環狀線地震受損連日搶修 新北捷運局科長疑過勞死
新北捷運環狀線因0403花蓮大地震鋼箱梁位移,新北市府連日修復,並對受損已完成臨時加固措施,近日發生多起餘震均未受影響。新北市政府捷運局工程管理科周姓科長疑因長期加班,加上擔心餘震不斷影響工程,壓力過大身體不適,22日晚間10點心肌梗塞倒地,緊急送往台大醫院搶救仍宣告不治,享年52歲。新北捷運局表示,周科長22日晚間約10點初在家裡身體不適、突然間倒地,家屬連忙叫救護車前往醫院急救,無奈急救無效,捷運局於晚間接獲訊息,立即聯繫當事人及其家人,同時捷運局局長李政安立刻趨車前往醫院了解狀況,第一時間已對家屬慰問並表不捨,接著捷運局工管科兩位股長陸續抵達醫院,並持續協助後續各項事宜,新北市長侯友宜也於23日早上10點多前往殯儀館上香致意,並給予慰問金慰問家屬。捷運局表示,所有同仁聽聞周科長逝世消息都感到十分不捨,將全力協助後事,並將以最優方式撫卹家屬。捷運局表示,工管科周科長是優秀盡職的好主管跟好工作夥伴,平常工作認真負責、且領導有方、有許多優良事蹟,個人個人曾獲得「新北市政府111年度模範公務人員」,擔任安坑所主任多年,努力推動安坑輕軌,並在去年2月讓安坑輕軌順利通車,並曾獲「111年度新北市政府公共工程優質獎」;升任工管科長後,榮獲行政院第23屆公共工程金質獎「安坑輕軌運輸系統計畫機電系統統包工程-設施工程類優等獎」肯定。據了解,周姓科長與妻子從大學開始交往,兩人育有二名女兒,他學生時期是成大橄欖球校隊隊員,平時熱愛運動,多次參加鐵人三項、自行車與馬拉松比賽,但近來因搶修工程而經常加班,上周六、日母校出賽大專盃七人制橄欖球賽,也無法前往觀賽,只能在台北看手機轉播,婉拒友人邀約時傳訊表示,近日太過忙碌,已陷入「環狀線地獄」;友人表示,原本與周科長約好本周末前往台南看比賽,沒想到他竟已過勞倒下。周姓科長原本任職工程業界,後來才進入公務體系,之前在新北捷運局安坑工務所擔任主任,負責興建安坑輕軌,當時他接受《中央社》採訪時表示,工程因拓寬要拆遷100多戶,其中有住戶因遭不幸不得已住貨櫃屋,周聽了很於心不忍,額外協助找新住處,讓對方安心搬家;還有某幾戶是違章建築,拿不到補償金,周也和團隊努力媒合其他社會資源,盡可能補貼一些。拆遷過程碰到好幾次抗爭,但他與團隊從不願叫警察或與住戶爭吵,寧可多花時間協調、找資源,在艱難中平順前行。
科技業求職一年無果! 他驚覺「血淋淋內幕」:實力強沒用
一名網友近日在網路上發文,表示他投了許多履歷到科技業的公司,但過了1年,還是有許多公司完全不理人。最後他是靠著幾個同學幫忙「內推」,才成功獲得面試機會,這也讓他感嘆,就算實力強,沒有內推的力量也沒什麼用,貼文一出立刻引起網友熱議。一名網友在Dcard科技業版中發文,表示自己已經投了1年的履歷,但想去的公司幾乎都不理人,就連非熱門公司都少有面談邀約。最終是靠著幾個同學幫忙內推,才終於獲得好公司的面試機會。原PO表示,自己看過許多血淋淋的例子,有很多人實力比較差,但靠著內推很容易就成功入職,但實力強的人卻還在苦苦投履歷。原PO還透露「基本上越好的公司越多人搶,自然背後也會有越多內推發生,只是我們正常投履歷的人不知道而已」所以如果是以正常管道應徵的話「必須非常非常優秀,要不就是得運氣好,或兩個都需要,否則不可能贏。」原PO指出,通常公司面試的題目都大同小異,如果提前準備得當,只要對答如流,面試官覺得表現優良,且學歷科系到位,沒什麼不良紀錄,可能就直接錄取了,公司也不會再花時間慢慢找人。這也讓原PO感嘆「也許在求職階段就認清人脈,一切也並非壞事吧。」貼文一出立刻引起網友熱議,紛紛留言表示「確實,只有學生在戰正偏所,殊不知實驗室學長姐更重要」、「真的!群組裡有一個人進Google之後一個拉一個現在一半的人都在裡面了,人脈真的很重要,當然也要有實力通過面試啦」、「早就說人脈也是實力的一環了」、「找到不適合的人對公司成本太大了,內推踩雷的機率比較小(經驗)」、「人脈真的很重要隔壁lab去年7、8月推好幾個一線Ic」。
台鐵6千萬「列控4.0」爆廠商拿完補助就終止 運安會認:未達預期效果
普悠瑪悲劇後,台鐵啟動「列控4.0」研發計畫,預計在系統上增加即時通訊、連續列車監控、精準定位、車載號誌等功能;該計畫獲得科發基金超過6000萬的補助,由理立系統股份有限公司得標。不過,民眾黨立委黃國昌表示,理立系統取得包括總經費7560萬的台南自駕系統補助、7020萬的台中自駕系統補助,卻在拿完補助後,計畫終止,沒有任何後續。黃國昌指出,普悠瑪悲劇後,台鐵啟動「列控4.0」研發計畫,預計在系統上增加即時通訊、連續列車監控、精準定位、車載號誌等功能;該計畫獲得科發基金超過6000萬的補助,由理立系統股份有限公司得標。然而,理立系統可以說是「聲名狼藉」,憑恃雄厚的政治關係,取得包括總經費7560萬的台南自駕系統補助、7020萬的台中自駕系統補助,卻在拿完補助後,計畫終止,沒有任何後續。黃國昌提到,理立系統曾在2020年獲經濟部認證是優良廠商,新聞稿更宣稱帶領MIT台灣自駕巴士國家隊,成功打入美國市場,獲獎的系統就是「美國佛羅里達州傑克遜維爾市自駕快捷系統」;然而,經實際求證傑克遜維爾市交通管理局(JTA),JTA明確回覆根本沒有跟理立系統簽約,也沒有涉及該市的專案,根本是在捏造實績。黃國昌質疑,更嚴重的問題,列控4.0的實際效益究竟為何?根據他的掌握,運安會去年1月針對此補助案召開的研討會,早已是砲聲隆隆,專家學者們更提出諸多質疑。對此,黃國昌要求運安會主委林信德應秉持獨立、專業與客觀,說明台鐵的列控4.0到底是「極具效益」,還是又一次把人民的納稅錢交給理立系統打水漂。針對相關質疑,林信德坦言,去年有立委關心台鐵「列控4.0」計畫,運安會召開研討會,但實際數據顯示該系統概念驗證都未通過,目前看起來並未達到預期目標和效果,運安會有口頭提醒台鐵注意,但運安會並不是台鐵的主管機關,承諾會在1週內提出書面報告。
回應青年建議 賴清德:讓台灣成為適悠然過活的好地方
民進黨舉辦「投資未來世代」青年論壇經過二天活動後,21日下午舉行成果發表及閉幕式,準總統賴清德、準行政院長卓榮泰與準副院長鄭麗君、立委范雲、李坤城均出席活動並進行交流討論。賴清德表示,透過所有青年參與的回饋建議,未來新政府會好好檢討跟落實,讓大家有機會成為國家進步的動力,讓台灣變成一個適合做夢、幹活、戀愛、結婚、悠然過活的好地方。賴清德表示,去年九月正式提出「國家希望工程」的國政願景藍圖,目標是希望打造台灣成為一個民主和平、創新繁榮、公義永續的國家。當初國政願景藍圖召集人鄭麗君董事長,協同新境界、青平台、台灣智庫等三大智庫二百多位專家,決定要有別以往以部會或政策專業類別,而是以「人」為核心,只有人人希望,國家才有希望;也不是以過往抱著社會福利的角度來推動,而是以對社會的投資。賴清德又說,文學家葉石濤說過,「台南是適合做夢、幹活、戀愛、結婚、悠然過活的地方。」成為當市長時候的競選政見,也希望執政團隊,把這樣的精神內涵,化為政策內涵來推動,讓台灣成為適合做夢、幹活、戀愛、結婚、悠然過活的好地方。賴清德進一步說,至於要如何怎麼做?六個小組討論的內容是非常恰當的。包括減輕年輕家庭的負擔、公共支持;年輕人居住的問題,包括購屋、租屋;年輕人也要有國際的視野,而不是只待在家裡、國門內;在全球化、全球競爭的時代,盡早要讓年輕人可以掌握新興科技,其中特別是人工智慧。賴清德又說,過去說「囡仔人有耳無喙」,這個國家是大家的,我們這一代是要為努力讓年輕人有更好的國家,而不是主觀的給予,這六個面向的討論結論非常好,未來會好好檢討跟落實,讓大家有機會成為國家進步的動力,讓台灣變成一個適合做夢、幹活、戀愛、結婚、悠然過活的理想目標。賴清德回應青年論壇不同組別的討論,針對育兒方面,他表示,現今推出「0 -6歲國家一起養」政策,最近也跟企業界討論要推動企業的幼托政策,國家一年補助一千兩百億,從家長帶到企業幼托中心,政府皆有補助,這也會影響到人才培養,人力是在市場上競爭,哪個工作環境好,企業的招募人才會好,因此優良的幼托政策未來在企業上相當重要。賴清德強調,未來會多加推動社會住宅,陳建仁院長已經打下相當好基礎,若地方政府推動督新更新或土地重劃,直轄市要提供只要5%的土地來蓋社會住宅,如果地方政府無力興建,可以用成本價賣給中央由中央來興建,此政策將在他上任後徹底執行。賴清德表示,自己是醫師出身,知道身心靈健康的重要性,不論小孩或是到高中、大學,身心靈成長是對學習一大助益,政府未來會全力協助,而針對公民討論,他說民主是人民作主,不只是投票,要參與公共議題討論,這樣才成為真正民主,台灣的民主已經是國際肯定,現在最重要是開放平台,讓公民能夠參與。
12生肖本周運勢排行榜 屬豬事業顯霸氣、屬馬邊工作邊玩
命理生肖專家曼樺老師分析,4月21日至4月27日十二生肖的運勢,下周屬豬、馬的人,在事業、財運、愛情、健康等方面,運勢都相當不錯,要好好把握機會。【事業運前三名】第一名豬:本周運勢翻紅,人氣大旺,為第一名。財星高照,有貴人加持。事業顯出霸氣,工作量激增,連假日都有加不完的班。第二名鼠:本周運勢上揚,表面按兵不動,實際蓄勢待發,為第二名。突破萬難,過關斬將,財星順利的一周。馬:本周運勢青雲直上,信心十足,同為第二名。工作穩中求貴。圓融的人際關係日漸成熟,成為冥冥中的助力。第三名蛇:本周運勢不俗,順風順水,為第三名。職場主管在待人處事上,不宜霸道無理,以免招災惹禍。虎:本周運勢小升,振奮信心,同為第三名。運勢宛如枯舟得水,使得前進,煩惱壓力,終於得以完全解決。【財運前三名】第一名豬:本周正財運,偏財運都不錯,強大的人脈關係,讓你在投資理財上增加不少收入,完全不受景氣差影響。第二名鼠:本周業務量激增,帶來工作上的正財豐沛。一直很努力,也懂得廣結善緣,小心理財,讓你財源不斷。第三名馬:邊工作邊玩,邊賺錢邊理財,這是你今年的突破,目前處在一個平衡向上的階段,還需要再加把勁。【感情運前三名】第一名馬:未婚者愛情運勢強大,開心享受美食之旅小島旅遊,並用短片記錄著美好生活的一切。第二名蛇:愛情運上升,目前單身的你,幽默兼具,能言善道,多才多藝,不缺羨慕的粉絲,終於遇上一位你願意放下身段追的人。第三名鼠:感情運甜蜜,有個愛你的人,是最大的幸福,這個人,不一定十全十美,不過卻燒得十全十美的好菜。豬:愛情運甜蜜,回味你與他相戀的地方,感觸良多,歲月催人老,唯一不變的是倆人愛情彌堅,更加幸福。虎:本周單身愛情運悄悄上升,剛認識的異性,兩人都充滿熱情,朝思暮想,恨不得進一步熟悉。【健康運前三名】第一名馬:健康運優良,足部護理是你本周的重點,有空可多泡腳或是到足底按摩中心來個全身大放鬆才是。蛇:健康運不錯,調整經過飲食三周後,氣色變佳,水腫消失,身形更加優美,生活狀態也變得積極,年輕真好。第二名豬:健康狀況不錯,維持一周一次的夜間網球運動,大量的流汗與奔跑,讓你循環恢復正常。第三名猴:健康運勢尚可,精神還不差,但也要加強固本,注意調養身體才是中年女性最為重要的事。
美過林青霞!混血巨星一生保守「竟得愛滋病」41歲殞命 生前1句話惹淚崩
女星林青霞是演藝圈公認的大美女,但在1980年代,卻有一名女星被認為美貌更勝林青霞,她就是國際頂級名模和時尚明星周天娜。作為亞裔和美國的混血兒,周天娜擁有深邃五官,對時尚更是獨具品味,還曾和好萊塢巨星李察吉爾交往;不幸的是,周天娜一生私生活保守,卻被某任男友傳染愛滋病,年僅41歲便香消玉殞。據了解,周天娜生於美國俄亥俄州,原名是Bettina Louise Lutz,父親Walter E. Lutz是德裔美國人,母親Mona Lutz是日本人,姊姊Adelle Lutz也是一名演員;15歲時,周天娜已出落得亭亭玉立,加上身材高挑,很快就被相中成為模特兒,且短短2年後就成了日本潮模始祖,拍攝過無數時尚雜誌。不久後,周天娜替美版《Vogue》拍攝內頁,成功打入精品圈,一躍成為國際頂級名模和時尚明星;1972年,她和京劇大師周信芳之子周英華結婚,因為冠上夫姓,所以把名字改為周天娜(Tina Chow),婚後育有2名子女,其中女兒周佳納繼承了母親的優良基因,長大後也成為模特兒和演員。當時周英華夫婦位居紐約最具影響力名流之列,一直給外界恩愛形象,但2人仍於1989年離婚;回歸自由身後,周天娜陸續和李察吉爾等名人交往,不料卻因結交一位雙性戀男友,被傳染愛滋病,很快就在加州住家去世,年僅41歲。周天娜生前曾感嘆「我一生對感情認真,從未亂交,卻是這樣的結局」,令人不勝唏噓。
響應世界地球日 富邦金控增訂2030年綠色金融目標2.9兆元
響應4月22日世界地球日,富邦金控持續發揮金融本業影響力,透過投、融資引領企業客戶重視環境、低碳轉型,除2023年綠色金融成果已超過新台幣2.57兆元,並增訂通過2030年綠色金融目標為2.91兆元,攜手各產業奔向永續台灣願景;富邦金控也積極以身作則,響應政府淨零政策,已成為台灣碳權交易所首批國際碳權交易買家。富邦金控更宣布進一步推出「富邦Run For Green™全民線上跑」,擴大Run For Green™倡議計畫,未來民眾透過穿戴裝置或APP紀錄跑步資料,每累計跑40公里,就能兌換一棵樹。富邦期望讓更多民眾都能加入大Run For Green™行列,為個人健康和地球永續而跑!富邦金控董事長蔡明興表示,世界地球日源起已超過50年,目的在鼓勵所有人團結一致,無論是個人、組織或企業,發揮力量讓地球更美好,富邦金控身為綠色金融領跑者,將繼續以「低碳、數位、激勵、影響」ESG四大策略擴大正向影響,為淨零碳排目標努力奔跑。富邦人壽以母公司富邦金控四大永續策略為核心,持續運用金融專業,以永續、低碳為舵,在金融面,加速綠色金融發展,不再承作新燃煤比大於50%之電廠投融資,至2022年底,ESG主題性投資金額高達2.26兆元,綠色投資總金額逾1.8兆,2023年綠色採購金額達1.5億元,連續六年獲經濟部「Buying Power社會創新產品及服務採購獎勵機制」首獎、行政院環境部「綠色採購績優單位」認證等殊榮,充分落實責任投資;同時從本業出發,實踐綠色保險服務,運用MID身分認證推動行動投保及視訊投保,真正落實投保無紙化,並推動電子保單、電子通知單及行動保全等數位服務,相關作為一年可減少超過40萬公斤的碳排量,以保險科技落實環境永續理念。北富銀致力協助客戶永續轉型,透過永續金融投資、放款、商品與專業服務,協助客戶提升 ESG 績效,截至2023年已提供273檔永續相關基金與海外債,資金規模逾新台幣126億元,2023年全年綠色授信餘額更突破新台幣2,600億元。為建立ESG永續文化,北富銀每年均會舉辦員工活動,今年特別在世界地球日推出「富邦綠行動,永續一起拼」,設計食衣住行育樂的六大塊拼圖任務,鼓勵員工「拼出生活好習慣,天天都是世界地球日」!同時舉辦「綠行動市集」活動,邀請鮮乳坊、鄰鄉良食、勝利廚房等多家社企團體快閃擺攤,以行動支持在地農業及社會企業,推廣友善土地的永續理念。富邦金控致力領航永續金融,響應世界地球日,增訂2030年綠色金融目標為2.9兆元(圖/富邦金控提供)。富邦產險呼應全球、台灣淨零趨勢與政策,除了積極投入綠能保險,目前承保全台灣近四分之一太陽能光電案場、約半數陸上風電機組,並參與每一個離岸風電風場的保險計畫,為全台最大綠能保險業者外,亦率先提出「2050淨零承保」,並透過相關服務或作為,協助企業客戶低碳轉型。近年也力推電子保單,透過舉辦申辦電子保單的獎勵活動,持續推廣行動業務APP、遠距招攬、數位表單平台等電子化平台,統計2023年度已發出近940萬張電子保單,降低近77萬公斤的碳排放量。此外,也積極推廣企業險商品的「電子化保險契約條款保單」,客戶於收到紙本保單後掃描QR Code即可查看保險契約條款,至少可減少約75%紙張印製;2023年度申辦率近75%,不僅提升服務效率,也為節能減碳貢獻一份心力。富邦證券重注重永續發展,協助企業進行綠色轉型,積極與被投資公司互動,發揮機構投資人影響力,因此連續兩年獲頒「機構投資人盡職治理資訊揭露優良券商」之肯定。此外,富邦證券更攜手投資人重視永續投資,2023年領先同業推出整合性「ESG專區」,提供包括台股、美股、海外債及基金等四大投資商品ESG評分,提供企業及投資人追求「投資」與「永續」共好的選項。除了上述作為,富邦證券積極建置太陽能發電設備及推動無紙化作業,以提升減碳成效。以使用綠電為例,2023年10月起,富邦證券嘉義分公司所建置的太陽能設施開始發電,竹東分公司也預計於今年建置再生能源設施,持續降低灰電使用量。針對非金融面,富邦金控自2021年起推動Run For Green™倡議,目標五年內為台灣種下10萬棵樹,更結合運動贊助力量,凡跑者累積跑四大馬等指定賽事滿40公里,就可兌領一棵樹,截至目前為止跑者累積近21.3萬人次,超過5.6萬人次獲得領樹資格。世界地球日富邦金控再進一步推出「富邦Run For Green™全民線上跑」,未來民眾無論在公園、操場跑步,透過Garmin等穿戴式裝置或Strava等常見的跑步紀錄APP綁定上傳資料,就能累積公里數兌換樹木。4月21日、22日,富邦金控則連續兩天舉行小型路跑活動,包含與Garmin合作在內湖復育園區舉行跑聚,讓參與者認識7種塑膠回收標誌;22日晚間舉辦「拯救地球功德一件」跑聚,邀請參與者攜帶已不再使用之賽事跑衣做回收,為奔向綠色貢獻心力!
板前無菜單燒肉店再一發 「牛花USHI HANA」主打日本A5和牛赤身 開幕期間免費送肉
愛吃和牛燒肉的人又有新店可以嘗鮮!將於4/23正式開幕的板前燒肉餐廳「牛花 USHI HANA」,店址鄰近台北捷運中山國中站,透過無菜單套餐、不定期替換內容與部位的型態,以風味較為清爽的日本A5和牛赤身為主角,再穿插搭配富有油脂的部位,讓大家在輕盈與豐潤之間平衡味蕾,也不致吃完套餐備感負擔。為歡慶開幕,自4/23至5/23到店用餐,即免費加贈價值260元的「當日特選部位肉品」一份!店家會於客人用餐前展示當天主要特色食材。(圖/魏妤靜攝)「生牛肉壽司卷」添加了胡麻油、甜醬油與蝦夷蔥調味,並搭配紫蘇與西瓜奈良漬,以清香和海膽、生牛肉取得平衡。(圖/魏妤靜攝)「牛花 USHI HANA」的「花」意指「優雅綻放的花朵」,近年日本對於和牛燒肉不再只追求「入口即化、豐富油花」的印象,反而更偏好瘦肉部位(赤身)所帶來的肉香表現與均衡油花。因此「牛花」希望將頂級和牛的風味展現至極致,同時跳脫「日本和牛燒肉太油膩」的刻板印象,昇華為雅致、精巧的用餐體驗,也更符合現代消費者強調健康的飲食喜好。負責把關風味的料理長莊協霖(Jason Chuang)曾於日式燒肉名店、頂級燒肉私廚歷練近十年,從肉品精修、分切到燒烤,都具有精湛的專業能力。相異於坊間燒肉店多主攻高知名度的銘柄和牛,料理長認為不同品牌的日本和牛就如同不同花卉般各具特色,因此選用品牌亦很多元。例如採訪當天的日本和牛都為「鹿兒島中山牧場中山牛」,以水果作為飼料、帶有淡雅果香;另外店家亦有選用年產量僅約130頭的「兵庫縣淡路島淡路牛」,具有但馬牛優良血統,甜味悠長、肉質細密。藉由不定期更換產地、品牌及部位,據食材的供應狀態調整內容,也為賓客帶來驚喜。料理長莊協霖(左)在「牛舌/金桔」融入客家桔醬但減低酸鹹度,讓調味更清爽宜人。(圖/魏妤靜攝)揭開套餐序曲的前菜「生牛肉壽司卷」,除了豪邁放上濃郁柔滑的北海道赤海膽,還摻入三分瘦、七分肥的生牛肉碎丁,咀嚼間還有一抹紫蘇清香與魚子醬散發的淡淡堅果味;而針對燒肉店必備的「牛舌」,牛花USHI HANA嚴選澳洲和牛品牌「國王河(King River)」經穀物飼養超過200天以上的牛隻,其牛舌油脂豐富、香氣逼人。每片厚切1~1.5公分後,還薄抹一層特製客家金桔醬提味,讓酸鹹果香襯托富有彈性的牛舌。說到調味也是一大特色,除了搭配牛舌的「特製金桔醬」,是Jason以家鄉新竹的客家桔醬為主體,搭配日本醬油與夏多內白酒醋調製,有別於坊間常以檸檬汁搭配牛舌的選擇;另外做為調味靈魂的「燒肉醬」,嚴選3款日本、台灣醬油進行調製,讓鹹味、甜度與色澤達到平衡,既能開胃又突顯肉香;此外還有添加特級花椒、青花椒、陳皮與蒜頭等多種配方的「生七味醬」,辣度低卻帶有香氣,搭配和牛享用同樣能起到提味效果。左上起順時針為「後腿/七味醬」、「羽下/胡麻」、「肋眼芯/月見」、「腹部/山葵」(圖為貝身部位),放置肉品使用的還是手工精製、來自日本的金善網。(圖/魏妤靜攝)而綑成小禮包造型的「紐約客/鹽蔥」,選用日本A5和牛紐約客部位,包裹以椒鹽調味過的洋蔥丁、三星蔥等食材、並以韭菜段固定,讓燒烤蔬菜後的自然甜味與紐約客的油脂相互融合;接續銜接的是4個風味不同的和牛部位,「後腿/七味醬」選用活動力大、肉感強烈的後腿,薄切燒烤後僅刷上胡麻油與自製椒鹽,可選擇單吃或搭配生七味醬品嘗;彷彿和牛版口水雞的「羽下/胡麻」,選用兼具軟彈口感與纖細油花的羽下部位,經和牛高湯涮至5分熟後捲入小黃瓜,鋪在以椪醋調味的洋蔥絲上,再澆淋以13種辛香料煸製而成的和牛辣油與芝麻醬,輕巧帶出馥郁鹹香。而「腹部/山葵」則依每日狀況,提供牛小排、貝身或扇子肉等部位,並以嗆鼻辛辣的山葵,引出腹部特有的油脂甜美;再來以肋眼芯部位為主角的「肋眼芯/月見」,油脂與瘦肉比例均衡、口感軟嫩,加上靈芝蛋的生蛋黃與特製燒肉醬,搭佐帶有甜感的烤日本大蔥,鹹甜中又帶出優雅尾韻。「特製沙拉」。(圖/魏妤靜攝)「釜飯」開鍋時香氣撲鼻,粒粒分明的飯粒也吸飽湯汁香氣。(圖/魏妤靜攝)此外,套餐還設計多款別具巧思的品項,讓味覺在酸、辣、甜、醇等不同感受中切換,帶來更多品嘗樂趣。像是銜接在牛舌後與紐約客之前的「特製沙拉」,選用帶筋膜嚼勁的伊比利豬肋條搭配季節時蔬與特製胡麻油醋醬,剛好可以適度清潔味蕾;接續在多款肉部位之後登場的主食「釜飯」,選用山形縣輝映米,添加牛筋慢熬的高湯為基底,加入和牛碎丁、玉米、甜豆等配料烹調,並以熬至甜鹹微酸的茄汁帶來衝擊美味;飯後的「牛尾湯」呈現乳白色澤,原來是以台灣牛牛骨、牛尾加上大量蔬菜燉煮10小時而成,湯中還搭配特製和牛餛飩,並加入幾滴和牛辣油,以些許辣度增添個性。淋上自製焦糖的「冰淇淋」富含牛奶糖般的甜香與些微酒氣,一旁搭配星級餐廳愛用茶品牌「萃釅」精製的「蜜香烏龍」,帶有蜂蜜、水蜜桃、柿子等水果調性。(圖/魏妤靜攝)店內貼心針對不喝酒的族群提供無酒精紅、白酒與鐵觀音氣泡飲,其中清爽冷冽帶有茶香的氣泡飲尤為推薦。(圖/魏妤靜攝)全店設有14席板前座位與一間可容納8人的獨立包廂,整體空間由「隱室設計INSITU DESIGN」操刀,採簡約俐落的時尚風格為設計主軸。(圖/牛花USHI HANA提供)收尾的甜點則選用北海道鮮乳製成的「冰淇淋」,並大膽地在製冰過程中添加燒紅的備長炭,提升冰淇淋的成熟風味與炭香,以此呼應牛花 USHI HANA的燒烤主題,完整串連起整體主軸。目前餐廳主要供應無菜單套餐,每人2,880元+10%,同時提供多款精選肉品加價單點服務。即日起接受訂位(https://lihi1.com/Bn3xr)。 空間色調藉由深、淺褐色呼應日本和牛種類。(圖/魏妤靜攝)
假冒台灣高山茶!嘉義茶葉公司購入緬甸茶參賽 奪頭獎騙取百萬獎金
嘉義縣一家知名高山茶葉有限公司被揭發涉嫌自2019年起,大規模偽造阿里山茶區的高山茶參賽,引發轟動,檢調透露,該公司負責人夫妻等3人涉嫌購入緬甸茶葉,假冒台灣產高山茶,參加各項茶葉比賽,不僅次次奪得頭等獎、優良獎,更以此非法牟利逾百萬元,15日檢調偵結並對3人提起公訴。據嘉義地檢署檢察官指出,該公司負責人李女與丈夫許男自2019年起,以每台斤560元的價格從緬甸進口茶葉,並假冒阿里山生產的茶葉參加各項茶葉比賽,獲得多項頭等獎及優良獎項,之後再將假冒的茶葉在網路上販售,詐騙利益。檢調進一步查出,李女與許男在2020年至2023年期間,將緬甸茶葉假冒成台灣茶葉販售,並透過各種手段,包括直接分裝假冒或攙混台灣茶葉後分裝,事後裝填於印有「台灣高冷茶區」、「台灣高山茶」、「阿里山高山茶」等「境內產地」 字樣「公版」真空包裝袋或茶葉罐後對外販售,讓消費者誤以為是台灣茶葉而購買,因此不法獲利57萬4000元。此外,檢調還發現,由於部分茶葉存放在大陸無法直接進口台灣,許男曾找人協助報關,將茶葉偽裝成越南茶葉進口,讓關務機關誤以為是合法商品進入台灣市場,造成不良影響,導致財政部關務署的損失。嘉義地檢署呼籲消費者保持警覺,避免購買假冒茶葉,同時表示將與「打擊境外茶混充台茶案件協調督導小組」整合平台,以及農業部茶及飲料作物改良場所創建「茶葉中多重元素檢驗方法」機制,加強打擊這類不法行為,捍衛台灣茶產業的聲譽和消費者權益。
法官協會對司法院下通牒! 士院法官墜樓讓他們不忍了
士林地院刑庭法官李昭然在宿舍墜樓身亡,引起司法界震撼,中華民國法官協會今天(2024年4月12日)發表聲明,呼籲司法院在1個月內提出減輕法官工作負擔的具體措施,根本解決法官負荷過重問題,做法官們辦案最強大的後盾。法官協會聲明指出:今日遽聞士林地院李法官墜樓離世之事,法官協會理事長、各理、監事皆深感悲慟,協會理事長、最高法院民事庭長沈方維也請同仁向李法官家屬表達慰問、哀悼之意。協會認為,法官們每日面對繁重公務,無不兢兢業業,期能妥速完成,同時也必須接地氣,深怕判決結果一有不合民眾的期待,即需忍受來自四面八方的攻訐壓力。但法官也是人,也需要穩定的支持力量,法官協會在此呼籲,請法官群體們保重自己,並認同士林地院儘速啟動同仁們的心理支持方案。近年來,號稱訴訟制度的司法變革,同時都在加深法官們早已無法負荷的工作量,此從法官們天天挑燈夜戰、紛紛出走、轉任法官人數的減少等等現況,即可窺見。故法官協會同時呼籲司法院務必從制度上進行相關改革檢討,在1個月內提出減輕法官工作負擔的具體措施。協會舉例指出,減輕法官工作負擔的具體措施例如:限量分案、放寬管考,或是明確宣示在案件量爆增、人力無法補足的情形下,未來5年司法高層不得以案件數多寡做為考核法官是否優良的標準。進而,在推動法案時,要一併進行人力影響評估報告,根本解決法官現今負荷過重之問題,方足以做法官們辦案最強大的後盾。◎勇敢求救並非弱者,您的痛苦有人願意傾聽,請撥打1995。◎如果您覺得痛苦、似乎沒有出路,您並不孤單,請撥打1925。
朱軒洋才剛爆分手 合作九把刀新作《功夫》前進坎城
曾拿下金馬最佳男配角的朱軒洋,近來爆出劈腿「鄉民老婆」吳卓源,新聞曝光後跟交往5年網紅女友Cindy分手。近來他又有新作消息,與戴立忍、柯震東合作九把刀執導新片《功夫》,該作也將代表台灣參與「金馬前進坎城」(Golden Horse Goes to Cannes)計畫。金馬執委會與全球最重要的電影市場展坎城影展市場展共同合作「金馬前進坎城」計畫(Golden Horse Goes to Cannes),邀請陳玉勳、楊雅喆、黃熙、九把刀、徐漢強全新力作及其幕前幕後多位金馬得主與入圍影人,將於5月16日赴坎城介紹作品與國際交流。九把刀籌備長達十年新片《功夫》,由合作過《月老》的盧維君擔綱監製,集結三位金馬得獎男星戴立忍、柯震東、朱軒洋主演,描述兩個魯蛇高中生拜師流浪漢,習得高強武功,勇闖現代江湖的奇幻冒險。曾將桂綸鎂、惠英紅送上金馬影后寶座,並以《血觀音》拿下金馬獎最佳劇情片的楊雅喆,將在今年推出籌備多時的《破浪男女》。該片集結金馬新科影帝吳慷仁、香港新生代演員柯煒林、潛力新秀劉主平與梁湘華,細膩詮釋孤寂且激情的都會靈魂,破男浪女的愛情寓言,備受矚目。楊雅喆執導《破浪男女》找來吳慷仁擔綱演出。(圖/金馬執委會提供)徐漢強首次執導《返校》就拿下金馬獎最佳新導演及改編劇本獎,他推出第二部長片《鬼才之道》,找來陳柏霖、張榕容與王淨共同演出「菜鳥鬼」與「厲鬼」如何聯手嚇出名堂,成為當紅猛鬼傳說的黑色喜劇。陳柏霖(左)、張榕容攜手演出喜劇片《鬼才之道》。(圖/金馬執委會提供)陳玉勳執導《消失的情人節》拿下金馬獎最佳劇情片,他推出新片《大濛》找來金馬獎最佳新演員方郁婷、金馬獎男配角入圍柯煒林以及跨足電影圈的音樂創作才女9m88共同演出,該片描述白色恐怖時期,少女為了籌措贖屍費而踏上賭命旅程的催淚故事。多次拿下金馬獎與香港金像獎影后的張艾嘉,繼影集《良辰吉時》後再與曾入圍金馬獎新導演的黃熙合作電影《女兒的女兒》,並且身兼主演與監製。全片橫跨台北、紐約兩地拍攝,由女性視角探討母女關係及人工生殖等議題。該片早在企劃案階段即入選金馬創投會議,並曾獲優良電影劇本獎特優。
黃子佼黑料狂爆!小紅老師曝「曾被狂約」 揭他初見面談這事:人品有問題
藝人黃子佼去年捲入性騷事件,日前遭檢方查獲持有7段兒少性影像,後續又被1名K小姐指控10多年前對其性侵,桃色醜聞連環爆。曾揭露男星NONO涉性侵案的網紅「小紅老師」爆料,她曾被黃子佼瘋狂打電話邀約,且初次見面對方就大談因劈腿遭封殺一事,完全不覺得自己有錯,「讓我覺得他人品很有問題」。小紅老師今(8日)在臉書發文稱,自己看到K小姐的自述,內容太鉅細靡遺,讓她的手不斷發抖,想起過去被黃子佼透過msn和電話猛打時的恐懼,「我能記起當時黃子佼說『為藝術而犧牲』的臉,他說話的方式,不是那種連哄帶騙的,是像他主持般非常篤定的口吻和態度,就是要給你個機會,讓你當他的模特兒,創作當時星野亞希的風格。」小紅老師表示,自己仍然記得黃子佼當時的聲音,也記得他半年多不斷邀約,不僅說想到電視台等她,還說到台南要見她一面,「我們初次見面時,他就跟我大談小S和偉忠哥因為他偷吃而封殺他,讓他在演藝圈不能生存,只好轉做幕後。完全不覺得他偷吃有錯的神情,讓我覺得他人品很有問題,所以也婉拒他之後的各種見面邀約。」小紅老師強調,她能共感K小姐事發時的無助,懷疑剛剛到底發生什麼?是做了一場夢嗎?恨自己當下怎會傻到沒拒絕,怎會答應?而一步錯步步錯,最後只剩下自己獨自承受一切,「我相信被黃子佼帶去拍照的女孩不計其數,甚至不只A女和K女被強制性侵,希望更多受害者能勇敢站出來,團結真的力量大。」小紅老師直言,如果黃子佼、NONO等人未來還接的到演藝工作,甚至還有人買單,那錯的就是社會大眾,因為台灣的優良品質、寬容與健忘,變成這類人最好的保護傘。她認為,加害者不應搞得像被害者,不斷的寬容只會助長不良風氣,所以任何人都不該幫黃子佼加油,「希望我們都能當別人的曙光」。(圖/翻攝自小紅老師 Anissa臉書)《CTWANT》提醒您:若自身或旁人遭受身體精神虐待、性騷擾、性侵害,請打110報案再打113找社工。
宜蘭食品旺旺仙貝送鎮瀾宮過爐加持 分送信徒保平安
台中大甲鎮瀾宮將於4月5日起,展開9天8夜遶境行程,旺旺集團宜蘭食品於4月1日天到大甲鎮瀾宮,將旺旺旗下系列仙貝等產品舉行過爐儀式,完成後分送信眾享用、吃平安。在大甲媽祖見證下,旺旺宜蘭食品副總經理鍾永富及顧問郭文智率領員工,與大甲鎮瀾宮董事長顏清標、副董事長鄭銘坤等人,一同為旺旺旗下系列產品過爐後並分送給信眾。大甲鎮瀾宮副董事長鄭銘坤說,旺旺食品讓媽祖信眾在參加媽祖遶境時,「拜拜呷平安,好運旺旺來」。(圖/張妍溱攝)媽祖信眾林小姐說,全家人平常都很喜愛食用旺旺仙貝、雪餅等,她很幸運拿到大甲媽祖過爐的旺旺小饅頭、米小餅,受媽祖庇佑,今年一定旺。旺旺食品也亮相其研發的黑豆、黑米的米果產品,另推出給外食族「每日完勝-白腎豆口含錠」降低對澱粉吸收,及應酬飲酒族群用來促進新陳代謝的「每日完勝-薑黃口含錠」,吸引信眾爭相索取。旺旺集團宜蘭食品於4月1日天到大甲鎮瀾宮,將旺旺旗下系列仙貝等產品舉行過爐儀式。(圖/張妍溱攝)大甲鎮瀾宮副董事長鄭銘坤說,旺旺集團每一年與大甲鎮瀾宮合作,也幫助育幼院小朋友,旺旺相關食品品質優良,尤其恭請大甲媽加持及過爐產品,可以吃平安,廠商業績旺盛。連續多年參與大甲鎮瀾宮媽祖國際觀光文化節,旺旺集團宜蘭食品指出,搭配追媽祖熱潮,旺旺食品這次推出多款新產品,讓信眾在參加媽祖遶境時,「拜拜呷平安,好運旺旺來」。旺旺集團宜蘭食品表示,今年也提供「鎮瀾宮與旺旺集團聯名的限量提袋、保佑考運旺旺-文昌筆和遶境限定帽」等物品在遶境活動中發給信眾,讓信徒在遶境時能感受廟方與旺旺集團的關懷。旺旺集團宜蘭食品指出,旺旺集團宜蘭食品堅持使用台灣精選優質米生產旗下米果產品,不僅支持台灣農業的永續發展,也讓消費者能夠享受安全與健康的美味。另響應4月媽祖文化節活動,旺旺線上購物商城規畫「拜拜專區」,讓大家享受「一站買、安心送到家」服務,除幫消費者節省外出購物所耗費時間,讓顧客有多元選擇。
寶林案驗出「米酵菌酸」 方儉:不要再讓「米」揹黑鍋
「寶林茶室」食物中毒案已釀2死5命危,死者被證實驗出罕見「米酵菌酸」,讓不少民眾人心惶惶,聞米色變。對此,綠色消費者基金會董事長方儉疾呼,「不要再讓米揹了黑鍋。」方儉表示,最近因「米酵菌酸」的食安中毒死亡事件甚於城囂,或許這是台灣第一起被發現、廣泛報導的重大食安事件,由於米酵箘酸中毒沒有解毒劑,而且毒性重大,中毒者也非常痛苦,許多人人心惶惶,有些朋友問「是不是米引起的」。他指出,查閱了網上的資料,顯示米酵菌酸和米的關係不大,而是和玉米、木耳、椰子的關係比較大,但因為名字問題,米又揹上了黑鍋,Bongkrekic Acid英文名字和米沒有半點關係,不知道為何命名中有「米」,而讓米蒙受不白之冤。方儉提到,雖然目前還沒有定論,但從這次可能涉案的粄條的標示來看,成分按比率高低依序是水、玉米澱粉、麵粉、小麥澱粉、樹薯澱粉、在來米粉、大豆沙拉油等,所以這粄條的澱粉來源,米其實是最少的;從蝦皮購物網仍可看到這家商品,但已停售(未上架),而且還有某檢驗機構的檢驗報告,表示其安全性。方儉呼籲,大家不需對「純米食」產生恐慌,而是米以外的「主要成分」玉米,特別是玉米澱粉,台灣大多數的玉米、玉米加工品的來源是美國,過去一直爭議的美國飼料用的基改玉米到了台灣成為供台灣人吃的食品,現在已是見怪不怪了,這個產品並未標示「非基改」,所以依成本、價格來看,很可能是基改的,因為台灣進口美國非基改的玉米、黃豆是少數,大多數都是基改的。他也懷疑,由於玉米或玉米澱粉跨太洋運輸到台灣,這些原物料價廉且體積重量龐大,絕大多數是從海運,所以經過一個月左右的運輸,很容易在儲運過程中變質,特別是已經研磨成粉的食材;30多年前,曾因美國玉米到台灣,被檢出含黃麴毒素,而被要求銷毀,卻被公賣局拿去製作米酒,成為當年重大食安新聞,到底有毒的原料,做出無毒的酒,是不是合法,成為一大公案。方儉強調,如果現在要論嫌疑,按比重,玉米澱粉、麵粉的概率是最大的,在此食安風波尚未澄清前,大家可以對真正的「米食」可以放心,不要連米飯、甜酒釀、飯糰等純米都受到冤枉,特別是台灣國產的米,希望大家還是要安心食用台灣生產優良的米食,而且是純米食,不是打著米,卻不是米的食品。
潮流與功能性兼具!2024 DK x HYPO 國際聯名空氣鞋嬉春搖擺登場!
「DK呼吸空氣鞋」與美國街頭潮牌HYPO聯名合作推出全球限量500雙國際聯名空氣鞋($3,980元/雙),此鞋款結合了DK獨家研發的AIR空氣力學幫浦專利技術,加上HYPO所擅長的幾何簡約設計,共有白/灰雙色,白色有型、灰色百搭。【DK x HYPO國際聯名空氣鞋】不僅時尚、具潮流氛圍感,而且底檯還有減壓緩震、透氣抗菌、助推省力等特色,兼具功能性與設計感,是2024春夏必備的實用穿搭單品。此外,「DK呼吸空氣鞋」更加碼推出限期優惠,自3/28(四)起至4/7(日)止,凡購買【DK x HYPO國際聯名空氣鞋】即送石墨烯能量釋壓小腿套(價值$2,280元/雙)。左起美國懷俄明州亞太商務辦事處處長朱裕誠、鐵牛與婷婷以及DK呼吸空氣鞋行銷經理洪永葳(圖/DK x HYPO 國際聯名空氣鞋提供)。「DK呼吸空氣鞋」憑籍過去四十多年豐富銷售經驗,不斷從客戶試穿體驗中改良研發,終於以「AIR空氣力學幫浦」專利技術一舉囊括世界三大發明專利,包括瑞士日瓦國際發明展金牌獎及美國匹茲堡發明展金牌獎,亦榮獲台灣經濟部國家優良發明創新獎肯定。「AIR空氣力學幫浦」專利的技術在於穿上「呼吸空氣鞋」後,行走踩踏時能透過幫浦將空氣往鞋中推入,讓空氣可以持續在鞋中流通,達到「減壓緩震」、「透氣抗菌」及「助推省力」等三大效果,2024新版升級空氣鞋更增加了防水止滑的鞋底設計,讓功能性更全面。「DK呼吸空氣鞋」有兩款明星鞋款穩坐銷售榜冠軍,分別是長榮航空空服員指定鞋款「經典簡約空氣娃娃鞋(暱稱空姐鞋)」,及護理師最愛、學姐口耳相傳好穿又好走的「護士小白鞋」,兩款皆搭配獨家專利「AIR空氣力學幫浦」技術。DK x HYPO 國際聯名空氣鞋嬉春亮相,限期優惠嚐鮮要快(圖/DK x HYPO 國際聯名空氣鞋提供)!DK呼吸空氣鞋與美國HYPO聯名推出全球限量國際聯名空氣鞋,融合雙品牌核心價值,包括DK獨家AIR空氣力學幫浦專利及美國街頭前衛時尚元素,概念上,此新品鞋款具備了下列五大特質:(一)舒適性與功能性:以「DK呼吸空氣鞋」獨家專利技術為基礎,打造出一雙專為日常穿搭設計的鞋款,首創雙鞋舌設計,不僅行走透氣,頭層超纖皮革鞋舌使彈力懶人鞋帶繫鞋不磨腳、不變形,走再多路依然完美有型。(二)街頭風格:鮮明美式街頭風格與個性化設計讓人一眼就愛不釋手。(三)運動元素:以近年最夯的飛織布(Fly Knit)為主要材質,利用紗線織就一體成型的鞋面,具備輕量、柔軟、透氣、延展佳的優點。(四)材料和質感:使用「超纖皮革」具有耐磨、抗氧化的特性,以及將TPU(熱塑性聚氨酯)運用於鞋頭與鞋側造型與商標識別,賦予了防踢、穩定、包覆、耐磨、防水等機能。(五)品牌文化:超過上百萬位DK呼吸空氣鞋愛用者的穿著體驗,不斷將製鞋工藝與專利技術精益求精,並透過跨界聯名鞋款設計,拓展更多元、更年輕的消費族群與市場。因此,【DK x HYPO國際聯名空氣鞋】無論是在外觀設計、材質選擇以及基礎功能性上,都更符合流行時尚趨勢,為消費者帶來前所未有的體驗。潮流KOL結合聯名空氣鞋穿搭(圖/DK x HYPO 國際聯名空氣鞋提供)。【DK x HYPO國際聯名空氣鞋】即日起於全台DK呼吸空氣鞋直營店櫃販售,為慶祝台美同步上市,自3/28(四)起至4/7(日)止,凡購買【DK x HYPO國際聯名空氣鞋】即送石墨烯能量釋壓小腿套(價值$2,280元/雙),為跨界流行迎向新體驗,把握時間限量搶購。