法國吃貨慕名來台體驗牛排 哀怨「少這個」否則堪稱完美
對於許多外國人而言,台灣美食融合許多地方的文化,可以說是非常具有特色又十分的美味。近日就有一名法國女子依妮斯(Ines)慕名來台,初次體驗台灣的台式排餐,品嘗過程中自然也是讓依妮斯讚不絕口。只是依妮斯仍感嘆,整頓美食下來缺少了「酒品」,否則堪稱是完美體驗。YouTube頻道「不要鬧工作室」近日訪問到從法國慕名來台的依妮斯,依妮斯表示自己先前就曾看過「不要鬧工作室」的影片,一直就很想體驗台灣的教父牛排,但由於原本想要品嘗的餐點早已停售,因此依妮斯後來挑選了「法式羊排」作為台式風格排餐的初體驗。在看到餐前的玉米濃湯時,依妮斯表示,自己很訝異台灣的牛排館竟然會有賣湯,而且裡面的配料十分豐富,依妮斯認為雖然湯的風格與法國有明顯差異,但品嚐起來味道十分得不錯。而看到由麵條、雞蛋與羊排組成的排餐時,依妮斯表示,在法國吃排餐大部分都是搭配薯條與沙拉,這種風格的排餐是第一次嘗試,而味道也讓他相當讚嘆,依妮斯自己也沒想過,來自澳洲的羊肉的味道竟然能如此美味。對於店家餐前所附贈的小餐包,依妮斯一度以為這就跟法國餐前附贈的長條麵包一樣,會用麵包來沾取排餐的醬汁來食用。而當依妮斯拿著小餐包比照辦理時,那個又鹹又甜的味道反而讓依妮斯嚇了一大跳,他完全沒有猜到小餐包的口味是甜的。最後,依妮斯表示,整個體驗下來的感覺非常的不錯,但因為他們法國習慣在享用排餐時,會搭配葡萄酒或者是啤酒,對於缺乏酒品可供飲用這點感覺到可惜,認為如果能夠提供酒品選擇的話,這次的體驗堪稱是完美。
美國正妹初嘗台式牛排解思鄉情 驚呼:為什麼會有麵
人在異鄉打拼,總是會有想家的時候。近日來台發展的美國女子Amelia就因為想家了,就想吃牛排來緩解自己的思鄉情緒,沒想到初次接觸台式牛排的他,在看到配菜時驚呼「為什麼會有麵?」YouTube頻道「不要鬧工作室」近日訪問到來台發展的美國女子Amelia,Amelia表示自己老家是經營農場,家裡養了許多的牛,所以牛排對他來說是最熟悉的料理。也是因為如此,這次他思鄉之情氾濫時,就選擇品嘗牛排來緩解思鄉情緒。雖然說是牛排,但因為各國文化的不同,餐點上也有所差異,Amelia這次所選擇的是「台式牛排」,在看到第一眼時,Amelia就表示「這看起來很好吃,但我不是很了解為什麼有麵?」而牛排本身的尺寸也讓Amelia印象深刻。而在切開半熟蛋的時候,流淌出來的蛋黃也讓Amelia發出一陣讚嘆之聲。Amelia也表示,自己小時候真的沒有吃過加麵或是加蛋的牛排,就連蘑菇醬與黑胡椒醬組成的雙醬也不曾在美國品嘗過。但台式牛排的特別風格讓他印象深刻,Amelia甚至認為「如果我爸看到這個,他應該也會搞不懂這道料理,搞不好還會被嚇到」。而好在,在品嘗之後,台式牛排的美味也獲得Amelia的認同。影片的最後,他甚至還傳訊息給自己的父親,鉅細靡遺的形容自己剛才吃到的台灣美味。
行政院出手穩定物價 年菜等年節商品6成維持不漲、新春油價凍漲
農曆春節將屆,行政院副院長沈榮津今日召開「穩定物價小組」會議,責請農委會、經濟部、公平會等相關單位,落實春節民生物資價格穩定措施;經濟部針對國內超商、超市等零售通路,以及北中南13處傳統市場,就春節相關應節商品價格進行監測,年菜、年糕、蘿蔔糕、臘腸、開心果及瓜子等年節商品價格有6成維持不漲或下跌。另外,農曆春節時間,中油公司汽柴油價格只跌不漲。為充裕供應農曆春節所需各類農產品,穩定農產品價格,行政院指示農委會就蔬菜、水果、花卉、毛豬、土雞、白肉雞、雞蛋、水產品等各項農產品,加強調配並擴大供應,同時持續監控批發市場行情變動,以充裕年節市場需求及穩定市場價格。經濟部針對國內超商、超市等零售通路,以及北中南13處傳統市場,就春節相關應節商品價格進行監測,年菜、年糕、蘿蔔糕、臘腸、開心果及瓜子等年節商品價格有6成維持不漲或下跌。行政院指示經濟部務必協調賣場、超市持續設置平價專區,提供未漲價之商品,協助民眾聰明消費。經濟部所屬國營事業配合穩定物價政策,中油公司汽柴油價格春節期1月31日至2月13日只跌不漲、天然氣2月底前不漲、桶裝瓦斯3月底前不漲、中油直營加油站春節洗車維持優惠價;台糖公司小包砂糖(1公斤)、沙拉油(3公升)、罐頭、沖調飲品、水餃、包子及小包冷凍豬肉等民生商品,於元宵節(2/15)前售價亦不調漲。經濟部也已邀請國內知名連鎖業者及相關公協會座談,鬍鬚張、寬心園、墨魚廚房全年都不調漲;美芝城、拉亞、百八漁場、小林眼鏡、曼都農曆年前不漲價;另台灣連鎖加盟促進協會129家會員企業、近500個品牌年前也不會漲價。跨部會「物價聯合稽查小組」自去年12月10日成立以來,已陸續完成稽查28家下游連鎖餐飲業者與40家中上游供應商現場稽查。經與業者溝通,業者能充分瞭解政府穩定國內民生物價政策,也願意共體時艱,透過緩漲、調降價格或以優惠折扣方式回饋消費者。農曆年前凍漲者,包括揚秦國際企業旗下的麥味登與炸雞大獅;某農畜大廠就豬、蛋雞、種雞、鴨、鵝等飼料凍漲。調降價格者,包括:某知名排骨便當將8項主餐調回原價;某農畜大廠出貨給某泰式料理的雞腿價格調回原價;另某肉品進口商承諾其銷售之肉品於今年4月底前凍漲,且就進口牛五花自2月起調降零售端價格2至3%。提供折扣優惠部分,孫東寶台式牛排於農曆年節前後提供豬排與鮭魚排餐9折優待;八方雲集今年1/25~1/31生鮮水餃9折優惠。
美國人吃台式牛排 上菜後眉頭一皺:我困惑了
各國之間的飲食文化不同,烹調同一種食材的方式也就會有些差異,近日,一名美國女大生Kayla就在影片裡分享自己第一次吃到「台式牛排」的心得,而在牛排上桌後,她也感到相當困惑,直呼:「我沒有點麵跟蛋啊。」「不要鬧工作室」YouTube頻道近日上傳一則「美國女生大嘆台式鐵板牛排沒有道理啊」影片,影片中邀請一名來自美國賓州的女大生Kayla首嘗「台式牛排」,而當牛排上桌時,她看著滋滋作響的鐵盤,內心充滿疑惑,並說:「我困惑了,我想我沒有點蛋跟麵條啊,我不是點了牛排嗎?」Kayla表示,自己在美國點牛排來吃,通常都會搭配蔬菜或是烤馬鈴薯,而不是麵條跟一顆煎蛋,不過雖然一開始覺得有些奇怪,但她把蛋黃沾著牛排一起吃後,就直呼是「人間美味」,表示吃起來有點甜味,但又帶有胡椒味。Kayla起初不太明白,為何牛排要配麵條。(圖/翻攝自不要鬧工作室YouTube頻道)Kayla也提到,自己吃東西的習慣是先把每樣食物都分開來吃,之後才會把食物混在一起放入口中,對於第一次吃到「台式牛排」,她也給出自己的看法:「一開始這樣的組合完全沒道理,但我現在開始慢慢了解它的奧義。」西方人嘗試「台式牛排」,雖然Kayla一開始覺得詭異,但後來卻能慢慢接受,另外,也有日本網友留言分享自己首嘗「台式牛排」的心得,他說:「我是住在台灣的日本人,台式牛排真的很特別,第一次時看到我也嚇一跳。」
孫東寶分店連成五芒星!總統府成中心網驚:牛排鍊成陣
老字號的知名台式牛排專賣店「孫東寶」分店如雨後春筍一般一直開,幾乎隨處可見這間平價牛排,然而有網友發現孫東寶選擇開店的位址竟有玄機,如果將孫東寶的分店連接起來,居然可以形成「五角星」,且中間還是總統府。照片曝光後引發網友熱議,「巧合?我可不這麼認為」。一名網友在個人臉書發文表示,「是孫東寶的陰謀嗎?在總統府上封印了什麼?畫上圓形的國土鍊成陣。」從原PO貼出的照片可見,將孫東寶的三重自強店、大同雙連店、大安敦南店、大安羅斯福店和萬華萬大店連接起來,剛好能形成一個五角星,而此五角星正中央竟是總統府。原PO將孫東寶5家分店連在一起後,竟意外發現中心是總統府!(圖/原PO臉書授權使用,未經同意請勿隨意翻攝,以免侵權)原PO表示,起初他只是想和女友一起去吃孫東寶,沒想到當他搜尋附近是否有店家後,卻意外發現此「陣法」。許多網友看到後都覺得相當有趣,短短20個小時,分享次數已達1554次,更被鄉民轉發到PTT論壇,引發網友一片熱烈討論。根據《CTWANT》訪問到原PO本人,他表示連自己都未曾想到事情會演變成這樣,感到相當驚訝。網友看到照片後紛紛回應「其實真的台灣大統領是孫東寶」、「牛排鍊成陣」、「其實是保護總統府的結界」、「牛排是幌子」、「五芒星的詛咒」、「不然你以為這幾年風調雨順怎麼來的」。原PO事後更新畫上的「國土鍊成陣」,據了解是源自於日本動漫《鋼之鍊金術師》,鍊成陣的基本是圓的力量,圓表示力量的循環,在上面書寫構成式後,便能啟動力量。當了解力量的流動及法則後,即可應對任何事情,並在接受及理解之後再創造,也就是所謂的「鍊金術」。