知名酸菜魚衛生堪憂!奶茶杯壁竟黏「蒼蠅」 台中食安處要求期限改善
台中知名酸菜魚爆出食安危機,有網友點了奶茶後發現,杯底竟有隻蒼蠅,雖然事後店家積極道歉處理,並退了部分款項,事後會加強衛生。對此,台中市食安處22日表示,赴現場稽查後發現環境及奶茶未見病媒,但是作業區多處積塵不潔,要求業者期限改善。原PO日前在Dcard上發文表示,與友人前往台中酸菜魚名店消時,想嘗鮮店家賣的奶茶,於是就點了一杯;怎知喝到見底時,才發現杯內有隻黑黑的東西,仔細一瞧才發現「這塊仙草怎麼還有長腳還有翅膀啦」,竟是隻「蒼蠅」黏在杯壁上。不過原PO也說,店家事後態度良好,不僅一直向他們道歉,也退回了部分款項;而原PO好在後續健康狀況無異狀,之所以會選擇發上網是因為自己心有餘悸,才決定要發文提醒大家。對此,台中市食安處22日表示,獲報後已派人前往稽查,現場環境及奶茶未發現病媒,但是作業區的紗窗、冰箱、牆壁及風扇多處皆積塵不潔,已要求業者期限內改善。食安處也說,若複查仍不符規定,將依違反《食安法》第8條第1項規定,處6萬元以上2億元以下罰鍰。
告五人宜蘭演唱會倒數 預告硬體「超升級」大船開進現場
告五人將在16、17日在宜蘭舉辦《宇宙超有趣》演唱會,今(13日)他們以宜蘭觀光文化大使的身份,驚喜現身2024宜蘭綠色博覽會記者會,告五人分享最道地的宜蘭吃喝住行,並說:「這個週末和我們一起回家!在宜蘭的浪漫星空下,聽我們唱歌!」《宇宙超有趣》演唱會最後倒數3天,告五人緊鑼密鼓籌備超有趣的舞台,透露硬體同樣「超升級」,他們賣關子表示:「我們第2張專輯《運氣來得若有似無》在犬青爺爺漁船拍專輯封面,這次大船將駛進演唱會現場!讓我們拭目以待!」犬青笑說:「我每次上船必吐,但這次一定不會再暈船了!」犬青、雲安和哲謙也在演唱會前夕手繪「私房美食圖鑑」,種種線索在歌迷群之間熱議討論,不論是地瓜蝦餅、仙草冰、還是「碳水炸彈」的麵食飯類,都被放進的必訪清單,歌迷揪團一起遊宜蘭、看演出,朝聖宜蘭史上最大規模的戶外專場演唱會。告五人為了方便各縣市的歌迷往返,當天在六都設「一起回家返鄉專車」,從台北、新北、桃園、台中、台南、高雄直達演唱會現場,在宜蘭轉運站與羅東轉運站有免費接駁車至演唱會現場,宜蘭國道客運也加開班次,讓歌迷們免煩惱交通問題。
春日出遊綠意提案 在亭台樓閣間自在野餐 從米食、醬料中嘗風土
隨著時序邁入生機萌發的春日,許多人都忍不住想外出走走。坐落於新竹山間的The One南園人文客棧,向來以「定點式人文度假體驗」加上貼心的管家服務為亮點,無論是一日遊園或舒適地待上兩天一夜、三天兩夜,再搭配富有變化的餐食,都能在大自然中享有一趟獨特的食藝之旅。而且The One擅於走訪各地尋找勤懇專精於各色食材的「共好職人」,讓入園旅客得以透過品飲或用餐,領略不同風土的美好,也順勢了解背後的職人故事。即日起~6/30,The One南園推出「春‧Grand Wellness」之旅企劃,邀旅客走進27公頃的園林中,尋覓心中一方綠意。春季園林導覽特別精選了十處芳香密碼,希望讓旅人感受滿園春意。春季園林導覽除了有大家熟知的建築特色外,還能跟隨人文管家體驗植感探索,可以環抱南洋杉感受木質香、手捧樟樹葉清新醒腦,或穿過桂花巷感受淡雅花香等。若選擇一日遊園全新提案「一日自在 游於藝」,將可品味The One結合世界冠軍吳寶春的麵包、當令新鮮水果、交織大海鮮味的清爽沙拉,所推出的三層式「大地藝術野餐提籃」,可以在亭台樓閣間邊賞景邊品嘗。另外還能品飲莊園精品手沖咖啡,來自共好職人「芒果咖啡」廖思為的挑選與烘豆,包括為The One精心烘出帶有熱帶水果香氣的經典款「鳥語花香」咖啡豆,以及配合春暖花開季節,特製帶有木質香調的「柳絮風輕」,享受一場嗅覺與味覺上的旅程。兩人同行、每人平日2,200元+10%,假日2,400元+10%。「風土的淨白隱味」菜色之一「肉圓」。「米布丁」底層可吃到炙燒水果玉米,上頭則撒上以台農71號白米做的米香。而選擇住宿的旅人若初抵南園,不妨先以茶湯浴感受「從離塵到洗塵」,在充滿草本香的氤氳熱氣中,進入慢活模式;夜間,亦有助眠的季節茶湯、草本枕讓人養心安神。隔日的款待茶食,則在新竹的東方美人茶香中開始,以老母雞湯泡飯收尾。說到「食」,The One邀請米其林綠星餐廳EMBERS主廚郭庭瑋(Wes)擔任顧問,本季食藝饗宴其中一套以「風土」為核心,米、醬為風味展現方式,選取台南、雲林、宜蘭與台東四個產地特色食材,打造出「風土的淨白隱味」盛宴。包括選用高雄147號米、台南16號米、越光米等米種,將台灣人熟悉的米飯、粥、粿、糕等,展現出顛覆傳統的形式。例如其中一道「肉圓」便拆解常見小吃,內餡選用來自台中清水的豬頰肉,從用紅麴醃製到燉煮需花費近12小時;燉煮完的湯汁再製成醬汁,搭配筍丁、大頭菜及紅黃甜椒,加蒜油去油封,留下爽脆的燉菜口感與風味。另一套「食藝的提味之搵」則以台灣百醬出發,台灣醬料文化悠久而多元,無論是油蔥醬、辣椒醬、醬油等,都有讓料理畫龍點睛的作用。首發菜色以「煙燻溫生蠔」開始,邀請大家在The One與共好職人「民生醬油」推出的仙草、紫蘇兩款限定醬油中,先玩味醬香,主廚除了醬汁化用「燒仙草」概念,熬製仙草汁並搭配地瓜粉與紫蘇醬油呈現濃稠狀,還將來自台南四草較一般3倍大的牡蠣煙燻過,品嘗時除了可搭配醬汁,亦可另蘸兩款醬油嘗試。而位於台北中山區的The One生活概念店,預計3月中後也將從本季風土饗宴中精選料理,推出5道式980元套餐及6道式1,280元套餐(請依店家公告為準)。「煙燻溫生蠔」。在The One南園可體驗到部分恆器製酒的地瓜酒(左,圖僅為示意),以及芒果咖啡烘焙的咖啡。而在新竹南園夜晚的黑膠微醺時光體驗,還能一邊聆賞黑膠唱片,一邊品飲來自桃園恆器製酒的地瓜酒。恆器負責人羅己能以台農57號黃皮黃肉地瓜為主釀造原料,並以地瓜蒸餾酒做為基酒,延伸出各式台灣水果加烈酒、橡木桶陳地瓜酒,在國際獲獎無數。其今年推出的新品「確幸二」烏梅地瓜酒,擁有煙燻香氣、回甘有餘韻,一上市便秒殺,4月後在The One預計將可再度選購。前後分別為「麻油桶柑鹽花烘蛋」、「水潤餅」,實際體驗時將為分開搭配的品項。中式早餐菜色之一「紅刺蔥午仔魚/大地食蔬溫沙拉」,將高溫烘烤、外酥內軟的午仔魚搭配柑橘總匯果醬與新鮮時蔬。此外,在晨光朝食部分,本季早餐亮點菜色像是「水潤餅/五日鹹鴨蛋/大地食蔬溫沙拉」,選用全台僅此一家的新竹德龍商行水潤餅,用淡淡肉桂香搭配原味蔬果;而「桶柑餅吐司/麻油桶柑鹽花烘蛋」則選用吳寶春為The One客製的桶柑餅吐司,其中桶柑餅來自The One共好職人品牌「旺萊獅」,創辦人洪瑞澤(勝哥)從切片、壓模、跑活水、熬煮到烘製桶柑餅,至少需花費34小時,還有搭配源順低溫初榨黑麻油與洲南鹽場的霜鹽香煎出的烘蛋,鹹、香、甜兼具。亦可品飲使用台灣原生野草品牌「三玉號」的野草茶,搭配燕麥奶融合而成的「鍋煮野草奶茶」,開啟一天的生活儀式。春季專案每日限量20間,每晚14,800元+10%起。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
失蹤3年兒找到了 媽得知他「拒絕聯繫」求警傳6字牽掛
悲喜交加。台北市內湖1名許姓男子因失蹤3年多,被警方列為失蹤人口。蘆竹警分局日前盤查騎車跨越停止線的許男時,雖意外查出對方是失蹤人口,但許男堅持拒絕和家人聯絡、探視,令家屬在欣喜之餘,也留下一絲遺憾。許男當年離家出走後便下落不明,許母雖報警協尋,無奈光陰似箭,3年過去仍不見兒子下落。蘆竹警分局交通分隊7日深夜11點多巡查時,發現1名騎士跨越停止線,於是在雨中攔查,一查赫見眼前身穿藍色雨衣騎士,是失蹤3年多的失蹤人口。警員雖立即將許男帶回派出所進行相關作業,但許男的自白及堅定立場,卻讓旁人聽了感嘆之餘,又多了清官難斷家務事的無奈感,以及過年圓中帶缺的遺憾。許男供稱,當年因個人因素離家到桃園並定居多年,這段時間除未聯繫家人,也沒有使用手機,生活全靠過去存款支撐。他當下也拒絕向家人聯繫、反對家人前來探視提議,員警無奈之下,只好在提供他驅寒的燒仙草同時,致電許母並如實告知。許母得知兒子消息,立即放下心中多年牽掛,激動的情緒直白地透過話筒傳遞,也不斷向警方道謝。員警透露,許母得知兒子拒絕與家裡聯絡,雖難免失落,但也請託警員代為傳話:「好好保重身體」。
醉Chill春節2/台灣味最應景!司旅限定特調無限暢飲 古早味紅茶啤酒偷藏人情味
從春節期間至2月下旬,如果恰巧要入住台北旅宿又想小酌一杯的人,不妨考慮位於大安區的chez nous司旅飯店。司旅將於2/8~2/24,推出針對住客的期間限定happy hour,活動期間每日16~17時,將免費提供住客無限暢飲司旅特調調酒「Bienvenue」。由司旅館內酒吧Bar Stand/by調酒師Emily以熱帶島嶼甜點為發想的「Bienvenue」調酒,使用台灣在地合力酒廠製作的神聖勇氣桂花烏龍琴酒為基底,用紫米濃郁的糯香襯托細緻優雅的桂花氣息,搭配帶有芋香的斑蘭葉以及澄清牛奶的乳香,再配上一點酸度及冰涼氣泡,打造充滿濃郁台灣風味的調酒飲品。若住客有品飲需求,只須跟服務人員索取即可,亦可選擇1款威士忌與2支氣泡酒無限暢飲。登義參藥行艸果水、漢方茶也可於Happy Hour時段品飲。(圖/chez nous提供)chez nous司旅飯店位於台北大安區、師大附中旁,具有豪華棟距與極佳景觀。(圖/chez nous提供)chez nous司旅飯店各個房間都有獨特設計,讓住客每次入住都有不一樣的體驗。(圖/chez nous提供)而在原有的Happy Hour時段提供的登義參藥行艸果水、漢方茶,在春節期間也會持續提供。艸果水是由登義參藥行精心調配的果乾水飲品,包括棗橙、冰菊、洛梅三種,風味酸甜清爽、消暑解渴;養生漢方茶則由中醫師調配,提供養生茶、炯炯茶與輕盈茶,幫助住客調理身體。位於台北市大安區的chez nous司旅飯店,鄰近捷運忠孝敦化站,交通便利;飯店提供現代風格客房,部分客房享有陽台與市景。飯店內亦設有餐廳、酒吧等設施。因應春節期間是闔家團圓的日子,chez nous司旅飯店的期間限定Happy Hour提供多樣化酒飲選擇,讓旅客可以在歡樂氣氛中與家人共度美好假期。「含情麥麥」融入奉茶文化於酒標上,讓你喝出滿滿的溫暖。(7-Eleven建議售價89元、其他通路99元,圖/臺虎精釀提供)另外如果想直接買瓶「台灣味啤酒」回家喝,也可以考慮臺虎精釀最近推出以古早味紅茶為主軸的「含情麥麥」啤酒。臺虎的「在地台灣味系列」受到許多年輕消費族群的喜愛,除了酒精濃度4~5%輕鬆易飲,還有不少充滿台灣精神的創意。像是2020年與酒吧南霸天Bar T.C.R.C.合作推出的酒款「餞男醋女」,以番茄蜜餞為靈感,創作出市場獨具的啤酒風味;接著陸續推出以燒仙草為發想的「騷包仙草」、楊桃汁入酒的「桃汁夭夭」、台灣洛神花的「洛神在在」等,透過酒款訴說台灣在地故事與文化。新品「含情麥麥」除了以古早味紅茶入酒,酒標也融入台灣過去農業社會時期流行的「奉茶文化」,希望讓大家在喝的時候也能感受到台灣人情味。臺虎精釀邀大家拿起「含情麥麥」,一起為愛情乾杯。(圖/臺虎精釀提供)說起台灣帶有麥香的獨特「古早味紅茶」,有一說法是受台灣早期軍事影響,當時美軍進駐高雄港後將咖啡與可樂帶進台灣,商業與飲食口味受到影響,有茶商將紅茶與帶有咖啡香的決明子調配煮沸,並加入由砂糖熬煮的糖漿調製成大家熟悉的「古早味紅茶」,在當時也稱為「咖啡紅茶」,因為加入焙炒過的決明子,在茶韻中還會散發焦香層次。而「含情麥麥」把接地氣的古早味紅茶釀成啤酒,入口就感受到基礎麥芽與小麥交織出渾厚麥香,並透過科隆酵母催化出細膩的果酯氣息。加上焙炒決明子的加入,點綴出讓人悸動的微苦咖啡香,尾韻則帶有悠長紅茶香氣,想讓人每多喝一口,酒意與情愫都在悄悄滋長,譜出與品名諧音的「含情脈(ㄇㄛˋ)脈(ㄇㄛˋ)」微醺時分。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
來去新營波光節2/日式老宅的優雅重生 到「弎弌-和茗園」喝一杯古樹茶
在春節期間或於近日打算至台南旅遊的朋友,若有把今年首屆舉辦的新營波光節納入計畫中,也不妨串連周邊景點,讓小旅行更為豐富有趣。像在台南市文化局推薦的私房新興文青景點中,就有一處結合日式氛圍與中式下午茶的茶館「弎弌-和茗園」(弎弌音同三一),不僅老宅建物超過80年歷史,還可以品茗歷史也十分悠久的古樹茶,讓人從古茶的醇厚回甘及老宅檜木香氣中,一秒穿梭回昭和年代。室內各角落布置十分雅致。店家會為來訪客人奉茶(左),右上、下分別為將原本宅邸的水泥屋瓦改砌為圍牆,以及早期印有台南縣縣徽的器皿。這座建物是於日本昭和10年(西元1935年)由土木包商本田三一所興建,後屬新營縣府日式木造官舍,多數人也稱其「本田三一宅」。該建築外貌保存良好,大部分為檜木且構造作法細緻,也是新營唯一保存較完整之木造官舍,並由台南市立文化資產管理處登錄為新營第一座日式屋邸的歷史建築。而在活化再生的空間中,已經營一年多的「弎弌和茗園」以奉茶文化及各項藝文活動為主軸,會為每位造訪的客人奉上一杯溫潤茶湯,通常是鎮店之寶「甘露」,其採用雲南秘境森林原生古樹原料製作普洱熟茶,具有像是仙草茶般的清香。薄脆的「墨西哥起司薄餅」包括青醬菌菇、南洋咖哩、打拋素肉與芋頭金沙4種截然不同的風味。(220元)「鮮奶麻糬」有花生、芝麻、抹茶共3種口味可挑選,將麻糬滾滿粉後美味更加分。(120元)「蕎麥冷麵蘸古茶」的醬汁蘊含一股茶香味。(170元)入內低消為每人一份飲品,除了有多款茶飲可挑選,這裡還提供大家解饞的蔬食輕食與點心,可依需求搭配享用,而且多數都是店家自製。像是口味多元的「墨西哥起司薄餅」、清香絲滑的「鮮奶麻糬」,以及可淋上黃豆粉與黑糖蜜增添香氣的「水信玄餅」等,皆為人氣品項。若想吃飽一些,還有如「蕎麥冷麵蘸古茶」與「豆皮古茶烏龍湯麵(含蛋)」等麵類主食,麵條各具勁道,而且清爽不膩口。「豆皮古茶烏龍湯麵(含蛋)」以昆布熬湯並加入古茶添香。(220元)「天龍古茗」嚴選珍稀的秘境雲南大葉種之千年喬木古樹茶,花香與蔗香融為一體,是點單率高的古茶之一。(800元~1,200元/2~6位)遊客可於下午茶時光坐在榻榻米上望著日式庭園,邊品茗茶飲、邊品嘗輕食茶點。店家每月也定時開設茶藝美學課或藝文創作課程,希望能讓周邊鄰里透過參加活動走進來,繼而愛上品茗古茶以及享受日式老宅的雅致與寧靜。弎弌-和茗園交通亦十分方便,距離新營火車站步行僅需6分鐘左右,而且店家也與此次新營波光節合作「走走新營-打卡活動」,凡到店消費並拿店內擺放的幾米月亮牌於粉絲頁打卡分享,即贈一份水信玄餅(每個帳號限參加一次,每日限5份、送完為止)。本田三一宅修復後成為舒適又具有質感的茶館空間。
快辦「土地公尾牙祭」! 發紅包多1步驟…來年「生意火旺、員工平安」
農曆年將至,許多企業、公司紛紛舉辦尾牙,但土地公也需要尾牙喔!對此,擅於風水鑑定、招財佈局的命理專家柯柏成解釋,古代商家固定於農曆每月的初二十六祭拜土地公俗稱「牙祭」又稱「作牙」,因此年度的最後一次作牙就稱為「尾牙」,而這次的土地公尾牙祭多做一件事,就能讓「生意火旺、員工平安。」柯柏成昨(21日)在臉書粉專《柯柏成/命理》發文表示,過完大寒這個節氣後,陽曆的元月26日也就是農曆臘月十六,是傳統民俗上年度最後一次祭拜土地公,古代商家固定於農曆每月的初二十六祭拜土地公俗稱「牙祭」又稱「作牙」,因此年度的最後一次作牙就稱為「尾牙」。因此延伸至今許多商家老闆都會年前最後一個月內開始宴請員工,專有名詞尾牙也被引用過來,柯柏成續稱,如果平時有在拜土地公的商家,通常這次的尾牙和年後第一次的頭牙,都會準備的更為豐盛去祭拜,時代演化至今日,無論供品豐盛與否,都只有一個原則「祭如在」,祭祀的時候要當作神明出現在眼前,這樣的誠意才是最重要的。至於祭品部分要拜什麼?柯柏成說明,鮮花素果已經足夠,糖果餅乾零食相當受土地公歡迎,當然也有地區性的土地公有個別喜好,例如陽明交通大學新竹光復校區大學路門口前的土地公就愛「仙草蜜」,入境隨俗就可以。柯柏成也引用論語八佾篇全文:『祭如在,祭神如神在。子曰:「吾不與祭,如不祭。」』提醒民眾除了祭祀時要當作神明出現在我們眼前接受供奉之外,祭祀要親自參與,尤其是身為老闆,平時的應酬都可以打發下面的重要幹部代為出席,祭祀這種慎重的大事,必須得親自主祭參與,從上追溯到古代,皇帝甚至可以罷朝不上班,但是該祭祀祖宗天地,一項都不能找人代祭。不過,柯柏成也表示,這次的土地公尾牙祭可以多做一件事情,那就是當老闆的可以把預計開工要發的紅包現金(各行業不一樣,通常是討個吉利的數字)繞土地公的香爐3圈,等開工就用這筆錢去發,可以把土地公福氣分發給員工,讓來年生意火旺、員工平安;家長可以把預計要給家人的紅包壓歲錢,部分象徵性的相同方法過香爐,再參和進過年的紅包裡,把土地公的賜福給收到紅包的家人。文末柯柏成也指出,尾牙祭還是有幾個行業比較特殊,在古代就不適合作尾牙祭祀祈求生意興隆,例如醫藥行業及殯葬業類別,延伸到今日應該也不宜。
大宅院裡的獨特年味 吃一桌台灣米食饗宴 園中尋福獸、欣賞沉浸式戲曲
農曆春節即將到來,是否已想好怎麼與重要的人一起過個好年呢?位於新竹山間的The One南園人文客棧,連續第四年推出新春特別企畫「大宅院裡的年味」,今年活動除了翻轉以往定點式的戲曲演出,改以沉浸式戲曲讓來客一步步領略戲曲魅力;還有透過6種台灣米設計的「米之宴-風土的淨白隱味」家宴;此外,園內的人文管家還會帶你一起在園林中尋找福獸,為新的一年祈求好運。過年到南園走春,欣賞隱於東方園林的沉浸式戲曲。(圖/The One南園提供)穿梭園林之間看戲、賞景。(圖/魏妤靜攝)今年活動亮點之一便是在東方園林中欣賞「沉浸式戲曲」,The One向來積極扶持年輕在地人才,提供跳脫框架的展演舞台。今年由台灣京崑藝術推廣協會理事長錢宇珊帶領數名12至18歲年輕學徒,隱於園林中各角落表演,詮釋由稚嫩新銳轉為獨當一面表演者的養成過程,亦象徵「鯉魚躍龍門」的精神。遊客可隨人文管家散策園林,在小戲台、九曲橋等不同場域,見證這些表演者如何熬過苦練、一步步精進的養成過程。「蘿蔔糕湯」(左)、「野菜粥」(右上)、「番薯糜」。(圖/魏妤靜攝)每逢春節,與家人團圓享用佳餚更是重頭戲,此次The One南園在曾接待過戈巴契夫、柴契爾夫人的南園國宴廳內,首次發表「米之宴-風土的淨白隱味」。以台灣常民米食文化為主題,從台南、雲林、宜蘭、台東等產地中,選出「高雄147號米」、「高雄145號米」、「台南16號米」、「越光米」、「龍潭台農71號米」、「台中秈197在來米」,透過不同米種特性,及以米飯、粥、粿、糕等為靈感,搭配陶藝家劉森雨的手工陶碗,打造出獨一無二的米食饗宴。例如第一道菜「番薯糜」便是發想自地瓜粥,先解構再建構,在以台農66號地瓜製成的地瓜片下,有帶著淡淡芋香的高雄147號香米打成的米泡沫,藉此取代白粥,底部放上炭烤地瓜厚片,並塗抹以豆腐乳、雞心椒做成的烤醬,在家常醃漬風味中,搭配撒上洲南鹽場霜鹽的地瓜葉,創意中又蘊含風土;還有適合拿來煮飯的台南16號越光米,放入土鍋直火燜煮後Q彈有勁,淋上特製豬油,再澆淋The One獨家的紫蘇醬油膏、灑上紅蔥頭酥,以及東港櫻花蝦乾、蝦夷蔥與新鮮紫蘇苗,這碗升級版的豬油拌飯既清香又懷舊。「肉圓」使用台中清水豬頰肉、筍丁與大頭菜為餡,並搭配用紅麴從醃漬到燉煮花費12小時的醬汁。(圖/魏妤靜攝)「米布丁」(前)以豆漿奶酪為底,撒上以台農71號白米做的米香,可搭配以花蓮吉安黑糯米製成、夾帶少許酸味的「黑糯米甘酒」。(圖/魏妤靜攝)其他菜色還包括將軟中帶有顆粒感的茂生米糧「台農71號米」煮成粥糜狀的「野菜粥」,搭配以微苦風味的黑甜仔菜(龍葵)和莧菜做的野菜醬,也是新舊融合的一道;還有客家人採湯水吃法的「蘿蔔糕湯」,糕粿來自台中大肚的「你最蒸粿」,搭配用老蘿蔔乾熬煮的澄清雞湯與白胡椒粉,甘香中又添層次。除了「米之宴-風土的淨白隱味」,另有「醬之宴-優雅的醬漬經典」,以釀漬概念,將日常所見的醬油、白蘭地、蝦醬等元素,轉換為兒時記憶中的醬醃蛤蜊、桶陳地瓜酒香腸等佳餚;「米之宴」與「醬之宴」採單、雙號日輪流提供,讓旅人充滿未知驚喜。此外,管家也會邀請旅人在餐後一起圍在烤爐前,將小巧砂糖橘填入桂花、丁香等香料,透過烤橘子的甜香增添年節趣味。摸摸貔貅(左)的肚子據說可以招財,右為神獸螭吻。(圖/魏妤靜攝、The One南園提供)旅人還可體驗「投壺」等古代遊戲。(圖/魏妤靜攝)餐後若想消食不妨探索園林,尋找隱藏在亭台樓閣間的福獸,像是有吉祥長壽之意的中國文化瑞鳥「仙鶴」、被視為招財聚財象徵的「貔貅」、音似「福疊」有福氣重疊綿延之意的「蝴蝶」等;而2024年為龍年,也不妨在園內尋找龍生九子之一的「椒圖」、「螭吻」等,討個好兆頭。另園區素來會輪番展出不同藝術家創作,2024年首展邀請到有「台灣米勒」之稱的國寶級畫家張秋台展出作品。曾任職國小校長的他,因從小隨父親務農,畫筆常見對台灣鄉土的情感,他喜歡綜觀全景、以大塊文章入畫的方式,帶出土地豐沛的生命力與力量。其畫作可在富貴齋、廂房等地看到,讓今年的文化走春更添藝術情懷。畫家張秋台(左)畫作即日起於南園展出,右為The One執行長劉邦初。(圖/魏妤靜攝)The One的「春節唯一禮」集結多位在地職人心意。(圖/魏妤靜攝)離開園區前,亦可挑選來自台灣各地職人的風土好禮,The One提出「春節唯一禮」企劃,推出包括「歲藏家釀」禮盒:走過一甲子的國產契作黑豆古法釀製的民生醬油,與The One獨家合作注入紫蘇與仙草,成就有獨特風味的醬油,並搭配超過百年歷史的日本廣田硝子醬油瓶,為餐桌增添美好風景;還有將風土限定的黑后葡萄、乘載懷舊情感的地瓜與枇杷籽變成三款台灣稀缺的「大地佳釀」禮盒,並含3款本土果乾;「珍粿食刻—再現記憶裡的米好滋味」禮盒則攜手傳承阿嬤60年手藝的粿職人洪瑞隆,嚴選台中秈197在來米、台中大甲芋頭、埔里白娘蘿蔔等在地食材,以古法炊蒸製粿;最後還有與和生御品聯名的「獨家窗花綠豆黃」禮盒,藉有「豐收」、「花開富貴」寓意的窗花圖樣,祝福收禮人富貴吉祥。「大宅院裡的年味」從2/8~2/13推出不同內容的一日遊方案,最低雙人走春3,000元+10%起;另有一泊多食的宿旅提案,每晚20,800元+10%起,詳情可參官網(nanyuan.theonestyle.com)。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
龍年必收威士忌禮盒 名設計師打造好運招財龍頭 雪莉桶最強組合集結
迎接新的一年,許多威士忌愛好者也準備入手龍年限定禮盒,像全球烈酒知名品牌三得利Beam Suntory旗下「歐肯(Auchentoshan)單一麥芽蘇格蘭威士忌」,延續去年好評,再度攜手獲得國際紅點大獎及入選2023 AGI國際平面設計聯盟成員的設計師葉忠宜,以「好運龍總來」的理念,推出12年、14年、18年、三桶「歐肯招財龍威士忌禮盒」共4款選擇;圓山大飯店今年則推出「圓山總統行館龍年典藏紀念酒」,特選在世界威士忌競賽中多次奪得金牌之台酒南投酒廠稀有原桶威士忌,透過獨特熟成工藝技法打造極致風味;而麥立得洋酒集團台灣分公司繼旗下格蘭哥尼、玫瑰河畔、天空之島之後,再度迎來重磅品牌:坦杜雪莉桶單一麥芽威士忌,並為龍年推出格蘭哥尼12年、天空之島21年與坦杜生肖系列龍年限定版新春禮盒。「歐肯14年豐馥紫雪莉」富含龍眼花蜜、蜜香紅茶、冬瓜黑糖等熟悉台灣味,適合與年菜一同享用。(建議售價1,750元,圖/三得利提供)台灣設計師葉忠宜延伸酒標色系為歐肯打造別出心裁的招財龍。(圖/三得利提供)「歐肯單一麥芽蘇格蘭威士忌」擁有超過200年悠久歷史,是蘇格蘭唯一全品項經3次蒸餾的威士忌酒廠。更第一次推出專為台灣量身打造的酒款「歐肯14年豐馥紫雪莉單一麥芽蘇格蘭威士忌」,帶有杏仁、葡萄乾和莓果氣息,同時賦予黑巧克力、成熟無花果,及太妃糖香甜尾韻,在2023年9月推出後即受到消費者喜愛。知名台灣設計師葉忠宜以「好運龍總來」為發想,將歐肯堅持的「3 次蒸餾」融入設計理念,禮盒正面的3顆招財龍蛋象徵「圓融和諧」、「生命的起源」、「一年的開始」。並延伸酒標色系打造四款別具心裁的招財龍,分別為「萬金龍」、「藍朕龍」、「兆紫龍」、「白龍王」,打開禮盒即可見閃耀銀光的歐肯招財龍蛋,以及破蛋而出的招財龍頭昂首長嘯,讓消費者可將求財的錢母放入招財龍龍口,新年「吼」你向錢行!禮盒採用日本原裝進口紙材並燙上霧銀字樣,盒身紋路則為龍鱗意象,並以橘色盒身象徵大吉(橘)大利。若掃描登錄招財龍蛋說明卡上10碼序號,還可獲得Beam Suntory威士忌愛好會會員點數。「圓山總統行館龍年典藏紀念酒」酒標以圓山大廳的「梅花藻井」為主題,透過五條金龍環繞龍珠象徵「五福臨門」、「好運龍來」的寓意。(圖/圓山大飯店提供)而今年首度發行限量龍年典藏生肖酒的圓山大飯店,飯店內外約有20餘萬條龍形圖騰,包括木雕、石刻、銅鐫、天花板、樑柱與樓梯扶手,甚至有「龍宮」稱號。此次推出的限量紀念酒共有兩款,一款為「白金波本桶」,貯存波本桶熟陳多年,再由多位資深品酒師精選優異獨特的橡木桶,進行單桶原酒裝瓶,保留最原始純粹的風味,調和出香氣交織且濃郁的甜美餘韻;另一款則以榮獲多項國際威士忌大獎的波本桶單一麥芽威士忌原酒為底蘊,採用精湛過桶手法呈現黑后葡萄芳香,品飲時會感受到濃郁的果乾甜味率先撲鼻而至,再伴隨黑巧克力、葡萄乾及仙草蜜的氣息,最後則是柔和且悠長的橡木味,尾韻細緻而饒富變化。兩款合為龍年黃金套組,每組售價16,000元,預購期間為1月5日至1月7日,每天10:00至17:00,每位限購乙組,售完為止;已成功登記者僅保有優先購買權利,需於指定期限內攜帶身分證件親至飯店1F商品銷售部付款,始完成訂購。預購採電話實名登記,可洽(02)2886-1818轉分機1285、1286、1279及1299,預定開放取貨日為1月23日至1月28日。「格蘭哥尼12年單一麥芽蘇格蘭威士忌」。(建議售價1,600元,圖/麥立得提供)「天空之島21年蘇格蘭威士忌」。(建議售價2,680元,圖/麥立得提供)再說到麥立德的3款新年禮盒,無論是格蘭哥尼的甜美柔順、天空之島的淡煙燻雪莉風格,或是坦杜直球對決的甘甜醇厚,3款禮盒可謂集雪莉桶之大成。首先向來以全蘇格蘭最慢速蒸餾與訂製雪莉桶聞名的格蘭哥尼單一麥芽威士忌,歷經時光的沉澱與等候,今年推出包裝現代時尚、以鮮紅禮盒點綴各色花火的「格蘭哥尼12年單一麥芽蘇格蘭威士忌」,金黃色酒液中蘊含豐富層次與蘋果風味間的完美平衡,溫柔且甘美;而「天空之島21年新年禮盒」則刻畫著島嶼、天空與山水,開闊昂揚、意境奔放,最適合作為一份升官的祝福,送給心裡最看好的人。做為稀有高年份的淡煙燻雪莉風格威士忌,天空之島21年集結優雅煙燻與甜美果乾的特質,伴隨台菜中熟悉的胡椒及丁香,入喉可感受渾厚酒液在口中奔馳綻放。「坦杜龍年生肖版雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌」。(建議售價3,600元,圖/麥立得提供)還有在去年6月,坦杜雪莉桶單一麥芽威士忌重新回歸麥立得洋酒持有,麥立得祭出的強勢首發即為「坦杜龍年生肖版新年禮盒」,以金色猛龍作為環繞圖騰,並以立體鏤空搭配沉穩褚紅色,吉祥喜氣又不失華麗。禮盒採極限量形式發售,為了紀念龍年這個難得的時刻,全蘇格蘭唯一堅持100%全程雪莉桶熟成的坦杜,特別挑選出陳放多年的雪莉原酒,批次強度、在100%訂製雪莉桶中熟成、不添加一滴焦糖,撲鼻而來的是濃郁的太妃糖與烏梅香,擁有優雅木質調,口感深邃綿長。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
泰國MogulCar與台灣黑丸Café & Jelly攜手合作,打造全球首創綠色移動攤車經濟商業模式!
泰國MogulCar純電魔卡攜手台灣知名甜品品牌黑丸Café & Jelly、BAL,共同打造全球首創的綠色移動攤車經濟商業模式,將產品、品牌和電動車巧妙結合,為泰國個人創業掀起新浪潮,同時為當地夜市經濟注入龐大商機。這一創新的商業模式由泰國本土商業策略公司MogulPro Co., Ltd.領導開發的全新概念平臺。MogulPro公司透過「東協經濟貿易文化發展協會」引進台灣頂尖的仙草甜品品牌-黑丸嫩仙草,以及全新升級品牌黑丸仙草咖啡Blackball Café&Jelly和BAL美酒爆珠,進軍泰國市場。黑丸在曼谷知名夜生活區域RCA的BRAVO BKK商場選址開設第一家泰國直營體驗店,這是一座豐富活動和慶典的大型娛樂中心。全球首創MogulCar發布照。(圖片提供/ MogulPro)黑丸Café & Jelly與AION電動車4S體驗店展開全面合作,結合MogulCar純電魔卡的綠色出行和健康美味的飲食生活。未來,黑丸Café&Jelly&BAL計劃在泰國建立100家體驗店和上千台各類攤車,服務範圍包括主要商區和夜市,為消費者提供新奇有趣的消費體驗,同時促進當地經濟的繁榮。黑丸嫩仙草是台灣的仙草甜品第一品牌,其獨特口味和豐富口感的飲品深受東南亞和全球消費者的喜愛,在北美、澳洲和東南亞都有分店。此次合作在「東協經濟貿易文化發展協會」的推動下,由理事長吳榮義資政引領,促使台灣品牌成功拓展東南亞市場,為泰國消費者帶來驚喜與享受。MogulPro公司是泰國的多元化跨行業商業解決方案提供商,致力於引入國際品牌、創新加盟,以及輔導本地品牌孵化和產業升級。未來,將繼續帶領更多品牌開啟商機,促進新創發展,為泰國帶來更多元的消費選擇。
花蓮縣政府連續三年舉辦『農好生活節』,結合山海廚房綠色餐桌行動方案成果展出,落實食農教育,發現在地食好健康、食好療育、食好永續!
花蓮縣政府近幾年來積極推動在地健康生活、食農教育,包括讓健康吃在地、療育玩食農體現永續精神,這也是花蓮日常!以花蓮農村好生活的概念為主軸,希望將花蓮成為健康、再生、永續、無汙染的代名詞!第三屆花蓮農好生活節,讓農村好時光再現花蓮縣政府再次舉辦『第三屆農好生活節』,展現冬日花蓮農村好食光!今年擴大舉辦,為期兩天在知卡宣公園盛大展開,這兩天多達三千多人次參與這一場農村盛會,共同享受與融入自然健康療癒的餐飲與體驗,也再次驗證花蓮縣政府幾年對食農教育與環保意識的培育,完成花蓮農好生活的新篇章!縣長徐榛蔚表示,『農好生活節』主旨就是期望打造優質的農村交流平台,除了能讓大家來這裡逛市集、草地野餐、聽音樂,更融入食農與環境教育元素,藉由與花蓮農村生活結合,體現花蓮幸福在地好生活之精神。這次的農好生活節也響應2050淨零碳排以及聯合國2030永續發展目標(SDGs)的重大目標,讓大家了解永續的重要性!(圖/花蓮縣政府提供)『第三屆農好生活節』讓『山海廚房綠色餐桌行動方案』入選單位成果被看見而為了推動並協助發揚花蓮豐富農村資源特色和有機農業與食農教育深耕,增進大眾對於花蓮地區之農業、農產品及食品產製儲銷過程的了解與重視,花蓮縣政府農業處今年度也第一次舉辦了「山海廚房綠色餐桌行動方案」,利用徵選活動,廣納大家對食農教育的想像。共有14個單位提案申請,最終遴選出10個入選單位執行。這次的花蓮『農好生活節』的一大亮點便是讓徵選出的10個入選單位成果展出!(圖/花蓮縣政府提供)精彩的10個入選方案包括山蘇體驗、百合採花祭、酪梨的幸福食譜教室、芋見吉安、幸福好芋到-芋頭、韭國英雄-白頭韭菜、客家仙草、花蓮曼波雞、竹的多重宇宙-箭竹、大手拉小手。貼近苦茶油、溪蝦的生活與生態。從入選到展出中間這些教案到教具的產出製作,花蓮縣政府持續積極輔導,這次的農好生活節展示他們努力成果,也是花蓮縣政府推動食農教育深根民眾的成果;各團體也藉由『農好生活節』大顯身手,透過食農教育,以教學、影片、圖卡、桌遊等互動有趣的方式讓民眾和學員了解花蓮食材的美好,真正完善無形於生活中的食農教育,像是花蓮縣原住民新部落發展協會就針對山蘇體驗進行食農教育,除了讓民眾了解在花蓮秀林鄉佳民地區以山蘇為主要經濟來源,藉由食農教育認識「山蘇」屬性及山蘇營養成分,也讓參與者能以歡樂輕鬆的方式認識山蘇寶寶的成長故事,以推動在地特色山蘇相關飲食、銷售。(圖/花蓮縣政府提供)另外像是有限責任花蓮縣友善農牧生產合作社推出百合採花祭,讓大家知道花蓮其實是全台最大的有機食用百合生產地、百合也是在作物中種植技術較高的作物,透過課程傳授有機百合栽培理念,同時了解知識傳達、實作與講解,在食用面相加強教育,並輔助幫助農民進一步思考如何將食材轉化為容易操作的教材,讓參與者能夠了解百合除了觀賞之外還有什麼可利用的價值。未來這些在地的食農教案與教具也將試著實際運用在團體相關活動以及教學場域中,讓花蓮的食農教育內涵更加深入同時也更有創意及想像,多元化的成果更值得期待!(圖/花蓮縣政府提供)(圖/花蓮縣政府提供)花蓮縣政府廣告
苗栗輕旅行1/閨密美拍景點攻略 隧道、竹林、湖光山色一網打盡
傍山臨海又有客家文化薈萃的苗栗縣,很適合來趟1~2日遊的輕旅行,不同族群都能在自然風景或各式體驗中,找到漫遊苗栗的樂趣。我們將依序針對閨密、銀髮族、情侶、親子族群設計苗栗輕旅行路線,大家不妨來看看苗栗有哪些好吃好玩的景點,也為下一趟苗栗行及早做準備。和閨密在紫、藍、黃等色彩的燈光變換下一起走過功維敘隧道,彷彿也穿越了百年歷史。(圖/趙文彬攝)從隧道南口穿出來後再走一段,即可看見必打卡的老火車頭。(圖/趙文彬攝)在阿蘭姊小吃店必點象徵「元寶」的半月形Q彈「水晶餃」(35元)、樸實古早味的「綜合炒麵、米粉」(35元/大份)、軟嫩有味的「豬頭肉湯」(45元)。(圖/趙文彬攝)前往苗栗的交通可以說一點都不難,只要搭乘高鐵抵達位於後龍鎮的苗栗站,再於高鐵站租車,便能輕鬆抵達各大景點。喜愛打卡的閨密們,首站不如先前往苗栗市的免費景點「功維敘隧道」,全長460公尺的隧道就在貓裏山公園(又稱貓貍山森林公園)旁,這座於西元1903年完工的隧道雖已不再有火車行駛,但在苗栗市公所活化下,每天早上05:00~傍晚18:00,隧道內會有繽紛的LED燈不停變換色彩。從隧道北口穿過隧道一路往南,沿途還會看到設計給小朋友玩的「星空滾輪滑梯」、1960年代的柴電機車頭和平快車車廂,以及做成超大車票的「心想事成」打卡點,記得和好姊妹留下合影再離開。接著可要來填飽肚子了,在南苗市場周邊的巷弄內藏有不少美食,如果想吃點「在地味」,可不能錯過苗栗市人最愛的早午餐「水晶餃」。在這裡有眾多知名水晶餃店家,例如阿蘭姊小吃店、水上人家或小木屋水晶餃等,記者走訪的「阿蘭姊」已有70多年歷史、傳承至第三代,據店家表示,有些熟客習慣來這裡點上一份以油蔥提味的乾水晶餃、小份炒米粉或炒麵,再搭配一碗粉腸湯或小肚湯,就能補充一早所需體力。而且為滿足不同需求客人,水晶餃可以選擇乾、湯吃法,炒米粉和炒麵也能綜合各半,還有同樣可以乾、湯任君選擇的限量豬頭肉,晚來可吃不到!泰安竹林秘境雖然不長,卻可以和閨密拍出不少有趣的照片。(圖/趙文彬攝)到竹林美拍完別忘了到以製作各式豆腐小吃聞名的清安洗水坑豆腐街走走。(圖/趙文彬攝)圖為清安洗水坑豆腐街當地店家「黑皮臭豆腐」的雙色「現炸綜合臭豆腐」(前,70元),記得蘸取老闆用朝天椒和重慶花椒製作的辣椒醬,美味更加分。(圖/魏妤靜攝)品嘗完美食就準備上山吧!說到網路最紅的苗栗IG打卡點,位於泰安鄉的「泰安竹林秘境」絕對是其中之一,雖然僅有100公尺長,但走在綠意夾道的天然竹林中,沁涼與幽靜之感油然而生。這片廣達1公頃的竹林地主人是退休警察謝德忠,他將祖上傳下來的竹林開放給遊客自由造訪、感受「森」呼吸的美好,5~6年前更吸引攝影師前來拍攝,PO上網後掀起話題,連日本觀光客都忍不住來朝聖「台版小嵐山」的風貌。既然來到泰安,在竹林附近的「清安洗水坑豆腐街」當然得串連起來一起走走,老街位於泰安鄉清安村(舊名洗水坑),因為水質甘冽特別適合製作豆腐,來此可吃到以煎、炸、涼拌等料理方式製作的白豆腐,或是外酥內嫩的炸臭豆腐,還有不少豆干伴手禮可以買回家。錦水溫泉飯店館內有僅此一間的「桐花客房」,以傳統花布妝點出客家元素,一晚房價4,800元起。(圖/趙文彬攝)錦水的熱帶雨林區特別有偽出國的氛圍,這裡設有露天與半露天溫泉池可以好好放鬆一下。(圖/趙文彬攝)玩累了,晚上就下榻在泰安溫泉區的飯店,在地老牌的「錦水溫泉飯店」可是全台首家獲得溫泉標章的溫泉飯店,泡完館內的碳酸氫鈉泉後不僅消除一身疲憊,連皮膚都覺得光滑不少。這裡最受歡迎的便是結合峇里島建築風格與花草植栽的「熱帶雨林區」,在這個戶外泉池可以邊賞山景邊泡湯;喜歡隱密性的人則可以改泡湯屋,而且飯店超佛心,每間客房還會贈送一間景觀湯屋,在享受超音波水柱按摩同時,同樣可開窗欣賞青巒疊翠景致。館內9樓在疫情期間還新增觀景台,泡完湯後不妨來此將周邊的虎山、鳥嘴山等景致盡收眼底。已有20年歷史的棗莊古藝庭園膳坊結合了客家美食與早期農村擺件,還可以在綠意庭園散散步。(圖/趙文彬攝)棗莊人氣菜色「梅干扣肉+紅棗饅頭」(中,489元)、「紅棗芋蒸糕」、(左,429元)、「紅棗醉雞」(429元)。(以上份量皆為大份,圖/趙文彬攝)和好姊妹一起登上明德水庫日新島號,就著湖光山色打個卡。(圖/趙文彬攝)隔日不妨前往銅鑼鄉造訪有龍貓公車的「銅鑼窯」,若是4~5月走訪銅鑼,還可以到苗栗「雙峰山桐花步道」感受五月雪的油桐花景致;11月則可趕上「苗栗銅鑼杭菊芋頭節」,在秋美人農場、銅鑼火車站附近花田等地,欣賞黃、白花海美景。接著前往獲得2023年500盤美食評鑑的公館鄉「棗莊古藝庭園膳坊」,品嘗道地客家美食,獲選菜色「梅干扣肉」以鹹香梅乾菜搭配軟嫩香腴的五花肉,再夾進混合紅棗泥的「紅棗饅頭」,大口咬下更是過癮,尤其光梅乾菜製作就相當費工,得經歷長時間清洗、清蒸、拌炒等工序,才能造就回甘美味。而以創意紅棗料理聞名的棗莊,還有以紅棗酒醃漬土雞的「紅棗醉雞」、可吃到芋頭絲口感與融入紅棗泥的「紅棗芋蒸糕」等人氣菜色,若想嘗鮮更多,直接翻開菜單前面的「十大排行榜」點下去就對了。還車前還可以前往頭屋鄉風光明媚的「明德水庫風景區」,這裡湖面廣達200公頃、擁有日新島、鴛鴦島與海棠島,無論是可遠眺賞景的吊橋或湖邊水管造景,都能讓閨密們瘋狂拍照。而且苗栗縣政府已著手推動景區活化,未來預計興建環湖自行車道,打造陸、海、空新玩法,相信又會帶動一波熱潮。除了這條建議路線,從泰安鄉下山後亦可串連周邊的獅潭鄉,走訪獅潭新店老街品嘗仙草、打卡藏在老街中的宮崎駿動畫壁畫,再到新店溪護魚步道踏青,最後一樣接續到明德水庫美拍休憩,同樣充實有趣。明德水庫風景秀麗、水色瀲灩。(圖/趙文彬攝)以「壹號吊橋」及「貳號吊橋」對外連接的日新島,是明德水庫最多遊客造訪的區域。(圖/趙文彬攝) DATA功維敘隧道地址:苗栗縣苗栗市三湖道76-5號阿蘭姊小吃店電話:(037)321-677地址:苗栗縣苗栗市新苗街61巷49號營業時間:06:30~12:30,隔週休二、三,遇國定假日會開店泰安竹林秘境位置:苗栗縣泰安鄉大興村,建議google搜尋「泰安竹林秘境停車場」清安洗水坑豆腐街地址:苗栗縣泰安鄉清安村洗水坑備註:多數店家都在17:00停止營業,記得別太晚來以免撲空錦水溫泉飯店電話:(037)941-333地址:苗栗縣泰安鄉錦水村橫龍山72號網址:https://www.kingspa.com.tw/棗莊古藝庭園膳坊電話:(037)239-088地址:苗栗縣公館鄉福星村館義路43-6號營業時間:平日11:00~14:00、17:00~19:00,週末及假日11:00~14:30、17:00~19:30明德水庫風景區地址:苗栗縣頭屋鄉明德路90-1號、苗栗縣頭屋鄉明德路54-6號(日新島)備註:進入日新島收入園費100元(可抵消費),入園時間09:00~18:00 苗栗縣政府文化觀光局 廣告
又濕又黏!日本女來台被熱哭 喝「1飲品」秒愛上:身心都涼一半
在台灣生活2年的一名女日本編輯,發現台灣的夏天非常炎熱,必須做足防曬,而她的朋友也介紹她喝仙草茶,原先聽到是中藥不敢嘗試的她,喝了一口驚為天人,表示身心都涼了一半。根據日媒報導,Uuka是一名日本編輯,她在台灣生活了2年,她也將在海外尋找有趣話題歸為她的日常。她先是指出台灣的夏天非常炎熱,而且比起日本更加潮濕;不過Uuka觀察到天氣即便炎熱,但身邊的台灣人卻很少提到中暑話題,「因為台灣人把炎熱視為理所當然的事,所以每天都做好防暑措施!」朋友同時也向她推薦消暑飲品「仙草茶」,但是Uuka一開始她因為仙草裡有中藥成分不敢嘗試,在她嘗試朋友買給她的仙草茶時,卻被清爽的味道吸引,「幾乎沒有想像中的苦澀,一股清涼的香氣傳入鼻腔,讓我的身心都涼了一半。」此後Uuka便成為仙草茶的鐵粉,認為是來台灣必喝的飲料。另外,Uuka表示日本也有仙草,不過都是以果凍狀的型態出現,而在台灣卻可以被做成飲料、刨冰或糖漿,甚至可以做成中藥。她還發現除了仙草茶之外,還有其他可以在超商輕鬆取得的消暑飲品,像是「冬瓜茶」、「綠豆湯」及「青草茶」等等。
泰山臉書被駭6.4萬粉絲歸零 小編恐被炒魷魚「1條件保飯碗」
知名企業「泰山」的臉書專頁日前遭到駭客入侵,6.4萬追蹤者全部歸零,無奈之下只好另起爐灶,今(22日)慶祝開設新粉專,推出按讚抽整箱仙草蜜活動,希望能衝高粉絲數。泰山的臉書粉專本月16日下午遭到駭客入侵,不僅被改名為「2607」,連大頭貼也遭到刪除,甚至用簡體字發文寫下:「给我钱,我会返回页面」。對此,泰山解釋影響僅限社群平台,官網及內部資訊系統安全無虞,一切運作正常未受影響。粉專被改名還用簡體字發文。(圖/翻攝自臉書)事隔6天,泰山決定成立新粉專,沉痛宣布原有6.4萬粉絲的「泰山企業」正式搬家,並懇求1人1讚救小編,並用「仙草蜜」的諧音,透露可能會被老闆炒魷魚(先炒me),條件是粉專首PO必須在3天內破2607個讚,才能保住飯碗。只要成功達標就可以抽整箱仙草蜜,「讓老闆不生氣,粉絲作伙降火氣!」泰山成立新粉專。(圖/翻攝自泰山企業臉書)據了解,泰山企業歷經上半年經營權之爭,正式落幕後,第3季季表現由上半年虧轉盈,每股純益0.36元,比去年同期的0.32元更好,累計前3季每股虧0.57元,相較去年同期EPS 0.88元有明顯差距,而10月的營收持續成長,累計前10月營收已來到94.79億元、年增1.61%。
雙11不孤單 點限定光棍套餐有機會整單1元 風味便當與咖啡祭優惠價
即將到來的雙11不只電商祭出各種優惠、想讓大家買到失心瘋,也有餐飲業者打出「光棍節不寂寞」的口號與限定美食。像是台北信義區知名美式漢堡店「Butcher by LànPéngYǒu」屠夫漢堡,結合好友、無肉不歡、漢堡與暗黑系風格,一直備受歡迎。此次應潮癮之邀研發台味新漢堡,以台灣美食牛肉麵為靈感推出「清燉半筋半肉牛筋堡」,結合3oz.熟成牛肉漢堡排與清燉牛筋,搭配自製煙燻醬與美乃滋;附餐也頗有意思,包括以香酥炸甜不辣搭佐十倍蒜味蒜香沾醬或蔥辣醬,再來上一口古早味冬瓜茶香蕉奶昔,就成為最潮的「#CHILL堡光棍SET」。即日起至12/10期間限定販售,同時加碼推出11/10~11/12雙11光棍節週末加碼送,希望饕客們透過多項雙11優惠活動終結孤單。11/10~11/12加碼推出的「1 PLUS 1」活動(https://event.chilling.tw/special/2023double11)共有3重優惠,「優惠1」:活動期間只要點1份「#CHILL堡光棍SET」並秀出身分證空白配偶欄,即可以11元加購薯條1份(每人限加購乙份薯條);「優惠2」:活動期間來店內用並出示身分證字號有4個「1」,即可免費獲得1份「#CHILL堡光棍SET」(每人限兌換乙份);「優惠3」:活動期間來店內用結帳為第11位/111位/1111位客人,結帳帳單含「#CHILL堡光棍SET」,即可獲得整張單1元優惠。「翼板牛排佐啤酒蜂蜜牛肉汁」便當。(圖/六福旅遊集團提供)另外以美味、營養、便利著稱的六福客棧便當,為迎戰雙11,即日起至11/15在全台北六間門市推出「小資雙饗1+1」組合餐,嚴選油脂分布均勻的頂級澳洲榖飼翼板牛,淋上以新鮮蔬果、啤酒熬製的蜂蜜啤酒醬汁佐多款爐烤時蔬的「翼板牛排佐啤酒蜂蜜牛肉汁」便當,再搭配一瓶350ml的六福皇宮經典頤園酸梅湯或關西仙草茶,主打給精打細算的小資們,也能以親民、高CP值的價格,品嘗高奢的逸品牛排便當。「小資雙饗1+1」組合餐售價280元,現場加入line官方帳號會員再享現抵10元。頤園酸梅湯及關西仙草茶。(圖/六福旅遊集團提供)此外六福客棧便當除了以各式燒臘推出多款港式風味便當,此次亦同步以「異國風味料理」為主軸推出5款季節限定便當,包括以酸脆韓式泡菜拌炒肥嫩豬五花的「韓式泡菜炒肉片」;將鮮嫩魚菲力酥炸至金黃色澤並淋上經典泰式甜雞醬汁的「泰式三味魚菲力」;使用酥炸雞腿肉與新鮮番茄、蔬果,拌入特調辣醬燉煮的「加勒比海千里達燉雞」;以松露奶油白醬搭配洋蔥、洋菇調味,搭配鮮嫩鱸魚的「松露奶油佐爐烤鱸魚」;以及鹹酸涮嘴、翻炒客家酸菜與豬肉的「客家酸菜炒肉絲」等,售價140元起,賓客除可親臨門市選購外,亦可在Line官方帳號、六福美饌官網於3日前下單,滿2,500元可再享10公里內免運費服務。85℃針對雙11推出中杯招牌咖啡2杯111元優惠活動。(圖/85℃提供)另外85℃則幽默推出「尋找光棍」活動,11/11針對明星商品「招牌咖啡」推出優惠,其具有明亮的核果調,伴隨著果酸香氣與奶香味,是深受消費者喜愛的暢銷商品之一,11/11當天中杯招牌咖啡2杯特價只要111元(原價140元),等同打了79折,現買現取每人限購3組,寄杯辦法依各門市公告為主;11/11當天還有加碼優惠活動,只要消費者的名字裡有「光」、「棍」任何一個字,或是任字和「光」、「棍」讀音一樣,只要在結帳時出示身分證給店員確認,即可享中杯薑茶原價50元第2杯取暖價只要11元,相當於61折優惠,每人限購一組。