新型態肉料理外帶店來了！打造專業廚房代客烹調 重量級肉年菜端上桌
相信大家都有發現，因為疫情而使得外帶與外送需求增加，據styletc記者了解，由台畜創立的精品肉舖RÒU BY T-HAM也是看準此商機，推出了新型態肉料理外帶專門店「RÒUST BY T-HAM」，除提供精選生鮮肉品選購與限定輕食餐盒，也以肉品專家角度提供「代客烹調」，今年還預計推出「到府外燴」服務，讓品牌帶來更多可能性。因為年節將至，也同步推出三款重量級肉年菜，包括「爐烤美國自然牛肋眼Roast Beef 70 oz」、「厚切炭烤丁骨牛排Porterhouse 40 oz」與「義式脆皮豬肉捲Porchetta 70 oz」，讓大家可以在家大快朵頤。店內引進多樣肉類料理專用廚具器材，打造專業「肉廚房」（左），代客烹調還能選擇龍眼木炭烤。（右，圖／魏妤靜攝）店內可買到三大品牌餐點，例如「香辣蒜酥伊比利豬肋條」（左）、「口口噴汁辣味珍珠香腸」（右上）與「植物鬆鬆包」。（圖／魏妤靜攝）在精選肉品部分，提供火鍋肉片、燒肉片與香煎排類共3大類，從黑毛和牛到美國Prime牛梅花、去骨牛小排等皆有，若想請廚師烹調，還能選擇以龍眼木炭烤、鐵板香煎及高溫爐烤等方式，甚至還能加購特製酸菜、奶油洋芋泥等特色配菜。而且店內首次集結三大品牌餐盒，例如提供多款創意肉類佳餚的「RÒUST BY T-HAM」，便有外帶料理少見的「香辣蒜酥伊比利豬肋條」；「RÒU BY T-HAM」則原汁重現店內五款超人氣肉餐盒：例如富含膠質的豬頰滷肉飯餐盒，搭配每口都噴汁的辣味珍珠香腸，還有限量販售炸排骨餐盒等；植物肉品牌「NO MEATING一植肉」則提供一植肉漢堡排與植物香鬆麵包等，滿足各族群需求。「義式脆皮豬肉捲Porchetta」附佛卡夏、德式培根酸菜。（2,800元，適合8-10人，需2天前預訂，圖／魏妤靜攝）而適合年節享用的推薦菜中，首推做工繁複的「義式脆皮豬肉捲Porchetta」，這是由料理空間「STUDIO KYU KYU」日籍主廚萩本郡大與RÒUST BY T-HAM合作研發，採用台東關山晶鑽豬整塊帶皮五花，以獨家醃料入味後純手工捲起並綁繩，經過3天低溫烹調、風乾等工序，再透過爐烤與高溫曬爐，打造出表層酥脆但內裡鮮嫩的絕佳口感，加上使用迷迭香、百里香等香草提味，使人齒頰留香。「厚切炭烤丁骨牛排Porterhouse 40 oz」選用美國Prime丁骨牛排，罕見厚切成5公分厚度。（4,800元，適合4人，需1天前預訂，圖／魏妤靜攝）而可一次吃到紐約客與菲力的「厚切炭烤丁骨牛排Porterhouse 40 oz」，則先採用龍眼木炭烤將香氣燻入肉中，再以500度高溫曬爐烤製，讓表皮帶有焦香口感與風味；「爐烤美國自然牛肋眼Roast Beef 70 oz」則選用以玉米為主食餵養的美國加州 Brandt Beef（勃蘭特）頂級自然牛，重達2公斤，油花飽滿、分布均勻。先以粗鹽與香料醃漬，再至鐵板煎台煎至表皮酥脆、以高溫爐烤逼出牛肉香氣，一端上桌就令人直呼過癮。店舖位於離台北捷運大安站不遠的東豐街上，提供多樣肉品選購。（圖／魏妤靜攝）品牌從1/15至1/21展開試營運，1/22正式開幕（除夕至初二亦有營業），試營運期間外帶、自取均享9折優惠，若購買RÒUST BY T-HAM肉年菜禮盒，會再贈送「虎哩塊肉」可愛紅包袋，讓你大口吃肉過好年。
01月15日, 2022
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弟弟帶女友見家人 她一看嚇傻「國中霸凌我」：耍流氓到處和人上床
一名女網友表示，弟弟在家庭聚餐時帶女友介紹給家人認識，她一看赫然發現，對方是過去曾霸凌她的人，不僅撒謊還惡人先告狀，想挑撥他們姊弟的感情，讓她忍無可忍。原PO在《匿名公社》透露，上星期家庭聚餐時，弟弟帶了新女友，她看到對方差點嚇死，因為弟弟女友竟然是她就讀國中時，班上的問題人物，「她看到我也嚇到，整餐飯都不敢正眼瞧我」，她感到好奇，便故意詢問弟弟2人的相識過程，結果發現句句是謊言，「不但謊報年紀，還瞎扯家境」。原PO聽完忍不住笑出來，弟弟女友立刻起身躲去廁所，但她怕影響長輩的心情，就沒有當場拆穿。事實是，弟弟女友的爸媽在國小就離婚，爸爸是做工的，卻謊稱爸媽是小企業的老闆，「明明國中時就是耍流氓的大姐頭，到處交男友和很多人上床，還把自己塑造成單純無知的大家閨秀，而且還謊報年齡欺騙我弟」。女網友表示，弟弟女友過去曾霸凌她。（示意圖／翻攝自pexels）原PO原本不想要多說什麼，認為時間久了，狐狸尾巴就會跑出來，沒想到弟弟女友惡人先告狀，自稱有靈異體質，「所以一看到我，她就覺得我不是好人，要我弟離我遠一點，還說我會破壞他們的感情，要我弟千萬不要相信我的話」。好在她和弟弟從小感情就很好，因此弟弟將一切都據實以告。最後，原PO向弟弟女友喊話，「我是覺得想要鋪路也別太急啦，妳對我無情我也不必有義」，透露準備回舊家找畢業紀念冊給弟弟看，「反正當時妳的裝扮還有妳寫的那堆中二文字，就夠我弟了解妳了，而且我還跟一些同學有聯繫，要找證人也不難」。她強調，地球很小，自己做過的事情，就算時間過了再久還是要負責，「而且妳忘了妳以前還有霸凌過我嗎？怎麼好意思先告狀？」此文一出，網友紛紛留言，「把證據都找出來，給她一刀斃命吧」、「妳弟幫妳報仇發洩回來」、「她第一次見面就講妳的壞話，如果妳弟信她，這樣的弟弟也丟掉好了」、「揭穿她，起碼讓弟弟知道她當初怎麼霸凌妳」。
01月12日, 2022
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一家8口擠「蛇出沒破屋」睡地上 小六女一封信讓人心疼！
南投縣一名12歲林小妹，家中共有6個兄弟姊妹，包含爸爸、媽媽一家8口擠在破房屋內，因為最近天氣濕冷，林小妹實在忍不住，因此主動寫信給南投縣議員葉仁創，希望能夠幫助他們修繕房屋，葉仁創表示他相當心疼，將會盡最大努力來找尋資源，幫助林小妹一家8口。據了解林小妹在家中排行老大，住在國姓鄉北山村山上，目前就讀國小6年級，還有就讀國小的弟弟妹妹們，加上母親才剛生產完在家坐月子，因此無法工作，目前僅靠父親打零工維生，但疫情不穩，想申請低收入戶但家中有些許土地因此未通過，因此讓生活更加雪上加霜。據了解林小妹在家中排行老大，住在國姓鄉北山村山上，目前就讀國小6年級，還有就讀國小的弟弟妹妹們，加上母親才剛生產完在家坐月子，因此無法工作，目前僅靠父親打零工維生，但疫情不穩，想申請低收入戶但家中有些許土地因此未通過，因此讓生活更加雪上加霜。葉仁創表示，收到女童的信件後相當不捨與心疼，一家8口在這麼寒冷的天氣，擠在破舊的老房子內，林小妹還貼心讓出床自己睡地上，這麼寒冷的冬天如何入眠他無法想像，還說夏天會有蛇闖入，目前林小妹的心願就是一家人都能有自己的房間，希望能幫她圓夢。葉仁創表示，收到女童的信件後相當不捨與心疼，一家8口再這麼寒冷的天氣，擠在破舊的老房子內，林小妹還貼心讓出床自己睡地上，這麼寒冷的冬天如何入眠他無法想像，還說夏天會有蛇闖入，目前林小妹的心願就是一家人都能有自己的房間，希望能幫他圓夢。葉仁創說，他已經聯繫縣府社勞處前往訪視關懷，他也尋求社會各界幫助，希望能盡快讓林小妹一家能有安全溫暖的家，日前他也向副總統賴清德反映，希望透過「台南做工行善團」的志工夥伴，來幫助林小妹一家修繕房子，盡早來改善林小妹一家生活環境，幫她圓夢。
01月08日, 2022
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北京冬奧3套頒獎禮服隆重發布 陸網友罵爆：不如跟廠商拿羽絨衣
2022年到來，北京冬季奧運會將在今年2月4日開幕，官方近日公布冬奧頒獎禮儀服裝3套方案，今年的服裝以「冰雪榮光」為主題，衣服上還有精緻千里江山圖，做工相當精細。不過服裝曝光後，引來網友一片罵聲，許多人批評3套衣服都非常難看「我媽媽都不會這麼穿」。北京冬奧官方在昨日的北京衛視跨年晚會上，首度發表頒獎典禮禮儀服裝，並宣布今年冬奧頒獎典禮將以「冰雪榮光」為主題，服裝則以「千里江山圖」為靈感，搭配瑞雪、祥雲2個傳統吉祥符號，發布共3套方案，分別是「瑞雪祥雲」、「鴻運山水」和「唐花飛雪」，皆為藍、紅2色衣服為一組搭配。北京冬奧頒獎典禮禮服曝光。（圖／翻攝自微博）北京冬奧頒獎典禮禮服曝光。（圖／翻攝自微博）不料3套頒獎典禮服裝曝光後，隨即引來網友砲轟，批評留言瘋狂湧入，許多人留言批「中式不像中式，民族不像民族」、「帽子真的是不好看」、「平壤冬奧會吧」、「好多年沒見過這麼有年代感的衣服了，我媽媽都不會這麼穿」、「實在不知道穿啥，就讓贊助商提供點羽絨服吧，不丟人」。
01月01日, 2022
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台北新飯店報到 館內中餐廳推精緻港點、手路菜迎客
去年11月熄燈的首都大飯店建國旗艦館，今年12月中轉為寶璞大飯店全新開幕，也是台北市飯店中較少見的巴洛克式建築。隨之營運的館內中餐廳「蘭亭苑」，由中餐資歷20年、曾於2013年廚王爭霸賽中帶領團隊斬獲優勝的主廚江偉強掌杓，其擅長粵菜、川菜、上海菜等料理，並遵循繁複工序製作港式點心，設計的一系列菜單也為中菜注入新意。「金牌叉燒酥」（165元+10%）據styletc記者了解，在必點菜餚中首推招牌港點，像是將水油皮層層疊起，反覆壓褶創造千層效果的「天鵝酥」，包入由胡麻油拌炒的蘿蔔絲，香氣四溢；港式茶餐廳必點的「金牌叉燒酥」，小巧細緻宛如貝殼的外皮，搭配甜甜鹹鹹的秘製叉燒肉內餡，交織獨特韻味；「白玉鮮蝦餃」則精選草蝦仁，反覆摔打成彈牙蝦滑，並拌入手切豬板油及調味料，以手工捏出黃金摺數，一口咬下滿是鮮蝦清甜。「櫻桃霸王烤鴨」（1,880+10%元／隻）需事先預訂，每日限量3隻，可傳統三吃也可加價搭配「富貴雙方」。而深受台灣人喜愛的烤鴨也是招牌菜之一，主廚選用每隻重達3.5公斤的宜蘭溫體櫻桃鴨，以秘製淮鹽醃漬3天入味，再打氣使皮肉分離，並川燙收緊鴨皮，淋上特製醋水風乾4小時後，將烤鴨低溫慢烤至金黃脆皮、逼出油脂香氣，以荷葉餅包裹鴨肉與精心調配的冰梅醬、甜麵醬、小黃瓜、蔥段等一起享用，交融出多重滋味。除了可搭配韭黃炒鴨絲、慢火白菜煲鴨湯做傳統三吃，也可加價選搭「富貴雙方」吃法，以特製麵皮包裹肥厚鴨皮、蜜汁火腿、腐皮等，最後加上魚子醬畫龍點睛，入口鹹香回甘。「杭幫東坡肉」搭配自製丹麥燒餅，入口即化。另外還有一系列手路菜，包括杭州傳統名菜「杭幫東坡肉」，選用噶瑪蘭豬肥瘦分明的五花肉，加入黃酒、冰糖及特製滷汁，慢煨4小時以上；還有做工繁複的經典粵菜「稻香西施牛」，將稻草川燙去除澀味後，再層層包捆住特選牛小排，加入特製滷汁滷至肉質軟嫩，以及「脆皮肴豬腳」、「大漠風沙排」等私房菜。因應春節即將到來，餐廳也推出每道880元+10%起的單點年菜，希望搶攻春節商機。
12月28日, 2021
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微醺酒吧3／Walden II桃源二村 打造暗夜理想國
推開大門，先經過一小段暗黑通道才能進入的「Walden II桃源二村」，傳入耳中的可能是爵士樂或嘻哈，這也與多位員工斜槓音樂行業有關。酒吧主理人James提到，店名來自他喜歡的心理學小說，「心理學家在書中描繪了一個理想國，我們也希望從進門開始就帶有儀式感，讓這裡成為會被大家想念的國度。」「做工的人」顛覆對保力達B味道的印象，還將肉桂棒揉碎並炙燒，為酒款增添香氣。（350元，圖／于魯光攝）香氣鮮明的「Old Fashioned」因為有花生油脂包覆威士忌，減少烈酒帶來的不適感。（400元，圖／于魯光攝）由於股東之一是雲林酒廠「虎尾釀」第二代，店內有不少調酒也加入該酒廠釀製的台灣米威士忌、蒜頭酒等，James也將台灣產花生加上台灣米威士忌釀成「糀」花生風味威士忌，取代經典調酒「Old Fashioned」中的波本威士忌；人氣特調「做工的人」則是應客人要求在調酒中加入保力達B，再巧妙融入杏仁酒而成；另於12月舉辦美國早逝饒舌歌手Juice WRLD紀念活動時，推出以其名曲〈Lucid Dreams〉為名的調酒，則混合Bacardi和以米、鳳梨製成的共三款蘭姆酒，並採用澄清技法讓風味更加圓潤。「鴉片麵」保持鴨肉彈性，並加入保力達B、紅酒與洋蔥等調味，以一絲鮮甜提升風味層次。（240元／2oz，圖／于魯光攝）雖是酒吧，但也網羅曾在日本、澳洲習藝的主廚設計菜單，例如一道「鴉片麵」加入舒肥處理的櫻桃鴨，還將調製「做工的人」時只取蛋白而餘下不用的蛋黃，拿來做成鹹蛋黃磨碎灑在鴨肉上，既增添風味又達到食材的流動。客人甚至可以選擇「主廚盲餐」，讓喜歡逛魚市與菜市場的主廚，依據當天食材創意出菜，製造驚喜感。空間風格極簡、氛圍隨性，也能依據客人需求創意特調或出菜。（圖／于魯光攝）Walden II桃源二村電話：0916-966-127地址：台北市信義區基隆路二段193號營業時間：18：30～翌日02：00（周五、六延長至03：00），周二休IG：https://www.instagram.com/walden_to.taipei/備註：若有特殊搭餐需求，可事先與店家討論預算與食材◎喝酒勿開車！飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
12月23日, 2021
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【好康加碼情報】清原芋圓宣佈湯圓改名 加碼推出「買10送1」
冬至已過，全台持續低溫，部分地區還下雨，濕冷天氣民眾紛紛訂購湯圓暖心與應景。在手搖飲界有芋頭專家美稱的清原芋圓總部，一早發出道歉聲明，因冬至湯圓賣到缺貨，讓部分消費者錯過節慶沒吃到湯圓，為了補償民眾，針對推出兩項熱門商品「黑金燒仙草」與「磨米紅白湯圓」推出買10送1優惠，活動延期至跨年31日止。昨天各地分店傳來客怨，無論是數量錯誤，餐點錯誤，出餐時間太慢等，引發消費者投訴，清原總部表示，「適逢冬至，湧入大量訂單，雖然去年就有經驗，創下湯圓塔的爆量訂購，今年無論人力與食材都以加倍數量，準備應戰，但仍然不足供應消費者的熱烈訂購，其中最嚴重的為南部某科技大廠訂購500碗，分批配送，導致部分產品送達時，有的員工已經下班，清原總部萬分抱歉，立即致歉並協助店家提出補償方案，造成消費者的困擾，深自檢討允諾積極改善。清原芋圓推出「磨米紅白湯圓」，內有招人緣的「紅湯圓」，還有代表招財、旺事業的「白湯圓」，再加上綿密紅豆、Q彈珍珠、軟嫩花生，內容豐富，傳統做工磨米湯圓，軟Q有口感，一秒重現童年湯圓的記憶。清原總部統計，湯圓產品這兩天累計銷售破5萬碗，其中紅白湯圓為銷售之冠將近3萬7千碗，可見國人於冬至還是偏好經典口味的磨米紅白湯圓，為了表彰磨米紅白湯圓的優異表現，即日起更名為「魔米紅白湯圓」，並且為了表示這兩天的疏失歉意，清原總部本週湯圓推出優惠活動：黑金燒仙草跟魔米紅白湯圓，到12月31日買10送一。
12月22日, 2021
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【居家運動情報】為長輩未來做足準備！iNO太空人律動機 P600上市
針對高齡長者設計的家用運動器材─「全身垂直律動機」，多年前即在歐美走夯，惟高昂的技術成本與售價，成為國內無法深入市場主要障礙。為此，iNO太空人律動機耗資千萬、歷經五年研發，在效能與成本中取得完美平衡下，終於在台上市，提供市面上律動頻率最舒適、模式選擇最廣泛以及價格最合理的全身垂直律動機。為降低銀髮族的運動門檻，iNO太空人律動機以模擬跳繩運動模式，讓律動成為「零副作用的運動」，打造出史上最小也最佳的運動器材！站上去在家就能運動！透過全身垂直律動機，可以在15分鐘內，每分鐘上下跳動600次，激活身體的每一部分，獲得相當於1小時高效運動成果。全新「iNO太空人律動機」不只在各國取得多項專利，其外觀、內部零件，甚至是馬達都選擇重新客製化開模，光在硬體模具上便耗資千萬。此外國際更是通過CE FCC等多國認證，提供最大安全保障。除此，iNO太空人律動機的迷你體積，加上14.5公分的友善高度，讓銀髮族能輕鬆抬腳放置，照護健康！而「7 種固定運動頻率、3 種貼心智能模式，以及10種運動保健模式」，全面解決不同族群困擾，如上班族的肩頸放鬆及工作減壓、學生運動後的恢復舒緩、父母睡前的助眠舒壓，都能輕鬆獲得優化。iNO太空人律動機不僅同時擁有運動筆記、早安健康這兩大運動健康社群平台的專業背書；更獲得《做工的人》原著作家林立青指定推薦，希望能就此消彌運動的「年齡及空間限制」，讓全家不用出門、就能養成規律運動的健康好習慣。iNO太空人律動機定價$ 24,000，將於15日於嘖嘖募資平台上架，早鳥優惠 $ 15,800，加贈全台唯一的「律動機專屬課程」（市值$7,990）。https://lihi1.com/Dou9y
12月15日, 2021
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心急護花2／林韋君找回戀愛能量 對戲張勛傑擦出愛火
林韋君、張勛傑主演的《神將少女八家將》於今年3月初在高雄開鏡，兩人在劇中有不少感情戲，時報周刊CTWANT接獲線報指出他們也因劇培養出感情進而交往；林韋君在11月底回爸媽家吃飯後，不慎遭躲在鞋子裡的黑腹虎頭蜂叮傷腳，當時她出現胸悶、呼吸困難等症狀緊急送醫，至今腳傷未癒，腳起路來仍一跛一跛，近日張勛傑也被本刊直擊不僅能自由進出女方家中，更貼心載林韋君回診就醫，對她相當呵護。穿著雪靴的林韋君走路一跛一跛，似乎是之前被虎頭蜂叮到的腳傷仍頗嚴重。（圖／本刊攝影組）林韋君日前被躲在鞋子裡的虎頭蜂叮咬，她在臉書上敘述這驚恐的過程，也PO出腳腫如麵龜的照片。（圖／翻攝自林韋君臉書）曾演出經典偶像劇《麻辣鮮師》、《海豚灣戀人》等的林韋君，外型甜美身材姣好，出道以來桃花緋聞沒斷過，除了和言承旭、藍正龍、坤達等人傳緋聞，也和歐定興、劉至翰等男星交往過，情史豐富，她在和林佑威公開交往時，又被媒體拍到與同劇男演員許紹洋在車上擁吻，事後她開記者會道歉，單方面分手林佑威，與許紹洋繼續交往了一段時間，感情事件引發外界嘩然。後來也曾跟陶喆、姚元浩傳過緋聞，與合作《金色摩天輪》的男演員林佑星也曾因戲結緣進而交往過。去年她和民宿老闆斷了三年情，如今和張勛傑仍因拍戲發展出新一段戀情。林韋君（前排右一）曾因與許紹洋（後排右）因合作《海豚灣戀人》而產生情愫。（圖／報系資料庫）林佑星與林韋君演出《金色摩天輪》進而交往。（圖／翻攝自網路）近幾年林韋君在從事健身業的哥哥鼓勵下，跨行當起瑜伽老師，對於戲劇表演則是有興趣才偶爾客串，像是《做工的人》也看得到她的身影，此外，她也重回華視主演新戲，為演出「八家將」積極受訓，雖然身為瑜珈老師的她體能很不錯，不過第一天拍戲就被刑具弄傷拇指流血，她受訪時還苦笑說訓練就像當兵一樣，甚至練到鐵腿，當女一當得相當辛苦。運動細胞極佳的林韋君，現在是在授課的專業瑜珈老師。（圖／翻攝自林韋君臉書）張勛傑投資泰國菜餐廳，店面經營得有聲有色生意很好。（圖／翻攝自張勛傑臉書）而張勛傑近年也多以客串角色出現在戲劇中，不過他桃花也不少，曾被拍到與圈外長髮辣妹街上熱吻還過夜，也曾和黃瑜嫻（小嫻）傳過緋聞，兩人甚至在節目中高空浪漫接吻，相當高調，但隨著小嫻公開和金剛穩定交往後，兩人的曖昧情愫當然也跟著落幕。今年初，張勛傑在節目上淚訴16歲時，目睹初戀女友遭車子撞飛死亡的悲慘回憶，他講起往事忍不住淚崩：「我永遠忘不了當下那個畫面與感覺。」令人鼻酸。先前《神將少女八家將》開鏡時，林韋君在記者會上大方表示對感情依然有期待，當時她說：「就像我不會放棄表演一樣，前面的休息只是為儲備能量，找到自己有很熱情、很想演的戲。」如今相隔多年再主演新戲，重回戲劇圈找回對演藝工作的熱情，遇上張勛傑似乎也讓她再度找回戀愛能量。今年三月林韋君（左二）重返八點檔加入《神將少女八家將》演出，張勛傑（右一）是同劇演員。（圖／華視提供）
12月15日, 2021
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王柏傑演記者體會被句點心情 李銘忠拍《台灣犯罪故事》彷彿參加同學會
原創影集《台灣犯罪故事》（暫定名）歷經近一年籌備終於正式進入拍攝製作，正於坪林拍攝監獄戲的第二篇故事〈生死困局〉，演員李銘忠與導演洪子烜、金馬動作指導洪昰顥早在《狂徒》共事過，李銘忠笑說好像參加同學會，只是從黑幫老大變成黑幫殺手；王柏傑跟此監獄場景很有緣，但身分從犯人變成探監記者，他表示跟「狂徒雙洪」合作動作戲最興奮，希望能讓觀眾看到他俐落身手。李銘忠和王柏傑有一場長達十一頁對白的對手戲，雙方都表示這比拍打鬥戲還要辛苦，前一天還為此特別約喝咖啡排練。（圖∕Disney+提供）洪子烜導演很感謝監獄戲得到法務部、高檢署、新北協拍大力協助，並且表示李銘忠和王柏傑都是他心中首選。喜歡研究社會神秘懸案新聞的王柏傑，笑說終於有機會演記者，記者問他能體會記者追新聞的無奈？他點頭道：「終於了解對方回答給句號的心情。」李銘忠此次飾演專殺黑道殺手，表面冷、內心暖，是很有深度的角色，至於最難忘一場戲，則是李銘忠面對王柏傑窮追不捨，兩人有一場長達十一頁對白的對手戲，雙方都表示這比拍打鬥戲還要辛苦，前一天還為此特別約喝咖啡排練。《台灣犯罪故事》源自台灣光怪陸離的真實案件所啟發，4篇故事一共12集，包括令人聞之喪膽的滅門血案、不寒而慄的姦殺案、匪夷所思的詐保案與冤獄案。Disney+今日邀請媒體探班〈生死困局〉拍攝現場，亦首度曝光第一篇故事〈出軌〉卡司鳳小岳、施柏宇、薛仕凌、林予晞，並正式宣布《台灣犯罪故事》第一季預計在2022年上線。《台灣犯罪故事》首篇故事〈出軌〉網羅鳳小岳、林予晞等實力派主演陣容。（圖∕Disney+提供）打頭陣的〈出軌〉透過檢調與保險員勘查一樁火車出軌案，帶領觀眾走進親情與愛情雙重謎團。本劇由編劇劉存菡及金鐘獎導演蕭力修攜手改編執導，網羅鳳小岳、施柏宇、薛仕凌及林予晞等實力派主演陣容，這次每個角色都有暗黑面，例如此次薛仕凌角色類似《做工的人》粗獷但是個性又更壓抑，而鳳小岳與林予晞也有大膽互動情慾，不過導演表示此次最難還是場景的調度，拍攝火車戲卻因為疫情不能靠近火車站與鐵軌，極度考驗劇組協調與攝影。《台灣犯罪故事》第三、四篇故事也將於農曆年後開拍，分別為導演徐瑞良與編劇梁舒婷《黑潮之下》、導演范揚仲與編劇林宇辰《惡有引力》。
12月12日, 2021
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買房看到「壁癌漏水」可以打幾折議價 專家：涉及一問題
「Cosmo，跟你說喔！最近我看到一間有嚴重壁癌的房子，終於讓我找到可以好好殺價的物件了，這個應該可以用幾折議價啊？」在房地產教育行業的這幾年，總會遇到許多所謂「表面」的問題，但更深入的詢問：「壁癌的成因是什麼？」，許多人通常都答不出來。或許你會說：「我不是做工地的，怎麼會知道！」，但你知道嗎？如果真的要成為一個會賺錢的包租公，這個問題甚至算是基礎，不了解壁癌漏水的成因和解決方法，就沒有辦法估算需花多少修繕費用，就算你真的買到便宜好了，但可能修繕費用加上去，也沒有真的多便宜。所以我時常在說，這是能力問題！壁癌是乾癌還是濕癌？漏水是間歇性漏水還是持續性漏水？常看到的壁癌外觀會有油漆脫落的情形，但有時候油漆脫落可能只是油漆的品質不好，這時只需要剔除再重新油漆就行，修繕成本比較低。然而，若你發現壁癌除了油漆脫落，水泥牆用手摸時還會有碎屑不斷的掉下來，但牆面是乾的，這就稱為乾癌。乾癌的成因有可能是因為外牆滲水，而逐漸影響到內牆的水泥，但你在看房時有可能是晴天，因此壁癌摸起來就是乾的，下雨天去摸時就有可能是濕的，摸起來是濕的就稱為濕癌；濕癌成因除了外牆滲水之外，還有可能是水管的滲漏水導致的壁癌。說到漏水，要治本的解決就是真正的找到漏水的來源，有時是間歇性的漏水，也就是在某個行為發生時會產生的漏水，例如洗澡時才會漏水、下雨時天花板才會漏水，這就很可能跟排水問題有關，例如頂樓下雨時積水，透過水泥的毛細孔而滲漏到室內；若是持續性漏水，就很有可能是水管破損或加壓馬達破損導致。壁癌漏水的解決方法不同壁癌漏水的成因會有不同的解法，而修繕的成本也不同，甚至在解決時選擇治標或治本的方式都有不同的修繕成本，舉例來說外牆滲水導致的壁癌，有些包租公選擇最便宜的做法「封板」，簡稱「眼不見為淨」。但濕氣還是會導致木頭受損發霉，因此這種治標的方法僅能維持一段時間；至於治本的方法，除了外牆的防水重做，甚至貼磁磚之外，內部被水影響的水泥也必須打除至見到磚塊，重新泥作，這樣治本的方式稱為「斷水」，有效的阻斷水源。如果真的無法斷水，另一個方式稱為「導水」，也就是給漏水建造一個通路，讓水順利導掉，曾經遇到一個浴室天花板漏水的案例，樓上不配合修繕破裂的水管，最後只能設計一個鐵盤接水，並挖出一個通路讓水順利流掉，用導水的方法解決漏水的問題，和漏水共存。嚴重漏水壁癌恐影響居住安全，買房絕對不是議到便宜價就好！漏水輕則混凝土剝落，嚴重還會使鋼筋鏽蝕，影響居住安全，這也是為何在教導學員時都不用「幾折買房」的方式來誘導，反而強調提升自己的能力，當問題可以被分析成需要多少成本解決時，自己也就更加的清楚該如何議價。
12月10日, 2021
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台積電缺工傳「薪水飆3倍」 《做工的人》作家打臉：和鬼一樣
晶圓代工龍頭台積電是台灣半導體產業領頭羊，優渥的薪水吸引不少民眾搶盡，近日更擴大投資台灣，除了原本的竹科、南科外，未來也預計在高雄楠梓設立新廠。有消息傳出，各地營造業為了搶人不惜開出優惠條件，許多工人的薪水因此飆漲2、3倍，但建築監工、《做工的人》作者林立青卻打臉「沒見過」，掀起熱烈討論。林立青接受採訪，被記者問到對於「台積電回台灣建廠後造成缺工，工人賺的錢增加多少？是增加2倍還是增加3倍？」有什麼看法，沒想到他表示「沒有」，透露台積電的建築工人薪水也沒有外界說的這麼誇張，「加300有啦，其他的和鬼一樣，聽過很多，沒真見過」。林立青打臉工人薪水增加2、3倍的說法。（示意圖／翻攝自pexels）記者聽完愣了一下，告知這樣的答案沒辦法和建設公司還有公部門對接，「像是編補助和延長工期…能不能大家好做事，說一下真的找不到工的原因，或年輕人不來做工，總之缺工就是了，說什麼都好…」，林立青則回應：「如果一個師傅日薪2500，3倍會是一天7500耶，你怎麼沒有問問看之前的受訪者實際數字呢？」結果採訪因此取消了，讓他忍不住自嘲：「本日成為失去媒體青睞的過氣作家」。此文一出，立刻引發網友議論，「取消也好，不然拿你的名聲去幫政府或企業抹粉也是很傷」、「感覺答案都寫好了，欠一個背書的」、「真的沒有3倍啦！不然我朋友早就變地產大亨了」、「缺工是真的缺工，但是薪水有漲真的是還沒，原料到是真的漲到很嚇人」。林立青坦言，他也想要名聲，但不切實際的說法真的太扯，「不能說沒漲，但沒有這麼誇張的漲」。
12月05日, 2021
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裝潢驚驚漲2／裝潢解禁搶工大戰開打 招嘸師傅業者「拜託」趕工
今年不僅裝潢材料漲勢猛烈，裝潢裝修業者另個棘手問題是「搶工大戰」！5月疫情嚴峻時，社區不給施工、師傅也不肯開工，北部的裝潢工程大停擺，現在舊案要趕，年底開工的新案也要趕。根據1111人力銀行統計，今年6月，水電工、木工、油漆工、裝潢工程人員的徵才職缺共9,783個，10月份徵才職缺來到13,509個，成長幅度高達38.1%。「年底前根本大缺工！不但要加價，找師傅還要用拜託的。」台北的設計業者坤儀室內裝修設計總監程于純說。CTWANT記者實地走訪新北市一處剛交屋的社區大樓，機械聲、敲打聲此起彼落，師傅忙著趕工，全因為不僅原訂年底交屋的案子要趕，還必須消化5、6月因疫情停工的進度。「疫情大爆發後，許多社區張貼『裝潢禁令』，尤其是萬華和板橋，施工和送料的師傅都不敢進入疫區。」欣瑞空間美學設計負責人呂瑞凰告訴記者，不少裝潢師傅都有一定的年紀，且往往是一人工作養全家，在疫情最嚴峻時，有的師傅寧可吃老本也不願出門，擔心萬一染疫、影響健康，得不償失。一位正值壯年的陳姓系統櫃師傅則表示，「北部不敢做，就跑去做中南部的案子。」農曆春節前本就是裝修旺季，但今年碰上疫情爆發，5、6月工程延宕，所有案件擠在年底前趕工，考驗負責發包的設計師工班調度能力。（圖／馬景平攝）呂瑞凰表示，「疫情趨緩後，暫住別人家或租房子的等待裝潢完工的屋主，都催促我們快開工，這些延遲的舊案和年底開工的新案，十多個案子全擠一塊，工班調度上是一大考驗。」雖然很多師傅已回來上班，但年底裝潢旺季仍應接不暇，「快過年，要找師傅很困難，接近年尾的工程，只好跟客戶講，過年後才會完工。」不具名的台中業者表示，「木作師傅已告知，暫時不接案，負責收尾的清潔工也要先預訂。」工程安排上也要有巧思，不能讓師傅有空窗期，以免接手其他設計師的案子後就請不回來了。儘管今年買賣移轉棟數有望突破30萬棟歷史新高，裝潢業者卻苦嘆，「案子接不完，不代表業績好。」不具名的台中業者說，以台中北屯區為例，資金回流大部分買房是投資用，只會簡單裝修，甚至不裝修；呂瑞凰則說，「因為房價漲，大家的裝修預算反而下降，買活動家具的變多。」非比室內裝修總經理駱漢隆則說，「高雄房市雖不錯，但只有專攻建設公司案子的生意好，像我主力承接商業空間，在餐廳一片倒下，業績反而下滑。」駱漢隆更擔心的問題是「人才斷層」，｢20年前一個店面裝潢拚個10幾天就能開幕，現在年輕人不願做工，叫不到人，只能撐，旺季時大案也不敢接太多，搶工只會越來越嚴重。」系統櫃陳師傅表示，5、6月時不敢做北部的案子，就跟著設計師一起做中南部的案子。（圖／馬景平攝）
12月05日, 2021
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本土劇女星轉行叫賣 遭客人遊覽車「當眾掀裙摸腿」：有穿內褲嗎？
資深藝人林秀芳出道35年，在本土劇中經常能看見她的身影，不過因工作量漸漸變少，為了維持生計，開始發展不同領域。林秀芳表示，一天曾跑過7台遊覽車，期間也曾遇過客人掀裙、摸腿等性騷擾。林秀芳在《命運好好玩》透露，演藝生涯到了某個年紀，一定會有起有落，低潮的時候，無意間到遊樂區做過年檔期的秀場，認識了一個工商老闆；她表示，過去這行業叫做工商，就是在遊覽車上賣產品，又稱為工商服務時間。對方積極邀約她，「要不要來嘗試看看。」林秀芳想著有前輩加入，那自己也來試試看，「我一天跑過7台遊覽車，一上車40分鐘。」她坦言，前半年因為不適應，常常都在暈車，但最終都克服了。而工商時間難免遇到客人手來腳來，林秀芳表示，銷售時通常都會走來走去，結果一個阿嬤突然把她的裙子掀開「有沒有穿內褲」，讓她超傻眼，幸好她的防護措施做得很好，才沒有因此春光外洩；此外，她也遇過一個阿嬤看她腿漂亮，結果就順手摸下去。除了騷擾事件，林秀芳也曾經被客人酸，「沒戲可以演了嗎？」對此林秀芳回應，一直以來嘗試過很多領域，這是正當的工作，因此不認為有什麼。正能量態度，獲得主持人何篤霖讚賞。
12月01日, 2021
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男誤當鱷魚是塑膠擺飾 開心自拍遭襲濺血
菲律賓「阿瑪雅視野」（AmayaView）遊樂園日前發生一起鱷魚傷人事件，1名68歲男子奇帕達（Nehemias Chipada）前往樂園遊玩時，因誤將鱷魚當成塑膠擺飾，竟闖進池塘將「鱷魚模型」當成背景自拍；豈料，下一秒卻慘遭鱷魚狠咬濺血。根據《Dailymail》報導，奇帕達日前與家人到阿瑪雅視野樂園散心玩耍時，在園中一處池塘見到一隻12英尺長（約3.65公尺），栩栩如生的鱷魚，當下他以為該隻鱷魚是塑膠製的模型，一邊驚嘆其做工精細，一邊忍不住闖入池塘與模型鱷魚拍照。沒想到，池中的鱷魚竟是真的，鱷魚自發覺有人入侵自己地盤後立即從睡眠中甦醒，並張開血盆大口攻擊侵入者，使得奇帕達當場濺血隨後亦被拖進水中，嚇壞在場眾人。目擊者表示，當時水中立刻浮現大量血水，所幸奇帕達最終成功逃出鱷魚池。透過照片可看到，奇帕達逃過一劫後，奄奄一息的躺在水泥地上休息，手上有多處鱷魚齒痕，手臂上亦血流不止，身下的白色水泥地皆被血水染紅，讓人怵目驚心。眼見父親受傷嚴重，奇帕達的女兒梅希（Mercy Joy Chipada）不滿的指責園方表示，「池子現場沒有任何警告標語，否則我們也不會進入池子裡。」男子無視鱷魚自拍慘遭咬傷濺血。（圖／翻攝自Dailymail）另1名目睹整起意外發生的民眾羅傑里奧（Rogelio Pamisa Antiga）則心有餘悸表示，「事件發生時，我正在欣賞公園美麗的風景。然後我突然聽到人們尖叫求救的聲音，接著就看到鱷魚攻擊那個老翁。我以為他的手臂會被整個咬斷，我想幫助他，但我很害怕，不知道如何應對鱷魚襲擊。」事後，園方承諾將負責奇帕達的醫療費用，但也否認對於園區的警告標語有所疏失，指出池子邊其實已有設置鱷魚的警告標示牌，「（我們）有明示（該處）是限制一般民眾進入的區域。」
11月25日, 2021
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