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「中國時報陳淑芬」記者的文章列表

共發表 243 篇文章
食安問題延燒!繼中市和牛EMPEROR」燒肉店,1家位於勤美商圈的頂級A5「御帝和牛」燒肉店遭檢舉,檢方24日指揮警方、會同台中市衛生局兩店家搜索,並帶回相關人士偵訊調查,圖為搜索照片。(圖/民眾提供)

台中又爆食安問題!檢調搜索2間「和牛燒肉店」帶回8人偵訊

食安問題延燒!中市頂級「和牛EMPEROR」燒肉店被爆使用過期食材,台中檢方日前已列「他」字案偵辦。另家位於勤美商圈的A5「御帝和牛」燒肉店也遭檢舉,檢方今天指揮警調、會同台中市衛生局搜索兩店家,並帶回兩公司坂本、宋姓負責人及相關員工等8人到案偵訊,依販賣妨害衛生物品、詐欺、偽造文書等罪嫌偵辦中。「和牛EMPEROR」日式燒肉店是單價近4000元的頂級餐廳,遭離職員工爆料使用過期食材,台中市衛生局日前共查獲牛肉、冷麵等8種食材、12品項逾期,已勒令停業,並重罰144萬元。台中檢方與衛生局聯繫了解後,已列「他」字案偵辦,朝向是否違反《食安法》涉及公共危害、過期食材是否有「改標」偽造文書等方向偵辦。1家位於勤美商圈頂級A5「御帝和牛」燒肉店16日也遭舉發,涉嫌儲存逾期肉品且竄改有效日期。檢方今天指揮警調,並會同台中市衛生局到兩店家搜索,初步查獲逾期品項已封存。台中地檢署表示,檢察官指揮警調及重案支援中心檢察事務官,會同台中市政府衛生局搜索兩店家,並傳訊兩公司坂本、宋姓負責人及相關員工等8人到案,目前以《刑法》販賣妨害衛生物品、詐欺、偽造文書罪偵辦中。

針對姊姊、姊夫涉詐騙洗錢案,台中市政府研考會主委劉彥澧(右)14日晚間表示,他絕無涉入,若涉入會立刻辭職。至於老婆徐巧芯(左)回應此事哭喊「若老公涉入,就離婚」,他回應表示,老婆是剛正不阿的人,表達她絕不護短;因家人造成老婆困擾,他感到「很心疼」、「很虧欠」,圖為兩人結婚照片。(圖/本報資料照片/中國時報陳淑芬台中傳真)

徐巧芯哭喊「若老公涉入就離婚」 老公劉彥澧回應了:很心疼

針對姊姊、姊夫涉詐騙洗錢案,台中市政府研考會主委劉彥澧昨日(14日)晚間表示,他絕無涉入,若涉入會立刻辭職,希望檢調盡快查明真相,毋枉毋縱。至於老婆徐巧芯回應此事哭喊「若老公涉入,就離婚」一事,他表示,老婆是剛正不阿的人,表達了她絕不護短,因家人造成身為公眾人物的老婆困擾,他感到「很心疼」、「很虧欠」。警方偵辦詐騙案件,追查到劉彥澧的姊姊及姊夫(立委徐巧芯的大姑、大姑丈)疑涉案。對此,徐巧芯受訪時回應表示,她絕不護短,檢調若查出她有涉入會立刻辭職;丈夫若有涉入,會立刻離婚。劉彥澧14日晚間回應表示,他個人絕無涉入,若涉入會立刻辭職,他是姊姊、姊夫遭羈押禁見才得知此事,希望檢調盡快查明真相,毋枉、毋縱。對於該事件造成長官、朋友等人困擾,他深感抱歉。至於老婆徐巧芯哭喊「若老公涉入,就離婚」一事。劉彥澧表示,老婆是剛正不阿的人,表達了她絕不護短;而他也同樣地不會護短。劉彥澧強調,雖然姊姊及姊夫的所作所為,他管不到,但是畢竟是他的家人,此事件對身為公眾人物的老婆造成困擾,他感到「很心疼」、「很虧欠」。劉彥澧說,姊姊從事公關公司工作,至於姊姊及姊夫是否涉及不法,他並不知情。

台北市寶林茶室發生2死食安事件,「邦克列酸」毒素來源成謎?亞洲大學食品安全檢測中心主任蔣育錚8日推測,疑因分裝粿條而抹油,而助長繁殖。(圖/亞洲大學提供)

寶林案「邦克列酸」來源成謎 專家分析這一動作助長繁殖

台北市寶林茶室發生2死食安事件,傳出民眾吃粿條後發生「邦克列酸」中毒,導致聞「米」色變。亞洲大學食品安全檢測中心主任蔣育錚8日表示,「邦克列酸」在中性、低鹽、溫暖潮濕,且需有油脂的環境下才能繁殖致生,民眾無須過度擔心而不敢食用;至於為何寶林茶室致生「邦克列酸」?他分析,疑為方便分裝而在塑膠袋內抹油,才致繁殖。寶林案的「邦克列酸」(原稱米酵菌酸)來源至今仍成謎。蔣育錚分析說,一般為方便粿仔條分裝、使用,在塑膠袋內抹油再放入河粉,恐提供「唐菖蒲伯克氏菌椰毒病原型菌」繁殖毒素的環境,加上黴菌、真菌幫助澱粉水解,讓原型菌生長,大量繁殖後而產生無色無味的「邦克列酸」毒素。蔣育錚說,「邦克列酸」可能污染的食物,多發生在自製的發酵食物,例如玉米、椰子果肉等,也可能出現在穀、麥類磨漿後沒有馬上製作,或製成品沒有冷藏保存導致變質的澱粉類,如河粉、涼皮、糯米圓;其他如乾木耳、乾銀耳等需要長時間泡發食物,也容易導致毒素增加。蔣育錚指出,大陸近年也傳出因河粉、涼皮受汙染發生「邦克列酸」中毒事件,但此類澱粉食品是因先受到「唐菖蒲伯克氏菌椰毒病原型菌」汙染,且在中性環境(pH值接近7)、有油脂下,而大量致生「邦克列酸」。如果食物妥善保存、或完全發酵、酸性(pH4.5以下)、沒有油脂,並不易產生「邦克列酸」,不用過度擔心。至於外界質疑寶林的粿仔條為何沒測出「邦克列酸」?蔣育錚推測,有問題的庫存品已被消費者吃下肚,但廚師手上會驗出「邦克列酸」,是因為廚師常有在圍裙上擦拭雙手的習慣動作,因此在圍裙上留下毒素,當衛生局要檢查時,廚師順手往圍裙上一抹,因而手上留下殘存的微量證據。蔣育錚指出,只要排除產生「邦克列酸」環境條件,例如包裝粄條等製品的袋子不要抹油、或製作久放的澱粉製品時可加一點酸,就可以破壞「邦克列酸」出現。

紀姓誦經師父2023年間在「頭七法會」放喪家鴿子,葬儀社急找人遞補而延誤法事,一審判賠7萬多元。紀上訴,辯稱他誦經只賺1200元,要求他全扛不符比例;台中地院判賠3萬6000元,不得上訴。(圖/報系資料照/陳淑芬台中傳真)

「頭七法會」放喪家鴿子!葬儀社怒告誦經師 判賠36000元

紀姓誦經師2023年在「頭七法會」放喪家鴿子,葬儀社急找人遞補而延誤法事,喪家怒砍喪葬費用7萬多元,葬儀社提告轉向紀求償,台中簡易庭判賠7萬多元。紀上訴並辯稱他誦經只賺1200元,葬儀社找人遞補花1500元,僅損失300元,要求他全扛不符比例;台中地院改判賠償3萬6000元,不得上訴。葬儀社張姓業者的員工,2023年1月2日以LINE群組向紀姓誦經師下單,約定承攬1場「頭七法會」誦經,並確認時、地,但1月6日晚間9時30分法會開始了,紀竟未到場,葬儀社怕開天窗而倉促找他人遞補,但法會已延誤1個小時,事後紀以LINE訊息向葬儀社道歉。但張姓業者提告求償,並指控,葬儀社治喪原收費27萬1420元,但因喪家指責,被扣款7萬1420元,要求紀賠償葬儀社損失費用及名譽損失共20萬元。台中簡易法庭通知開庭,紀未到場、也未具狀,法官認定,視同自認對造主張,因張未舉證名譽受損及情節重大情事,而認定該請求無理由,判賠7萬1420元。紀上訴並抗辯,他與葬儀社約定誦經報酬1200元,葬儀社另找人到場誦經花了1500元,最多只損失300元,不能要求他填補全部損失。葬儀社員工出庭作證,葬儀社行業若出現喪家無法接受的錯誤,雙方協商收費有時會去尾數,但還是要看實際損失及喪家感受,此案家屬抱怨頭七誦經很重要,原本怒拒付款,經協商後付款20萬元。台中地院法官認為,喪家感受應是對辦喪事的整體滿意度,無法排除尚有其他不滿意之處,難以認定全因誦經延誤所致,認定賠償金額以總收費的10%至15%,與遭扣款7萬1420元半數的平均值為適當,判賠3萬6000元,全案確定。

彰化縣「鷹揚八卦賞鷹活動」16日揭幕。縣長王惠美表示,八卦山每年3、4月間都會出現灰面鵟鷹過境的盛大場面,近年數量從1萬多隻倍增到3萬多隻,邀請全國民眾3月16、17日到彰化賞鷹。(圖/彰化縣野鳥學會提供)

「鷹柱」再現!灰面鵟鷹過境彰化八卦山 數量激增至3萬多隻

又是灰面鵟鷹過境彰化季節!彰化縣「鷹揚八卦賞鷹活動」16日在芬園鄉文德國小登場。縣長王惠美表示,彰化八卦山每年3、4月間都會出現灰面鵟鷹過境的特殊景觀,近年數量從1萬多隻增為3萬多隻,這就是保育成果,邀請民眾在3月16、17日兩天到彰化賞鷹。彰化縣「鷹揚八卦賞鷹活動」16日揭幕。縣長王惠美表示,八卦山每年3、4月間都會出現灰面鵟鷹過境的盛大場面,近年數量從1萬多隻倍增到3萬多隻,邀請全國民眾3月16、17日到彰化賞鷹。(圖/彰化縣野鳥學會提供)彰化縣「鷹揚八卦賞鷹活動」16日揭幕。縣長王惠美表示,八卦山每年3、4月間都會出現灰面鵟鷹過境的盛大場面,近年數量從1萬多隻倍增到3萬多隻,邀請全國民眾3月16、17日到彰化賞鷹。(圖/彰化縣野鳥學會提供)「鷹揚八卦賞鷹活動」今年邁入第31年,由彰化縣府、農業部林業及自然保育署南投分署、參山國家風景區管理處合辦。過去,灰面鵟鷹過境遷徙「一萬死九千」已不存在,彰化縣野鳥學會調查,從2015年有1萬6036隻,2023年更成長為3萬3213隻,並可觀測紀錄到鳳頭蒼鷹、大冠鷲、松雀鷹、蜂鷹、黑翅鳶等多種鷹類。王惠美表示,她2018年剛上任縣長時,每年過境灰面鵟鷹只有1萬7000多隻,近年已達3萬多隻,鼓勵民眾體驗八卦山豐富多元的自然生態。參山國家風景區管理處長曹忠猷表示,國際生態共學嘉年華活動將於3月23日在彰化生態遊客中心舉行,安排表演、生態特展,規畫6條生態旅遊路線;此外,觀光署明年將在中部地區舉辦國際鳥類博覽會,邀請歐洲、東南亞鳥友來了解台灣鳥類資源,帶動國內外觀光。彰化八卦山每年3、4月間都會出現灰面鵟鷹過境的盛大場面,彰化縣「鷹揚八卦賞鷹活動」16日揭幕。縣長王惠美(二排右六)表示,近年過境數量已從1萬多隻增為3萬多隻。(圖/彰化縣府提供)農業部林業及自然保育署南投分署副分署長李志珉指出,根據彰化野鳥學會觀察,從2020年起鵟鷹族群數量都超過3萬隻,代表生態成效良好。農業處表示,灰面鵟鷹又稱「南路鷹」,鷹群每年3、4月在八卦山脈上空盤旋,成為彰化得天獨厚景觀,吸引各地人士前來賞鷹。清晨的起鷹、傍晚的落鷹及鷹群急速起落形成的「鷹柱」,都讓民眾嘆為觀止。

台中市檢警9日在東協廣場查獲越南夜店毒趴,逮捕台籍杜男及現場越籍客人等共172名,查扣K他命122包、毒品咖啡包54包,警詢後移送台中地檢署偵辦。(圖/警方提供/中國時報陳淑芬台中傳真)

東協廣場越南夜店開毒趴 逮172人其中藏33失聯移工

台中市檢警9日在東協廣場查獲越南夜店毒趴,調派上百名警力佈署包圍,逮捕台籍杜男及越南籍孟男、員工阮男與現場越籍客人共172名,其中有33名是失聯移工,並查扣K他命122包、毒品咖啡包54包等贓證物,警詢後移送台中地檢署偵辦。台中市檢警9日在東協廣場查獲越南夜店毒趴,逮捕台籍杜男及現場越籍客人等共172名,查扣K他命122包、毒品咖啡包54包,警詢後移送台中地檢署偵辦。(圖/警方提供/中國時報陳淑芬台中傳真)台中市第一警分局接獲線報,東協廣場商業大樓內,有合法掩護非法的夜店毒趴,專供外籍人士喝酒跳舞狂歡,並藏匿大量失聯移工消費,甚至有人賣毒品給客人助興。警方報請檢察官指揮,與保安警察大隊特勤中隊、刑大警犬隊及移民署專勤隊成立專案小組。專案小組調查,該夜店由台籍杜姓男子經營,為規避查緝特製暗門、暗道,大樓通道動線猶如迷宮,僅供外籍人士入場消費,並透過社群直播吸引客人上門,並由越籍孟男打入外籍毒品圈。專案小組出動上百名警力佈署包圍,突破重重關卡進入夜店拘提、搜索,現場數百人聚集狂歡赫見警方包圍,還來不及反應,就遭優勢警力逮捕,警方並在緝毒犬引導下起獲K他命122包、毒品咖啡包54包等毒品。警方查獲毒趴杜姓經營仁、越南籍孟姓及阮姓員工,與越籍客人共172名,警詢後移送檢方偵辦;失聯移工則解送移民署專勤隊處置。★《中時新聞網》關心您:保護自己、遠離毒品!

科博館研究發現,以海龜蛋為主食的蛇類「赤背松柏根」被迫取食陸生「蜥蜴蛋」。圖為斯文豪氏攀蜥。(圖/科博館提供/陳淑芬台中傳真)

氣候變遷害棲地消失...海龜蛋驟減 蘭嶼蛇類改吃蜥蜴蛋

氣候變遷、海平面上升,全球沿岸棲地漸消失,國立自然科學博物館生物團隊5日表示,經研究發現,蘭嶼蛇類原以「海龜蛋」為食,因海龜面臨沒有沙灘可產卵的危機、加上人為保護海龜,導致蛇類轉而掠食「蜥蜴蛋」,其中「梭德氏草蜥」蛋每年遭掠食最多,高達1萬7589顆,導致蜥蜴等爬行類族群量急遽下降,恐瀕臨滅絕。科博館學術副館長黃文山研究團隊在蘭嶼長達監控爬行類群集動態長達23年,團隊指出,海岸侵蝕造成沙岸面積大量削減,海龜面臨無沙灘可產卵危機,加上人為介入保護,導致原以「海龜蛋」為食的蛇類取食遭阻,改而掠食「蜥蜴蛋」,改變爬行類食物網平衡。黃文山表示,生態人士自1990年中期起在蘭嶼「小八代沙灘」展開保護海龜巢行動,阻蛇類掠食「海龜蛋」;蘭嶼最大海龜產卵地「東清灣」自2001年起,即少有海龜築巢紀錄,小型蛇類「赤背松柏根」過去主要在海龜產卵的沙灘覓食,被迫改變取食陸生「蜥蜴蛋」,每年掠食「蜥蜴蛋」約5000到1萬8000顆。調查顯示,其中「梭德氏草蜥」蛋被掠食數量最高,每年多達1萬7589顆。此外,長尾真稜蜥、多稜真稜蜥、斯文豪氏攀蜥及股鱗蜓蜥的蛋也損耗極大,蘭嶼多數爬行類生物族群數量急速下降,掠食者「赤背松柏根」和「臭青公」等蛇類,未來可能隨之面臨滅絕的風險。此項研究集結科博館、台灣大學及美國聖地牙哥州立大學三方跨國團隊,在2023年底登上國際頂尖科學期刊《Science Advances》。

逢甲大學統計學系30日公布,2023年逢甲商圈統計分析結果,「超狂美食三秘密」包括費者行動支付習慣大幅提升、逢甲商圈在大台中仍占鰲頭及手搖杯飲料等最不受景氣影響。(圖/逢甲大學提供/陳淑芬台中傳真)

逢甲夜市獨占鰲頭3祕密 民眾首選、行動支付、手搖飲店多

台中逢甲夜市吸引觀光客或在地人都獨占鰲頭,逢甲大學30日公布2023年逢甲商圈統計分析結果,逢甲商圈有「三祕密」,包括在大台中知名度及造訪頻率最高,消費者第1次到台中逛夜市選逢甲商圈占62%;消費者行動支付習慣大幅提升,占實際營業店家的37.9%;手搖杯飲料等最不受景氣影響。逢甲大學統計系每年統計分析逢甲商圈的發展趨勢及消費者行為等數據,2023年分析結果出爐。統計發現,在行動支付部分,逢甲商圈實際營業的955店家中,有362家(37.9%)提供行動支付,其中「Line pay」有303家(占83.7%),提供「apply pay」及「街口支付」僅約20%;消費者使用行動支付有68.5%,相較2017年及2018年大幅提升。「第1次到台中逛夜市,揪哪裡?」統計結果,選逢甲商圈占62%,一中商圈及東海商圈則分占31%及6%。造訪逢甲商圈原因以「與朋友相聚」及「知名度高」為主,兩者在其他夜市商圈比率極低,顯示逢甲商圈的知名度相對較高,且造訪頻率也是台中夜市商圈最高,達71%,其次為一中商圈。「逢甲商圈最吸引消費者的是什麼?」根據統計,特色小吃攤販、餐廳、手搖杯飲料及服飾類的占比較高,餐飲比例83.9%最高,顯示逢甲商圈的美食具有相當大的吸引力。在各類商品物價感受度方面,餐廳及特色小吃攤販讓消費者感到「物價較高」,也影響了消費意願;手搖杯則在合理可接受範圍內。若預算有限下,會優先減少3C及周邊用品、美妝店及運動用品的支出,而手搖杯飲料、服飾及特色小吃攤販幾乎不受影響。

中市康男繼承亡父數十筆房地等遺產,他向胞姊提出返還代墊扶養費告訴,稱他2002年起獨力扶養老母17年,請求給付140萬餘元。法官以康未舉證一人扶養及代墊費,裁定駁回,可抗告。(本報資料照片/陳淑芬台中傳真)

獨拿亡父數十筆不動產還不夠 男告胞姊討母親百萬扶養費遭法官駁回

中市康男獨繼承亡父數十筆房地產,遺產公告現值逾2000萬元,母2019年過世,他向胞姊提返還代墊扶養費告訴,稱他獨力扶養老母17年,追討140萬餘元。姊稱,母生前名下4筆不動產、擁600多萬現金、月領老農津貼7000元,生活無虞,怒批弟未扶養,還常向母借錢。法官以康未舉證一人扶養及代墊費,裁定駁回,可抗告。康男向胞姊提出返還代墊扶養費告訴,指控老父在2002年去世,老母無謀生能力, 17年來由他一人負擔生活支出及照顧就醫,母簽六合彩賭輸錢,都向他伸手要錢。康男說,母名下雖有4筆土地,但都為共有,且地處偏僻,又建有廠房,難覓買主變賣以維持生活,依行政院主計處統計之平均每人消費支出標準,請求胞姊給付2008年至2019年期間所代墊撫養費共140萬餘元。康姊抗辯,母生前不僅有4筆不動產,父過世時還留給她存款391萬餘元,另2006年賣掉1間透天店面獲272萬餘元,還月領7000元老農津貼,生活花用綽綽有餘,不至於無法維生。康姊說,她出嫁後,常探望獨居老母,往來送生活物資,鄰里皆知,且母並沒賭博,反而是弟將財產花完,還常向母親伸手借錢,弟所指控與事實不符。法官追查,康父過世時,留下數十筆不動產、存款及現金,遺產依公告現值核定價值高達2331萬餘元,姊弟均坦稱,父房地遺產由康一人繼承及得知母賣房獲逾百萬。但康稱,不知母取得父遺產391萬餘元現金。康姊兒子證稱,母親與阿嬤常互探視往來,阿嬤做資源回收,但不缺錢,老農年金都是舅舅領;康男兒子則作證,阿嬤平日自己料理3餐,逢年過節才到他家吃飯,父有時會給她幾千元。當地里長作證,康父很有錢,他不知康男有無扶養老母,但康母不需付房租,做回收是做「運動的」,她過世時,留有4筆不動產,依公告現值核定為156萬餘元。依《民法》規定,直系血親宗親屬受扶養之權利,以不能維持生活而無謀生能力者為限。法官認定,康男與母互動是家族間交際往來,與扶養、照顧不同,且無法認定他所支出的扶養費超出應負擔義務或有代墊;康母死亡時尚有相當財產,還未達不能維持自己生活之程度。法官以康未舉證老母不能維持生活,而曾提供的金錢屬孝道表現,並未使胞姊有免除扶養義務的不當得利,且未舉證他一人扶養,又代墊胞姊應負擔的扶養費,請求返還代墊扶養費並無理由,裁定駁回。

工地包商陳女不滿蔣姓工人在外言論,2021年間指示兒子謝男「教訓」他,謝等9人毆打蔣凌虐致死,陳等10人被判1年6月至8年不等。蔣母提民事求償,一審、二審判連帶賠償96萬元。(圖/報系資料照片)

工地女包商不滿工人批評給「教訓」 9人聯手施暴凌虐致死

工地包商陳女不滿蔣姓工人在外稱她苛扣薪資等言論,2021年間指示兒子謝男「教訓」他,謝及工人等9人對蔣施暴、逼喝檳榔汁及尿,凌虐致死,陳被依傷害等罪判1年6月、謝等9人依傷害致死等罪判8年至7年2月不等。蔣母提民事求償,一審判陳等連帶賠償96萬元;陳上訴抗辯,未動手打人,二審以陳指示犯行判駁回,全案確定。陳女承包工地打石、拆除等粗工,蔣男經馮男介紹到她處工作,因蔣對外聲稱陳苛扣薪資、待遇不佳,陳心生不滿,2021年10月28日指示兒子謝男給蔣一個「教訓」。謝、馮及工人等9人隔天晚間先後持棍棒毆打蔣,強押他簽本票,並錄下施暴過程,再將蔣押到多處毆打後,由陳帶路到1處產業道路質問,陳離開後,謝等人持續對蔣施暴,還逼喝檳榔汁及眾人尿液、下跪磕頭道歉,把他打到遍體麟傷、失去意識,馮將他載回租屋處,當天中午發現蔣已休克而亡。台中地院在2022年9月間依傷害等罪判陳1年6月;謝、馮等9人依傷害致人於死等罪各判8年至7年2月不等,經台中高分院、最高法院駁回,全案定讞。蔣母提出民事訴訟向陳及謝等9人連帶求償,蔣母說,她因陳等10人侵權行為驟失至親,精神承受極大痛苦,求償精神撫慰金及兒子喪葬費,一審法官判准精神撫慰金98萬元及喪葬費32萬元,扣除已領取犯罪被害遺囑補償金後,判賠96萬元。陳不服上訴,抗辯她僅涉共同傷害及妨害自由等罪,並未參與動手打人的傷害致死行為及犯意聯絡,一審判決連帶賠償並無理由。二審法官以參與打人者證稱,老闆娘說要給蔣一個「教訓」,要「處理」;老闆娘都沒有動手,有說要「教訓」,但沒有說要把他打死,她要離開前暗示「事情還沒處理完」,叫他們「繼續處理」,但有說不要打死等語。法官認定,蔣遭傷害致死,陳應負共同侵權行為損害賠償責任,上訴無理由,判決駁回,全案不得上訴。

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