原生杉林間嘗茶香套餐 唐寧茶首次走出戶外 攜手豪華露營區打造五感體驗
若能置身杉木林之中,在感受大自然清香與怡人氛圍的同時,品嘗以一系列茶香入饌的美食,想必會是忙碌生活中最為放鬆的享受。英國皇室御用品牌「唐寧茶TWININGS」於2024春季推出「Taste of Living」全新企劃,首次走出戶外,4~6月分別攜手將歐美奢華星空營帳與馬車小屋引進台灣的南投「峇嵐杉丘」、宜蘭冬山隱奢露營品牌「LoopLand」,以一泊多食加上手作DIY,打造五感度假體驗。熱情的園狗小峇(左)頗受遊客歡迎,園區亦可見到200種以上植物包括樹葡萄(右上)與紫葉狼尾草等。被綠意包圍的星空帳為半透明設計,拉開拉簾便能享有風景。星空帳以12神話命名與設計,圖為融入黃色系裝飾的宙斯房。其中位於南投魚池的「峇嵐杉丘」,此次攜手唐寧茶合作推出下午茶、晚餐套餐組合、唐寧茶鉑金Mocktail以及香氛手作課程(一泊三食專案亦含翌日早餐),甫踏入園區便有從浪浪被收編的園狗小峇熱情歡迎,負責導覽園區的管家也會帶住客走逛園區,認識南洋杉、紫葉狼尾草等植物,甚至不同季節還有可供住客免費採摘的樹葡萄、百香果、薄荷等。露營空間可分為「星空帳」、「馬車帳」兩種,星空帳以希臘12神話為主題,像是大家熟悉的宙斯、太陽神阿波羅、海神波賽頓等,房內也會搭配相應色系或燈牌;將拉簾拉起後,星空與綠意可盡收眼底,也成為搶手房型。由於園區為寵物友善,若帶毛小孩入住星空帳,每隻僅需加收1千元清潔費,還會提供寵物鮮食、玩具與小床。馬車帳則使用美國檜木打造,分為一大床加榻榻米或上下舖兩種帳型,此區還特別規劃三帳在同一區的「三合院」區域,適合親子及家族旅遊。如果仔細觀察,還會發現無論是星空帳或馬車帳,帳外都以大石頭標記房號,並繪製不同神話或不同年代馬車圖像,相當有意思。而「峇嵐」之名還來自布農族語中的「床」之意,即希望能讓旅客一夜好眠。馬車帳房型之一為一大床加上下舖,適合親子出遊。下午茶可品嘗三款茶點心與品飲「唐寧草莓芒果茶」。再說到這次合作重頭戲,園區主廚將唐寧鉑金系列及經典系列茶款,結合在地小農食材詮釋多道佳餚。像是入園後首先會品嘗下午茶,便融入「唐寧皇家伯爵茶」製作的「伯爵红茶脆餅」,以及使用「唐寧鉑金胭脂莓果茶」、充滿多重果香且甜而不膩的「胭脂莓果慕斯」,而將「唐寧經典仕女伯爵茶」拌入卡士達內的「茶香泡芙」更是香氣四溢。除了甜點還可搭配飲用「唐寧草莓芒果茶」,其具有經陽光熟成的芒果混合甜美的草莓香氣,創造平衡滋味。添入在地時蔬的「大吉嶺鮮土雞鍋」十分鮮美,還有充滿飽足感的火烤食材。日落後進入晚餐時刻,除了提供台灣在地食材如澎湖軟絲、快樂豬、東北角魚貨等生食火烤,還有搭配唐寧茶推出的四道熟食。熟食首道餐點為「四紅果田園沙律」,使用帶有草莓、覆盆子、櫻桃、紅醋栗酸香的「唐寧四紅果茶」入醬,搭配清新爽脆的鮮蔬,而且醬汁先以小火炒溫,加入鮮奶油及橄欖油,口感濃稠又茶香鮮明;而「薄荷奇力魚茶飯」則使用日月潭奇力魚浸漬「唐寧鉑金薄荷圓舞曲」茶葉與鹽,而帶有綠薄荷與胡椒薄荷香氣的茶葉亦有拌入飯中,入口時茶香在齒間留下餘韻,也為酥炸奇力魚起到解膩作用。下一道「甘菊海鲜芙蓉蒸」則使用由「唐寧鉑金晨光草原甘菊花茶」熬製的高湯為基底,豪華使用生食級干貝,搭配南投國姓雞蛋做成的綿密蒸蛋,不僅入口即化、沒有蛋腥味,還帶有甘菊自然香氣;最後上場的「大吉嶺鮮土雞鍋」,則以具有茶中香檳之稱的「唐寧歐式大吉嶺」清香詮釋與肉品的平衡,主廚選用埔里在地竹筍搭配高湯做了暖心暖胃的收尾。無酒精調飲「童趣」(右)與「莓果情人」。餐後也不妨來杯沁涼的Mocktail,主廚團隊運用唐寧鉑金茶款製作出2款無酒精調飲,其一以「琥珀焦糖博士茶」作為「童趣」調茶基底,加入香蕉、布丁和黑木耳,佐以香蕉片點綴,帶有熟悉又不甜膩的滋味;另一款「莓果情人」調茶則以「胭脂莓果茶」做為基底,加入柚香和桂花醬,攪拌均勻後藉由底部的甜香調味,口味上會從清爽轉成微甜,最後加入果醋中和,讓此款飲品如戀愛般酸甜爽口。住客可在園區管家協助下,親手製作茶香擴香石、裝飾乾燥花。另外入住旅客還可加碼體驗手作茶香擴香石,峇嵐杉丘選用「唐寧鉑金薄荷圓舞曲」、「唐寧英倫早餐茶」及「唐寧仕女伯爵茶」三款茶製成精油,並讓住客調和用以成型的石膏粉和有吸水功能的環保蚵殼粉,經過攪拌及自選顏色創作擴香石,還可以在背面黏貼乾燥花裝飾,最後將自己喜愛的唐寧茶香精油滴進擴香石之中,退房時帶走自己的專屬紀念品。「唐寧杉中悠遊套餐」及住房專案活動期間為4月1日至6月30日,每房約12,000~14,000元(雙人價格)、依房型變動,可上「峇嵐杉丘」官網(www.balanhill.com)預訂。
台南官田暗夜火警 三合院廚房燒成火海!警消即刻救援
台南市官田區今(28)日凌晨發生一起火警,一處三合院大火狂燒,火煙狂竄,警消獲報後出動19車39人前往搶救,約半小時撲滅火勢,所幸無人員受傷受困。詳細火警原因,警消人員將進一步釐清。消防局表示,今日凌晨2時47分許獲報,民眾指稱西庄安一處三合院發生大火。警消隨即派遣大批人車趕往救援,現場發現三合院廚房雜物全面燃燒、火煙狂竄。警消隨即佈水線灌救,於凌晨3時15分許撲滅火勢,初步勘查燃燒面積約10平方公尺,幸無人員傷亡。起火原因及財物損失,後續由警消調查中。
外送到三合院…9旬翁拄拐杖取餐 1句話洩「獨居老人」心酸
外送平台相當便利,只要利用手機點餐,不用出門就可以收到餐點。有外送員送餐到一戶三合院,出來拿餐的是一名拄著拐杖的阿公,一問才發現對方獨居,雖然有兒子,但沒有住在一起,讓他不自覺感到心酸。原PO在臉書《外送員的奇聞怪事》社團指出,上禮拜中午送餐,地點是一處三合院,只見一個拿拐杖、大約80、90歲的阿公走出來,不斷確認是不是牛肉,因為老花眼的關係,很容易把羊肉和牛肉看錯。原PO看屋子好像沒其他人,於是詢問:「這是你自己訂的?你自己住喔?」這才知道,原來阿公一個人住,用手機點外送是兒子教的,「但他們沒住這裡」,令他突然感到鼻酸,也慶幸外送產業的崛起,造福到獨居老人。阿公獨自住在三合院。(示意圖/翻攝自photoAC)消息一出,引來一番討論,不少網友感嘆:「90的老人會用手機叫外送也很厲害」、「阿公很厲害,會用外送平台,超強的」、「以後會越來越多」。另外,也有其他外送員分享經歷,「很多啊,還有失智失聰老人,還有的拜託幫忙拿到房裡桌上,是真的有困難的老人,小孩工作不在身邊,幫他們訂外送」、「獨居、身障、無法下床的、行動不便的,目前遇到這些,說一點神奇的,每次送完後,當天就一定有小費」、「我也送過插著管又要用助行器的老人」、「我還幫盲人就碗等他吃完順便幫忙收垃圾」。
屏東弟猝死擲筊回老家⋯哥房門打開「床上一具乾屍」 當地人驚呼
屏東縣萬丹鄉一名簡姓男子在外工作因心肌梗塞猝逝,結果家人回家治喪,意外發現簡男的哥哥在屋內已死亡,變成乾屍。警方表示,死亡時間可能已超過3個月,將報請檢察官、法官相驗釐清真正死因。根據《自由時報》報導,簡姓兄弟60多歲,長期不睦,彼此各住在三合院老宅一處,很少打招呼。簡姓哥哥打零工維生,而簡姓弟弟則在當建築工人,不料日前到潮州工作時,突然心肌梗塞猝逝。據了解,家屬原本想將簡姓弟弟送往殯儀館辦理喪事,然而擲筊結果,簡姓弟弟指示要回老宅三合院辦理。巧合的是,眾人回家後打開簡姓哥哥上鎖的房間門,發現床上竟有一具乾屍,而死者就是簡姓哥哥。警方研判,雖然味道不重,但死亡時間恐已超過3個月以上,另現場無打鬥痕跡,已報請檢察官、法官相驗釐清真正死因。消息曝光後,當地人認為,實在太巧,簡姓兄弟倆雖不睦,但畢竟還是親兄弟,冥冥之中簡姓弟弟指示家屬回老家辦喪事,讓簡姓哥哥也被發現,否則不知道何時才會有人發現簡姓哥哥已死亡。
2幼子葬身火窟…粗工爸扛重擔養全家 執行署「暫緩催繳」還捐款
法務部行政執行署嘉義分署為落實「公義與關懷」之核心價值,在執行過程中,如發現義務人因經濟困頓或遭逢變故而無力繳納欠款,除採取寬緩執行措施外,並透過轉介通報結合公私資源,給予及時的協助與關懷。現年33歲設籍於嘉義縣大林鎮之何姓民眾因積欠110年ETC通行費、110年至111年汽燃費、111年牌照稅罰鍰、112年ETC通行費罰鍰等共計8,369元,移送至嘉義分署執行。不料,何男家中突遭祝融,原本夫妻及5名子女,共一家七口所居住的三合院,於112年10月17日發生火災,造成其中2名子女不幸喪生。經查何男平日當粗工扛起經濟重擔,其妻則在家照顧小孩,縣府則證實這家人是列冊低收入戶。嘉義分署執行人員獲悉不幸事故後,隨即對其案件職權停止執行,並多方連繫社工、里長、子女就讀之學校等,詢問義務人及子女狀況,嘉義縣社會局表示,縣府將發送喪葬慰問金,並協助相關事宜,家中還有3名國小的孩子,已做好安置,並與學校密切連繫,加強關懷及心理輔導。2幼子葬身火窟,粗工爸扛重擔養全家。(圖/嘉義分署提供)嘉義分署分署長柯怡伶於日前至義務人位住處訪查,發現何姓夫妻居住在租賃之房屋內,屋內陳設十分簡樸,僅有簡單之生活用品,子女則在學校上課。何男表示夫妻非常疼愛小孩,他有時工作還會帶著3個較大的孩子一起工作,妻子則照顧年紀較小的2個孩子,一家和樂感情很好。分署同仁關心何姓夫妻家庭生活狀況,致贈毛巾、餐具組等,同時捐款6,000元至其子女就讀之國小所設立之專戶,作為幫助就學之用。據何姓民眾表示,其目前係以勞力工作維持溫飽,會把握任何工作機會,努力養活家人。現場客廳桌上陳列著報紙的工作版,顯現其值此人生變故之際,仍舊堅強努力面對生活。「執行有愛,公義無礙」向來是法務部及行政執行署之施政主軸,對於執行過程中發現弱勢義務人亟待救助時,嘉義分署均會主動關懷救急,轉介相關公私社福機關、團體,祈能幫助義務人度過難關。
大年初一惡火奪命 新竹夫妻受困傷重亡
今天(10日)大年初一清晨發生火警死亡憾事,新竹縣新豐鄉今日清晨6時許,一處三合院平房起火燃燒,消防隊員在火場內救出一對受困夫妻,經送醫後皆宣告不治,現場燃燒面積約300平方公尺,財損約100萬。新豐鄉一處三合院民宅年初一清晨發生火警,造成一對夫妻死亡。(圖/徐煒傑提供/中國時報邱立雅竹縣傳真)新竹縣消防局接獲報案時立即派遣新豐、湖口、山崎及第1大隊共10車27人前往搶救。消防人員出2水線進行搶救,於火場內救出61歲男子及58歲女性,分別送往仁慈及東元醫院,但送醫後皆宣告不治,消防局已依規通報火調人員、稅捐單位及社會處。新豐鄉長徐煒傑表示現場有部分鞭炮,根據鄰居轉述,疑似是鞭炮燃燒未能完全撲滅,餘火未息導致,詳細情況仍待火調科調查釐清事發原因。
黃丞邦過年拚賭運 陳玹宇紅包被家人退貨
VBL系列《保留席位》及《恆久定律》二部劇的主角黃丞邦、陳玹宇、黃禮豐、吳秉宸日前相約一起寫春聯,四位現在都漸漸在演藝圈嶄露頭角,黃丞邦和吳秉宸也開始包紅包給家人,陳玹宇說他每年紅包都被家人退回,「因為自己是大孫很被疼,家裡觀念沒結婚都是小孩,那乾脆就不要結婚一直拿。」聊到過年計畫,黃丞邦說家人不會硬性規定過年在家,但他自己很在乎團圓飯和除夕守歲,有些事情一概比照傳統習俗,像初一不能洗澡、洗衣服、除夕一定要剩菜等都會做到。而他的「另一半」陳玹宇則笑說自己怕衰,初一要穿紅早起,圍巾、毛衣都是紅色帶來喜氣。《恆久定律》剛推出不久,兩位主角黃禮豐、吳秉宸立刻受到矚目,黃禮豐笑說他在大學時期都還覺得和家人湊在一起過年好尷尬,不知要聊什麼,直到去年阿公去世,他開始珍惜團聚的難得,過年全家都會去外面吃,不要累到家人。而吳秉宸的爸爸跟阿伯合開海鮮餐廳,所以過年都會去餐廳吃,他也很頑皮從小到大都會評論年菜,「但我還是不敢講壞的啦!」而家裡也非常愛貼春聯,加上又是住三合院,每次一貼就要20多張,雖然非常多,但也覺得這個經驗蠻好玩。黃丞邦承認自己愛打牌,可以一口氣打九將,還笑說「是小小玩啦」,但他自認賭運好像不太好。黃禮豐則覺得自己牌技太爛,還是不要碰比較好。陳玹宇過年會瘋狂拜拜,一天一間廟宇祈福,「因為我愛熱鬧,所以都會去人多的地方。」而吳秉宸愛開車,所以過年就充當司機,陪媽媽回娘家過年拿紅包。
無名屍想回家2/貼心兒命喪異鄉 8旬母淚崩「他每天都說最愛媽媽」
高雄市56歲羅姓男子29年前因票據法遭判刑,他一氣之下遠走泰國,在當地持假護照活動,卻於1月中不幸猝逝,羅家人期望能將他接回安葬,但泰國警方無法證實羅男身分,恐將他與其他無名屍一同火化,年過8旬的羅母每日以淚洗面,只盼愛子能早日回家、落葉歸根。1月25日中午,記者抵達羅男的老家,只見年過8旬的羅母癱靠在椅子,未語淚先流,想到命喪他鄉的兒子再次崩潰,悲戚的嚎哭聲在三合院內環繞不散,也讓聞者心酸不已。為了接外甥回家,羅男舅舅曾北上赴外交部詢問,卻未得到明確回應,讓家屬心急不已。(圖/趙世勳攝)「他就是吞不下這口氣,才會出國這麼多年。」羅母說,兒子個性貼心孝順,但他30年前交了一個女朋友,雙方說好共同開店,並以本票向女方母親商借100萬元,這筆錢則交由雙方平均分配,女方母親明知道他僅拿一半,卻仍向法院索討百萬全額並成立,兒子一氣之下這才離開台灣。羅母提到,兒子出境後抵達泰國,在當地備受艱辛,最終才靠著人脈和努力站穩腳跟,並經營一間餐廳,等到情況穩定後才與家人聯繫,還曾將自己與羅父接到泰國奉養多年。 旅泰期間,羅父和羅母在兒子開的餐廳幫忙,羅男閒暇時還會帶著父母四處旅遊,3人的足跡踏遍東南亞,直至3、4年前兩老身體漸衰才回台休養,羅男更是放心不下、每日掛念。「他每天都說我是他的寶貝,交代妹妹要把我顧好。」羅母悲痛回憶,回國後沒多久丈夫就因病離世,家中僅剩她與小女兒相伴,兒子每天都會從泰國打來視訊,日日噓寒問暖外,更一口一聲稱自己為「最愛的媽媽」,還會發送各種逗趣影片和笑話以博自己開心。依照泰國規定,無親屬認領的無名屍將與其他無名屍一同火化,家屬則盼駐泰國台北經濟文化辦事處伸出援手,別讓愛子屍骨無存。(圖/黃耀徵攝)而羅男曾承諾將泰國當地事情處理完後便返國,羅母日日翹首盼望兒子回家團聚,等來的卻是他命喪他鄉的噩耗,羅母在聽聞兒子的死訊後日日以淚洗面,幾乎哭瞎了眼睛,只盼外交部居中協調,讓兒子能夠回家安葬、魂歸故土,也寬慰她白髮人送黑髮人的痛苦。對於羅老太太的懇求,本刊詢問外交部是否能提供協助,外交部表示,1月25日接獲泰國警方通知,一名56歲華裔男性羅〇死亡,請該處協助相關事宜。駐處另於日前分別接獲國人羅〇〇家屬及公司同事通知羅君亡故,但當事人姓名等個資和泰國警方掌握的死者資訊不一致。鑒於此涉及當事人及家屬相關權益,為求妥慎,駐處現正透過多方管道查證死者身分資訊,如果經查證確為我國人,將續提供家屬必要協助。有關羅君遺體恐遭泰方以無名屍處理一事,經駐處居間聯繫協調,1月29日泰國警方曾赴駐處出示致驗屍醫院說明函,表示因羅君家屬及駐處正在查核羅君身分,要求驗屍醫院暫勿以無名屍處理,故醫院暫時不會火化遺體。駐處將續與泰方及家屬等就本案保持密切聯繫,確保家屬權益。
雲林麥寮居民福利多 民眾收投票通知單驚覺戶籍多3人
雲林麥寮因鄰近台塑六輕工業區,因此居民的福利多,不少人都會把戶籍放在當地,但就有居民發現這次總統立委大選收到的投票單,竟然戶籍中多了3名陌生人,甚至已經入籍4年了,讓他相當意外因此到戶政事務所去查證,才發現他們過去是租客。投票前意外發現老家多了3名幽靈住戶。(示意圖/CTWANT攝)據《三立新聞》報導,一名麥寮的許先生在臉書社團分享,自己名下的三合院莫名多出3個人入籍,甚至已經4年,直到收到選舉通知單才知道戶籍多了陌生人,趕緊去找戶政事務所,就發現這3人過去跟屋主租屋,因此可以入籍,但搬走後卻沒有移出。麥寮鄉戶政事務所就表示,這三人當時確實有跟屋主租屋,當初也無從從戶役政上面去查到這個地址、房子所有權人是誰,因此也就沒有去通知到房子的所有權人。而他們也透過照片,證明自己確實住在此地。麥寮鄉戶政事務所也表示,會盡快通知三人搬遷到現在居住的地方。屋主許先生就表示,過去三人有租屋三到四個月,但沒有同意他們把戶籍遷進來,搬走也沒有遷出去。並表示過去曾讓別人寄戶口方便讀書,沒想到卻狂接到法院傳票,加上麥寮的補助多,不少人都想遷進來,因此才會拒絕任何人遷入。
漁港直送尚青海鮮、翻新阿祖家傳菜單 預約制「郭董私房菜」人數少也能開吃
近年復古浪潮流行,許多新餐廳都主打經典台菜或中菜,而且不約而同都採取預約制。像是位於台北內湖區的「88號會館」,以幫新人打造客製化浪漫花海婚禮的「88號樂章婚宴會館」起家,另外還有適合舉辦大、小型活動的「大港湖區會議中心」,去年中更開發全新品牌「88號會館-郭董私房菜」,集結古早味台菜、漁港直送海鮮與在地小吃等特色,甚至還入選經濟部商業司「2023當代台菜餐廳」。看中近年台菜復興與少人數用餐風潮,餐廳除了原本12,000元及15,000元的10人桌菜之外,也為三五好友或小家庭客群貼心推出6人7,200元、4人2,388元及2人1,188元菜單,每人均價最低只要600、700元左右,十分划算。「龍蝦海鮮鍋」。(1,680元,圖/魏妤靜攝)「兩吃魚」不提供單點,僅有1,5000元的10人桌菜與7,200元的6人合菜才提供,圖為其中一吃生魚片。(圖/88號會館-郭董私房菜提供)新品牌嵌入店名中的「郭董」,其實是在台北深耕超過30年的知名海鮮餐廳「台南海鮮會館」老闆,88號會館依據其傳承一甲子的家傳菜單為藍本,由郭董親自設計、創作並指導菜色,搭配活海鮮與繁複工序,呈現一道道風味佳餚。雙方合作推出懷舊料理,餐廳部分菜單來自郭董童年時代的味蕾記憶,原來他自幼居住在台南鄉村三合院式的紅瓦厝裡,最疼愛他的「阿祖」雖不識字,卻擁有一手好廚藝及手繪天賦,他經常看阿祖在紙上一筆一畫繪製肉類、海產、蔬菜、湯品等圖樣,每張圖都十分立體、線條細膩。而阿祖站在故鄉紅瓦厝「灶咖」前,揮汗如雨為大家準備豐盛年菜的畫面,也讓他印象深刻,讓他忍不住嘗試還原當年阿祖的菜單,再加以精緻化及改良。此外,業務部經理廖麗琴表示餐廳與北海岸特定船公司合作,主打每日從漁港直送的活海鮮,講求鮮度也是採預約制的主要原因。熱銷菜色像是大器上桌的「龍蝦海鮮鍋」,除了搭配現熬海鮮高湯,鍋中更至少會有龍蝦、蛤蜊、中卷與鮮蝦等好料;另外還有使用風味淡雅的紅甘、肉質細嫩的長尾鳥及大目鰱等食材的「兩吃魚」,到店後現殺、剖腹、放血、去鱗、清臟再切片,第一吃是做成新鮮生魚片,並穿插檸檬片與魚卵,再以鮮蝦盅點綴後精美上桌;第二吃則是透過精準火候控制的鹽烤魚料理;另外還有「圓籠荷葉蒸鮮蝦」,是將新鮮活蝦以荷葉包覆清蒸,讓荷葉香氣自然滲透進鮮甜蝦肉裡。「圓籠荷葉蒸鮮蝦」。(480元,圖/魏妤靜攝)價格實惠的2人合菜包括二品拼盤、花菇津白燉魚膠盅、咖啡子排&蔥餅、麻香雞丁米糕與醋溜比目魚等菜色。(1,188元,圖/魏妤靜攝)圖中「咖啡子排&蔥餅」為2人合菜份量,亦可另外單點,每組580元。(圖/魏妤靜攝)再說到今年10月起首次推出的少人數合菜,像2人與4人合菜皆有6道菜搭配法式甜點(例如可麗露)及甜湯與果盤,而且結合不少熱銷招牌菜。其中4人合菜的特色菜有酥炸過的「紅油辣子雞」,一口咬下還吃到肉汁,據說是使用郭董家傳醃漬秘方,不用另外沾醬便很夠味;還有可一次品嘗到餐廳主打的海鮮與古早味雙重特色的「蒜蓉中卷寬粉」,以彈牙海鮮搭配吸飽醬汁的Q彈寬粉,口感豐富。2人合菜的亮點菜色則有以長、短米混製的傳統風味「麻香雞丁米糕」,不加1滴水,完全由麻油和米酒攪拌而成,香軟而不爛;還有以天津白菜、魚膠和排骨酥為基底,燉煮出迷人香氣的「花菇津白燉魚膠盅」,亦改良自郭董家傳菜色;而讓記者印象較深刻的「咖啡子排&蔥餅」,則將萃取後的咖啡用來醃漬子排,入口充滿濃濃咖啡香氣,再搭配以宜蘭三星蔥做的酥脆蔥餅,齒頰留香。不過餐廳也表示,近期適逢尾牙大場與接續而來的春節檔期,少人數合菜建議預訂2月後的位子較好安排。剛炸好的「柴香干貝鮮糕渣」外香酥、內軟綿,果凍狀高湯入口即化。(150元/份,圖/魏妤靜攝)說到宜蘭小吃,餐廳還有一道勇奪2023年「亞太年度十大名菜」金獎的「柴香干貝鮮糕渣」,便是創意改良自宜蘭在地小吃「糕渣」。主廚以柴魚高湯為底,調和後採小火加熱,將成形的糕渣裹粉後以中高溫炸至金黃香酥,搭配炙燒過的生食級干貝,灑上海苔絲、柴魚片,具有日式風情之餘還增添口感層次。
專挑老宅!三合院大盜連偷7屋落網 腳踏車載檜木家具詭異身影曝光
彰化縣近日頻傳老屋遭竊案,蘇姓男子近日發現自家承租的倉庫被闖空門,屋內的高價檜木家具不翼而飛,北斗警分局獲報後展開偵查,鎖定集團據點和銷贓場所,近日見時機成熟前往逮人,更發現該集團涉及7起竊案,並起出多塊檜木神桌,全案依法送辦。據了解,蘇姓被害人在彰化承租倉庫,平時並不居住於此,更已一年多不曾來訪,近日卻發現倉庫內的家具不翼而飛,警方獲報後不敢大意,成立專案小組調閱周遭監視器影像著手偵辦。北斗警分局發現該竊盜犯罪集團,專挑長期無人居住的傳統老宅院下手,他們鎖定老宅防竊設備容易破解,被害人更往往不會在短時間內發現遭竊,偷取的之物品多為檜木之木質傢俱。更誇張的是,犯嫌以腳踏車載運家具贓物,並透過管道銷贓,不僅造成民眾財損外,試圖藉此增加檢警查緝之難度,警方經一個多月蒐證後,鎖定特定集團據點及銷贓場所,報請臺灣彰化地方檢察署正股陳檢察官鼎文指揮偵辦。檢警近日見時機成熟,持搜索票、拘票前往吳姓等嫌疑人居住處所展開查緝行動,一舉將相關人等查緝到案,並清查出疑似涉嫌另外6案竊盜,並起出各式多塊檜木神桌家具、木製文昌筆、葫蘆、傢俱、割草機等各式贓證物,部分仍尚待被害人出面指認失竊傢俱及物品。北斗分局呼籲,民眾若有長期未居住的傳統老宅院位於田尾鄉、溪州鄉、北斗鎮內或在周遭有地緣關係之鄉鎮,請盡快返回檢視是否有遭竊之情況,儘早出面指認遭竊之傢俱物品。在此呼籲傢俱或二手業者應盡查證義務,且亦勿回收來路不明的二手家具等物品,並勇於檢舉,不要成為銷贓的幫兇而觸法。警方也呼籲民眾於許久未居住之古厝建議加裝即時監控等監視器設備,杜絕宵小有機可乘的念頭,不僅能提早發現危害徵候,對於事後追查亦有所幫助。吳男以腳踏車載運家具贓物,並透過管道銷贓,不僅造成民眾財損外,試圖藉此增加檢警查緝之難度。(圖/翻攝畫面)
芭樂園情殺2/恐怖渣男私吞30萬公款 款項偷匯入小弟戶頭
彰化縣溪州鄉一名50歲的賴姓男子對47歲女友狂砍25刀,女友左手臂幾乎被砍斷,據了解,被害的鄭姓女子是溪州鄉代表鄭任凱的堂姊,賴男還直接私吞芭樂園所有的30多萬元公款。鄭任凱指出,2人在一起後,賴男受堂姊聘雇在芭樂園內擔任採購一職,每天早上9點上班,下午1點下班,月領3萬元,而堂姊私底下還會再補貼賴男2萬元,賴男平均月領5萬元,但賴男也曾多次恐嚇堂姊要錢,甚至強要對芭樂園插乾股,雙方爭吵不斷,最後都不了了之,鄭女忍無可忍決心分手,未料卻慘遭毒手。賴男被控有賭博惡習,前一日才向鄭女媽媽借款15萬元,不僅一夕花光,甚至還帶著小弟前往五金行購買西瓜刀,明顯預謀犯案。(圖/翻攝畫面)鄭女的家人怒批賴男「應該要被判死刑」。賴男平時去他們家時,常親熱地喊他們「爸」、「媽」,但賴男平時有賭博惡習,除打麻將外也常出入電子遊藝間,他案發前才向鄭女的媽媽借了15萬元,僅一個晚上就將15萬元全數輸光,孰料僅隔一天賴男就持刀砍殺鄭女。鄭任凱指出,事發後芭樂園清點相關帳目,發現原本一筆應從台北行口匯來的30多萬元款項遲未入帳,詢問後才驚覺,賴男私底下將匯款帳戶偷改成張姓小弟所有的帳戶,將30多萬元的款項全數私吞,讓他忍不住痛批,「這個人真的相當惡質。」賴男被捕時相當配合警方偵辦,乖乖趴在地上被逮,完全沒有犯案時的兇殘。(圖/翻攝畫面)本刊記者實地走訪案發的彰化溪州,據當地人士指出,在地人家幾乎全以種植芭樂維生,放眼望去除了三合院的住宅外,剩下的全是芭樂園與農地。該地居民關係緊密,外人甚少進入,只要稍微有些風吹草動,就會有居民探頭出來詢問,記者還一度被誤以為是要來「偷芭樂」。事發當下,鄭女被砍的奄奄一息之際,仍拚盡最後一絲力氣打給姪子求救,在附近的家人也有聽到鄭女的求救聲,一度以為鄭女是看到蛇,未料趕到現場時卻發現慘案,緊急撥打119求救,邊哭邊等待救護車到場,不幸仍未能挽回鄭女的性命。
芭樂園情殺1/狠男狂砍女友25刀害斷臂亡 園主千金座車慘遭刀劈腳踹
彰化縣溪州鄉7日發生一起驚悚命案。一名50歲的賴姓男子,疑因不滿47歲的鄭姓女友要求分手及金錢糾紛,竟持2把西瓜刀,帶上27歲的張姓小弟,先對鄭女座車狠劈腳踹洩憤,接著又對鄭女狂砍25刀,賴男在案發後火速帶著小弟落跑,但最終逃亡僅4小時就遭北斗分局長吳詠傑逮獲歸案,日前2犯嫌遭法院裁定收押禁見。據了解,50歲的賴男今年3月與47歲的鄭姓女子兩人都曾離過婚,子女也都已長大,賴男與鄭女相識交往後就受雇在鄭女父親所有的芭樂園內工作,但賴男有暴力傾向,且會恐嚇索討金錢,因此僅僅半年雙方感情生變,不斷分分合合,日前鄭女下定決心提出分手,未料卻遭賴男及其小弟砍殺慘死。賴男在痛下殺手前,甚至還先持刀怒砍鄭女的轎車,車窗上可見清晰西瓜刀砍痕,一旁車身也被踹出凹洞,上面腳印清晰可見。(圖/黃威彬攝)賴男在6日時先帶著27歲的張姓小弟,前往當地一間五金行購買2把西瓜刀,隔日上午和小弟先確認鄭女在芭樂園工作後,竟持刀朝鄭女的座車瘋狂揮砍洩憤,在前後擋風玻璃與2面車窗上都留下西瓜刀砍殺的痕跡,這樣還無法讓賴男消氣,再伸腳在車尾處踹出2個凹洞,凹洞上可見清晰鞋印,顯見當時力道之大。隨後,賴男趁著鄭女雙親短暫離開芭樂園返回集貨場,獨留鄭女一人在芭樂園工作之際,帶著張姓小弟拿出事先預藏好的西瓜刀與膠帶,合力限制住鄭女的行動,以膠帶將鄭女的腿部綑綁後,持刀朝鄭女狂砍25刀,力道之大讓鄭女的左手臂幾乎被砍斷;直到鄭女的呼救聲被一旁整理農務的老農發現,賴男才和張姓小弟緊急落跑。北斗分局長吳詠傑為避免賴男逃走,立即要求司機堵住三合院唯一出口,自己持雨傘下車和賴男對峙。(圖/翻攝畫面)賴男為了躲避警方追緝,遺棄先前所開前往鄭女芭樂園的藍色發財車,開著自己另外一輛發財車往台中方向逃逸,以此製造斷點,但賴男逃亡僅4小時後,就在田中鎮中南路一帶的三合院內,被北斗分局長吳詠傑發現,吳詠傑擔心賴男再逃,立即要司機堵住三合院唯一出口,自己持雨傘衝下去與賴男對峙。而賴男也遭隨後趕來的警網包圍,但面對警方詢問「知道為什麼會找你嗎?」賴男完全沒有當時砍殺鄭女的兇殘,態度相當平靜,點頭坦承自己所犯下的犯行,相當配合警方偵辦。據知情人士指出,賴男落網時神情茫然恍神,和他砍殺女友的兇殘模樣判若兩人。
快訊/25刀砍死芭樂公主「斷臂亡」 前男友、小弟收押禁見
彰化一名51歲賴姓男子因不滿47歲「芭樂公主」鄭姓女子提分手,竟與張姓友人到芭樂園把鄭女的腳綑綁起來後,狂砍25刀將人殺害。檢方認為賴男、張男有逃亡之虞,向法院聲請羈押;法院於今(9日)晨召開羈押庭後,裁定收押禁見。賴男與鄭女交往2年,近日鄭女提出分手。沒想到賴男竟趁鄭女獨自一人在芭樂園工作時,夥同張姓友人把她的雙腳捆綁起來,接著持西瓜刀狂砍25刀,導致雙肩、背部等全身多處都佈滿刀傷,且手臂幾乎被砍斷,行徑相當兇殘。鄭女被發現時,已失去意識,送醫搶救後仍宣告不治。至於下毒手的賴男與張男在案發後落跑,不過火速被警方逮回。警方說明,賴男6日先帶著張男前往五金行購買2把西瓜刀,加上張男自己攜帶的刀,一共3把刀;隔天,賴男與張男趁鄭女獨自一人在芭樂園時,把人綑綁後持刀狂砍,而在案發後,賴男開著發財車前往果園,隨後又換了另一輛發財車一路往台中方向逃逸,之後人員在三合院逮捕賴男、張男,並在發財車上再尋獲另一把西瓜刀。
彰化芭樂公主遭「捆腳狂砍25刀」斷臂亡…死前曾電話求救 家屬淚:畜生要判死刑
彰化縣溪州鄉昨(7日)發生一起情殺案,50歲賴姓男子不滿47歲「芭樂公主」鄭姓女子提分手,竟與張姓友人到芭樂園把鄭女的腳綑綁起來後,狂砍25刀將人殺害。鄭女的手臂幾乎被砍斷,送醫搶救後仍宣告不治。據了解,鄭女生前曾打電話給姪子求救。賴男與鄭女交往2年,近日鄭女提出分手。沒想到賴男竟趁鄭女獨自一人在芭樂園工作時,夥同張姓友人把她的雙腳捆綁起來,接著持西瓜刀狂砍25刀,導致雙肩、背部等全身多處都佈滿刀傷,且手臂幾乎被砍斷,行徑相當兇殘。鄭女被發現時,已失去意識,送醫搶救後仍宣告不治。至於下毒手的賴男與張男在案發後落跑,不過火速被警方逮回。鄭女的姪子悲痛表示,有接到鄭女打來的電話,但當他趕到現場時,鄭女已經沒有生命跡象。鄭女的堂哥則痛罵賴男是畜生,一定要判死刑,一命抵一命。警方說明,賴男6日先帶著張男前往五金行購買2把西瓜刀,加上張男自己攜帶的刀,一共3把刀;隔天,賴男與張男趁鄭女獨自一人在芭樂園時,把人綑綁後持刀狂砍,而在案發後,賴男開著發財車前往果園,隨後又換了另一輛發財車一路往台中方向逃逸,之後人員在三合院逮捕賴男、張男,並在發財車上再尋獲另一把西瓜刀,全案後續將依殺人罪嫌移送。