NewJeans台北拍攝爭議再起 傳檢查住戶手機引發網友眾怒
韓國人氣女團NewJeans日前傳出在台灣進行秘密拍攝行程,遭附近網友目擊後,消息隨即在網路上傳開,甚至連五月天阿信也發文。未料後續傳出NewJeans本次屬於非公開行程,工作人員希望不要上傳相關畫面,連帶引發NewJeans粉絲憤怒,四處要求發文者下架圖片。而目前也有消息指出,NewJeans工作人員在現場有攔下附近住戶進行手機檢查,消息傳到網路上後,更是引起眾多網友的不滿,甚至直言痛批「分不清楚是偶像拍攝還是黑道圍事了」。一名網友在PTT韓星板發文,內容中描述自己直擊到NewJeans拍攝現場,網友在文章中表示,自己日前停好車下來後,就看到現場有三台保母車,正在好奇發生什麼事情的時候,就被工作人員大聲的說「請離開,不要拍照」。由於自己並沒有拿手機拍照,距離拍攝地點也很遠,所以第一時間網友並沒有離去。但後續卻有一名女性工作人員現身,以正在拍攝為由,希望網友能夠離開。而網友也直言詢問「你們有路權嗎?」在工作人員表示沒有後,網友也回應「所以你們也不能要求我離開對吧」。後續網友也目擊到,有工作人員向住附近路過的民眾檢查手機,只因為該位民眾好奇現場情況,拿出手機拍照。該名網友表示,NewJeans是在「開放的道路」進行拍攝,除非現場工作人員進行封路、清場,否則應無權要求路人不要通過或是快速離開,更無權要求路人不得拍照,甚至做出檢查手機的行為。而該名網友也表示,他自己不清楚臨時路權的道路權限「是否能用三角錐圍起來封路」,他也看到工作人員在沒有申請的地段上,用三角錐把停車格圍起來,方便自己的保母車停放,還看到工作人員要求過民眾繞一個ㄇ字型過馬路,就只是為了要迴避拍攝。網友也提到,自己的確喜歡NewJeans,但這次台灣的承接廠商太敗好感「喜歡他們的粉絲還要被廠商帶風向,讓另一群粉絲去燒,結果這個廠商就那個自稱的工作人員放完砲繼續神隱,今天繼續工作」。網友最後也對昨日一名自稱是工作人員網友的勸戒發文表示意見,他認為「這個人說他是工作人員,就一堆人信,然後到處燒,那我現在是不是也可以稱我是工作人員來爆料?可惜我不是,不然這麼爛的公司我自己去檢舉好了,還在這邊發文討論」。發文網友認為,就是這篇自稱工作人員的貼文情勒,才導致阿信被炎上。(圖/翻攝自PTT)
基隆警值班台遭撞死 警政署決增防撞設施
基隆八堵分駐所驚傳遭簡姓男子開車衝撞,不幸造成兩名員警1死1傷,警政署在案發後緊急通令全國各警察機關強化各駐地安全防護,提醒執勤員警提高警覺,隨時注意駐地內、外狀況以為應變。中央警察大學警察政策所所長許福生1日表示,警方應檢討現行值班台位置,思考如何讓員警值勤時更安全,避免憾事重演。警政署指出,已要求各警察機關盤點現有駐地狀況,強化硬體阻隔設施,提升相關安全防護機制,未來新建廳舍將依現地狀況、周邊道路設計及維安需求,納入相關防撞設計考量,並增設警示設施,以提升安全。嫌犯攻擊派出所已非首例,早在40年前、1984年槍擊要犯李慧昌曾因不滿女友遭警方逮捕,持槍掃射高雄新興分局中山路派出所5槍,所幸沒有造成人員傷亡,事後警政署將全國派出所的值班台全部改成防彈玻璃,不料,還是無法抵擋歹徒開車衝撞的嚴重破壞力。許福生表示,現在社會中精神不穩定或對境遇不滿的人越來越多,猶如不定時炸彈,先前就曾有嫌犯開車衝撞總統府,警方要員警提高警覺恐怕也很難防範,警方應檢討現行值班台的位置,不一定要正對大門,要全面思考駐地的安全。有基層員警昨發文表示,從車子出現在派出所大門,到碰撞值班台的那一剎那,僅僅只有1.11秒。就算警察擁有超人般的知覺,平常就預備派出所正面會被攻擊,看到那台車出現在視線範圍,就立即知道要衝撞值班台,大概只剩0.8秒可以行動。員警說,值班絕對不是只看著門外,殉職的蘇員當時在做業務,他其實有注意到車子並站起來,但已經來不及再做什麼了,所以意識到狀況發生的時間更為有限。還有員警表示,大多數值班台的設計是ㄇ字型,值班員警無法從兩側直接退出,安全區域極為有限。唯一能做的大概就是改變駐地結構與增加防護物,避免直接的生命威脅。
話題燒肉新清單2/逐道慢食品味福岡「赤身燒肉USHIO」 探索油花之外的和牛魅力
講究用餐細節的台灣饕客可以說相當幸福,來自日本福岡的「赤身燒肉USHIO」繼在香港拓點之後,又於2023年登陸台北開設海外第二家分店,在繁華的中山北路上以低調門面透露出內斂質感。引進台灣的經營團隊有營運酒吧「FRANK Taipei」的背景,不只看中福岡系燒肉甜鹹交織的風味貼合台灣人喜好,可以原汁原味搬入、口味無需做太大變動,也關注到近年國人雖喜愛日本和牛入口即化的美味,卻有吃多容易膩口的困擾,而USHIO最大特色便是精選臀、腿、腰脊等油花較少的瘦肉部位,透過不同配菜或醬汁搭配,讓人在逐道慢食間舒服地吃下比預想中更多的和牛部位,也領略其風味多變的魅力。看似清澈的「椀物」因為牛肉丸的油脂香氣釋放,而留有悠長餘韻。(圖/焦正德攝)「前菜」每天提供的部位不同,油花稍多的部位可搭日本甜蔥絲與九州醬油、偏瘦的腿肉可以芥末提味,還有生牛肉塔塔帶來滑嫩口感。(圖/焦正德攝)鹽燒與醬燒和牛盛合的配菜會隨著時令發想設計,每一款都極其細緻、與肉片風味相互襯托。(圖/焦正德攝)店內使用來自鹿兒島肉味濃郁的A5頂級黑毛和牛,全程冷藏現切,冬季套餐從暖胃的「椀物」(湯品)揭開序幕,以A5和牛熬煮高湯、少許雞骨提味,搭配季節菇類與手剁絞肉製成的牛肉丸,淡雅中又見層次;接下來的「前菜」則以兩款和牛赤身搭配生牛肉塔塔(又作「韃靼」)上桌,讓人感受食材的原始質地與風味。赤身部位可與隨附的甜蔥絲、紫蘇苗、茗荷,以及芥末與九州甘醇醬油等,依喜歡的方式搭配入口,切成細條的塔塔則會拌進韓式麻油增添香氣。然而在目前12道式的無菜單套餐中,最特別的可說是「鹽燒和牛盛合3款」與「醬燒和牛盛合3款」,不僅有燒烤方式差異、濃淡醬汁搭配,每個部位還有專屬配菜,可以先品嘗剛烤好的肉品再享用配菜,除了能清除雜味、避免味覺疲乏,亦有輕有重地豐富了層次。鹽燒後的菲力加上些許甘美的昆布鹽,配菜是用南瓜薄片包覆以蛤蜊湯汁炒過的杏鮑菇,再放上蛤蜊與蟹肉絲增添大海風味。(圖/焦正德攝)在醬燒後的臀蓋肉放上帶有口感與酸度的芥末籽,同樣有解膩作用。(圖/焦正德攝)赤身燒肉品牌希望讓大家了解到和牛除了油脂豐富之外,各部位都有值得探索的風味。(圖/焦正德攝)以採訪當日品嘗到的鹽燒和牛為例,其中一款柔嫩菲力便搭配剁碎的昆布鹽及海鮮南瓜,利用蛤蜊、蟹肉絲的海潮鹹鮮與南瓜的香甜提升風味;而「老饕上蓋」則烤到略帶脆度,再搭配用和牛絞肉、少許松露及金滑菇等製成的牛肉塔,用酥脆口感與和牛油脂相輔相成;醬燒則有以醬汁抓醃過的「栗子肉」(前腿芯),油花適中、雖屬瘦肉但多汁,烤後再淋上輕盈偏甜的淡醬汁,搭佐炸過的帶卵柳葉魚與蔓越莓醬菜,以酸甜提振味蕾;臀蓋肉則在醬燒後搭配義式冷烘蛋佐紅凱薩蝦仁,用微辣微酸的紅凱薩醬幫助解膩。套餐中還有一款「和牛沙朗燒壽喜」,可別誤會成是壽喜燒鍋物,職人處理時會先於肉片淋上特調醬汁再燒烤,搭配質地飽滿無腥味的幼秀卵(又稱初生卵,意指小母雞初產的蛋),及用日本米與拌炒過的和牛絞肉捏成的小飯糰,在整體瘦肉較多的套餐中穿插相對有油脂的沙朗,也是菜單設計的巧思。品嘗「和牛沙朗燒壽喜」時建議先將蛋戳破,用肉去沾滿蛋液增添滑順與甜味,再包覆小飯糰一起入口。(圖/焦正德攝)無論一樓用餐區(如圖)或VIP包廂都採板前設計,ㄇ字型的黑色吧檯嵌入了從日本進口的烤爐。(圖/焦正德攝)來客可近距離感受職人的料理過程與各項細緻服務,吸引不少商務人士聚餐。(圖/焦正德攝)赤身燒肉USHIO電話:(02)2571-0357地址:台北市中山區中山北路一段57號營業時間:18:00~23:00,週一休網址:https://www.facebook.com/ushio.taipei備註:用餐需加收10%服務費,以提供4,000元無菜單套餐為主,搭配少數可單點逸品,預計2月後調整菜單,請依現場為準