警所私房牛肉麵1/信義紅燒牛肉麵馳名經年 員警讚「CP值高屌打一眾」
別以為公家伙食都上不了檯面!台北警信義分局的私房菜「紅燒牛肉麵」名號就響亮到流傳四方,一般人有錢都吃不到,只有繳了伙食費參加團伙的員警、前來參訪的官員、民代等貴賓才有機會大飽口福,而且每個月僅供應一次。局內員警直誇「CP值太高」,因為一餐70元可以吃到信義區頂級牛肉麵,非常划算。一早7點,信義分局7樓廚房燈已經亮起,34歲的大廚陳柏融穿著印有POLICE的T恤開始忙碌,今天中午菜單是警局中遠近馳名的紅燒牛肉麵,柏融快手快腳將牛肋條切好過水,旁邊靜置一晚由牛骨、薑塊、蘋果熬製,乳白色澤的大骨湯已準備妥當,接下來就是牛肉麵好吃的重頭戲「翻炒後燉煮」。34歲的柏融從1樓三張犁派出所員警變成7樓餐廳主廚,不藏私公開熬牛肉麵的白湯材料,秘訣是多加白胡椒帶出牛肉湯香氣。(圖/黃耀徵攝)柏融將老薑拍碎下鍋煸炒出香氣,再下蔥白,香味撲鼻,接著整筐26斤牛肋條全部下鍋,等肉的外型定型後再翻炒,還加冰糖上色,淋上米酒、醬油,加入熬好的白湯,中藥包和秘製配方全部進鍋,水滾撈出浮沫,小火燉煮約1小時,就等肉爛香濃,準11點開伙上菜。今天菜單除了牛肉麵,還配上自家炒製的鹹菜和小魚乾辣椒,佐涼拌黃瓜和素雞,不吃牛的也有香噴噴肉燥麵供應。9點整,廚房2個小幫手也就位,一個洗小黃瓜,一個削白蘿蔔,等著加入牛肉湯一起煮,大廚陳柏融在廚房遊走指揮,洗菜、切菜、炒辣椒、炒鹹菜,3人如同演奏樂曲,分工配合堪稱行雲流水,2個小時內菜色全部完成。 午餐時間一到,食堂陸續出現排隊人潮,除了牛肋條限量1人2條,其他的小菜、牛肉湯都任君吃到飽,拿飯盒裝的、現打現吃,也不乏現繳100元臨時搭伙吃牛肉麵的員警;熱騰騰牛肉麵香噴噴上桌,員警們低頭大啖牛肉麵,好評多多「CP值超高、肉很好吃、現在哪裡有70元的牛肉麵、味道跟外面店家賣的差不多、我警大同學之前就說過信義的牛肉麵很好吃」。紅燒牛肉麵是信義分局員警團伙中的超級私房菜,每個月最後一個星期五供應,老學長們煮的牛肉麵太有名,連柏融到市場買菜,熟識的老闆也吹噓「牛肉麵是我教他做的」。當初因為廚房學長退休,柏融對烹飪有興趣加上有丙級中餐執照,在同仁推薦下直升7樓廚房,從一線三星的派出所員警成了統理團伙的廚師。雖然辦團伙不簡單,全分局加派出所僅3分之一、約100名同仁參加,伙食費每餐僅52到70元,一周七天供應,「經濟實惠」還要顧到菜色、預算常讓他傷腦筋,近來甚至需要長官掏腰包給加菜金才吃得起牛肉麵,「我不能對不起這碗牛肉麵」。以油花較多的牛肋條烹製而成的牛肉麵,加上自家炒製酸菜和小魚乾辣椒是超級絕配,團膳一碗僅70元秒殺市面上牛肉麵。(圖/黃耀徵攝)柏融說自己從警以來一直都待在信義分局,牛肉麵是早年流傳下來的傳統,也是犒賞同仁們的餐食,為了煮好這碗麵,他試吃了幾十家牛肉麵,品嘗分析「找味道」,還上YouTube學名廚詹姆士煮紅燒牛肉麵,自己琢磨鑽研才「煉」出如今的紅燒湯頭、牛肉肉質,他很有信心這碗牛肉麵在整個信義區內絕對排名靠前。至於大鍋伙食紅燒牛肉如何複製到小家庭,柏融不藏私解釋「好的牛肉是關鍵」,最建議選擇油脂豐富易燉煮、肉質Q彈的牛肋條,蘋果、薑、白胡椒或中藥店配的滷包按個人喜好使用,「只要有心,就是碗好吃的牛肉麵。」
詹雅雯罹腦瘤後發現其他病灶 動刀兩次脫險淚謝陳國華「救命恩人」
去年底才剛結束《那些年。那些歌》電視演唱會的音樂才子陳國華,今年馬不停蹄擔任歌后詹雅雯〈春分〉台北場演唱會嘉賓。詹雅雯說:「陳國華老師是救命恩人。」因為她罹患腦動脈瘤後是陳國華協助尋找主治醫師,緊急手術才得以痊癒,讓詹雅雯內心感動不已,陳國華事後接受訪問,提及擔任嘉賓都是為了向詹雅雯「報恩」,兩人緣份情同姐弟,都曾在彼此需要幫助時挺身而出,展現出兩人惺惺相惜的好交情。陳國華在主持《那些年。那些歌》時,詹雅雯二話不說答應擔任首集嘉賓,並出席記者會為他站台,儘管當時詹雅雯身體欠安,依然抱病赴約,讓陳國華感念在心,擔任這次的演唱會嘉賓就是為了報答詹雅雯對他的照顧與支持。陳國華(左)為向詹雅雯(右)報恩,擔任〈春分〉台北場演唱會嘉賓。(圖/ 年代)陳國華透露曾帶詹雅雯到市場吃牛肉麵,儘管打扮再低調,也還是被攤商們認出來,市場瞬間變簽名會、擠得水洩不通,不少粉絲握著詹雅雯的手祝福她早日康復,讓兩人窩心不已,這次他們在舞台上合唱〈敬媽祖〉和〈天公仔〉,就是希望將這份正能量傳遞給粉絲,用行動表達珍惜。陳國華說起初詹雅雯是在花蓮診斷出腦瘤需要開刀,他第一時間接獲消息,最擔憂的就是術後照料問題,才趕緊找北部的主治醫師安排手術,術後發現詹雅雯除了腦瘤還有其他病灶,前後共歷經兩次腦部手術才脫離險境,他回想起詹雅雯剛出院時虛弱的模樣,心中是萬般不捨,眼淚忍不住留下來,但詹雅雯努力康復、堅持要讓演唱會如期舉行。這一切陳國華都全程陪伴,直呼詹雅雯將一生奉獻給舞台、獻給公益,十足是位「活菩薩」。
天團成員姜濤看《豬哥會社》學台灣腔 同台宋芸樺羞讚:本人更漂亮
台片《我的天堂城市》今舉辦首映會,參與演出的香港天團Mirror成員姜濤也特地來台宣傳,透露每次來台必吃牛肉麵,也很愛台灣的地瓜球,「聽說還可以加梅子粉進去!」姜濤先前曾說很喜歡宋芸樺主演的《我的少女時代》,如今兩人同台宣傳電影,他直呼:「她真的很紅啊,聽到她的訪問有提到我,我覺得很神奇!」至於見到本人的心情,他害羞稱讚:「長得比電影裡更漂亮。」姜濤表示很喜歡宋芸樺主演的《我的少女時代》,沒想到現在兩人一起宣傳新片。(圖/焦正德攝)《我的天堂城市》首映會上,演員群宋芸樺、姜濤、姚淳耀、魏蔓、李嘉文等人一起亮相。姜濤在電影裡飾演去紐約求學的台灣人,台灣腔相當自然幾乎沒有口音,讓眾人相當驚豔。他表示自己並沒有特別練習,但小時候就常聽接觸台灣的音樂跟戲劇,笑說:「我都看很舊的節目,豬哥亮前輩的我也知道,《豬哥會社》、《康熙來了》,黃腔我也都聽得懂。」還不小心透露有學了幾句台語,「有學了一些,但是都不能說。」認了學台語從髒話開始。李嘉文過去常搭機來台中玩,表示很喜歡台灣的食物跟人情味。(圖/焦正德攝)姜濤在片中展現精湛舞技,甚至私下練習時還被路過的美國人稱讚,對此他表示對方是因為聽到音樂來交流,並謙稱自己舞蹈並不厲害,都是苦練來的,「我的舞蹈不好,Mirror其他成員更擅長。」至於電影在香港上映時,會不會找成員來看?他回應:「一定會,只要他們有空,我們團員都蠻互相支持。」姜濤當初為了拍片,特地到紐約住了一小段時間,他表示拍攝期間相當開心,「我在香港比較難逛街,出去比較沒那麼放鬆,去到國外比較輕鬆一點,我直接穿拖鞋下去。」《我的天堂城市》首映會,演員群姚淳耀(左起)、宋芸樺、姜濤、魏蔓、李嘉文一起亮相。(圖/焦正德攝)電影裡李嘉文跟姜濤有多場感情戲,李嘉文笑說兩人都是香港同鄉,共通話題就很多,兩人在片場常用廣東話交流,自然而然就能培養默契,但跟當紅偶像演感情戲還是會有壓力,她也不忘幽默對姜濤粉絲喊話:「請粉絲放過我。」李嘉文透露,她現在都住在美國,紐約、洛杉磯兩邊跑,以前在香港時常常搭機去台中玩,「我很喜歡台灣的食物、人,我也會說一點點台語。」《我的天堂城市》將於9月15日上映。
七夕情人節沒情人要發了…「3生肖」單身者財運超旺 屬兔運勢恐被另一半帶賽
今(22日)是七夕情人節,許多情侶都會在這天約會,共度2人世界,羨煞不少單身狗。不過如果是單身者也別太灰心,清水孟國際塔羅小孟老師點名,3生肖如果是單身的人,有機會在這天賺大錢。Top3 兔屬兔的人今年犯太歲,運勢可能被另一半帶賽,但單身的兔子反而財運很好,容易買什麼賺什麼。Top2 猴單身的生肖猴,比較不用顧到周圍的情人感受,因此與重要人士談生意都能談成,與客戶可約當日吃飯,都能談到不錯的佳績。Top1 鼠屬鼠又單身的朋友,若你從事的事業是有業績壓力的人,可以選擇在當天加班,說不定會業績爆棚財運興旺。此外,小孟老師也提醒,七夕這天有幾個注意事項,包括避免吃牛肉、避免服裝上有破洞、避免搬動床、不可以打罵小孩、床上不可以擺娃娃、不宜在七夕提分手,以及七夕拜床母的時候,不可拜魚、酒、青菜、擺筷子、瓜子。
七夕「8大禁忌」不浪漫 極陰月、極陰日提分手觸犯衰整年
農曆7月7日是一年一度的七夕情人節,傳說牛郎、織女隔著銀河,只有每年這天會進行「鵲橋相會」。對此,命理師提醒,七夕有8大禁忌,像是小心在極陰月、極陰日提分手,幸福恐不保。「清水孟國際塔羅」小孟老師提醒,七夕有8大禁忌包括:避免吃牛肉牛郎過去負責照顧牛,所以七夕當天盡量避免吃大量的牛肉,否則冒犯牛郎,讓愛侶間容易出現爭執或衝突,若不小心吃到,可在吃完後做善事或做功德來化解。避免服裝上有破洞織女的工作就是織布,若穿上破洞衣褲,代表感情會有缺憾,未來可能有難以彌補的裂痕結束感情。避免搬動床七夕時搬動小孩的床鋪容易驚動床母,造成對小孩的加持力量減低。不可以打罵小孩七夕床母會來,因此不要打罵小孩以免觸怒床母。七夕拜床母拜床母盡量要選在16:00~18:30間拜,因為床母是半陰半陽的神,在傍晚拜最好,能讓小孩睡得安穩。拜床母不可拜魚、酒、青菜、擺筷子、瓜子床母不挑刺所以不可以拜魚;另外,床母若是醉了無法照顧小孩,因此酒也不能拜;還有不可以拜青菜,象徵青青菜菜;不可以擺筷子,因為民間流傳避免小孩不乖,床母拿筷子打小孩;還有不可以拜瓜子,代表床母會呱呱唸孩子。床上不可以擺娃娃七夕床母會來,要把玩偶娃娃(假小孩)拿走。不宜在七夕提分手鬼月7月7日為極陰月極陰日,若是提分手,不但未來不幸福,也容易不被牛郎織女祝福。CTWANT提醒您:民俗傳說僅供參考,請勿過度迷信。命理師指出七夕需要遵守的8大禁忌。(圖/翻攝自臉書)
算命師稱「吃牛肉會有雙重人格」 網友傻眼:現在是清朝嗎?
一名網友在《Dcard》表示,小時候阿嬤就告訴她算命的說她不能吃牛肉,近期原PO跑回烘爐地算命,算命師表示「千禧年」的孩子不能吃牛肉,不然會有雙重人格,算完命的原PO便開始戒牛肉,也表示好奇「有沒有千禧年的孩子也被講過不能吃牛肉?」貼文一出,引發網友熱烈討論。原PO提到,日前去找算命師算命,在她寫下生日時,算命師就提到「千禧年的孩子不能吃牛肉,不然會有雙重人格。」因為吃牛肉會破壞天魁星,導致運氣不好,原PO表示,自己屬於信者恆信,畢竟自己周遭還是有人因為算命而改變。原PO也打趣道,「說我剋夫的,如果你算很準,或許我會聽。」雖然被說不能吃牛肉,但她覺得2000年出生的人,還被限制什麼不能吃很可憐,所以認為自己不能吃牛肉還好,認為紅血素可以吃其他東西補,而那些因為看紀錄片,然後完全不敢吃肉的人比較可憐。貼文一出網友們表示,「這種迷信我以為止於上個世紀,吃個牛肉會有雙重人格,這種鬼話也說得出來」、「不要不信,小時候算命說我命帶魁罡,不能吃牛肉,但我還是吃了,結果現在過得超開心」、「不吃牛,人生真的不完整」、「我直接告訴你,現在已經21世紀了」、「好可悲喔,現在是清朝嗎?」、「我也是千禧的孩子,但我還是牛肉吃到爆,好吃欸」、「我千禧年出生,從高二開始不吃牛(自己不想吃),但人生並沒有順遂到哪」。也有網友表示不信不行,「我也是命帶魁罡,吃到牛肉真的有感運氣變超差,衰到懷疑人生,現在完全不敢吃」、「我也是命帶魁罡,被說不能吃牛肉,但是我還是照樣吃,也照樣得到精神分裂症」。
直銷公主承父業4/拚業績也拚生育 20孫集合吃飯「氣到無法禱告」
仙妮蕾德「2023亞太區域大會」,集團創辦人陳得福、妻子陳徐愛蓮及5個孩子同台,有別於傳統直銷大會高喊著拚業績,年過七旬的陳得福和陳徐愛蓮只喊出了一個神祕數字,「我現在有20個孫子,希望我每個孩子都能生5個小孩,這樣家族成員很快就能超越40人。」仙妮蕾德今年直銷大會上大走溫情路線,陳得福、陳徐愛蓮和5名子女在台上分享家庭日常。二代接班的陳家小女兒、首席執行長陳君華說,「我們家庭現在有32個成員,過去幾年經歷非常多的改變,我也有了第4個小孩。」他的哥哥、弟弟們也分享,「我們全家跟著工廠一起搬到德州,大女兒已經考到駕照會開車了。」「我2個女兒都愛溜冰,喜歡體操跳舞,兒子喜歡武術。」 陳德福出身嘉義,幼年體弱多病,靠祖父的中草藥帖養活,也因此點燃他得對中醫草本藥學的熱情。陳得福就讀高雄醫學院藥學系,與出生於香港、就讀醫學系的妻子陳徐愛蓮相識,畢業後雙雙赴美深造。1982年,陳得福向岳父借了120萬元在美國猶他州創立仙妮蕾德,推銷草本保健品,兩人很快便成為最賺錢的直銷夫妻檔,累積身家逾千億元,今年,他也以25億美元資產拿下《富比士》台灣富豪榜的第20名。《迎向太陽之旅》一書中記錄了陳得福和陳徐愛蓮由蓽路藍縷到成功致富的人生故事,包含陳得福與父母、妹妹間的朱門恩怨。(圖/翻攝自仙妮蕾德官網、仙妮蕾德臉書)不過這一路走來並非事事順遂,就在他發達之際,曾遭遇父母和妹妹的背叛。根據陳得福在《迎向太陽之旅》一書中記載,1987年,妹妹陳昭妃帶走仙妮蕾德大量公司文件檔案,並在媽媽的慫恿下指控涉及漏交稅收,導致陳得福面臨2年的牢獄之災。而同一時間,陳徐愛蓮被診斷出鼻咽癌,「當時檢查已經第四期,且從鼻咽癌轉移到淋巴,後來也做了化療和電療,主治醫師看我也是醫生,坦言只有1成的存活機率。」陳得福接受CTWANT專訪時說,「我很感謝神的祝福,讓她恢復,連醫生都認為是奇蹟,從發現至今已經過了30年,在經過電療、化療後沒有任何癌細胞殘留。」走過家族內鬨、至親背叛,如今已75歲的陳得福,這次是三代同堂一家32口一起回到台灣,包含5名兒女和他們的另一半,以及20個孫子孫女,「大人開會,小孩就到處玩。」陳得福這次帶上兒孫三代同堂一行32人返台,據了解,他們經常到台灣玩,對台灣相當熟悉,上午才去完動物園,合影後便搭著Uber又匆匆去了下個景點。(圖/黃威彬攝)第三代中,有2名五官深邃西方臉孔、目測約16歲的女生,她們紮著包頭帶著中式髮簪。記者上前攀談,她們開心分享,很喜歡中國風,髮簪是在九份買的,非常喜歡台灣,來過好多次,這次去了動物園、淡水坐船,「台灣的食物太好吃了,喜歡吃牛肉麵、包子,比加州的好吃,味道特別好。」一口流利中文的她們透露,從小家裡就要求學中文,「哆啦a夢要中文的才可以看!」提到小孫子,陳得福秒從企業家便和藹阿公,他又氣又好笑地向記者分享,「在家鬧哄哄,我們家裡吃飯前都要先禱告,把孩子全部都叫下來後,已經氣到不能禱告。」此話剛講完,馬上印證在接下來的大合照。在號召之下,全家人在飯店大廳集合,小朋友一批批的下樓,久久無法集合完畢,嘻笑玩耍聲也跟著塞滿整個空間。如今的陳得福,兒孫滿堂,就如他的名字一樣,擁有「得福」的人生,他也直呼,「我是被神祝福的人!這是我人生最大的成就!」
「輔大陳若儀」續集?怨現任開小鴨不如舊愛 心碎曝改變:陪他吃牛肉麵
年初一名號稱「輔大陳若儀」的新娘,因不滿夫家堅持要辦流水席,在網路上抱怨引發「流水席之亂」。風波落幕多時,近日一名女子上網抱怨男友,稱對方父母說要把她當女兒疼,卻沒把財產分給自己,且男友連約會都讓她等,逼得男方崩潰提分手,不料她再度發文,嘲諷男友開國產車,還說前未婚夫好多了。疑似是「輔大陳若儀」的女網友日前在臉書社團「匿名2公社」發文,「我都已經低聲下氣為前2天所鬧的小脾氣跟男友道歉了 沒想到他竟然還發文公審我。陪女友吃飯逛街還要計較誰花錢?不是我愛比較,而是我前未婚夫在這點真的比男友好很多,試問一個男人若不夠大器那要如何讓女生有安全感呢?」原PO表示,「這段時間為了男友,我也改變很多,但他卻沒把我的改變放在心上。為了男友,我試著陪他去三重吃他愛吃的豆花跟吳興街的牛肉麵,現在信用卡帳單我也都自己付,但這些他似乎都沒看在眼裡,平時出門都開Yaris,我曾問他又不是沒能力,為什麼不換安全性好一點的車。他竟然回我,技術不好開什麼車都一樣」。女網友提到,「每次打電話給他沒接,就只會回我在忙!在忙!在忙!有時要求他開視訊又不接,還怪我無理取鬧,一個女人若不在乎自己愛的男人會這樣?男友現又怪我PO文曝光他的名字,我都已經替我媽道歉了。他要這樣去責怪一個長輩也不對吧?」貼文曝光後,網友紛紛留言「K小姐真的都不知道自己的問題啊」、「看到吃豆花跟牛肉麵還要試著⋯就知道你活該」、「話是妳媽說的沒錯,但圖是妳截的、也是妳發的,妳沒把他的名字碼起來難道要怪妳媽」、「照你的觀念、開Yaris的都不安全了」、「記得沉住氣啊!不然媽媽跟爸爸就不理你了」。(圖/翻攝自匿名2公社)
黑人爆硬上大牙!出道24年「爭議年表」曝光 為護航「范瑋琪狗官」慘停工
「黑人」陳建州遭《我愛黑澀會》班底大牙(周宜霈)指控性騷,在11年前企圖對她霸王硬上弓,掀起輿論風波,也讓形象本就充滿爭議的黑人夫婦,再次成為網友討論焦點,更有人整理出陳建州出道24年來捲入的爭議事件。2004年.喬丹夜店事件「籃球之神」麥可喬丹2004年來台,但只現身90秒就快閃離開活動現場,之後又被目擊半夜現身台北101,並在黑人帶領下進入夜店包廂,令球迷們憤怒不已,而NIKE當時還為此道歉。2010年.潮T事件陳建州當時推出一件580元的公益T恤「Love Life」,但被週刊爆料只捐100元,遭質疑金錢流向。他當時說明,製作成本每件180元,且原先不清楚要負擔5%營業稅、25%營所稅,才會先預留款項。2019年.自駕吃牛肉麵黑人當時上傳「體驗自動駕駛」影片,只見雙手離開方向盤,還接過牛肉麵並開吃,遭交通隊通知到案說明,他事後回應:「關於這個影片,確實是造成一些人的討論和擔心,對於這點未來會更注意!」黑人當時在高速公路「自駕吃牛肉麵」 。(圖/翻攝自陳建州臉書)2019年.護航范瑋琪之梁靜茹事件女星梁靜茹2019年爆發婚變,當時范瑋琪因1句「有聽說」,遭批洩漏消息並引發砲轟,陳建州則發文挺妻:「親愛的,善良是你的優點,但是不要讓它成為了別人欺負你的弱點」、「只要記得做一個善良和好的人,但是永遠都不要為了去證明自己是一善良的人而浪費你的時間。」2020年.護航范瑋琪之蘇貞昌事件范瑋琪在私人臉書嗆蘇貞昌「狗官」,遭截圖曝光後被網友們罵爆,黑人為此全面停工陪伴老婆,並兩度發文護航,卻又引爆爭議,「永遠不要放棄尋找妳內心那個最好的自己。願意認錯,是高尚的勇氣。I LOVE YOU」、「世界其實沒那麼糟……善良的人還是多數!我還是深信正面思考才會有更多正面能量。聰明是一種天賦,而善良是一種選擇」。范瑋琪當時嗆蘇貞昌「狗官」(圖/翻攝自IG/fanfan)2021年.盜版「安博盒子」事件陳建州夫妻被網友抓包,使用不法機上盒「安博盒子」收看東京奧運,他第一時間雖稱,「那是朋友傳的截圖,誤用後已立即拿下,謝謝關心」,並強調「我都看公視和東森、手機看愛爾達」。但又被網友戳破謊言,因為在范瑋琪曬出的影片裡,電視機前就擺著「安博盒子」的白色機台。至此,陳建州終於認錯道歉,承認使用奧運非授權畫面:「本人深感抱歉,身為公眾人物必須接受更高的社會責任檢視,為這次個人行為負責,也會記取教訓未來會更加注意自己個人的行為,繼續用行動為體育發展付出,回饋社會。」黑人夫婦被抓包使用安博盒子。(圖/翻攝自范瑋琪臉書)2021年.裁掉我國國旗事件黑人在祝賀戴資穎奪下東京奧運銀牌的IG貼文,被發現裁切台灣國旗被,引發輿論砲轟,這次,黑人透過經紀人回應,「大家可以去黑人的臉書看,其實第一時間都是直接轉發,完整的圖片都有出現在版面上,大家不用過度解讀,希望大家還是可以把焦點放在奧運會和中華隊上,我們一起為所有選手加油!辛苦大家了」。2021年.按讚Yumi「非王力宏小三」事件By2妹Yumi深陷王力宏約砲、召妓風波,她發文認曾與王力宏交往,但駁斥是小三。而身為王力宏好友的黑人,就被發現疑似按讚該貼文來表達立場,後來黑人澄清,「朋友傳新聞連結給我,我點開了都還沒看,怎麼會說我按讚了呢???也太扯了」,還在底下標註「我沒有按讚喔」、「傻眼貓咪」。By2妹妹Yumi捲入王力宏離婚醜聞。(圖/翻攝自Yumi IG)2023年.大牙事件大牙今(27日)發文控訴遭性騷,內容影射當時企圖霸王硬上弓的就是黑人。對此,黑人稍早透過律師駁斥,「本律師聲明受當事人陳建州先生委任意旨辦理。關於周宜霈女士於2023年6月27日在臉書刊登之貼文,內容全然不實,當事人將委請本律師追究法律責任,並嚴正聲明」。《CTWANT》提醒您:若自身或旁人遭受身體精神虐待、性騷擾、性侵害,請打110報案再打113找社工。高中無照車禍、毆打警察事件當時意外喪父的黑人與朋友相約夜遊,卻都無照駕駛又和小客車擦撞,而黑人見對方一下車就罵三字經,「我第一個衝上去打他」,未料對方不只記下他的車牌,身分更是警察,因此進了少年法庭。黑人曾表示,當時一排人戴著手銬,他爺爺在法庭上說,「養子不教父之過,父親不在了,就是我的過錯。法官我跟你下跪,可不可以判輕一點。」讓他極度羞愧,並在結束保護管束後,積極改變自己與投入籃球中,之後入選中華隊,人生回到正軌。
就是要大口吃肉!看燒肉丼變身石頭火鍋 韓式「獨烤」套餐搶攻單身族荷包
在台灣,「火鍋」和「燒肉」可以說是不少人聚餐的首選之一,據統計火鍋和燒肉市場約有500億元商機。2016年成立於台中的石研室,以實驗性精神挑戰石頭火鍋新風味,目前全台共有4家門市,今夏石研室力邀知名燒肉丼品牌「開丼」共同合作,創造出全新的「爆炒甜蔥醬燒鍋」,以肉量滿點的燒肉丼結合甘甜的火鍋湯底,迸發出美味新火花。石研室即日起~8/31推出的「爆炒甜蔥醬燒鍋」,使用了開丼招牌「壹號燒肉醬」搭配新鮮洋蔥熬煮醬汁,再與洋蔥、肉片一同爆炒至焦香後,沖入以蔬果及大骨熬煮的經典原湯,讓湯頭既有洋蔥的清爽甘甜,也充滿濃郁肉香。除了鍋物外,石研室還特別復刻了開丼的經典招牌「爆炒日出燒肉丼」,使用豬五花肉和洋蔥搭配開丼壹號燒肉醬,用石頭鍋爆炒製成鹹香燒肉,加上一顆新鮮生蛋黃點綴,以濃郁金黃蛋汁包裹著燒肉片,口感滑順、非常下飯,只要點「爆炒甜蔥醬燒鍋」即附贈一碗「爆炒日出豚燒肉丼」。為慶祝雙品牌首度聯名,即日起~8/31到石研室消費任一鍋物,即可用優惠價68元(原價78元)加購爆炒日出豚燒肉丼一份;此外即日起~7/5,只要是石研室或開丼會員皆可享聯名鍋物9折優惠。八色烤肉針對單身消費者推出多款「炙焰迷你烤 Fire Flash Mob」個人套餐,以及迷你版韓式餐點。(圖/八色烤肉提供)另外打破韓國烤肉需兩人以上同行才能開爐的用餐模式,韓國知名品牌「八色烤肉」睽違兩年後,再度將單人「獨烤」套餐全面升級,即日起至8/31以「炙焰迷你烤 Fire Flash Mob」為主軸推出全新菜單,個人套餐售價只要240元起,皆含肉品、海帶湯、白飯、韓式小菜、3種沾醬、豆芽韭菜、蒜頭洋蔥與生菜。另外受歡迎的多樣韓式小點也以「迷你版」呈現,如海鮮煎餅及韓式辣雞翅,讓韓式料理更加親民也具有更彈性選擇,限定平日(週一至五)11:00~17:00在台北忠孝店供應,台中中友店則為全時段供應。延續兩年前的「獨烤」套餐,「炙焰迷你烤 Fire Flash Mob」搶攻平日單身經濟與上班族用餐市場,菜單有最經典的「八色烤肉套餐」,以及只要240元起的「韓式厚切椒鹽豬五花套餐」,喜歡吃牛肉的人可選「秘漬醬醃帶骨牛小排套餐」和「起司醬醃牛肋條套餐」,更推出「八色雙拼套餐」與「終極老饕雙拼套餐」,讓想一次品嘗豬肉與牛肉雙重美味的消費者輕鬆點選。此外,多款套餐更提供倍增肉量的服務,不同肉品倍增肉量價格皆不同,最便宜只需110元,划算指數破表。「炙焰迷你烤」菜單有經典的「八色烤肉套餐」,以及只要240元起的「韓式厚切椒鹽豬五花套餐」。(圖/八色烤肉提供)此外,許多人熱愛的韓式鍋物系列也全新登場,包括「豬肉年糕鍋套餐」、「水烤牛肉鍋套餐」和「泡菜豬肉鍋套餐」等,鍋物套餐價一樣為240元起。而受許多上班族歡迎的韓式餐點也做了調整,如「海鮮煎餅」及「韓式辣雞翅」、「辣炒年糕」採精緻的迷你size份量上桌,售價皆為90元,讓單人或人數不多的消費族群,也能夠吃得很滿足。
大國男兒二代團暌違12年再來台 7/15見面會預告演唱中文歌
暌違12年,大國男兒二代團Jay、仁俊、Karam終於要再次來台與歌迷相見,被問到是否有想吃的、想去的地方,仁俊迫不急待地回答「吃芒果冰和逛夜市」,Karam笑著表示要和仁俊一起逛夜市以及吃牛肉麵,Jay除了也想去夜市之外還說出「想吃餅乾」的逗趣答案。此外,Karam更提到為了這次的台北行特別準備華語歌曲,請大家期待。久未來台的三人沒有忘記台灣歌迷,仁俊表示台粉平常感覺都很文靜,但看到團員們的表演時又會給予很多熱情的支持,因此對這種可愛的落差感印象深刻;Karam則說台粉們給予情感上的鼓勵讓他相當感動;Jay表示都有看台灣粉絲寫給自己的信,其中不少人會積極把心情透過文字豐富地表達出來。近期韓國人風靡來自美國二戰後的16型性格測試「MBTI」,仁俊是具有承擔責任特質,個性外向但關注細節,理性且重視判斷特質的「ESTJ 」;Karam和Jay則是具有教師特質,個性開朗,天生領導力強且有同理心,會包容別人情緒的ENFJ,三人都覺得測試結果確實和自身個性滿像的。這次大國男兒二代團再出發,無論在歌曲或舞蹈方面的分配都與過往有所不同,Karam表示雖然團員數從五人變成三人,但因為實力上進步很多,歌唱舞蹈方面反而變得更輕鬆簡單,在分配上不會擔心誰有不擅長的部分,只要看誰適合就好,所以討論上變很快,對於如今的成長充滿自信與肯定。為了杜絕黃牛、確保粉絲權益,這次【JAY x KARAM x INJUN Fan Meeting IN TAIPEI】售票會將採實名制方式進行,門票訂於6/18(日)在KKTIX及全台全家便利商店開賣,7/15(六) 在台北NUZONE展演空間舉辦,票價與福利等相關資訊近期將公布於主辦FU Entertainment粉絲頁。
陳庭妮婚宴找遍全台難產 大讚準婆婆人好手藝巧
陳庭妮、胡宇威這對未婚夫妻好事多磨,求婚成功後遲遲未舉辦婚宴,陳庭妮今(24日)出席屈臣氏「生活魔法師」集點活動時透露,兩人全台戶外婚禮場地都看遍了,好不容易找到一個地方,卻遇上對方裝修不開放,她無奈笑說:「本來以為很簡單,但要天時地利人和真的好難哦。」日前陳庭妮爸爸因欠稅入看守所,她今淡淡表示爸爸出獄後還沒見面,只有「稍微聯絡」,涉及家人隱私不願多談。陳庭妮出席活動談及與未婚夫胡宇威婚宴近況。(圖/侯世駿攝)堅持舉辦戶外婚禮的陳庭妮、胡宇威「藉看場地之名行旅遊之時」,就連墾丁都去過了,這段時間兩人因為首次一起籌備一件大事對彼此更加了解,陳庭妮笑說:「像是他對雨備很堅持,我覺得下雨也可以一起淋雨吧,但他其實就是很貼心。」相比場地,她認為婚紗不是太大問題,因為工作關係已經穿過各式漂亮衣服,因此她不打算換太多套禮服,想走輕婚紗路線,「可能也是一種職業傷害?」陳庭妮出席活動談及與未婚夫胡宇威婚宴近況。(圖/侯世駿攝)準夫妻倆的浪漫方式很不同,陳庭妮說自己是在生活上會幫對方打包行李、放小卡片等務實派浪漫,而未婚夫胡宇威則是會買花、會擺盤裝飾等儀式感浪漫,她說:「讓生活不要一層不變,施一點小魔法。」也透露兩人私下下會互相嚇對方當作小情趣。談及婆媳問題,她大讚:「胡媽媽人很好,是真的!」也想到胡媽媽知道她喜歡吃牛肉麵,有到家裡都一定會煮給她吃,讓她直喊好吃。
食藥署預告!加拿大全齡牛肉 最快下半年開放進口
衛福部食藥署日前悄悄預告,最快今年下半年我國將開放加拿大全牛齡牛肉進口,表示即使終生吃加拿大牛肉,「每100億人裡,約2.24人才有可能染狂牛症。」消基會認為,只要是狂牛症疫區就還有風險,呼籲民眾抵制;專家則質疑,繼萊豬後又開放加牛,「全部風險加起來比核電廠還高,不斷犧牲食安來交換利益,試問目前換到了什麼?加拿大2021年被世界動物衛生組織(WOAH)認定為牛海綿狀腦病(BSE、狂牛症)風險可忽略國家,加國同年2月向我國申請開放全牛齡牛肉進口。4月27日中央流行疫情指揮中心終場解編記者會,當晚食藥署悄悄在官網公告「美國及加拿大牛肉及其產品之進口規定」草案,預告期30天,到5月26日,期間只要各界沒有意見,最快下半年就會開放。食藥署風險報告指出,終生只吃加拿大牛肉者感染狂牛症的風險,吃帶骨牛肉是「每100億人裡,約2.24人有可能染狂牛症」;吃牛內臟,則是「每100億人裡,約6.68人可能染狂牛症」。食藥署食品組副組長鄭維智表示,經我國BSE專家至加拿大實地查核養殖方式與飼料,風險評估後認為可開放。他強調,台灣並非第一個進口加拿大全牛齡的國家,目前包括美國、日本、墨西哥、越南、英國等,都沒有限制加拿大牛肉牛齡,且目前包括頭骨、腦、眼睛、脊髓、絞肉、內臟仍沒有輸入。台北市立聯醫陽明院區胸腔科醫師蘇一峰表示,狂牛症雖不常見,但台灣過去仍有個位數病例,而目前已知發生狂牛症最可能的傳染風險因子是吃感染狂牛症的動物,只吃肉雖風險較低,但還是有風險。他認為,曾經是疫區風險就是較高,即使個案很少,仍應審慎評估。「政府不斷犧牲食安,到底換到什麼?」國健署前署長邱淑媞表示,政府陸續開放美國萊豬、加牛,不斷說風險很低,但全部加起來的風險比核電廠還高了吧?當初說開放萊豬有多少貿易好處,到現在都沒看到利多,政府不能每次都拿民眾健康當籌碼,尤其國內年輕人吃牛肉吃很多,狂牛症的潛伏期很長,對年輕人來說可能影響最大。
她餵1歲半女兒吃蟋蟀「整隻直接塞嘴」 補充蛋白質超省伙食費
在某些地方,昆蟲是當地居民的家常菜,這種特殊飲食習慣也叫做食蟲性(Entomophagy),雖然昆蟲看起來可怕卻富含高營養價值,像是日本德島的小松島西高中與在地蟋蟀生產廠商合作,研發出一款添加蟋蟀粉末的南瓜可樂餅,加拿大美食部落客蒂芬妮(Tiffany Leigh)就坦言,她餵食18個月大的女兒「吃蟋蟀」補充蛋白質,不僅營養成分豐富,還可以省下每月400美元左右,約新台幣1.2萬元的伙食費。蒂芬妮認為蟋蟀是很好的蛋白質來源。(圖/翻攝自@ leightiffany_IG)蒂芬妮(Tiffany Leigh)投書《商業內幕》表示,過去在泰國或越南等地旅遊時,非常欣賞昆蟲入菜的烹調方式,本身也吃過炸狼蛛腿、螞蟻、蟋蟀甚至蠍子串,隨著物價飆漲,為了壓低生活開銷,她靈機一動,開始替18個月大的女兒「改變菜色」,展開為期三周的實驗。蒂芬妮過去都是讓女兒吃牛肉、雞肉與豬肉,但她也表示,女兒相當喜愛一款類似奇多的蟋蟀零食,不過剛開始吃蟲蟲大餐,當她被餵一整隻烤蟋蟀時,立刻吐出來,於是她把蟋蟀攪拌在麵粉糊裡煎成鬆餅,女兒果然開心吃下去。蒂芬妮表示,蟋蟀蛋白粉的蛋白質含量為65.5%,「僅僅2大湯匙的蟋蟀粉,就能提供一個寶寶100%的每日所需蛋白質。對於我的20磅重(約9公斤)寶寶而言就是每天9-14公克,或者平均11公克」。另外,《紐約郵報》也引用美國營養師珍娜(Jenna Werner)說法,蟋蟀富含多種營養價值,包括維生素B12、鈣、鐵、鎂、脂肪酸和鉀,這些對兒童或成人來說都很重要,而且價格更低,如果人們可以接受、願意吃的話,確實不失為一種營養來源。不過珍娜也表示,部分使用者仍須考慮窒息與甲殼類過敏風險,並確保昆蟲食品獲得美國國家衛生基金會(NSF)或第三方認證。對此,蒂芬妮也強調,這樣做不僅是冒險精神,還有實用性,「我也吃了一些,並且明白為什麼。你沒辦法分辨出來蟋蟀在這些鬆軟的蛋糕裡。唯一的區別是口感尾韻有一點堅果味」。如今,她決定繼續在三餐加入其他可食用昆蟲,例如螞蟻、蚱蜢和蠕蟲。 蒂芙尼時常拿蟋蟀代替傳統肉類餵女兒。(圖/翻攝自推特)
女網友吃「必比登牛肉湯」送錯餐!遭老闆娘怒嗆「我收不起」 二代發聲明澄清
近日有彰化女網友一行人專程南下到台南吃牛肉湯,前往米其林「必比登」推薦名單,卻吃得滿肚子火。她16日在《爆怨公社》發文指控老闆娘送錯餐還暴走摔錢,更向他們咆哮「你們這種的錢我收不起!」對此,店家發言人、老闆娘女兒也在當晚發布600字道歉聲明,指出當天人潮眾多造成點餐疏忽,強調已全額退費、老闆娘也沒有摔錢,還出示了3分鐘的監視器畫面自清。女網友16日清晨在《爆怨公社》發文抱怨,他們4人趁著假日,專程開車從彰化南下到台南想吃個牛肉湯,結果進店才入座不到5分鐘,就被老闆娘「一副欠他錢的嘴臉」催促點餐。上菜的時候更是精彩,他們點了2碗大碗牛肉湯,但來了3碗,詢問店家是不是「上錯了?」她才發現是拿到別桌的單,女網友再追問「那這樣金額是對的嗎?」沒想到老闆娘竟當場大暴走。女網友指控對方「口氣差的好像我們犯錯一樣」,聲音大到整間店都聽得到,雖然老闆隨後跑來勸架,但老闆娘仍大聲咆嘯:「你們這種的錢我收不起!」更摔錢到桌上。對此,女網友也不滿表示「只能說這間店我們吃不起」、「老闆娘對人的態度想必是不缺錢、不缺客人吧」,而且最後疑似還是被收了3碗肉燥飯的錢,還聲稱店內有監視器,歡迎拿出來對質,並狠酸「可以讓各位看看老闆娘熱情的招待。」當晚,湯姓老闆夫妻的女兒也代表自家店在《爆怨公社》發布600字聲明,首先她先向當事女客人一桌道歉,承認當天因人潮眾多,老闆娘點餐、確認餐點有疏忽,拿錯到其他桌的菜單,「本店在這裡致上最大的歉意。」另外,文章提到肉燥飯收錢的部分,菜單上有明確標示湯品及熱炒類皆有附一碗肉燥飯,這點能很肯定不會收顧客的錢!後來老闆的處理方式還是直接全額退還,並沒有摔錢!也很誠心跟客人道歉。她身為餐飲業二代,很能體會爸媽的脾氣跟做生意的態度,這幾年因為開發票的事鬧到沸沸揚揚,許多在地客人不了解為什麼他們從一開始很簡單的消費規則,到現在有菜單,買單還需要排隊等等…老闆跟老闆娘也很認真在適應政府政策下的新規則。她知道傳統小吃轉型成餐廳的困難並不是可以對客人態度不好的理由,但從事件發生到現在,因為女網友發文所帶的風向,導致該店的Google評論多了非常多篇一星負評,很多甚至根本沒吃過只是為了惡意中傷該店聲譽,「大家只看到這篇文單方面的說詞,就去評斷一間店的優劣,是否不太客觀。」此外,他們私底下已有私訊發文的小姐,已跟她鄭重道歉過,「網路上惡意中傷及不實言語,我們會蒐證後,與律師討論後續處理方式。」湯姓老闆夫妻的女兒更公布監視器畫面指出,爭論全過程因角度問題所以沒有完全錄進去,「但退費過程(4分56秒05-4分56秒20)都有在畫面裡,老闆也有前往安撫客人情緒,發生這件事我們感到很遺憾,但該做的處理應對在監視器畫面都有呈現!」湯姓老闆夫妻的女兒公布監視器畫面。(圖/翻攝自臉書)