26歲彰化警員輕生!逾假未歸4天後竟陳屍新北溪底 同事錯愕:他相當認真
在彰化縣警局和美警分局和美派出所任職的26歲鍾姓警員,8日請假返回新北市新店區住處,卻未在11日上午準時返所執勤,經和美所所長聯繫鍾員家屬後緊急協尋後,昨(14日)下午傳來憾事,發現鍾員頭顱破裂,仰躺於五重溪便橋橋下溪中,明顯已死亡多時。對此,和美警分局長洪再德也北上協助家屬處理後續喪葬等相關事宜。鍾姓警員身亡的消息令和美警分局的同僚相當錯愕震驚,同事表示,身為北部人的鍾員,在調到彰化和美服務約1年多的時間裡,工作相當認真,遇到同事手上有案件時,也會熱心地主動協助處理,日常生活也看不出來有任何異狀,很難想像年紀輕輕竟發生這樣的憾事。據悉,鍾員為警專36期畢業,生前已在彰化縣和美分局和美派出所服務1年多,原本8日至10日請假3天,預定在11日上午到班,但鍾員卻無故曠職,且同事及單位主管都聯繫不上,鍾員家屬於是在11日前往新北市政府警察局新店分局雙城派出所報案緊急協尋。新店警方調閱監視器後,發現鍾員在10日晚間7時許離家後,從住處附近的某便橋摔下約11公尺高的五重溪,警消人員循線搜索後,於昨下午在河床發現頭顱破裂、已明顯死亡的鍾員。新店警分局鑑識人員採證後指出,鍾員的衣著完整,身上並無可疑的抵禦性傷痕,初步已排除外力介入及他殺之嫌。初步調查後發現,鍾員平時休假時都借宿在胞兄家中,近日來疑似心情不佳、情緒低落,是否成為墜橋原因,仍待檢警進一步相驗釐清。而警方後續也將全力協助家屬處理後續喪葬等相關事宜。◎勇敢求救並非弱者,您的痛苦有人願意傾聽,請撥打1995◎如果您覺得痛苦、似乎沒有出路,您並不孤單,請撥打1925
茶の魔手插旗台北「貴5元竟要排1小時」 台南人問號:反攻北部了
從台南起家的南霸天手搖飲品牌「茶の魔手」插旗台北市了!昨(24日)上午在松山區試營運,儘管售價比南部貴5元,仍排起長長人龍,照片也被專門介紹台南交通、建設、時事、生活的臉書粉專《台南式 Tainan Style》分享,引發網友熱議。「茶の魔手」北上展店,吸引不少嘗鮮的北部人趕在9點營業時間一到,就前往門口排隊,中途甚至還排了1個小時。對此,臉書粉專《台南式 Tainan Style》昨也分享常常的人龍照片,不解地問「什麼啊?哈哈哈,什麼意思。」(圖/翻攝自Facebook/台南式 Tainan Style)《台南式 Tainan Style》也在貼文底下留言指出,茶魔在台南有213家門市,「台南人根本逃不出茶の魔手」,更因此笑稱「終於找到武器反攻台北了。」粉專還補充,茶魔在台南不僅店數第一名,整體銷售也是第一,「不要說台南人不喝,其實超多人喝,只是不會特別跟你講。」(圖/翻攝自Facebook/台南式 Tainan Style)貼文曝光也引發網友熱議,「我笑出魔性的笑聲」、「台北人你們認真嗎」、「讓台北嚐嚐台南人的甜」、「我家隔壁就一間不用等」、「到底是有多愛跟風」、「茶魔?要確定欸」、「這就是茶魔的魅力啊」、「你們不是在等丹丹嗎?」「台南出品就是香」、「排個新鮮感啦!」也有網友猜測應該是有出活動,而《台南式 Tainan Style》則回應,「買5送1而已。」
售價比南部貴5元!台北首間「茶の魔手」開幕地點曝 粉絲一口氣狂買16杯
從台南發跡、被封為手搖飲南霸天的「茶の魔手」如今殺進北部,台北首間門市今(24日)上午9點開幕,吸引不少人慕名而來,其中一名北漂民眾因太思念家鄉味,竟一口氣爆買16杯,可見即使飲品定價比南部貴5元,饕客仍心甘情願掏錢買單。紅遍南部的人氣手搖飲「茶の魔手」於1993年在台南設立首間創始店,至今全台共有500多間分店,不過多半都開在南部地區,堪稱南部手搖飲界的扛霸子,近年來「茶の魔手」也揮軍北上,除了在新竹竹東及宜蘭民權新店設有2據點外,台北首家門市「台北慶城店」也在今天正式開幕試營運,地址位於台北市松山區的慶城街商場。消息曝光後,網路掀起一波討論,網友紛紛熱議,「可以叫茶魔了」、「讓北部人看看茶魔的實力,我推薦青梅系列!」、「唯一推薦山楂烏龍」、「好喝,已經掃好貨在冰箱了」、「還記得大學時,明明一大早,阿北就買了兩杯飲料,開喝了。」至於售價部分,茶の魔手董事長王賢明透露,由於人力、租金成本等考量,飲品品項「比南部貴5元」。對此,網友認為還能接受,「南北租金差那麼多才貴5元,已經很佛心了」、「貴沒關係,味道別跑掉~」
臭味瀰漫整晚…雙北還聞得到! 氣象署估明才好轉「東北季風增強助擴散」
新北深坑區存放鋰電池工廠於20日發生大火,臭味瀰漫雙北一整晚,許多民眾都反應21日還聞得到刺鼻味。中央氣象署表示,20日風場偏東風,汙染物易往偏西側擴散,而北台灣處背風側,擴散條件不是很好,所以汙染物易累積汙染源附近或下風處,不過預計21日東北季風增強,情況會有所改善。臉書氣象粉專「台灣颱風論壇─天氣特急」也提醒民眾,在那之前,北部人口罩要戴好。中央氣象署表示,這幾天屬高壓迴流天氣型態,環境風場偏東南風到南風,而北台灣處於背風側、弱風區,擴散條件並不是這麼好。氣象署指出,而以大氣垂直穩定度來看,冬天晚上溫度下降,夜晚擴散條件沒有那麼好,汙染物容易累積某處不容易擴散,會在汙染源附近或甚至下風處,20日風場偏東風,汙染物容易往偏西側擴散,但擴散條件不是很好,汙染物還是容易累積汙染源附近。不過,21日白天後,太陽照射下,垂直條件擴散條件會稍微好一點,到了22日東北季風將增強,風力增強,預期情況也會改善一些。「台灣颱風論壇─天氣特急」也表示,21日台北市區上空風力弱,擴散條件很差,污染物不容易被吹走,導致北北桃空氣品質不佳。顯著風勢轉強,把污染物整個吹跑,得等到22日下半天東北季風增強,到時狀況才會比較好一點,在那之前,北部人口罩要戴好。
「才2月就這麼熱?」網崩潰:已開2天冷氣
近日氣溫飆升,彷彿冬天已經結束。對此,中央氣象署今(21日)也針對高屏等地區發布高溫資訊,3縣市恐飆破36度,而北部、東半部也來到28至30度。網友也十分有感,發文問「才二月就這麼熱是怎樣啊?」也有不少人坦言,晚上已經開冷氣睡覺了。有網友21日在PTT以「才二月就這麼熱是怎樣啊?」為題發文表示,「今天一早被陽光照射滿臉,這個溫度已經蓋不住被子,就早起來煮咖啡,等等運動練個腿,但看了一下日期,咦...不是才2月21嗎?早上七點半居然已經這麼熱了唷!台灣難道要剩下夏天,跟寒流來才有的冬天了嗎?」貼文曝光引發網友熱議,「真的熱,昨晚開冷氣了」、「我已經兩天開冷氣睡覺」、「熱才好...我討厭冷」、「明天就要冷起來了啦」、「北部人都極度厭惡冬天」、「今年無春年阿」。但也有網友提醒「明天就要冷起來了啦。」今高溫炎熱。(圖/翻攝自中央氣象署)值得注意的是,氣象粉專《台灣颱風論壇|天氣特急》昨(20日)就發文指出,未來10天,預估會有2波涼冷空氣南下,第一波為週五至下週二(23日至27日),第二波則為下週四(29日),這2波強度均有接近或達到冷氣團的機會,甚至會再強一點,跟這幾天暖熱如夏天形成強烈對比,「尤其北台灣感受上會更明顯,這幾天溫度起伏會相當大。請大家多注意身體健康狀況唷!」週五起各地轉涼。(圖/翻攝自Facebook/報天氣 - 中央氣象署)
台北燈會「眾神肖像花燈」嚇壞民眾 作者發聲稱:北部人比較少看花燈
元宵節即將來臨,臺北燈會本次在西區沿街舉辦,從北門站到西門站預計吸引400萬人造訪,但有民眾前往觀看時竟發現有一組花燈「眾神保佑(龍)平安」,相當駭人,諷刺是元宵節還是中元節,如今作者與教育局都出面回應,作者就表示自己花了半年時間製作,「花燈在北部或許比較少人看過。」。花燈「眾神保佑(龍)平安」作者也發聲。(圖/翻攝自Facebook/我是台灣人.台灣是咱的國家)臺北燈節「龍躍光城」今(17日)正式點燈,但卻有作品受到大眾討論,一組「眾神保佑(龍)平安」的花燈,一整排神明花燈,媽祖放在正中央,一旁還有佛祖和飛天仙女等共有21尊,但光一打上去卻讓民眾相當驚訝,元宵節反而變成中元節。台北市觀傳局就對此說明,指出此件作品為台北燈節競賽燈區之燈組,參賽作品皆為市民與學生所創作,觀傳局尊重創作者的創作設計。北市教育局則表示,該作品為社會大專組的作品,主題為「眾神保佑(龍)平安」,以數個神明、仙女匯組成一座大型花燈,有「龍(攏)平安」的寓意,花燈競賽充分展現不同作者豐沛的創造力,每組作品都展現了自由、多元與活絡的創作能量。市府歡迎市民以各種不同視角欣賞,探索花燈作品的創作意涵。如今作者也對此發聲,「這些的話我做將近半年,花燈在北部或許比較少人看過。」,而北市觀傳局長王秋冬也表示支持,「那個燈區是我們教育局辦的競賽燈區,整個區域都是競賽作品,作品都是每個作者精心設計製作,我不會去干擾他。」
北部人寧可出國也不去南部玩? 網曝2主因:幹嘛找罪受
在國旅越來越貴的情況下,許多民眾寧願出國玩,也不要在台灣旅遊。日前就有一名網友在網路上發文表示,他發現身邊的北部人幾乎很少去南部,出去玩頂多到台中,還有同事已經5年沒有去過台中以南的縣市,卻每年去日本2次以上。因此讓他非常好奇,北部人旅遊是不是寧可去日本也不要去南部?貼文一出立刻引起網友熱議。一名網友日前在PTT以「北部人旅遊是不是寧可去日本也不要去南部?」為題發文,表示他身邊的北部人,幾乎很少去南部玩「周休二日國內旅遊頂多到台中,然後3天連假就北部、東部走走,4天以上都出國。」原PO更指出,有北部同事已經超過5年沒去過台中以南的縣市,卻每年去日本2次以上,因此讓他非常好奇「你們身邊有這種人嗎?」貼文一出立刻引起網友熱議,大家都認為是價格的問題,紛紛表示「去南部比去日本還貴啊」、「去沖繩比去墾丁便宜」、「住宿這麼貴又沒品質,寧可飛去東南亞」、「墾丁民宿價格可以在沖繩住星級飯店了」、「國旅五天到住宿錢比出國還貴」。另外也有網友表示「台灣的交通喔,出門都在賭命的」、「去南部比去日本麻煩阿,沒交通工具的話根本就不會坐公車去景點」、「南部住宿貴騎車還要閃一堆違停」、「國旅坑盤子,南部交通素質差,幹嘛自找麻煩」。
「神秘古早味」北部人才知!可退火治感冒 在地人喊:阿嬤的味道
台灣號稱「美食王國」,幾乎每個縣市都有獨特的食物和小吃,除了南北口味不盡相同,家家戶戶也有各種獨創的家常菜。一名網友近日介紹宜蘭獨有的古早味「太白粉甜湯」,據說可以治療感冒、降火氣,但如今已經越來越少見。貼文曝光後,不少在地人表示「小時候我阿嬤就是煮這個太白粉甜湯給我吃」。原PO在網路論壇Dcard發文,「不知道大家有沒有看過這個,幾乎在路上都看不到的古早味糖水『太白粉甜湯』!為此還纏著我老媽(正港彰化人)問她有沒有吃過,才發現好像是只有北部人都知道的捏…但是沒想到知道的人大部分都是正港宜蘭人,不然就是阿嬤家在宜蘭」。一名網友近日介紹宜蘭獨有的古早味。(圖/翻攝自Dcard)網友提到,「據說是早年物質比較不豐裕,沒有什麼零食可以選擇,因為食材及做法簡單,家裡的長輩都會自製來哄小孩吃;或是在寒冬的夜晚,泡上一碗熱熱的甜湯,暖一下身體!還有一種說法是『可以治小感冒』、『降火氣』,也太神奇了吧。這次找到宜蘭這家超級純樸的早餐店,竟然還有在賣太白粉甜湯耶!」原PO也分享試吃心得,「吃起來QQ彈彈的,本身沒有什麼味道,但是加上糖水,吃起來還不錯欸。不規則的形狀蠻療癒的,而且吃完非常有飽足感!」貼文曝光後,不少在地人透露「小時候我阿嬤就是煮這個太白粉甜湯給我吃」、「宜蘭人報到!小時候阿嬤都煮這個,長大再也沒吃過」、「太白粉甜湯超好喝!!宜蘭人路過」。
嘉義人被北部通勤時間震撼「光用想的就緊繃」 他問:通勤的動力到底為何
每天花長時間通勤的動力為何?有名嘉義的網友於近日透露,自己上下班單趟超過15分鐘就覺得久了,但聽過一堆北部人上下班都要動輒半小時,甚至有人遠從淡水、宜蘭開車,來回更近2小時,他也不禁直呼這樣的生活方式「光用想的就精神緊繃」。原PO發文指出,自己住在嘉義市,他原本以為平常通勤,若是單趟超過15分鐘就算久了,但之前在北部時,聽到一堆人遠從龜山、林口塞40分鐘進台北市上班,晚上還要再塞車回家,不僅如此,還有遠從淡水、基隆、宜蘭、桃園等地方開車的人,算一算來回就近2小時。對此原PO表示,自己平常有早起上健身房運動後,再去上班的習慣,但如果自己在北部上班,那原本的運動及個人時間,應該都會被通勤佔據,且每天的精神必定都會很緊繃,「回家應該沒力氣做家事、顧小孩了吧」。網友紛紛回應,其實這樣的通勤時間算正常,「沒辦法,北部房子貴,住遠一點就是要花時間通勤」、「通勤時間可整理上班心情,我覺得不錯」。而據統計,全台通勤比例最高的城市是基隆,全基隆人口36萬人,就有11萬人每天通勤到台北市上班,其中搭火車的人佔22%、開車31%、搭客運33%。
國家恐怖主義?以色列疑使用國際法禁止「白磷彈」轟炸加薩 釀平民死傷
由於以色列極右翼政府近幾年不斷擴大屯墾區侵占巴勒斯坦人的家園,加薩走廊(GazaStrip)的巴勒斯坦遜尼派準政府及軍事組織「哈瑪斯」(Hamas),於是在當地時間7日凌晨向以色列發射數千枚火箭彈,並同時以海陸空方式突襲以色列邊境,導致以國誓言要消滅哈瑪斯。如今以色列軍隊也被爆出疑似在9日的反擊中於加薩走廊使用了國際法禁止的白磷彈(White phosphorus munitions)。據土耳其《安納杜魯新聞社》(Anadolu Ajansı)的報導,巴勒斯坦自治政府(Palestinian National Authority)外交部11日在X平台上發文指控:「以色列正在使用國際上禁止的白磷彈來對付加薩北部卡拉馬地區的巴勒斯坦人。」其中傷患集中在兒童和年長者族群,特別是那些患有呼吸道疾病的民眾。網傳影片顯示,有疑似白磷彈武器發射後爆炸,天空下起「火雨」,隨後落到地面,導致有建築物疑似起火爆炸。與此同時,黎巴嫩《廣場衛視》(Al Mayadeen)駐加薩記者也報導稱,以色列軍隊正在使用白磷彈對加薩走廊的巴勒斯坦人進行攻擊。卡達《半島電視台》(Al Jazeera)記者則表示,一進入該地區就感到喉嚨、胸部和眼睛發癢。歐洲人權觀察組織的創始人Rami Abdo也在X平台上發布了一段影片,表示「以色列軍隊正在加薩走廊的西北部人口稠密地區使用有毒的白磷彈。」報導指出,白磷是一種嚴重致命的化學可燃物,燃燒時會產生約815°C的高溫,並造成致命的熱燒傷和化學燒傷,對人體傷害深可見骨。白磷彈屬於國際法中的燃燒武器範疇,1980年10月10日遭到《特定常規武器公約》(Convention on Certain Conventional Weapons)明確禁止用作針對人類和環境的燃燒武器,國際法也絕對禁止交戰方對平民和民用設施使用白磷彈。報導補充,該場衝突始於哈瑪斯對以色列發起多管齊下的阿克薩洪水軍事行動(Operation Al-Aqsa Flood),包括火箭彈攻擊,以及由陸海空兵分多路滲透到以色列境內,殺害及俘虜逾千位軍民。由於以色列定居者對巴勒斯坦人的侵略及暴力事件日益激增,以色列當局又在今年4月突闖東耶路撒冷(East Jerusalem)的阿克薩清真寺(al-Aqsa mosque)逮人,導致巴勒斯坦人積怨已久的怒火一次引爆。據悉,自以巴雙方7日爆發新一輪衝突以來,已造成逾1900人死亡。
台北女生比較正?他不解「南部同學會這麼說」 網指這些原因
一名網友表示,日前跟一群南部同學聊天,發現大家都說台北的女生比較漂亮,甚至連在路上看到都會不小心起生理反應,不解其中原因的他於是發文詢問,為何北漂的人會認為台北女生比較好看?貼文一出引發熱議。原PO在PTT發文表示,曾跟一群從南部來台北的同學,聊到他們剛來台北的時候,覺得最震撼的是什麼事,結果其中好幾個人不約而同認為,台北的女生比較好看,甚至連在路上、搭捷運見到都會不小心起生理反應。原PO聽完不解,詢問為何北漂的人會認為台北女生比較好看?(圖/翻攝自批踢踢實業坊)貼文一出引發熱議,網友紛紛表示「會保養、會化妝、後天保養到位」、「外省女孩比較正」、「台北女生真的比較會打扮」、「很少曬太陽,皮膚也好」、「我台中人,高中同學去台北念書回來跟台南念書回來,氣質、打扮真的不同」,但也有人指出「出門會打扮的其實是南部人」、「我覺得台中女生比台北的正,我北部人」、「台灣是多大?是能差多少」。
農田被迫蓋光電場 賴麗櫻南下見土地滿目瘡痍痛心掉淚
中天《民間特偵組》YouTube頻道探討民生議題、食品安全與重大政策等,發揮專業偵查精神,維護民眾權益,由主持人賴麗櫻邀集各界法學專家、教授、大律師等為大家揭開真相。採訪過程不免會遇到困難,但賴麗櫻仍堅持為民發聲:「報導最重視的環節是『抓出爭議點,平衡報導』。當報導關係到指控、被指控方,都要做到起碼的平衡報導,讓真相釐清,並周全第三方社會大眾知的權利。」《民間特偵組》為求真相,除了蒐集資料,也會實地探訪,像是曾接獲民眾投訴農田被迫蓋光電,賴麗櫻也特地到南部採訪了解:「何謂被迫!因為蓋光電要簽合約,是有農民被恐嚇。」由於蓋太陽能板占用大片土地、良田,作物生產減少,破壞生態棲地,造成保育類動物即將消失,「這不是缺電加速開發的問題而已,是整個台灣人的永續土地、循環利用沒了,而且很可能在這一代就會毀掉,光電場使用過的土地都會變死土。」賴麗櫻語重心長地說,光電板問題對南部以外的民眾可能感受較低,身為北部人的她,透過採訪才知道光電板已對環境造成極大影響,更被親眼所見的滿目瘡痍土地震驚不已,她語露難過:「看到大片山頭被剷、森林被砍,生態破壞,很想哭,採訪到要掉淚。」賴麗櫻坦言在挖掘真相時,會面臨到相關單位不願正面積極回應或是四兩撥千金,導致最終還是一團謎,於是人民怨聲載道,糾結在無解的政策底下,這讓身為新聞人的賴麗櫻實在難以忽視,因此燃起她的新聞魂,「到底是什麼深不可測的事實無法揭露?」這是她一直想尋找的答案。賴麗櫻在新聞圈已有20年資歷,2018年曾獲「消費者權益報導獎」,因為揭露縮水甘油脂的致癌物,在國際癌症研究中心歸類為2A級致癌物,花了1個月調查採訪,發現這物質存在於某些巧克力、餅乾、糕點等,它是在植物油精煉油脂的過程中所產生出來的有害物質,食藥署便快速訂定限量標準草案,隔年就實行,在食安上有所助益。正因為報導不忘堅持調查的精神,頻道獲得廣大觀眾回饋,讓製作團隊更有動力繼續做對的事,對的報導。《民間特偵組》每周三下午4點30至5點30直播。
南部5縣市今晨急放颱風假...市民罵爆:早就出門了 「政策急轉」氣象專家曝原因
中颱「杜蘇芮」龜速移動,風雨威力不見減緩,嘉義縣市、台南市、高雄市及屏東縣今(28日)清晨緊急宣布停班課,臨時公告放颱風假,引起部分民眾怒轟「下次可以提早一點宣布嗎?12-6點上班的人命都不是命嗎。」只是為何政策突然急轉彎?對此,氣象專家說明,由於杜蘇芮發展出明顯的雙眼牆結構,走向搖擺不定、移動緩慢,導致南部地區風雨延遲發生。高雄市長陳其邁、台南市長黃偉哲、屏東縣長周春米今(28日)清晨6點陸續宣布停班課,引起部分市民怨聲載道,「太晚宣佈了啊!家人五點多就出門了!傻眼」、「凌晨4-5點就已經風強雨大,非得要5:50分才公佈放假,說好的民眾安全放第一的政府」、「感謝市長,我5:30出門上班,現在要回家了」、「還是忍不住要說...實在不應該、為何拖到現在才公佈?有少數民眾都已經出門了...」、「剛起來要上班看到停班停課一肚子火。」不過也有不少人好奇,南部地區昨天無風無雨爽放一天假,為何今天卻突然風雨交加?對此,由於杜蘇芮颱風在昨(27日)發展出明顯的雙眼牆結構,導致颱風的走向呈現搖擺不定的「擺線狀運動」,移動速度也跟著比預期要來得緩慢許多,導致南部地區的風雨出現的時間明顯延遲,昨天白天風雨都不大,一直到傍晚才開始有風雨,晚間到今(28日)清晨隨著偏南風湧入,風雨更加明顯增強。另外也有人質疑,南部地區昨天根本「放錯颱風假」,紛紛笑虧「笑死,放錯天」、「四天連假,暖」、「又可以逛街看電影了,讚」、「就是玩,訂好餐廳跟電影院了,送」、「好爽,北部人哭了。」
賴許嘉義赢10萬票? 侯回以故鄉為榮逗陣行
民進黨總統參選人賴清德昨日直搗國民黨總統參選人、新北市長侯友宜的故鄉嘉義造勢,喊出要在嘉義贏10萬票。侯友宜今天視察新北市政,參加板橋溪北公園地下停車場開工動土典禮時,被問到如何跨越藍營打選戰有「濁水溪障礙」,他表示以嘉義人為榮,希望有機會也讓嘉義人以他為榮,「自己人『逗陣行』」,共同拚團結台灣、團結所有人的台灣夢,讓這塊土地自由民主向前走。侯友宜強調,嘉義是故鄉,他在嘉義菜市場長大,和嘉義人「黏條條」,他在北部打拚這幾年,許多嘉義鄉親北上也和他經常聯絡、彼此照顧,大家一起為這塊土地盡心盡力。立委分析,侯是南部人北上打拼,賴是北部人南下紮根,兩人在打拼根據地都會有人親土親優勢,但南部原本就是綠大票倉,相對而言,侯以鄉親身份在南部走動,勢必更會拿到挺他的票加分,賴想在嘉義大勝侯10萬票,單純從出生背景觀察,恐非易事。
米其林餐盤推薦溫體牛肉鍋 「牛五蔵」祭出限時優惠滿一萬送三千
饕客注意了~ 甫榮獲 2022 年米其林餐盤推薦的台南溫體牛火鍋「牛五蔵-肉鍋x塩ホルモン」,攜手富士大飯店,正式進駐南港展覽館商圈,讓北部的饕客們不必專程跑一趟台南,就能品嚐到台南原汁原味復刻版的「牛五蔵」溫體牛火鍋。「牛五蔵」即將於4月2日~11日盛大開幕,更首度祭出優惠活動,期間只要在台北店或台南店當日消費滿一萬就可獲得三千元折價卷的活動,二萬元送六千,依此類推。多樣化的菜單選項,適合闔家老小聚會,商務用餐,好友盛宴等頂級市場需求。牛五蔵店內環境(圖/牛五蔵提供)。到台南旅遊必吃的美食,許多饕客第一個想到的就是「台灣溫體牛肉」,來自府城台南安平的道地好滋味,無論是牛肉湯、還是牛肉火鍋,都是台南以外的居民不容易吃到的肉料理,現在北部的饕客可以到富士大飯店享用米其林餐盤推薦的的「牛五蔵」。「牛五蔵」能迅速竄紅,有賴於它不斷地研發食材與用心,包括:挑剔的職人精神,一頭牛僅有不到15%的部位可列為特優級。「牛五蔵」溫體牛火鍋每日嚴選台南善化的黑母牛,由主廚檢視並分切不同部位,以最嚴格的標準精選出特優級的溫體牛肉,新鮮直送富士大飯店饕客們的口中。因為太挑剔的職人精神,所以一頭牛大約僅有不到15%的部位可以作為特優級的溫體牛肉。首創以牛內臟入菜。「牛五蔵」溫體牛火鍋的創新不只是牛肉火鍋,牛五蔵更首創將特殊的溫體牛內臟部位入菜,像是白芥蘭炒牛肉片、薑片麻油炒牛內臟等,均是推薦菜色。還有牛尾,厚牛腩以及生肉角入鍋燉煮。接下來,將推出北部人最愛的麻辣鴛鴦鍋,隱藏版老饕盛合牛以及台灣五臟牛盛合皿選項,是饕客們不能錯過的美食。全新設計打造的溫體牛冷藏物流專車。富士大飯店看準台灣人懂得享用美食的市場,特別設計冷藏物流專車,將現切牛肉在黃金時間內北送,在飯店現切現煮,由主廚手切 0.2 公分薄片在鍋內涮至成粉嫩色,讓饕客也能享用新鮮滑嫩的溫體牛。「牛五蔵」創辦人劉柏翰表示,「溫體牛肉必須在使用當日清晨宰殺的新鮮台灣本土溫體牛肉,全程不冷凍,口感和新鮮度大勝國外進口經長時間運送、冷藏的牛肉。這次的活動,是希望北部民眾也能享受到真正溫體牛的高品質口感。」劉創辦人是台南劉家莊二代,自小耳濡目染,所以對溫體牛從選種,飼育,肉質與部位挑選,切工,烹煮有獨到的品味,除獲得饕客的肯定,更是台灣市場唯一榮獲米其林餐盤推薦的火鍋餐廳。富士大飯店總經理黃麗香表示,「佩服職人精神的牛五蔵創辦人劉老闆,他投入許多時間與心力研發各種牛的產品,把產品做到極緻,這已經受到許多美食家,企業名人的喜愛和推崇。我相信,富士大飯店會本著這份初衷繼續為顧客找到更多熱愛美食與服務的職人,讓富士大飯店成為多元美食與文化交流的勝地。」獨家創新的火鍋湯底,以牛大骨、當季蔬果、真昆布、柴魚等多種食材熬製而成,湯頭口感濃郁鮮甜,搭配溫體牛肉輕輕涮一下,口味一拍即合。業者還提供各式各樣的嚴選火鍋食材,包括主打的黑母肉牛、當季時蔬、火鍋配料等,並有多種口味的湯底可選擇。另外沾醬調味,更採用經典台南人配方:新鮮薑絲、醬油膏、辣豆瓣醬,值得一試。「牛五蔵」讓饕客體驗到台式小吃的美味,近年來被各大美食部落格及旅遊網站推選為的必吃美食。更貼心的是,為服務有需要住宿的旅客,「牛五蔵」與富士大飯店推推出一泊二食的住房優惠活動,旅客能以超值價格享受飯店的五星級服務與頂級美食。住客只要訂購標準客房便可升等至豪華客房,可容納2人住宿,平日只要每晚4,999元起,優惠內容包括牛五蔵雙人套餐乙份,另加贈可樂二瓶及自助早餐二客以及免費使用三溫暖;對於喜愛三五好友歡聚及全家出遊的民眾,富士大飯店也提供雅緻家庭房,可容納4人住宿,平日每晚優惠價7,999元起,除可享用牛五蔵四人套餐乙份,另還包括免費可樂四瓶及自助早餐四客以及三溫暖的使用。此次的活動自即日起至6月30日截止。