小林製藥紅麴釀5死反應慢半拍!紅麴「當作食用色素」 逾3萬食品商使用
日本小林製藥含紅麴保健食品造成多名消費者食用後罹患腎臟疾病,據日媒指出,小林製藥不僅在回收產品慢半拍,就連25日確認產品內摻雜「軟毛青黴酸」也遲未發聲,而是由厚生勞動省公布,如今還傳出使用小林製藥紅麴原料的企業恐高達3萬間,其中包含將紅麴作為食用色素的食品、飲料商。厚生勞動省30日上午前往小林製藥已關閉的大阪工廠視察。(圖/達志/美聯社)厚生勞動省30日上午前往小林製藥已關閉的大阪工廠視察;小林製藥去年12月因建築物老舊等因素關閉大阪工廠並遷至和歌山縣,厚生勞動省預計31日前往和歌山工廠進行調查。根據《TBS》報導,儘管小林製藥下架了3款紅麴保健品,但據日本最大信用調查機構帝國數據銀行(Teikoku Databank)依照厚生勞動省28日公布的小林製藥紅麴原料供應廠商名單進行調查,結果包含初級加工業在內食品、飲料商達1778家,而算入兩次採購和銷售在內,使用小林製藥紅麴原料的廠商恐超過3.3萬家。紅麴除了作為食品原料也經常被用作食用色素,因此確定流通場所非常困難。(圖/達志/美聯社)帝國數據銀行指出,紅麴除了作為食品原料也經常被用作食用色素,因此確定流通場所非常困難,應對時間恐會繼續拉長。最新統計顯示,目前有5名年紀在70至90多歲的年長者疑似因長期服用小林製藥的紅麴保健品而死亡,另外還有114人住院治療、680人正在門診治療;小林製藥承諾,將會承擔所有醫療費用。使用小林製藥紅麴原料的廠商恐超過3.3萬家。(圖/翻攝自X)另據《讀賣新聞》報導,日本厚生勞動省29日證實小林製藥紅麴保健品中驗出的不明物質為「軟毛青黴酸(プベルル酸,puberuic acid)」,是青黴菌中衍生而出的天然化合物,而小林製藥高層29日出面舉行逾4小時的記者會,對於從1月接獲首例疑似病例通報,到3月宣布回收,花了兩個多月時間,引發外界強烈批評與質疑動作慢半拍,對此,小林社長僅表示,「對於外界批評我無話可說」,但當初造成問題的原因是什麼,及是否是紅麴的問題,「我們完全不清楚」。他說,有關公司判斷的速度及對錯,未來也將誠摯面對進行驗證。日本小林製藥慢半拍引發外界強烈批評。(圖/翻攝自X)
小林製藥紅麴案 疑為青黴菌造成
日本小林製藥紅麴保健食品引發腎臟病變一事,已於日本造成5人死亡、114人住院,另有近700人服用後出現可疑症狀就醫。小林製藥29日召開記者會表示,依據初步調查結果可能為青黴菌造成,對引發社會問題深表歉意,並表示願意負擔受害者就診和住院等後續費用。衛福部食藥署副署長林金富表示,已與日方聯繫,未來將建立相關監測系統。消費者若食用相關產品,出現身體不適,可進行通報。政府設有食品安全保護基金,可協助進行團體訴訟。小林製藥食安風波看來是製程被汙染引起,國內的紅麴產品抽驗都合格,請大家愛用國貨。厚生勞動省公布日前專家會議內容表示,小林製藥的紅麴保健品中含有名為「軟毛青黴酸」的未預期物質。厚勞省指出,軟毛青黴酸來自青黴菌生成的天然化合物,具備抗生素特性,研究表明有抗瘧疾效用,但尚未確認對人體產生影響的劑量多寡。小林製藥已證實特定批號產品含有軟毛青黴酸,現階段尚未得知為何混入產品之中。厚勞省也表示將於30日前往已經棄用的大阪市內工廠,31日則前往現在運作的和歌山縣工廠進行檢查。因為軟毛青黴酸只是可能的未預期成分之一,另外兩種物質也有可能是事件主因,但以不想造成大眾錯誤認知為由暫時不願公布具體名稱。29日記者會媒體詢問,台灣目前出現一名疑似受害者,若屬實能否與日本消費者獲得同等賠償。小林製藥信賴性保證本部長渡邊純表示,目前暫無來自海外的受害通報,但承諾海外消費者絕對有同等賠償。據NHK報導,小林製藥紅麴產品已銷往亞洲多國。在中國,小林製藥已暫停銷售透過網路銷售部分產品,官方媒體也多次報導本次問題。越南當地雖然沒有正式銷售涉事產品,但當地衛生部門已在官網公告呼籲民眾不要再服用。韓國也要求購物網站停止販賣日本當地回收的3款產品。
小林製藥紅麴出包 日本厚生勞動省:發現「不明物質」毒性超強
日本小林製藥爆出紅麴產品引發腎臟疾病甚至死亡案例,食安風波持續擴大,小林製藥29日針對紅麴保健品導致消費者罹患腎臟疾病的風波召開記者會,並由社長帶頭鞠躬8秒謝罪,如今紅麴保健品的「不明物質」找到了,據日本官方表示「毒性超強」!小林製藥的紅麴保健品驗出不該出現的軟毛青黴酸。(圖/達志/美聯社)根據《共同社》報導,日本厚生勞動省29日表示,小林製藥紅麴保健品中驗出的不明物質為軟毛青黴酸(プベルル酸,puberuic acid),是青黴菌中衍生而出的天然化合物。另據《朝日電視台》引述厚生勞動省說法,軟毛青黴酸是從青黴菌中衍生而出的天然化合物,具有抗生素特質「毒性非常強」,不過目前還無法判斷是否就是造成服用相關保健品而腎臟疾病的主因。總部位在大阪市的小林製藥,被大阪市政府要求提出關於健康損害、紅麴銷售狀況、原因調查狀況及紅麴原料生產製程等4項報告,由於小林製藥已關閉大阪市工廠,設備也已搬遷到和歌山縣,造成相關單位稽核困難,小林製藥29日下午於大阪市召開記者會表示,截至昨晚住院案例為114人,並將負擔約680名消費者求診及住院的費用。除了日本境內,台灣也出現疑似受害案例,一名來自高雄的70歲婦人自2023年3月起服用大醫生技的「紅麴膠囊」,該膠囊的紅麴原料便是來自日本小林製藥,2個月後出現腎衰竭洗腎,對此,小林製藥在記者會上承諾,對於國外的消費者與疑似不良反應的案例,將會採取與日本國內相同的賠償標準。日本小林製藥爆出紅麴產品引發腎臟疾病甚至死亡案例,如今被驗出軟毛青黴酸。(圖/翻攝自X)
男子車站公廁內昏迷7小時後死去 調查發現廁所內求助鈴「沒插電」
日本一名男性上班族日前在東京地鐵車站的無障礙公廁內因急性出血性中風昏迷7小時後死亡。死者家屬已向和歌山地方法院提起訴訟,要求營運該車站的鐵路公司「東京地下鐵株式會社」賠償約1.07億日元(約台幣2260萬)的損失。該公司則在訴訟中表示,「該男子死亡與站方反應之間不存在因果關係。」2021年6月7日,當時57歲的男子在使用日比谷線八丁堀站的無障礙公廁時,因蜘蛛網膜下腔出血失去意識倒地,大約7小時後才被保全人員發現,並將其送往醫院,隨後被宣布死亡。原本,無障礙公廁內應該有一個緊急求助鈴,按下後會向車站辦公室發出異常警報,還有一個自動通報裝置,如果偵測到有人在廁所內待了超過30分鐘,也會自動向車站辦公室發出警報。但男子昏迷時,兩項警報系統都沒有啟動,事後經調查才發現,求助鈴並未通電,而通報系統則是沒有連接傳輸線。家屬表示,如果該男子早點被發現,可能就不會死亡,而站方並未充分檢查廁所設施的疏忽與死亡之間存在因果關係,因此向東京地下鐵提起訴訟。東京地下鐵則要求駁回索賠,稱「沒有檢查設備的法律義務,也不承擔賠償責任。」不過在該事故發生後,東京地下鐵2022年重新檢修了無障礙廁所的緊急求助鈴與通報系統,並強調將會持續定期檢查,防止類似事件再度發生。
日本紅麴風暴!小林製藥去年就關工廠 大阪市府「無法稽核」
日本小林製藥旗下紅麴保健品疑似造成食用者出現腎臟疾病,至今(28日)已有4人死亡、106人住院。當局雖在查驗紅麴原料和疾病有無因果關係,但《富士新聞網》指出,由於生產工廠已在去年(2023)年12月關閉,令調查更加困難。小林製藥總部所在大阪市昨天針對「紅麴降膽固醇」等約100萬顆共3種產品(Help +Cholesterol和Nattokinase Sarasaragi GOLD)下達召回令。近日也有55家使用小林紅麴原料廠商自主回收產品。然而,這起可追溯至去年9月後生產批次的重大食品安全問題,源頭的生產工廠卻已在同年12月關閉。小林製藥關閉大阪市工廠、將設備遷往和歌山縣,造成相關單位稽核困難,無法確認當時衛生條件及製造狀況,大阪市只能與歌山縣合作以進行後續調查。身處風暴中心的小林製藥,日前表示經初步調查發現原料「出現未知成分」,推測產品在發酵過程中出現橘黴素(citrinin),但紅麴產品一般都有針對橘黴素的檢測標準,這項內部調查和生產工廠一樣,都令謎團更加詭譎。日本首相岸田文雄今天接受議會質詢時表示,政府將對小林製藥紅麴事件做出必要措施,目前除由厚生勞動省成立專家組成的調查委員會,也會將此案通報WHO。
樂天旅遊公布人氣美食、溫泉排行榜 祭出新春福袋開搶 最高可折抵近8,500元
日本政府觀光局(JNTO)日前發布一項針對世界22市場的國際旅客訪日調查報告,結果發現「美食」不負眾望成為吸引大家赴日旅遊目的第一名,市場規模推估高達1億4,500萬人。而且深入觀察台灣旅客赴日行為,發現相較於其他市場旅客,有更高意願前往東京、大阪、京都等大城市以外地區旅遊,其中近55%台灣旅客都表示是因受到當地特色飲食吸引。深知日本美食對旅客的強大吸引力,日本知名線上訂房品牌樂天旅遊每年都依據當地會員評分,進行飯店旅宿的美食排行榜,且入選名單中的旅宿業者,至少需得到超過百名客人評價,除了彰顯人氣,更滿足最多日本人的味蕾,剛好可以做為近期打算赴日的台灣旅客參考。鄰近漁港的伊豆伊東金目鯛之宿心根旅館容易取得新鮮漁獲,「燉黃金鯛魚」頗受好評。石川縣「金澤彩之庭酒店」的自助早餐以當地時令食材入菜。今年樂天旅遊日本會員票選2023年最佳美食住宿排行榜,共分為休閒旅遊類、商務類兩種榜單,從榜單中可以發現,休閒旅遊類飯店多以高級海鮮料理取勝,第一名至第五名分別為靜岡縣的「伊豆伊東金目鯛之宿心根旅館」、石川縣的「金澤彩之庭飯店」、和歌山的「南紀白濱 Blanchette 飯店」、大分縣的「湯布院豪華露營 Comorebi」、和歌山的「南紀白濱和之湯花鳥風月旅館」。尤其位列第一的「伊豆伊東金目鯛之宿心根旅館」,是當地有名的魚料理溫泉旅館,由於臨海位置優越、擁有新鮮的漁獲資源,每天以從清晨在伊東港現撈上岸、柔軟又彈性十足的魚肉做成涮涮鍋,搭配熱騰騰的米飯,令人食指大動;而招牌料理「燉黃金鯛魚」更吸引許多饕客慕名而來,此旅館也連續15年獲得樂天旅遊大獎。「湯布院豪華露營」可一次享有燒烤、溫泉及大自然體驗。日本商務飯店「橋本旅館」提供日式榻榻米房型。在商務型飯店方面,方便及暖心的餐食服務、搭配在地食材與具有特色的料理方式,則更能擄獲商務客的胃。第一名為熊本縣「橋本旅館」、第二名靜岡縣「Ole Inn 飯店」(奧萊旅館)、第三名宮崎縣「延岡城市飯店」、第四名鹿兒島「HOTEL&RESIDENCE 南洲館」、第五名神奈川縣「川崎多美迎飯店」(多美迎飯店集團)。位居榜首的「橋本旅館」一年四季提供多樣料理選擇,其中以傳統道地的日式料理為特色,特別是可以吃到京都傳統、使用當季蔬菜烹調的家庭料理「Obanzai」,所有料理多使用當地小農蔬果,不僅新鮮直送更回饋於小農,旅客也可依喜好選擇日式火鍋、蓋飯等30多種菜餚。熊本縣的橋本旅館可以吃到以小農蔬果烹調的京都傳統家庭料理。大分縣別府溫泉街景。另外日本樂天旅遊也公佈「樂天旅遊2023年日本人氣溫泉排行榜」,此排行榜自2014年起每年舉辦一次,榜單依據一年內入住客過夜總數(住宿人數乘以住宿天數),列出日本各地熱門溫泉區排名。2023年度票選結果第一名為靜岡縣熱海溫泉、第二名大分縣別府溫泉、第三名栃木縣那須溫泉、第四名和歌山縣白濱溫泉、第五名群馬縣草津溫泉。其中靜岡縣熱海溫泉、大分縣別府溫泉連續第十年霸榜,蟬連第一名及第二名,而栃木縣的那須溫泉,也連續第二年獲選為第三名。靜岡縣熱海溫泉除了2023年新開幕的「起雲閣通り」商店街之外,周邊許多全新旅宿、餐廳和甜點店也在今年陸續開幕。此地旅客以20歲至40歲居多,相比前一年度,兩男兩女的住客組成有明顯增加,尤其是有孩子的家庭旅行和團體旅行比例更有強勁增長;而大分縣別府市擁有豐富溫泉資源,在日本各市町村的溫泉資源總數中名列第一,遊客可以至包括別府溫泉在內的8個溫泉,享受集點打卡式泡湯,以及展開炊煙裊裊的「地獄巡遊」之旅;栃木縣那須溫泉已連續九年進入排行榜前五名,受關注的主因是能讓旅客感受到大自然洗禮與溫泉療癒的雙倍享受,其中有1,390年歷史的木造建築「鹿之湯」最是有名。近年來,此地開設的旅宿設施多利用高原地區豐富的自然環境打造,觀察旅客組成,約有一半以上為家庭旅遊。栃木縣那須溫泉的「鹿之湯」。樂天旅遊為歡慶農曆新年應景祭出「龍賀新春搶福袋」活動,最低6折、折扣最高達4萬日圓(近台幣8,500元),活動中像位於北海道的「函館世紀濱海酒店」是折扣最多的人氣飯店,業者提供折扣搭配平台優惠券,訂房價格下殺3折。新春活動共有雙重優惠,「優惠方案一」:即日起至2月15日上午8:59止(台灣當地時間),預訂參加「飯店折扣方案」的合作飯店不需優惠券,活動期間直接提供最低5折的訂房優惠,可與平台獨家8折優惠券或限量快閃6折券合併使用;另外樂天旅遊提供「平台獨家8折優惠券」,最高折抵限額20,000日圓(逾台幣4,000元),可與飯店直接提供折扣方案合併使用。可入住期限為即日起至2024年7月31日退房止。「優惠方案二」:2月7日、2月14日星期三上午11:00起,推出「6折快閃優惠券」活動,樂天旅遊將於每一時段限量提供200名,訂單每一用戶活動期間內限用一次,最高折扣限額40,000日圓(近台幣8,500元),且可與飯店直接提供折扣方案合併使用,可入住期限為即日起至2024年7月31日退房止。詳情可參活動網頁(https://reurl.cc/bDWQOr)。
日本7.6地震「地下水釀禍」?斷層內藏23座東京巨蛋體積水 專家揭運作機制
能登半島7.6強震撼動日本,也留下地震如何發生的謎團。地震專家雖自2020年11月起就觀測到該地區地震活動增加,且有向四周擴散趨勢,但專家們對此「群震」現象起因仍未有共識,有專家推測珠洲市地下蘊藏超過23座東京巨蛋體積的地下水,可能是引發地震的原因。(圖/達志/美聯社)地震專家在2020年至2023年的2年半期間,觀察到石川縣鈴志市周邊地震大量活動,共發生超過400起規模1以上地震,並在2023年5月5日發生6.5地震後,警告這一系列地震可能會再持續一段時間,而該「鈴木段」活動斷層7個月後又釀成7.6強烈地震,撼動本州最小城市的震央珠洲市與全日本。(圖/達志/美聯社)京都大學防災研究所教授西村拓也指出,珠洲市南部飯田地區的地震活動2年前開始增加後,逐延蔓延到西側和歌山地區、北部地區、東部的大谷及野志地區,最終確認東南西北方向皆有震央區,可能發生大規模地震,之後也確實發生「需要數年」才能消退的震群活動。(圖/達志/美聯社)西村拓也坦言,這一系列地震是「前所未有」的不尋常地殼運動,因為要造成珠洲市及周邊地面在1年內被抬升3公分、2年內上升7公分,必須有火山活動,但該地區並沒有火山活動。對此,有研究人員假設「水」是引發珠洲市地面上升乃至近年一系列地震原因,團隊自2020年11月起觀測到大量液體從地下深處上升到16公里處,而珠洲市地下應有許多西北向東南傾斜斷層,使液體流入斷層中的縫隙內,進而把周圍岩石推開、讓斷層緩慢活動,增加北部震央的地震活動。研究人員推測,該液體應是水,且體積高達2900萬立方公尺,相當於23座東京巨蛋。(圖/達志/美聯社)研究團隊已透過觀測設備確認南部震央地區有容易導電區域,為斷層內有水提供可能證據,另這次地震規模也與團隊去年5月推測的「下一場大地震相符」。不過要進一步證實是水,以及水是引發能登半島地區近年地震的主因,仍需要更多證據,但若西村拓也的假設正確,未來可能會再生類似地震。
日東南部外海發生6.6強震! 氣象廳緊急發布海嘯警報
日本伊豆群島外海在當地時間5日上午11點發生規模6.6的地震,且深度僅10公里。對此,氣象廳立即針對伊豆諸島發布海嘯警報,呼籲民眾遠離海岸和河口。根據《NHK》報導,日本伊豆群島外海,在當地時間5日上午11點發生規模6.6的地震,震央深度僅10公里。日本氣象廳立刻向伊豆群島發布海嘯警報,並提醒民眾,如果身處已發布海嘯警報的地區,請遠離海岸和河口,不要靠近。另外,日本氣象廳也針對千葉縣九十九里、千葉縣內房、靜岡縣、小笠原群島、愛知縣外海、三重縣南部、和歌山縣、高知縣、種子島屋久島地方發布「海嘯預報」,提醒民眾注意海面變化。而日本氣象廳地震資訊企劃官下山敏博還指出,「未來一周左右還會發生類似震級的地震。本月2日以來,該地區地震活動一直持續,預計將持續一段時間,需多加注意小心。」根據日本氣象廳最新消息指出,當地時間中午12時17分,伊豆群島八丈島八重根發生30公分海嘯,依據觀測地點不同,海嘯的高度可能比觀測到的高度還要高。因此,氣象廳再次呼籲當地民眾遠離海岸和河口,不要前往現場觀浪。
新店裕隆城試營運2/餐飲名店進駐誠品 推獨家限定新菜、消費滿額送人氣點心
主打近百家美食的誠品生活新店,匯集台、中、日、韓、美、義、泰、港式等多國料理,將分階段於9月底至10月陸續開幕,試營運期間,首波亮相的還包括不少餐飲名店,像是慕里諾國際餐飲集團旗下的「靜岡勝政日式豬排」,全台第8家分店「裕隆城 誠品生活新店店」將於9/25試營運、9/28正式開幕。開幕首4日9/28至10/1期間,誠品新店店還推出「中份腰內豬排套餐」超值半價只要180元(原價360元),每日限額30名!同時9/28至10/31於新店店舖獨家販售、限量推出兩款新品,包括豬排厚達5公分的「極厚切豬排玉子丼套餐」,精選背脊兩側至腰中間的里肌部位,經熟成、分切、低溫烹調、酥炸等工序,並提供咖哩鹽、海苔鹽、綜合香料岩鹽,以及品牌特製的三彩鹽和豬排醬,多達五種吃法;另外還有於里肌豬排裡依序夾入紫蘇葉與整顆紀州南高梅的「黃金紫蘇梅豬排套餐」,是將來自日本和歌山的南高梅,特別加入蜂蜜醃漬,再手工剁成梅醬、點綴檸檬提味,讓色澤誘人的酥炸豬排裡滲出淡雅蜜香與日式梅干鹹香,展現高雅風情。靜岡勝政日式豬排新店分店內裝。(圖/魏妤靜攝)「脆皮包種鮮蝦小籠包」(左,188元/3顆),右為川味雙絕的「私房酸菜魚」(右前)、「香辣水煮魚」。(兩款依份量皆為528元~788元,圖/魏妤靜攝)而以全球首創的八色小籠包聞名的「樂天皇朝」,也看準新店的中式餐飲市場,首次進駐新北市。「樂天皇朝誠品新店店」將於9/25試營運,9/28與商場同步正式開幕!為了新分店開幕,樂天皇朝也特別將新店地區的茶文化與經典小籠包結合,推出全新限定口味「脆皮包種鮮蝦小籠包」,並於9/28至10/5期間於誠品新店分店推出「只送不賣」活動,凡點八色小籠包就送「脆皮包種鮮蝦小籠包」一份。此款小籠包以天然菠菜汁揉製成漸層綠色麵皮,內餡則以沖泡後的包種茶製成茶凍,並包進豬絞肉與鮮蝦,再經手工捏摺、入蒸籠,以及底層稍微沾裹麵糊煎炸,讓擁有脆皮底層的小籠包顯得外脆內豐潤。此外,樂天皇朝也同步優化菜單,推出採用客家酸菜及台灣酸菜心混搭的「私房酸菜魚」,除了入鍋熱炒將多餘的醃漬氣味去除並帶入鑊氣,還加入長時間熬煮而成、充滿天然膠原蛋白的豚骨高湯及特選黑魚片一同滾煮,起鍋前再沖入花椒、大紅袍等辛香料調製的辣油,瞬間香氣提升。此道菜和樂天皇朝本就頗受好評的「香辣水煮魚」勢必成為辛香亮點!聚聚樓推出「醉醃鹹九孔」等人氣料理,與針對新店推出的限定菜單。(圖/魏妤靜攝)位於新店的聚聚樓有135坪用餐空間,規劃130席座位。(圖/魏妤靜攝)誠品行旅跨足中餐領域操刀經營之中餐廳品牌「聚聚樓」也以更大型的營運型態,首度插旗新北。聚聚樓總主廚劉建峯率領廚師團隊再次演繹深受饕客喜愛的人氣料理,包括「醉醃鹹九孔」、「威士忌秋菊燉雞湯」及「十香如意菜」等暢銷美味,也推出一系列新店獨有的限定菜單,如「椒麻酸菜魚片」、「XO醬焦炒牛肉」、「可樂燉豬腳」、「櫻花蝦皮蛋辣拌麵」及「一口小酥肉」等適合家人共饗的中華料理。全新打造的整體空間以溫潤的木質調搭配富有東方印象的鐵花窗,寬敞大器的135坪用餐環境中規劃130席座位,及5間可各別容納8~10人的宴客包廂,單點菜色每道180元起,聚聚饗宴每套2,880元起(4人份)。點點心老闆阿緯也為點點心新店裕隆城分店開幕站台。(圖/魏妤靜攝)門口的「步入式打卡區」有別於其他門市主打萌系巨型豬仔,特別化身為「豬仔號火箭砲」與「星際港點星球」。(圖/點點心提供)來自香港的人氣港點品牌「點點心」繼4月進駐台中市區日系商場「LaLaport台中」後,9月接連拓展兩家門市,包含月初進駐的「台南南紡購物中心」以及眾所矚目的新北「新店裕隆城」,9/20起對外試營運、9/28正式開幕;為歡慶品牌第15家門市「點點心 新店裕隆城店」開幕,9/20試營運~10/1中秋連假最後一天,只要到全台點點心門市消費滿1,500元,即可獲得價值868元的「大肆喜中秋禮餅」乙盒;此外9/28開幕首4日也有「開幕請吃豬仔」活動,消費滿千並按讚/追蹤官方社群,就招待一份超人氣豬仔流沙包,每日限量,送完為止!「點點心 新店裕隆城店」全店面積70坪、超過90個客座席次,並以新店區及裕隆集團的「科技」產業為設計靈感,打造第一家太空科技感的全新店型,將點點心辨識度最高的「天花燈箱」改為「牆面燈箱」,並加入「LED光線燈條」及「文字跑馬燈」,更調出品牌新色「銀河灰」搭配「宇宙太空藍」,令人眼睛一亮。養心沙龍將推出海派朱排炒飯、烤串、夫妻肺片、肋排炸物拼盤等多元蔬食料理。(圖/養心沙龍提供)青春漢堡針對新店推出3人份套餐組合。(圖/青春漢堡提供)另外亦有部分店家預計較晚開幕,包括養心餐飲集團旗下最新品牌「養心沙龍」,將於9/28商場開幕時展開試營運、10/5正式開幕,品牌以「東西文化兼容並蓄」為概念,將東方料理、待客文化與當代藝術、西式擺盤做融合,並研發蔬食變化的最大可能性 。 從菜單規劃到食材選用,以及盤器餐具的講究,皆蘊含上海1930年代的文化,並大量運用莫蘭迪色彩的裝潢,配合植物、石、木材等媒材,在空間、擺盤、料理、陳列、包裝與制服中,營造溫柔清新的通透感。另外由曾經獲得「最受網友歡迎的10大早午餐店」第一名的台中田樂(for Farm Burger)餐飲團隊所經營的姊妹品牌「青春.Aoharu Burger」,預計將於10月中下旬開幕,這也是青春.Aoharu Burger首度進駐賣場,空間約60坪、座位數60位,為了迎合商圈屬性,還將推出3人份套餐組合。
日本公寓驚見腐爛女屍!身分竟是印尼女留學生 疑遭交往1個月「殺人犯男友」害命
23歲印尼女留學生查哈雅妮(Joshi Putri Chahyani)22日被發現,陳屍在群馬縣前橋市文京町的一棟公寓內,經警方調查,原來兇嫌竟是剛交往1個月、大她17歲的男子梶村圭一郎,更令人不寒而慄的是,梶村圭一郎於2017年也曾「勒斃前女友」,沒想到出獄不久後又再度犯案。綜合日媒報導,查哈雅妮今年4月赴日就讀語言學校,7月初在前橋市的公園被梶村圭一郎搭訕後,不久2人便開始交往,直至8月中旬梶村圭一郎的住處開始飄出濃濃惡臭,警方上門查看,驚見房間內有一具腐爛遺體,經調查才得知,原來死者身分竟是失蹤多日的女留學生查哈雅妮。據了解,命案發生後梶村圭一郎不知為何住進了東京的醫院,不過並未辦理出院手續便溜出醫院,24日被警方逮捕後,他竟供稱「我不記得了」,極力否認犯下殺人惡行。知情人士透露,梶村圭一郎曾坦言自己喜歡年輕女性,「我喜歡坐火車上下班,因為我可以看到很多高中女學生」,當被問及是怎麼認識印尼女留學生時,梶村圭一郎只是笑了笑,並未多作回應。事實上,梶村圭一郎2017年也曾犯下一起命案,9月30日下午他與26歲女友入住和歌山縣的一間旅館,當時他向警方報案,聲稱「我要跟女友在飯店房間裡輕生」,員警趕赴現場發現,女子已經遭勒斃,而梶村圭一郎則因服用過量安眠藥陷入昏迷,醒來後他供稱自己是協助女友自殺,最終依涉犯「囑託承諾殺人罪」遭判5年徒刑。
台灣美食展週五登場 全台物產買透透 住宿券最低下殺1折起
台灣美食展即將在8月4日至7日於台北世貿一館盛大展出,主辦單位台灣觀光協會搶先在展前公開「金牌特物、探索台味、異國美食、藝鳴驚人」四大展區,與600格攤位將展出的美食、伴手禮及各單位祭出的限定優惠,優惠下殺最低1折起。而且主辦單位今年特別推出永續循環餐具服務,邀民眾一起響應環保,更加碼推出早鳥禮要回饋觀展民眾。在客委會攤位將有許多客家料理與西式美食的結合。(圖/台灣觀光協會提供)「交通部觀光局-台灣好風WAY」攤位將邀請廚師展演全台各地票選出的冠軍菜餚,推廣各區域遊程,亦有美食講座、民眾最愛的台菜廚藝教室、古早味甜點DIY等活動,以美食帶路,鼓勵、吸引民眾出遊;「農業部-台灣農業館」邀請法餐南霸天簡天才、阿霞飯店吳健豪等名廚、美食作家與田媽媽合作,以小辦桌套餐方式,推出展場限定限量隱藏版美食,還有更多在地季節食材、特色美食料理、節氣農遊及伴手禮,傳承記憶中幸福的那一味;「客委會-客家品味緒」攜手台北老爺酒店、達美樂玩轉客家美食,挑戰1秒激怒義大利人的客家小炒、梅干扣肉披薩,在8月21日全台達美樂正式推出前,可以在展場搶先品嘗;「文化部-創味之生」以米食文化為題,邀請米其林綠星餐廳EMBERS、花蓮著名噶瑪蘭無菜單料理流流社風味餐,以及經米其林餐廳歷練的私廚料理KAORI Dining,演繹閩、客、原飲食風味。「財政部國庫署-瓊漿玉露館」有不少特色酒款展售。(圖/台灣觀光協會提供)「經濟部商業司-台灣好食館」除了歷來超人氣的林聰明砂鍋魚頭、儂來餐廳外,也邀請必比登推薦餐廳滬舍餘味餐館,及炳叔烤玉米、黑沃咖啡等27家名店讓民眾大飽口福。「財政部國庫署-瓊漿玉露館」再度攜手8家優質酒類認證業者,帶來台灣菸酒OMAR威士忌、台中市霧峰區農會初霧清酒、南投縣信義鄉農會梅酒等,並邀請阿基師、阿芳老師等名廚教學酒品入菜料理,還有花式調酒表演、調酒DIY教學等活動。更多展出單位如農糧署、退輔會、台北、桃園、嘉義縣、屏東縣、台東長濱鄉公所等各地方政府單位,卯足全力推出主題館,帶來食農教育、農業廚房、優良農產品、在地名店、優良好茶、好酒等,一天都逛不完。海霸王集團推出高雄城市暢遊港都雙人住宿券,每張特價1,400元、超值下殺1折。(圖/海霸王提供)大倉久合推出「桃花林片皮鴨平假日六人合菜券」,可以優惠價6,600元享受原價8,250元的美饌。(圖/大倉久和大飯店提供)今年新推出的金牌特物展區,除了先前已預告的冠軍美食外,各大餐飲與飯店集團亦搶先公布超值優惠,海霸王推出超值餐券6.4折起,四季豐收十人桌菜,特價4,800元,買8送1、買12送2,還有打狗霸龍蝦火鍋雙人券特價1,700元、城市商旅住宿下殺1折;天成飯店集團則推出瑞穗天合國際觀光酒店一泊二食1.9折起、平日聯合住宿券2.2折起;晶華酒店祭出折扣下殺2.2折的「雲天露台.買一送一」方案,與「海陸雙饗.一泊二食」、「晶采假期.一泊二食」住宿搭配美食的方案,超值3.3折起;大倉久和大飯店推出菁英客房住宿券超優惠2.6折,以及「桃花林/山里雙廳平假日單人通用券(2,200元/張)」等優惠;六福旅遊集團「樂農遊住房專案」4折起、一泊三食美味假期住宿券空前優惠4.6折起。富士大飯店與「牛五蔵」聯合推出一泊二食,入住豪華雙人客房、享用價值2,680元的牛五蔵雙人套餐,限量優惠5.5折起;台北、高雄圓山大飯店聯合推出住宿券2.7折起、星級美饌餐券5.7折起;大地酒店「料理東西軍」套券,不分平假日及午晚餐,每張平均只要1,315元,「大地風呂一日遊」套券每張平均只要2,500元,可一次享受溫泉、美食。日本美食館。(圖/台灣觀光協會提供)歷年頗受好評的異國美食展區也將展出包括日本香川烏龍麵、和歌山梅干屋「南高梅本釀造梅酒」、高知縣「土佐酒」、鹿兒島水產紅魽肉餅、青森縣老字號柑仔店「RAGUENEAU」、歡慶十周年的S&B金牌咖哩等。今年首次參展的韓國將帶來全羅南道代表性食物、宣傳慶典「南道飲食文化節」,還有越南、奈及利亞等異國美味。9折預售票優惠僅到8月3日,售票通路包括ibon售票系統、全家FamiPort、萊爾富Hi-Life VIP APP、OK超商OK‧go、udn售票網、Klook;另也邀請民眾即日起至8月5日止,於大台北地區17個捐血點,響應捐血送票公益活動,貢獻一己之力。※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
熱浪襲擊日本「多人疑中暑身亡」 當局急對39都府縣發警報
日本近期遭逢熱浪襲擊,各地都出現破紀錄的高溫。而目前有消息傳出,在山形縣、東京都傳出多人疑似中暑身亡的案例。而有關當局也針對日本境內39個都府縣發出嚴防中暑的警報。根據《NHK》報導指出,山形縣米澤市28日傳出一名13歲中學女學生死亡的案例。在28日11點多,該名女學生在米澤市口田澤國到旁人行道上倒下,一旁還有倒地的腳踏車。女學生被路人發現後隨即通報救護人員,雖然救護人員急忙將該名女學生送醫急救,但最後還是傳出女學生不幸身亡的消息。除此之外,在東京都東村山市中,29日也傳出一對高齡夫婦死亡的消息。東京都警視廳表示,29日傍晚6點左右接獲通報,通報人是定期造訪這對夫婦的護理人員,而等到救護人員抵達現場時,發現這對分別90多歲與80多歲高齡的夫婦已經不幸身亡。報導中指出,這對夫婦有使用護理中心的日間服務,但是29日上午並沒有出現在門口等待工作人員的接送,所以工作人員進門查看,就看到這對夫婦倒臥在臥室中。而警方也表示,這對夫婦被發現時,臥室雖然有冷氣,但並沒有勘起,但是電風扇是呈現打開狀態的。目前兩起死亡事件,初步推估疑似有中暑身亡的可能,但詳細死因仍有待當地警方持續調查。而有鑑於近期日本連日的高溫,日本氣象廳針對境內39都府縣發布嚴防中暑警報,其中包含青森、岩手、宮城、山形、福島、茨城、栃木、、琦玉、千葉、東京都、神奈川、山梨;長野、靜岡、愛之、三重、新潟、富山、石川、福井、滋賀、京都府、大阪府、兵庫、和歌山、鳥取、鳥根、岡山、廣島、德島、香川、愛媛、山口、福岡、長期、熊本、沖繩與鹿兒島(奄美大島除外)。
「天滿天神梅酒祭」週末華山登場 6大日本酒造跨海來台 百款梅酒、果實酒限期開喝
天氣熾熱難擋,來杯冰涼爽甜的梅酒消暑真是一大樂事。今夏由小器梅酒屋舉辦的「2023天滿天神梅酒祭」即將於7/8、7/9回歸台北華山文創園區,現場搜羅超過百款來自日本各地獨具特色的梅酒與果實酒,除了老饕定番的濃厚梅酒之外,還有各種草莓酒、柚子酒、蜜柑酒、桃子酒等果酒任君挑選,更有超神秘的「每日限定酒款」等您來喝!只要購買餐酒兌換券,即可單杯品飲、一次喝遍數款酒,若喜歡再整支買回家慢慢享用。現場會邀請日本酒造藏元分享釀酒故事,圖為北島酒造北島社長。「小蜜蜂」系列果酒 鮮濃口感沁人心脾,圖為芭樂酒。本次活動特意邀請了來自日本六個酒造的藏元(釀酒廠的老闆或繼承人)們來台,與愛喝酒的台灣朋友們分享釀酒的點點滴滴,包括位於大阪的河內酒造、岡山的室町酒造、滋賀縣的北島酒造與浪乃音酒造、三重縣的寒紅梅酒造、和歌山的紀州本庄Umeyoshi 都應邀前來,活動現場亦有專屬六大酒造專區的集點活動,以及與酒造職人互動的機會,有興趣的人可別錯過。另外今年還有由梅酒屋特別引薦的「小蜜蜂」系列果酒,選用日本各地的名產鮮果為原料,經職人專注釀造熟成,酒液充滿果實感,還可搭配氣泡水搖身一變為華麗氣泡飲!此系列果酒風味眾多,像是喚醒台灣人辦桌記憶的紅心芭樂、滿滿維他命C風味的奇異果、濃郁鮮甜的完熟番茄、宛若鮮果食感般的水潤桃子,以及每一口都能嘗到豐富果肉的蘋果,是今年必試亮點。森商店出張所-古伊萬里 NOMANNE 系列。此外,還有特邀日本酒新夥伴「 森商店 MORI SHOP」初登場,其專賣日本酒與燒酎,搜羅來自日本各地酒造的特色杯裝日本酒,不僅設計精美,更能讓人感受到日本當地的人文風情,是收藏、送禮的最佳首選。180ml的小巧容量包裝很適合想入門日本酒的朋友們,現場也準備了多款富有當地特色的人氣銘柄,從淡麗辛口到濃郁甘口皆具。而每年酒友們引頸期盼、超值優惠的日本「松德硝子」outlet也將回歸,該品牌以優秀品質、輕盈透亮的杯體、絕佳觸感聞名,由職人精心打造的手工玻璃器皿,展現了高超的吹製技術,也是松德硝子的品牌驕傲,喜歡的人不妨直接到現場親自挑選。小器食堂出張所將在活動現場推出下酒的味噌漬起司。當然佐酒必不可少的就是下酒菜,今年活動一樣邀請小器食堂出張所出攤,不僅有適合搭配酒款的「味噌漬」系列,還為貼心不勝酒力的食客們,販售無酒精氣泡飲。小器食堂出張所也為活動特別推出「梅酒霜淇淋」,香醇綿密的霜淇淋澆淋上厚實芳醇的梅原酒,讓人忍不住一口接一口。此款霜淇淋只有活動期間在現場才吃得到,限時限量販售,喜愛甜品的人可要把握機會。而為推廣一人一杯重複使用的觀念,活動現場也推出小器+t系列水果杯與酒券套組,限量優惠價550元(原價700元),小器+t系列水果杯是由插畫家Vita Yang繪製,以手感細膩的水果圖樣為炎夏帶來清爽感,容量也恰好可裝下一杯酒,共有十餘款台灣水果花色,整套收藏更有意思。小器+t系列水果杯以水果圖樣來設計,圖為其中一款,另有蓮霧、香蕉、西瓜等款式。為讓更多人有意願參與,現場也推出三大活動,1.「夏日祭典就是要穿浴衣」:凡年滿18歲、穿浴衣入場者,即贈送150元梅酒/果實酒乙杯;2.「IG打卡轉轉抽選機」:追蹤小器梅酒屋IG,打卡分享梅酒祭活動照片並標註小器梅酒屋IG帳號 @xiaoqiumeshuya,即可於入口處參加抽獎乙次;3.「六大酒造乾杯集點」:凡於會場中的六大酒造專區購買單杯酒(僅能以酒券購買),購買乙杯即贈乙點。集滿3點可憑集點卡於會場「單瓶酒販售區」享滿千折百優惠(優惠不得使用於松德硝子與酒券購買),滿1千折100、滿2千折200,以此類推。活動免費入場,餐酒兌換券於現場購買,地點在華山1914文化創意產業園區中4A館,詳情可上活動網頁查詢。https://www.facebook.com/events/997362594769317/#from_media※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒。
李岳斜槓身分多 帶父母遊日本每天睡3小時:快往生
藝人李岳從主持人、直播主、到開設舞蹈教室當CEO,現在也跨足直播經紀人等多重斜槓職業,每天忙得不可開交,近期更是身兼YouTuber,不久前更是帶著爸媽飛往日本拍攝旅遊影片,不過因為同時身兼數職,李岳在走訪行程的同時,也要找尋空檔處理很多事務,甚至晚上還要跨海直播,連續幾天下來,每天都只睡3個小時,讓他大嘆身體吃不消,直呼:「真的累到快往生了!」李岳透露,最近因為經營的舞蹈教室,要舉辦成果展與夏令營,自己都在準備幫小朋友上課的內容,加上李岳的Podcast新節目「李岳的帕客思特」,也在5月26日正式上線,期間也不斷邀集來賓,錄製新節目存檔,原先直播也每周進行。這一次帶爸媽到日本旅遊期間,為了維持本來的帶狀直播節目,有時必須吃完晚餐就回到飯店測試,準備晚間的跨海直播,不僅每天只睡3個小時,舌頭還破了3個洞,講起話來都有點大舌頭,氣色不佳的李岳,回台後也是瘋狂敷臉,還開玩笑說:「歡迎保養品乾爹趕快來贊助…」這次日本行,李岳體驗到不少一般跟團到不了的行程。(圖/李岳提供)而這次李岳帶爸媽的日本南紀加好油行程,是由和歌山縣與名生旅遊合作邀約,也幫助李岳圓夢,李岳表示:「爸媽年紀大了,真的太忙沒時間陪他們,很開心這次可以有這個機會帶他們去旅遊,而且媽媽腳不好,這次的跟團行程,都有妥善安排,也讓我爸媽很開心,去到了一些不是跟團沒有辦法輕易到達的景點」。李岳也分享了這次令他印象深刻的景點,其中有一站就是浦島飯店的洞穴露天溫泉,整個溫泉池隱身在洞穴中,讓他覺得很震撼,不僅可以在牆上看到歲月痕跡,旁邊還有大海,一邊泡著溫泉,真的感覺來這一次,好像人生沒有遺憾了。雖然忙得不可開交,但李岳透露7月還會有新的作品,這一次因為受到姪子的啟發,決定投身保健食品產業,要推出兒童益生菌,為此,他身試驗無數種益生菌,希望能讓小朋友們都養成好習慣。
瑪娃颱風與鋒面降下連日暴雨 日本各地氾濫成災「旅客被迫夜宿機場」
由於瑪娃颱風的襲擊,再加上遭遇梅雨鋒面,日本各地連日產生大規模的豪雨。在2日,日本各地鐵路、航空與高速公路都出現明顯混亂,新幹線甚至全線暫停。截至2日晚間10點30分,共計有176班次被迫取消、超過41個班次延誤超過8小時,估計受影響乘客人數多達3.4萬人。綜合日本媒體報導指出,JR東海線表示,由於愛知縣的雨量達到極限值,東海道新幹線於2日下午停止東京至新大阪間的行列車。雖然從名古屋至新大阪間的列車一度恢復通行,但東京至名古屋間的列車最後還是因為雨勢問題而取消。JR西日本表示,也表示,山陽新幹線將名古屋和東京方向的「ぞみ」和「ひかり」列車改停新大阪,廣島與博多方向多台列車將由新大阪發車,預計要到3日才會恢復正常運作。而在航班方面,根據全日空和日本航空的公告指出,2日當天共有200個班次航班被迫取消,受影響乘客多達1.6萬人。關西機場內也有大批旅客因為雨勢關係而受困其中,機場也在3日凌晨向滯留機場的旅客發送睡袋、飲用水,機場的休息區、地板上也出現大量滯留人潮躺在地上休息。除了新幹線與飛航遭受阻礙外,日本各地高速公路也出現因為雨勢而封閉的情況,其中關東甲信地區嚴重豪雨警戒 愛知和豐橋市發生汽車被淹沒事故,一名約60歲的男性在車內被發現,後來在送往醫院時被證實身亡。3日上午,關東甲信地區又降下了劇烈的大雨。2日至3日上午這段期間,四國、近畿和東海地區陸續發生了局部豪雨,創下了歷史性的降雨紀錄,24小時的降雨量分別為:濱松市天竜區熊497.5毫米,三重縣鳥羽市490.5毫米,愛知縣豐橋市419毫米,和歌山縣湯浅町385毫米,長野縣飯田市南信濃273.5毫米,高知縣室戶市佐喜浜的降雨量達到了363毫米。