為了鼓勵民眾使用載具索取電子發票,財政部針對雲端發票提供專屬百萬元獎,「全家」共開出6組,分別位於三重環南店、新莊福樂店、板橋北站店、蘆洲中原店、關廟旺萊店、新豐新庄店;其中有消費者花費48元購買茶葉蛋及茶飲即獲得100萬大獎,相當幸運。

7-11總部擺出思樂冰機台被民眾發現,業者也證實夏季將會推出。(圖/7-11提供)

回憶的味道!7-11「思樂冰」機台悄回歸 業者回應:夏天開賣再推霜淇淋

超商過去販售的「思樂冰」堪稱不少人記憶中方便買又美味的冰品選擇,不過近幾年機台卻逐漸消失,讓許多消費者都敲碗這個經典的杯裝冰沙能夠回歸,近期有民眾在超商總部發現思樂冰機台回歸,業者也證實正在進行測試中,還會加賣霜淇淋。有民眾發現7-11總部門市擺了思樂冰機台,並提供可口可樂、芬達綠茶風味2種口味,只是上頭掛著「服務暫停中」的告示牌,讓網友直呼是不是要回歸了?業者對此回應:「目前商品進行測試,今年夏天將推出思樂冰及霜淇淋等全新冰品。」不過因測試中,所以尚未對外販售。

旺旺集團-宜蘭食品攤位上擺放多款經典零嘴以及適合素食族嘗鮮的點心,每包均為75元,現時享買三送一。(圖/朱世凱攝)

國際蔬食文化節 宜蘭食品推限時搶購滿滿回憶殺

台灣素食人口飆破330萬人,位居全球第二,隨著健身與環保意識抬頭,轉向少葷餐點的彈性蔬食者漸增,儼然成為流行新「食」尚。「2023國際蔬食文化節」即起至15日於世貿一館開展,主打米餅米食專家的「旺旺集團宜蘭食品」也首度參展並擺出多款素食系列零嘴,儘管天公不作美,現場仍湧入大批人潮,不只小禮全送完,更有OL試吃後直喊「我要請公司訂至少5箱」,受歡迎程度不言而喻。旺旺集團宜蘭食品攤位湧現爆多人潮,勾起大眾童年回憶(左);喜愛冰沙的民眾也能嘗試多元吃法的「凍痴飲料」,常溫是飲料,冷凍則變雪糕,連年長者都喜愛。(圖/朱世凱攝)「旺旺集團宜蘭食品」互動攤位設於B、D區域,恰逢旺旺集團60周年便推眾多優惠回饋,包含買2包就送精美提袋、買3送1等好康,並透過試吃勾起一票民眾回憶殺。參展品項包括「米小餅紅麴口味」,非油炸處理加上養身紅麴粉,就連觀展的法師都稱讚「很像小時候吃的米餅,滿懷念的!」堪稱展場上最受矚目的明星商品。另有以健康獨門烘烤技術製成、擁有粒粒青仁黑豆的「黑豆米果」,同樣擄獲吃素族群的心,曾在社群上被網友力推「想要滿足喀滋喀滋口感,又怕吃得太負擔的人,很推薦吃這個!」攤位受歡迎零嘴包括「米小餅-紅麴口味」、「黑豆米果」、「凍痴飲料(楊枝甘露口味)」,讓工作人員趕忙著補貨。(圖/宜蘭食品提供)天氣漸熱,傾向吃冰解暑的消費者就選「凍痴飲料」,常溫是飲料,冷凍則變雪糕,多元吃法融合經典港式甜品「楊枝甘露」口味,客群相當廣,有試吃民眾立刻豎起大拇指,並透過視訊方式向家人力薦。大眾耳熟能詳的經典「旺仔牛奶」、「旺仔米餅」也可在展場挑選,若想在家嘗到美味,也能透過超商賣場或是旺旺官方旗艦店等電商平台輕鬆下訂;另出門在外擔心病菌上門,也可至會場挑選展場獨家「水神」潔淨組與居家組,原價947元,直接下殺到659元。即起至15日,只要掃描QRcode並下載蔬福生活APP就能免費參加「2023國際蔬食文化節」。

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