廣東洪災醫院慘遭水淹 進出只能靠橡膠艇
近日大陸廣東下暴雨,廣東英德市發生洪災,21日晚間河水水位下降,但部分地區還是淹水,而浛洸醫院是受災區,要進出只能靠橡膠艇。院方表示,目前醫院食物充足。據《羊城派》報導,浛洸鎮22日水位已大幅下降,而浛洸鎮光南社區黨委書記吳偉權正在搬食品、拖把、掃把等物資上船,這些東西都要運到浛洸醫院,另艘船還放柴油。醫院被水淹。據悉,雖然物資送進災區,但還是有部分病患被困住。吳偉權說,2支救援隊之前要去一個水痘小孩的家,沒有順利將他接出,因為他住河堤附近,水流湍急。當橡膠挺進了浛洸醫院一樓,工作人員喊,「下來拿飯啦!」保全、醫生、護士等人陸續出現,再拿便當到各樓層,病人優先拿飯。浛洸醫院醫師夫妻何穎林和潘輝婷表示,2人得知醫院進水,他們都趕往醫院,因為這是自己該做的事。何穎林說,到醫院3天,2人沒見幾次,因為工作地方不同區,這對醫護來說很正常。浛洸醫院副院長萬仕鋒指出,目前醫院有190多人,看護80人,醫護人員330人,醫院有充足的食物和飲用水,供應600人需求。何穎林說,醫師除了關注病人的身體狀態,也會注意他們的情緒,「我們會時不時到窗外看看水位,告訴他們降了多少。我相信水退的日子不會太遠了。」院方表示,目前物資充裕。
陪妳到老1/成衣大王遭騙千萬改賣鹽酥雞 守護失智老伴兌現最長情告白
高雄市81歲劉老先生曾是叱吒商場的「成衣大王」,在1980年代累積數千萬資產,卻被朋友倒帳,家產一夕間成為泡沫,因而在30年前帶著林姓女友北上賣鹽酥雞,卻又經歷中風和女友失智重病等變故,如今79歲的女友失去自理能力,拙舌的他則用陪伴兌現最長情的告白,一肩擔起女友的起居坐臥和生活大小事,只希望能找到一間有電梯的房子,給愛人更舒適的環境。4月中旬的午後,記者在台灣優質生命協會社工陪伴下造訪劉老先生住處,時值春暖花開的初春,斜陽順著窗戶和煦地灑在床上,劉老先生一邊招呼客人,一邊注意著女朋友的一舉一動,發現女友睜開眼睛或發出聲音就立刻上前關心,滿心滿眼的體貼讓簡樸的房間顯得歲月靜好。「她那時候是成衣廠縫衣的員工,我是去談批發的,我跟她的老闆認識,一來二去就在一起了。」談起30多年前的相遇,劉老先生的眼中仍有散不去的欣喜和驚豔,他說自己當時已離婚數年,兒女們跟著前妻生活,原本忙於工作無心思考情愛之事,直到去好友工廠談生意,這才被女友認真工作的身影所吸引,央求朋友搭橋牽線認識。劉老先生2020年中風後被迫放下鹹酥雞生意,後又碰上女友在2021年罹患失智症等疾病,2人皆疾病纏身,靠著老老相顧勉強生活。(圖/記者黃耀徵攝)劉老先生回憶,他先是邀約女友吃消夜、看電影,但他一向「憨慢講話」,也不知道該如何贏得女孩芳心,所幸女友個性同樣踏實,2人也就逐漸走到一起,原以為可以就此幸福美滿,命運卻再次降下考驗。「賣衣服是有賺錢的,然後有一天,就沒了。」劉老先生提到,1980年代正值台灣經濟起飛時期,賣成衣每月收入落在6到7位數間,他也在高雄買了兩間房子,想著資產逐漸累積後就安穩生活,而商界彼此間多有周轉,他卻被一位最信任的朋友「拿貨又倒帳」,空頭支票讓他一夕之間背負數千萬元債務。走投無路之下,劉老先生只好將這幾年賺的錢全投入還債,房子也只能轉賣填進錢坑,所幸女友一直不離不棄,2人最終則決定離開高雄這個傷心地,到台北投靠妹妹,最終落腳中山區擺攤賣鹽酥雞。劉老先生在1992年北上,當時正逢賭博性電玩最風靡之際,鹽酥雞攤在當時可謂門庭若市,全盛時期每天有6000、7000元收入,無奈「好景不常」,時任台北市長陳水扁在1994年上任後大力掃蕩,周遭攤商大受影響,劉老先生的鹽酥雞攤生意更是直接「腰斬」,慘澹時期甚至每天僅數百元進帳。台灣優質生命協會每月數次探訪,還有居家義剪和整理環境,成為老倆口跨越血緣的家人。(圖/讀者提供)「大家都覺得鹽酥雞很好賺,但每天賺3000元,扣掉成本和房租真的沒剩很多。」劉老先生說,鹽酥雞生意起起伏伏,食材成本約占收入的三分之一,還要加上攤租,以及2人的日常開銷,到了月底總是所剩無幾,直到2020年他因中風而被迫退休,當時的戶頭內剩不到10萬元。劉老先生提到,他在2020年時中風住進榮總休養一個多月後出院,三餐只能由女友購買外食,但在2021年時,女友突然罹患失智症,去買便當1個多小時沒有返家,最終是被周邊鄰居帶回,檢查之後才發現她還有糖尿病、高血糖、低血壓等多病纏身,只能由中風剛痊癒的自己擔起照顧重擔,日子雖過得艱苦,但只要能陪在女友身旁就是他最幸福的事。
陪妳到老2/失聯女兒炒股害他失低收 最心疼失智老伴剩成骨一年沒洗澡
高雄市81歲劉老先生本是在商界赫赫有名的「成衣大王」,後因被朋友倒債而積欠千萬債務,於30年前帶著黃姓女友北上賣鹽酥雞,卻又在2020年經歷中風和女友失智重病等變故,且因30年沒聯絡的女兒炒股害他失去低收入戶身分,只能靠每月3000元的老人津貼勉強度日,女友更曾1年多無法洗澡。「跟小孩子都30多年沒聯絡了,寫信給他們也沒有人要來看我。」劉老先生表示,他與前妻在1985年離婚,而當時自己的成衣生意在草創階段,4個兒女都選擇跟著經濟狀況更為穩定的前妻,加上後來歷經被倒帳和負債,北上打拚後兒女們更將他視為累贅,彼此間則再無瓜葛。劉老先生在2020年中風後,原本的鹽酥雞攤也只能被迫休息,頓失經濟來源,加上看病和生活各種開銷,原本攢下的幾萬元積蓄也迅速見底,無奈之下只好申請低收入戶補助,2人每月的低收加上老人津貼及租屋補助約2萬4000元,扣掉9000元房租後本就捉襟見肘,2022年卻又再度傳來晴天霹靂。劉老先生與女友相伴30年,即使女友罹患嚴重失智症,他仍不捨得將愛人送到安養中心,只盼能2人能好好地度過每一天。(圖/記者黃耀徵攝)「公所說我女兒賣股票有賺到錢、拿到利息,所以我就不能再申請低收了。」劉老先生苦笑回憶,失去低收入戶資格後,等同於2人要靠著1萬8000元度過一個月。而當時黃小姐失智症逐漸惡化,生活大小事已幾乎不能自理,排泄都得靠包尿布才能解決,劉老先生自己也才中風初癒,不知如何求救,雖然每天都買便當和鮮魚想為女友補充營養,最終卻看著老伴一天一天的消瘦,瘦得幾乎只剩一把骨頭,更因自己體力不支、無法攙扶,女友有長達1年多沒有洗澡。所幸周遭鄰居發現黃小姐許久沒有出現,詢問之下才得知2人困境,通知里長後才有華山基金會和台灣優質生命協會等組織介入幫忙,區公所也派居服員為兩老洗澡和送餐,老倆口生活這才逐漸穩定。「這輩子都沒為她做過什麼浪漫的事,現在只想要好好陪她到老,讓她能舒服一點。」劉老先生表示,曾有人勸他將老伴送往安養機構,但他不捨得愛人在陌生環境中獨自生活,希望接下來的每一天都能陪伴在她身邊,也還好一直有社工們在旁相伴,讓他能用陪伴兌現最長情的告白。台灣優質生命協會藝人志工紀麗如(中)曾多次前往探視,並帶來歌仔戲現場表演,讓戲迷黃小姐得以一睹小生風姿,在聽力大幅退化前留下難忘回憶。(圖/讀者提供)劉老先生說,過去因生活拮据,下排的牙齒幾乎掉光也無法醫治,所幸在協會的幫助下得以裝上活動假牙,社工和居服員幾乎每周都會來探訪關心,每月還會來居家義剪和整理環境,並贈送補體素等保健品為他們補充營養,藝人志工紀麗如還曾多次到家裡來探視,並帶來歌仔戲現場表演,讓戲迷老伴得以一睹小生風姿,在聽力大幅退化前留下難忘回憶。「年輕時花前月下大部分的人都做得到,老了之後不離不棄才是最真的難得。」照顧兩老的毛社工表示,劉老先生用行動實踐了結婚誓言中的「不論生老病死,貧窮疾病,我都會對你不離不棄,互相扶持」,這份真情落實在日常生活中的三餐四季和起居坐臥,也感動了目睹這份感情的所有人,社工們也將繼續當他們超越血緣的家人,一直陪伴在二老身旁。
郭子乾分享省錢妙招「衛生紙重複使用」 曾莞婷曾為買第一間房擺地攤吃超商
郭子乾、曾莞婷、余晉、胡智強、陳昭妃主演的家庭喜劇《省省吧!我家富貴發》播出後便引發熱烈討論。一家人為了省錢買房花招百出,不只有「打折才能買,贈品記得拿」的原則,就連用過的衛生紙都必須對折晾乾再利用,讓郭子乾笑說:「我覺得這就有點誇張,現在鏡頭外的人有誰看到敢用?」但曾莞婷透露其實自己有類似的衛生紙情節,「如果衛生紙擦過只有一角,我可能就會把它摺起來擺在旁邊,有需要使用的時候再拿出來,每面都要把它用的淋漓盡致,才肯把它丟掉。」郭子乾(左)與曾莞婷(右)飾演夫妻。(圖/瀚草文創、LINE TV)曾莞婷形容這次飾演的角色宛如「家計精算天后」,無論是電費、水費都能瞬間心算完成,但由於本身是「數字白痴」,因此在片場遇到需要即興創作的部分時,都變成要現場死背數字,讓她每次演完都直接虛脫,好在最後呈現效果十足。而曾莞婷也有一段與角色十分相像的「省錢時期」,就是她買第一間小套房時,她坦言:「當時就是一股傻勁,只是想要有一個地方住,就傻傻地付了頭期款,在沒賺那麼多錢的情況下,就要想辦法開源節流,比如說去擺地攤、打工,對吃也不計較,像是便利商店的關東煮,可以填飽肚子就好。」郭子乾也透露私下相當節省,「像我的車已經開了十六、七年了,剛入行在做《連環泡》道具職務的時候,薪水兩萬多,都吃公司的便當,吃不完還帶回去。」劉家一家五口幸福合影。左起為余晉、胡智強、陳昭妃、曾莞婷、郭子乾。(圖/瀚草文創、LINE TV)郭子乾與曾莞婷在劇中飾演夫妻,余晉、胡智強、陳昭妃則分別飾演家裡的大哥、二哥與小妹,為了要培養默契,五人在拍攝前特別去上戲劇課,余晉也爆料片場TMI,「郭哥很喜歡請大家吃東西,他拍一部戲不知道請了幾次,甜甜圈或各種點心都有,所以難怪我拍完這部戲胖了六公斤!」胡智強在片場也有愛吃體質,「我連媽媽、爸爸、哥哥,甚至劇組工作人員的便當我都有拿來吃,在現場最常被媽媽(曾莞婷)餵,她都只嚐味道不求飽足,吃個兩口就會問我:『兒子要不要吃』,然後就都丟給我吃了。」小妹陳昭妃是劇中最亮眼的童星,愛吐槽的角色特質蹦出金句「省錢不只要靠蠻力,還要靠頭腦」,讓觀眾留下深刻印象。胡智強透露在片場會變成「小吃貨」,經常被媽媽曾莞婷餵食。(圖/瀚草文創、LINE TV)
三重少年買菸「等無店員」大爆氣 店員傻眼急報警
新北市三重區17歲林姓少年昨(21)日晚間與17歲陳姓友人、39歲張姓男子相約至超商打算購買香菸時,在櫃檯苦等許久卻等不到店員結帳,於是少年便至休息室門口敲門詢問19歲顏姓店員是否能協助購買,正當顏男一如既往詢問少年是否滿20歲時,讓少年當場爆氣,一時情緒激動便直接向顏男胡亂嗆聲,衝動行徑也慘遭民眾錄影PO上網,引發熱議。事發當時,少年與2友人相約至超商購買香菸,一行人在櫃檯前苦等許久,遲遲未見店員蹤跡,於是少年便至休息室門口敲門,請求店員協助結帳。店員知悉後連忙上前詢問林男是否年滿20歲,沒想到林男卻直接當場爆氣,開始向店員嗆聲、吆喝,甚至要求店長出面解釋,讓店員當場茫然,不知如何是好,只好先報警求助。警方到場後發現,少年疑似因等待時間過長加上認為店員服務態度不佳,讓少年感覺慘遭質問,一時情緒不穩便當場出言不遜,造成整間超商氣氛降到冰點。而後續經警方協調後,雙方糾紛也直接告一段落,全案也將依規定填記工作紀錄簿備查。◎提醒您:吸菸有害健康、吸菸害人害己。
安心亞再度投入《來去》系列賣火車便當 鍾承翰為練台語做足功課
《牛車來去》導演李岳峰率領原創團隊,於岸内影視基地拍攝《來去》系列的第二部作品《火車來去》,集結楊烈、安心亞、鍾承翰、霍正奇、蔡阿炮、侯彦西、梁家榕等實力派演員。該劇於今(20日)在臺南岸內影視基地舉行開鏡儀式,祝福拍攝順利、收視長紅。身為該劇原劇發想編劇並於去年獲得金鐘獎肯定,導演李岳峰謙虚表示:「能得獎獲得肯定是很棒的事,會激勵我繼續拍好戲!」對於再度與導演李岳峰合作,楊烈覺得非常榮幸。(圖/華視)談及發想過程,李岳峰有感而發地說:「現今科技發達、交通方便許多,聯繫雖然便利,但人與人之間的關係卻疏離許多,這是很可惜的地方。」他回想起小時候陪阿公從高雄到台北掃墓,天還沒亮就出門搭火車,抵達時天又黑了,「路程中我都會問:『到哪裡了?』,阿公都會不厭其煩的回答我,也會交代很多他想讓我知道的事情,現在回想起來,阿公在緩慢的火車上跟我說的話其實都是在『傳承』。」安心亞說導演李岳峰的想法跟指導都很明確,讓她在拍攝期間覺得很有安全感、很安心。(圖/華視)李岳峰表示自己很喜歡拍時代劇,「之前的作品成績跟觀眾反應都很好,這部作品集數雖然很短,但我會秉持一貫細膩的手法去雕琢這部精緻影集。」也期許繼續帶領觀眾「來去」不一樣的年代。而對於再度與李岳峰合作,楊烈覺得非常榮幸,他深深感受到李岳峰對每部作品都有讓人印象非常深刻、會讓人流連忘返、值得細細回味的地方。鍾承翰(左)為了台語做練習跟準備。(圖/華視)說到重返台南拍攝,楊烈也覺得像回到故鄉一樣,他笑說在台南有很多可以跟在地朋友相聚的機會,再加上台南美味小吃,「每天都很享受在工作的樂趣中!」安心亞則非常期待可以再與導演一起拍戲,她說導演的想法跟指導都很明確,讓她在拍攝期間覺得很有安全感、很安心,身為《來去》系列前輩的她,關於講台語這件事也「貼心」地在現場跟侯彦西及石知田說:「你們加油!」首度參演《來去》系列的鍾承翰及侯彥西皆有感導演長期對於影視產業付出及熱情,他們也非常開心及興奮,鍾承翰在開拍前更做足功課,因為劇本主要時間點是落在1983年,也是他剛出生時,但在劇中他卻是一名成年人,為了完整了解當時的時空背景,他除了開始回想兒時記憶、爸媽的造型及做什麼事外,還看了導演侯孝賢拍攝的《戀戀風塵》,甚至為了台語做練習跟準備,滿懷學習之心的踏上這旅程。睽違螢光幕許久的霍正奇及梁家榕將加入演出陣容,談及與導演的合作淵源,霍正奇很感念之前參與導演的作品皆獲佳續,包含2005年《舊情綿綿》中的人物設定,導演都放心的讓他詮釋,「希望這次會有更好玩、感人的故事呈現給大家。」梁家榕更曾於二十幾年前參演《家》的演出,她當時在劇中大部分是講華語,對台語是一竅不通,她也分享日前收到劇組邀約時的趣事,「導演知道要找我的時候,他就問我說妳會說台語嗎?」她很有自信地說:「導演,我現在會說、會聽了。」而她跟伊正七度結為連理,但每次結果都以悲劇收場,她便在現場跟劇組許願希望能有好結果。劇情講述1983年臺南縣,一個平凡而不平庸的小鎮故事,有親情、友情、愛情的酸甜苦澀,鎮上的火車來了,有人上車,遠去他鄉奮鬥;有人下車,回到故鄉探親。火車來去,乘載了人生悲歡離合的故事,串起了你我的記憶。
舌尖上的門道2/講究不將就的老粵菜 「晶華軒」復刻港人童年回憶、大戶人家精細活
某些菜色會消失在歲月洪流裡,必有其淘汰的理由,也許是過於費工但利潤不高,抑或食客們的飲食習慣有所改變,不到15歲就入行的台北晶華酒店「晶華軒」港籍中餐廚藝總監鄔海明,最初僅是為了賺取零用錢而習廚,卻在歷經香港知名的利苑酒家、新加坡與泰國的翡翠餐飲集團、日本大阪麗思卡爾頓酒店香桃粵菜餐廳等地打磨後,回歸初心。近年他在晶華軒陸續推出多道市面上已少人做的傳統粵菜,希望藉此傳遞菜色背後的歷史與故事,也帶出他在香港初期習藝的歲月,透過講究不將就的精細製程,讓老菜持續跨越世代、保存下來。被香港人認為是食療菜色的「生磨杏汁白肺湯」,口感濃稠、杏香十足。(1,680元/盅,圖/趙文彬攝)在鄔海明還很「菜」的青少年時期,剛入行的他在寒冬裡搬著小板凳坐在廚房後巷,仔仔細細地將水管插入豬肺氣管,手不停地以針戳洞、去除血水與雜質,光是清洗豬肺就得耗去人工與跑活水一小時,而這不過是製作「生磨杏汁白肺湯」的第一道工序。當時菜鳥們常被指派去做這樣的「苦工」,板凳一坐就是半天,然而要完成湯品還得將南北杏加水浸泡、磨汁兩次加上濾渣,再加入以赤肉、雞腳等燉煮數小時而成,才能成就流傳可能超過百年的一盅好湯。講究精細功夫的還有順德老菜「玉簪田雞腿」,據傳這道菜最初是因大戶人家吃田雞時覺得要吐骨頭很麻煩,因此家廚想出將田雞腿中間骨頭往後推、除去筋膜「以菜代骨」,因形似古代婦女的玉簪髮飾而得名。鄔海明製作時將芥菜莖、火腿、香菇分別切絲汆燙,塞入田雞腿中,除了不能讓菜料撐破腿肉、炒時不能散掉,田雞還得現點現殺,以求新鮮滑嫩。當初為了重現這道菜,鄔海明還特別越洋連線以前的師傅、師兄細細討教,務求還原細節。「懷舊多士蝦」將澳洲國王蝦剁成蝦蓉,加入糖、蛋白、胡椒粉等拌勻調味,吃之前不妨蘸取主廚自製糖醋醬與豆瓣醬,更添不同層次。(780元/4片,圖/趙文彬攝)「脆皮炸子雞」精選1.6~1.8公斤的玉米雞,有別於一些餐廳為了方便先烤熟再炸,晶華軒遵循古法將醃料入味的生雞掛起、不斷澆上滾油,造就皮脆肉滑的口感。(980元/半隻,需2天前預訂,圖/趙文彬攝)吐司酥脆、蝦肉飽滿的「懷舊多士蝦」,則是香港經過英國殖民、飲食西化的歷史見證,這道改良自英式下午茶的三明治,可是許多港人的童年回憶。由於蝦子油炸後水分容易跑掉,主廚嚴選蝦肉較厚實、風味更足的澳洲國王蝦,為了讓吐司酥脆不油膩,油溫與火侯更得嚴格掌控,油溫太低會吸油、太高又容易焦掉,在在考驗真功夫。要說細節,就不能不提粵菜餐廳必備的「脆皮炸子雞」,鄔海明表示愈常見的菜愈容易被比較,風味的毫釐之差都會被老饕發現。因此即便當天預訂的炸子雞只有三、四隻,也會叫貨十幾二十隻回來,從中精挑出體態最好的,「屁股要往下墜、腳要粗一點又不能太長,雞皮不能有破損還要網紋明顯,這樣的雞才適合做炸子雞,根本像選美一樣。」鄔海明笑說。「食不厭精,膾不厭細。」從鄔海明復刻老粵菜的繁複製程中,也讓人不得不佩服當初發想菜餚的老師傅們,那些既刁鑽又細膩的工序與創意。晶華軒中餐廚藝總監鄔海明重現老菜並非刻意為之,他認為每位廚師的菜單中都應該要有精細的菜色,不能純粹講求商業性。(圖/趙文彬攝)晶華軒推出老菜前,會先給挑嘴的包廂熟客與美食家嘗鮮,普遍獲得好評後就可能會成為常態菜單。(圖/趙文彬攝)DATA電話:(02)2521-5000轉3236地址:台北市中山區中山北路2段39巷3號3樓(台北晶華酒店內)營業時間:11:30~14:30,17:30~21:30訂位網址:https://reurl.cc/Aj8l8K備註:需另加10%服務費
食安問題連環爆!燒臘便當有蛆、拿坡里賣過期蛋糕 衛生局稽查結果曝
桃園市楊梅區中山北路二段某燒臘店被民眾發現,外帶便當內主菜肉類與配菜表面,竟有多隻灰白色「蛆」不停蠕動,在便當內爬上爬下,噁心畫面令人反胃,桃園衛生局稽查後發現多項缺失,命該店限期改善否則將開罰。高雄市大寮披薩店則拿疑似過期14天的重乳酪蛋糕給客人,業者表示是製造日期非效期引發誤會。桃園市衛生局獲報後前往該燒臘店稽查,發現病媒出沒,且無防止病媒侵入措施及防治紀錄、廚房地面積水、牆面與器具不潔、食材未離地,覆蓋、束口、分裝食材未有品名及日期管理,供膳人員無體檢等多項缺失。衛生局表示,已責令限期改善,若未改善將依《食品安全衛生管理法》裁罰6萬元以上、2億元以下罰鍰,現場也抽驗1份便當檢驗衛生標準,後續依結果處辦。目前該店已拉下鐵門並張貼暫停營業公告,加強環境清潔。高雄大寮一間拿坡里披薩16日發生拿疑似過期14天的重乳酪蛋糕給客人,民眾點了餐點後由於吃不下先將蛋糕冰至冰箱,隔天卻發現,蛋糕呈現水水稠稠狀態,拿起盒子一看才發現,盒子外觀的標示日期寫著4月2日,讓她氣憤難平。高市衛生局接獲通報後,前往全市16間分店稽查,經查該蛋糕品項為各門市自行製作後標示製造日期,出貨前依據總公司安全試驗評估規範,包括產品冷凍保存15天、解凍後冷藏保存4天等,業者表示,消費者反應蛋糕日期113年4月2日是製造日期非效期,當天因作業繁忙未依內部程序去除該標示導致,有關產品標示及安全試驗評估情形相關疑義,將移請總公司所轄台北市衛生局依權責釐清是否符合食安法規範。
打開便當驚見「2隻蟑螂塞肉裡」 他崩潰曝超噁畫面!汐止燒臘店認了
台灣近期深陷食安風暴,引起全台民眾恐慌人人自危,一名網友發文控訴,他前往新北市汐止區的某間港式燒臘店消費,怎料返家後打開一看,竟赫見2隻蟑螂黏在雞肉上,讓他瞬間食慾全無,氣炸直呼「我就不相信這麼大隻看不到!」對此,涉事店家也坦承衛生缺失致歉了。一名網友在臉書社團「汐止集團」曬出便當照片,發文怒批「真的傻爆眼…在這食安意識如此緊張的狀態下,怎麼還是有這樣的便當店。最扯的是...兩隻(一隻是完整的,一隻被截半)我就不相信這麼大隻看不到...看了頭都暈了,整個氣炸了」,盼相關單位可以介入關切。針對便當驚見蟑螂屍,燒臘店負責人也在留言區認了有疏失,「因為這兩天我們社區有消毒,可能造成蟑螂從外面跑進來,我們疏忽沒有注意到小強爬進食物裡,造成你食慾不佳,我們感到千份的歉意,我們願意賠償你的精神損失和金錢損失,同時我們會多加注意衛生,也會請消毒公司來處理,真的很抱歉。」貼文曝光後,網友紛紛留言直呼噁心,「還好我都不吃這家,看起來就髒髒的」、「好噁~~往後都有陰影了」、「以前吃過就有蟑螂!超恐怖」、「他們的衛生本來就沒很好」、「那個蟑螂都嵌在肉上了…」、「每次看到加蟑螂的都是燒臘,現在已經很久不吃燒臘了。」
為搶1元便當!阿婆亡命穿越馬路釀追撞 騎士住院她「裝沒事落跑」
高雄市小港區一家新開排骨飯,為招攬客人,推出每天限量100個1元便當,吸引民眾排長龍搶購;一名婦人12日為了搶排1元便當,不顧自身安危在車流中違規穿越馬路,導致盧姓機車騎士緊急煞車,後方洪姓騎士則閃避不及,追撞盧姓騎士造成摔傷。倒楣的洪姓騎士倒臥在地,之後送醫住院,而釀成追撞的阿婆卻一臉沒事,繼續穿越馬路搶她的1元便當去了。近日,高雄小港區漢民路上一間便當店,慶祝新開幕,推出1元便當活動,每天限量100個,早上10點開賣,7點可以先來拿號碼牌排隊。活動推出,造成轟動,很多婆婆媽媽早上5、6點就來排隊,便當店外也總是大排長龍。不過13日有網友在網路平台上傳影片,片中拍攝者正騎車行經高雄市小港區漢民路與店北路口,只見一群汽機車行經該路段時,一名婦人不顧自身安危,直接穿越馬路,導致路過機車騎士連連閃避。其中一名機車騎士反應不及,只好緊急煞車,但下一秒便遭後方另一名騎士追撞,後方騎士也因此慘摔在地。讓人氣憤的是,明明自己違規釀成追撞,婦人不但沒有上前關心,反而依然故我的繼續橫越馬路,趕去加入對面的排隊人龍。釀成追撞後,婦人沒有上前關心,依然故我的穿越馬路,去排她的1元便當了。(圖/翻攝爆料公社)據《聯合新聞網》報導,小港警分局警方指出,該起車禍意外發生在12日上午8時54分許,警方獲報前往處理,調查後,得知當時洪姓男子(63歲)騎機車自後方追撞盧姓男子(31歲)的機車,盧姓男子雖未受傷,但洪姓男子臉部及身體擦挫傷,被送往小港醫院醫治。警方事後對洪、盧兩人施以酒測,盧無酒駕行為,但洪酒測值達每公升0.17毫克,逾法定0.15毫克標準值,因受傷得住院治療,警方將等洪出院後,將他依公共危險罪嫌函請偵辦。63歲洪姓騎士撞車倒地,半天爬不起來,還被警方驗出酒測超標。(圖/翻攝爆料公社)而婦人穿越馬路部分,警方指婦人未依規定擅自穿越車道,可依違反道路交通管理處罰條例第78條規定舉發,可處500元罰鍰。
專訪 且行且珍惜 張書偉(上)/《婆婆》系列太荒謬瘋狂,拍起來還是有壓力
「我覺得有時候你永遠不會知道接下來會發生什麼事情,誰想得到Energy還可以再重組?然後誰想得到我真的結婚了?與其去想那些,不如就是真的是把握當下所有,我覺得隨著一年一年過去,其實我也是一個物質慾望不是很強大的人,所以就很容易滿足,當你如果想要太多的物質慾望,就是每天在煩惱那個就好啦,我覺得學會『減』很重要,如果我今年『加』這麼多,我心裡還有更多的慾望,想要加更多的話,我一定會很煩躁,就是什麼都好像做不好、就是時間不夠用,我覺得沒有必要這樣。」張書偉是偶像團體Energy成員這件事情,最近已經從歷史回憶變成現在進行式,在他當了十多年的演員之後,頭銜一個一個往上堆疊,算算從去年到現在,結婚成了人夫、即將再當發片歌手、還有經歷了《我的婆婆怎麼那麼可愛》電影版跟第2季的拍攝跟準備播映……以前的張書偉想法偏的是安定感,一件事情就把它好好做好,生活上、工作上突如其來的變化,就敞開胸懷欣然接受吧。(圖/林士傑攝)當年在卸下歌手身分轉型當演員之後,張書偉連腳步都還沒站穩,就決定要一路演下去演到當阿公,因為演戲真的是太好玩了,「不只是表演的當下,還有我很喜歡在劇組生活,跟劇組相處,穿個拖鞋、大家蹲在路邊吃便當,因為我很愛吃便當,然後群體創作,然後認識不同的人,因為每部戲都有不同的工作人員跟不同的演員、跟各路不同門派的演員交手,你可以在裡面去發現對方的優缺點,然後轉而變成自己的一種自己的東西,我就覺得這好好玩。」就像將上檔的《我的婆婆怎麼那麼可愛2》,在《婆婆1》播出受到好評後馬上就決定要籌拍,加上去年還有賀歲電影版,張書偉的角色「發貴」已經生活在身體裡很久,到了拍攝現場,看到靈魂人物鍾欣凌、扮演她的子女們、黃姵嘉、導演鄧安寧……《婆婆》系列讓所有人相處了3、4年的時間,導演常常話只講一半,大家就知道他想要表達什麼,這種默契跟感情,更是難得。「當然還是有壓力,我們拍攝的方式跟其他戲很不一樣,我們講的是很精準的喜劇的節奏,導演會希望take1、take2你就要做完,因為他覺得第1次跟第2次表演是最真實的東西,所以其實演員要在上工前做足功課,尤其鄧導是因為這部戲是喜劇的關係,他會在現場會臨機應變、或是隨時丟很多課題,要我們當下去把它演出來,就是接招的問題,所以你說你要在那個狀態內、在那個喜劇節奏內快速地接收導演的指令,然後達到導演的要求,其實這算是一種挑戰。」(圖/林士傑攝)張書偉回憶之前拍的戲最多比較偏輕喜劇,像《婆婆》系列這麼荒謬瘋狂的還真沒拍過,經過這個IP的洗禮,原來喜劇最高明的不只是讓你笑,而是要你笑著笑著就哭了,每當導演一喊action,就要認真面對角色跟故事的那個當下,被打巴掌就要認真覺得痛、讓觀眾也感受到那種痛,要先感動才會發自內心地笑,「如果你是故意演好笑,那就是綜藝了,綜藝就是你要做效果,但戲劇的喜劇它是不需要效果的」,喜劇人生別想著要只求誇張,跨過了那條線反而會讓人尷尬。「其實喜劇要能夠讓人家喜歡,我覺得除了是讓人家笑之外,也可以在笑著笑著然後就可能會感動了、就會哭了,因為雖然說《婆婆》系列是比較天馬行空、比較誇張的喜劇,但事實上你講到親情、會講到愛情,你要打動人,一定要有情緒的這一部分,那我覺得《婆婆1》的成功也就是在於劇中那四個兄弟姐妹為了爭家產,然後老媽媽是多麼的難過這一塊,在《婆婆2》裡面當然有延續下來。(圖/林士傑攝)《我的婆婆怎麼那麼可愛》系列有主場景在宜蘭拍攝,鄧安寧導演的快手,常常讓演員在雪山隧道塞車的時間比現場拍攝的時間長,有一次張書偉來回開了快4小時的車上工,只在現場拍了5分鐘,其它時間都塞在國道上,這也讓他練成利用那段開車時間把一些不屬於自己的情緒、混亂整理跟釋放,或是到家了、在停車場熄火再待一下,心整理乾淨了,回到自己的生活,雖然是拍喜劇,但壓力也還是在的。「如果是剛開始拍戲的時候,我會比較難釋放,但也拍了十幾年的戲,現在會比較知道戲跟生活是要分開的,你不可以把太多戲裡的那種東西,帶回到你原本的平常生活當中,你把它混為一談的時候,其實你會有點分不清楚我現在到底在幹嘛?所以現在我來說,基本上還蠻可以切割的很清楚。」最近的張書偉確實是需要好好把思緒釐清,因為除了演員,他還是人夫、還準備重拾停了多年的偶像歌手身分,而且聊到那個紅極一時的過往,他說:「早忘了……那個十幾二十年前的事情,其實我真的忘了……反而是這次跟Energy重組的時候,他們其他人會說什麼當時怎麼樣怎麼樣、當時發生什麼事情,我才『對喔、好像有欸』,不然其實我都沒有特別的印象。」既然這樣,我們就在下篇跟「偶像歌手」張書偉好好聊聊。(圖/林士傑攝)張書偉生日:11月4日2002年與牛奶、阿弟、坤達、Toro組成男子偶像團體Energy2008年拍攝客家電視台《花樹下的約定》等作品轉型為演員2016年以《黑盒子》入圍第51屆金鐘獎迷你劇集男主角獎2023年與女演員謝京穎登記結婚2024年即將推出《我的婆婆怎麼那麼可愛2》5月4日起每周六晚間2100,於公視頻道及LINE TV播出5月5日起每周日晚間2000,於東森戲劇台播出5月10日起每周五晚間2000,於中天娛樂台播出
王樂妍遭昆蟲大軍攻擊慘叫 伊正老公力爆發揹妻跑路
伊正在《追分成功》中為了扳倒大反派「金董」(林在培飾),在身邊臥底多時,最新一集播出事實曝光後,伊正隨即遭金董無情追殺,柯叔元、王樂妍及王盈凱趕來接應,王樂妍在逃跑過程不慎拐到腳,伊正立刻將王樂妍揹起繼續逃。這場戲在新北山區拍攝,伊正拉著王樂妍在樹林裡奔跑,兩人邊跑邊閃躲樹枝和後面殺來的追兵已是高難度動作,但最讓王樂妍害怕的其實是突然竄出的小蟲,她驚恐的指著地上說:「有蜘蛛、一整群螞蟻,你們有看到嗎?還有長得好像蟑螂的蟲!」伊正(右)護妻心切,危急時刻依然想著如何照顧對方。(圖/台視)深怕靜靜站著蟲會爬到身上,王樂妍不斷原地跳動,導演也來幫忙搧風把蟲趕跑。而伊正白天要揹著王樂妍跑路,一路拍到深夜跟柯叔元合力制伏黑衣人,他苦笑打趣說:「其實我們都有計畫,既然要跑路一整天,那就在跑步機上跑就好了。」王樂妍也附和:「我還跟導演提議,棚裡面這麼大,也可以一樓跑到六樓,滾樓梯也沒問題。」伊正逃亡時內心戲不斷。(圖/台視)伊正在劇中護妻心切,危急時刻依然想著如何照顧對方,霸氣揹著王樂妍跑路,帥度破表,讓王樂妍嬌羞的說:「還好是用揹的,不是新娘抱,不然我會害羞死。」並表示不擔心伊正會揹不動她,有信心的說:「看伊正哥練得多壯,他平常可以兩手各抱一個女兒。」王樂妍說自己平常沒有吃午餐的習慣,但為了要應付從早到晚的拍攝,破天荒的吃了便當,「今天要拍一整天,太耗能了!所以還是必須補充一點熱量。」並透露最近仍有再做體重管理,整個人又瘦了幾公斤,她得意的展示身上的服裝,「之前身上這條褲子穿剛好,今天還請服裝師把腰改小,應該是可以啦!」伊正也展現紳士風度,「妳的話我應該一隻指頭就可以撐起來了。」讓王樂妍聽了後笑開懷:「這麼說我會太開心。」
林依晨《不夠善良》恐怖嫂嫂登場 蔡淑臻讓她招架不住
《不夠善良的我們》本週將播出第3、4集,將由男主角賀軍翔的視角展開,不僅將揭開他與許瑋甯分手的原因,在預告中也透露林依晨與賀軍翔夫妻關係看似即將有一場「風暴」。而飾演林依晨嫂嫂的蔡淑臻,在預告中僅一個淡淡的眼神就令人打冷顫,林依晨與蔡淑臻兩位視后的對手戲,究竟誰比較不善良,萬分令人期待。劇中,林依晨的嫂嫂是個吃定丈夫的女強人,但導演徐譽庭心中最厲害的女強人,反而不是那種千篇一律穿著套裝的嚴厲形象:「她們講話軟軟的、圈子兜很大,總是讓你完全沒意識的就跳進她們設下的陷阱。」為了這個形象,徐譽庭想了又想,終於在《村裡來了個暴走女外科》裡看到了蔡淑臻而驚呼「大嫂!」剛好《不夠善良的我們》的製作人詹子誼正是「女外科」的製作人之一,於是就在徐譽庭家中安排了一頓「很想認識妳」的晚餐,從晚上七點暢談到凌晨兩點,終於促成了兩人第一次的合作。據聞蔡淑臻雖然戲份不多,卻場場都非常「犀利」,屢屢在劇中讓心機重的小姑林依晨,招架不住。而敬業的蔡淑臻不分戲份多少,仍參與了讀本、角色關係等表演課,讓徐譽庭深深感動:「我別無本事,只能以劇本相還。」。拍攝當時剛巧碰到了蔡淑臻的生日,劇組在現場偷偷的準備了紅葉蛋糕為她慶生,當蛋糕現身時,以為是道具的蔡淑臻還搞不清楚狀況,聽到生日快樂揚起,還納悶問:「開機了嗎?」這次短短的合作讓蔡淑臻大喊不過癮,並與徐譽庭相約:「要記得欠我一個劇本喔!」蔡淑臻拍攝期間欲逢生日,劇組驚喜慶生。(圖/公視、MyVideo)而被觀眾大讚「太可愛」的柯震東,在第四集預告中將向許瑋甯真摯告白:「你流落街頭的時候,我會去幫你送便當。」充分表現了理科男孩雖然務實但「有夠不浪漫」的特質,讓觀者又好笑又感動。不過預告中最讓人激動的情節是十二年前男主角賀軍翔曾一度向許瑋甯求婚,但已成為未婚夫妻的兩人又為何會走到分手?實在令觀者迫不及待的想知道答案!賀軍翔與林依晨即將因婆媳問題衍生一場風暴。(圖/公視、MyVideo)柯震東理工式告白,惹哭許瑋甯。(圖/公視、MyVideo)《不夠善良的我們》每週六晚間9點於公共電視13頻道 播出;晚間10點MyVideo及愛奇藝國際站更新上架;每週日晚間8點於八大戲劇台播出。海外地區Viu 於每週六晚間10點更新上架;4/14起,每週日晚間10:15 Astro QJ 頻道播出。
北市府員工餐廳「20件食材、調味品過期」 重罰208萬、終止合約
台北市府員工餐廳「府宴」經稽查,發現有食材及調味品等過期20件,以及環境不潔1件,已違反食品安全衛生管理法及契約約定。北市衛生局依食品安全衛生管理法規定開罰108萬元外,公管中心也依照合約規定,處以懲罰性違約金100萬元,並終止契約,要求返還場地。公管中心表示,市政大樓員工餐廳採公開招標方式,自2022年4月20日起,委由「府宴有限公司」經營提供餐飲服務,合約年限是3年;雙方契約明定廠商應依食安法規定,管理食品衛生安全及品質,包括提出食材來源證明、食材分類儲存等,並應配合衛生局定期抽驗,若未符合規定,廠商應負損害賠償等相關責任。府宴公司現在已經衛生局查獲有食材逾期及環境不潔等情事,公管中心依約要求府宴公司返還場地、給付懲罰性違約金及終止契約。為避免類似事件發生,公管中心宣布,即日起會同衛生局進行市政大樓食品安全及衛生管理稽查工作,每天無預警巡檢、加強抽查頻率,稽查範圍擴及市政大樓B2餐飲部、便利商店及臨攤的食品衛生安全。至於公管中心與府宴有限公司終止契約後的員工用餐問題,考量今年員工餐廳本就要進行排油煙機汰換工程,明年也有市政大樓延壽計畫,因此暫停引進業者經營員工餐廳,公管中心將另外洽詢業者提供派遣餐車,販賣午餐便當,提供市府員工用餐選擇。關於府宴公司的員工,公管中心也將會同就業服務處,輔導就業或協助申請補助。公館中心將持續為市府的食品安全與衛生把關,捍衛員工及洽公民眾的健康,提供市民安全、安心的飲食環境。公管中心表示,雖然近期沒有接獲民眾通報有身體不適等情形,但仍要呼籲市府員工及民眾,近日若曾在市府員工餐廳用餐,並發生身體不適情形,請儘速就醫並通報。
月底救星!95元便當驚見「肉山」這2天塞更用力 店名曝光
月底救星!近日有名網友曬出95元的便當照,可看見整個便當盒幾乎快被肉佔滿,且原PO強調這絕不是離峰時段賣不完的菜,他於不同天的用餐尖峰時段去購買,主菜都是呈現爆滿狀態,讓他不禁直呼「浮誇了」。此文一出,網友紛紛敲碗店名,原PO也不吝嗇的公布了。原PO於近日在臉書社團「爆廢1公社」貼出便當照,可看到便當盒裡的白飯、3樣配菜幾乎快被滿滿的肉蓋住,原PO在文中寫道「“某山”今天浮誇了,95元的便當把肉鋪成這樣」,且強調他都是用餐尖峰時段去買的,這絕對不是賣不完會變廚餘的菜。此文一出,立刻引起熱議,有超過7百則留言都在敲碗問便當店的店名及地址「這麼佛心的店到底在哪裡」、「跪求地址」、「好想去朝聖一下」。而原PO也不吝嗇的分享是位於高雄苓雅區的「大山排骨飯」。對此,不少在地的老饕都紛紛認證「這間雞排整個比便當還要大,被迫要用紙袋裝」、「這間肉量多到可以分兩餐吃」、「我發現星期六日量真的會比較多,不知道是不是因為少了上班族的用餐人潮,整個就是很用力的塞」。