超狂隱藏菜單「40種配菜全都有」 日本大胃王20分鐘完食6公斤咖哩
不管是在台灣還是日本都相當有名的連鎖咖哩店「COCO壹番屋」，過往就以多種口味的咖哩、豐富的配菜而聞名。而其可以隨意搭配配菜的點菜方式，更是不少民眾喜愛的原因。日前就有日本的大胃王YouTuber跑去COCO壹番屋點了「全配菜」的咖哩，總重量高達6公斤之多，而這名大胃王則是在短短的20分鐘內全部吃光。日本大胃王YouTuber弄出來的COCO壹番屋全配菜咖哩。（圖／翻攝自推特）日本大胃王YouTuber篠原健太日前跑到COCO壹番屋點了一個超狂的咖哩飯，他將店內40種配菜全部加到咖哩飯中，這讓整份咖哩飯的重量達到6公斤之多，其中有3公斤是炸物。當他把所有餐點放在大盤子內後，篠原健太自己也笑說「看起來十分的搞笑」。 篠原健太也表示，原本是想要用全配菜搭配一人份咖哩就開始進行挑戰，但最後為了口味的平衡，他還是點了2公升的咖哩醬，同時又在自己家中煮了白飯，這才讓整份超狂的咖哩飯達到6公斤之多。最後，篠原健太用著極為穩定的速度，快速地吃下眼前的咖哩飯，中間過程幾乎沒有任何停歇。而這超狂的全配菜咖哩飯，篠原健太緊用20分20秒的時間全部吃光，就連2公升的咖哩醬幾乎是完全食用完畢。臉書社團「日本行銷最前線」也在第一時間分享了篠原健太挑戰成功的訊息，同時也解釋，篠原健太所點的咖哩飯，其實是COCO壹番屋的隱藏菜單「CoCo壱全種盛りカレー」，價格則依各分店的不同，有8000日圓到14000日圓的落差，而根據篠原健太所出示的收據來看，不算他自己蒸煮的米飯的話，他這次的花費則是14134日圓。不包含自己煮的白飯，這次篠原健太的花費。（圖／翻攝自推特）
01月27日, 2023
繼續閱讀
情侶吵架女友開大絕 堅持煮這頓「咖哩飯」給男友吃
情侶夫妻吵架難免，就有一名女網友曬出和男友吵架的後續，她堅持煮了一頓咖哩飯給男友吃，離開前不忘留紙條要男友記得吃，但一掀開卻讓眾人笑翻，直呼這頓飯「真有糞量」。咖哩飯充滿「糞怒」。（圖／翻攝自爆笑公社2）一位女網友在臉書社團「爆笑公社2」曬出一位伴侶吵架後，在廚房留下一張紙條，上面寫出「親愛的：我走了，鍋裡的飯記得吃！」，一看裡面似乎是咖哩飯，但打開鍋蓋後就感受到了女友的憤怒。鍋子裡白飯被貼成一球球的人型，下面有一坨咖哩，就像是人的排泄物般，明顯感受到這個咖哩飯有「味道」，不少網友也紛紛笑翻留言表示，「這餐真有糞量」、「很有創屎糞量的套餐」、「這一定有加料我是絕對不會吃。」、「這個擺盤我給滿分！不能再多了」。
01月23日, 2023
繼續閱讀
-10度冰雪世界 異想新樂園讓你秒飛北極
不用買機票也能秒飛北極囉！「異想新樂園」最受大小朋友們歡迎的「冰雪奇園」，將在12月29日以全新面貌與大家見面，以彩繪、立體雕塑及人造雪景，打造出零下10度的冰雪世界，讓大家不僅能拍美照還能體驗堆雪人、丟雪球、打雪仗的新奇感。佔地400坪的「冰雪奇園」，從覆蓋白雪的隧道入口穿越後，映入眼簾的就是一個被雪圍繞的村莊與森林，巨大的冰柱透過色彩深淺的變化，讓人彷彿置身電影動畫中冰天雪地的奇幻世界。以北歐風格為背景的糖果屋、街景及城堡，則是以螢光、鮮豔的色彩打造出宛如童話故事的場景，除了超適合打卡外，「冰雪奇園」也有冰上碰碰車、溜冰滑梯等遊樂設施，讓大小朋友可在不同的場景穿梭遊玩，營造在雪地裡的沉浸式體驗。（圖／異想新樂園提供）。為了讓遊客感受到跨年的歡樂氣氛，「異想新樂園」在12月29、30日連續兩天，除了招待儲值會員免費暢玩「冰雪奇園」外 (雪衣、雪靴租用另計)，還規劃了適合孩子們嬉戲遊玩的小遊戲，歡迎大手牽小手，親子或是情侶、好友相約，不用出國，一起來堆雪人、打雪仗，共度快樂開心時光！。此外，將於明年1月登場的「異想新樂園美食街」，集結了火鍋、義大利麵、咖哩飯、牛肉麵、麻辣鴨血、韓式炸雞、甜點及冷熱飲等10家不同風格的主題餐廳進駐，全區規劃約268個座位，可以隨時享受美食、補充體力。更多資訊可搜尋「Dali Art藝術廣場」或「異想新樂園」。
12月28日, 2022
繼續閱讀
世足／日本隊贏球功臣是他！「影子球員」西芳照征戰世界盃20年…神級菜單曝光
日本在今年世足賽的「軸心國內戰」大爆冷門擊倒強敵德國，而號稱日本隊「影子部隊」的後勤團隊就被視為影響勝敗的關鍵之一，其中又以「在你面前做飯」、即將退休的球團主廚西芳照最懂球員的需要。據《日本網》報導，現年60歲的西芳照今年已是第5次隨隊出征世界盃，身為日本首個國家足球訓練中心J-Village的前廚師長，西芳照認為場外「現場烹飪」的重要性，不亞於場上的任何一球，因為食物是運動員的一切之源，同時也是勝負關鍵。西芳照在一次全國巡迴賽中發現，球員對自助餐沒什麼興趣，甚至連一口都沒碰，因此激發出現場烹飪的想法，且實施後也獲得球員們的讚賞，還因此誕生比賽前3天是牛肉漢堡排、比賽前2天是西京燒銀鱈魚、比賽前1天是蒲燒鰻魚、比賽後是咖哩飯的「餐點輪班表」。現場烹飪的煙霧和聲響，不只激發了球員的食慾，也成為看不到的橋樑連接了球員與西芳照的心。西芳照透露，他有次在球隊贏球後向教練森保一祝賀「恭喜你」，卻被對方斥責：「請不要這樣跟我說話！我們是一起戰鬥的阿。」讓他相當感動。而日本隊為感謝西芳照多年來的貢獻，在最近特別幫他穿上日本隊球衣、站在C位和教練與球員們合影。
11月25日, 2022
繼續閱讀
在歷史建築中立吞品飲 吃煎餃配酒有夠Chill
先前位於台北捷運東門站附近的金華街上，由台北市文化局規劃的「榕錦時光園區」一開放後，因為從台北刑務所官舍翻修後的建築卻仍保留濃濃日式風格，加上匯集臺虎精釀、興波咖啡、好丘等在地品牌進駐，一下子就成為熱門打卡點。而向來以創意啤酒聞名的臺虎精釀，繼「啜飲室」後又帶來全新風格概念店，開設以「吃煎餃配酒」為主打的「臺虎居餃屋」，在歷史建築中融合日式居酒屋元素，也為台北城東增添一個全新的飲食生活體驗點。臺虎居餃屋將於11月17日正式營運，從開幕日起單筆消費滿1,000元，即可獲得「居餃屋限定環保餐具組」（數量有限，送完為止）。在立飲立食的室內品飲空間（左），還可吃到肉末咖哩飯等餐點。臺虎居餃屋在空間上特別使用淺木色長條吧檯，搭配同樣是木製的菜單招牌，並嵌入異材質風格，使用金屬酒柱連接半開放式廚房；而且室內採取立飲與立吞形式，有別於台灣常見的飲食習慣，更貼近日式風格；在喝酒吃煎餃的同時，也可看到臺虎夥伴侍酒與製作美食，而在暖木色的室內空間中還有深木色隔間的小室格局，而室外小木檯亦有提供座位的品飲區可休憩享用，氛圍溫馨且輕鬆。煎餃以高溫半油炸方式，使餃皮擁有一半酥脆、一半柔軟的口感。以往臺虎的實體門市除了美式食物外，亦有提供一些亞洲常見的特色菜點，例如：Driftwood西門町的台式鹽酥雞魷魚、啜飲室大安的滷肉飯、紅油水餃等，都是酒友們滿足味蕾的好選擇。這次臺虎居餃屋更加豐富飲食內容，藉由日式煎餃配酒以及全日式的餐點品項，帶來更多東洋飲食風格。例如作為主角的煎餃發想自日本人氣煎餃燒，金黃色的餃皮外觀有別於常見的冰花煎餃，運用了高溫半油炸的方式使餃皮同時擁有一半酥脆與一半柔軟的豐富層次，內餡則使用台灣人普遍喜愛的高麗菜與韭菜，清脆鮮甜又多汁飽滿。臺虎長島冰啤。除了煎餃，還有特製日式乾式咖哩飯，著重肉料調味，沒有過多醬汁搶戲，而是使用半熟溫泉蛋融合乾咖哩，組成恰到好處的搭配。此外，也有醬油糰子、豆腐沙拉等日式小食，讓用餐多了更多有趣變化。而搭配菜餚的飲品，除了有臺虎招牌的在地精釀生啤酒，還特別準備了有日式氛圍的酒水單：提供在居酒屋大受歡迎的Highball，以及融入梅酒、燒酎等日本酒製作的風味沙瓦，一共有16支汲取酒管為酒友們同時提供不同風味。※飲酒過量，有害健康，未滿18歲請勿飲酒。
11月16日, 2022
繼續閱讀
天冷吃咖哩暖身 香麻湯頭、廣島牡蠣季節限定開吃 台中品牌北上主打自選咖哩菜單
天氣變冷後除了吃鍋，還有許多人偏好吃味道濃郁的咖哩，近期也有一些咖哩品牌推出新口味，像是北海道湯咖哩名店Suage從11月起至12月底止，就推出期間限定的「香麻湯咖哩」，喜愛吃辣的饕客還能另外追加1～10級辣度，挑戰自我感官。為了新湯頭，也特別推出使用究好豬稀少部位的「串烤小腰肌麻辣湯咖哩」，以及口感軟嫩的「舒肥翼阪牛麻辣湯咖哩」共兩款主餐，享受冬季裡「吃肉喝辣」的體驗。香麻湯咖哩是把台式麻辣鍋與日式湯咖哩結合的全新季節湯頭，以日本Suage直輸來台，透過大量洋蔥、特製馬薩拉等香料熬煮而成的原味湯咖哩為基底，再於台灣加入新鮮番茄、日本特製辣粉熬煮，並加入大紅袍花椒、青藤椒油增添麻香風味。記者實際試吃後覺得香氣足夠、麻度略具，但因該品牌辣度向來較為溫和，追求「激辛」風味的人甚至可以考慮10級特辣嘗鮮。新品「串烤小腰肌麻辣湯咖哩」，也特選台灣精品豬「究好豬」，並挑選一頭豬僅能取下兩條的珍稀小腰肌部位，藉由小腰肌肉質如雞肉般細緻的特色，以燒鳥般做法加上簡單黑胡椒、鹽巴等附味，烤完後再放入湯咖哩內沾附辛香風味；另一道把麻辣鍋涮牛肉結合牛排概念的「舒肥翼阪牛麻辣湯咖哩」，則使用整塊油脂含量均勻、口感軟嫩的翼阪牛排烹調，並經舒肥讓牛排軟嫩後再上烤檯煎烤，整碗可以吃到牛肉香氣與微帶麻辣風味。「廣島牡蠣北海道風味湯咖哩」。（450元，圖／魏妤靜攝）除了香麻湯咖哩系列，Suage經典菜單廣島牡蠣湯咖哩也直輸來台，全新的「廣島牡蠣北海道風味湯咖哩」，同樣以原味湯咖哩為基底，再加上五顆L尺寸的肥嫩廣島牡蠣，不僅擁有濃厚鮮美的海潮風味，還搭配口感滑脆、東北角手工採摘的海赤菜，除了適合搭配原味湯咖哩襯托出廣島牡蠣的海味，也可選擇溫潤的椰奶湯咖哩加上6～8級辣度搭配出南洋風格，若是想讓海味更濃郁則可選墨魚湯咖哩，都與廣島牡蠣相當契合。「酥炸廣島牡蠣咖哩」。（420元，圖／泰迪農園咖哩提供）另一品牌泰迪農園咖哩同樣於牡蠣季期間加入酥炸廣島牡蠣的選項，推出可自由選配咖哩風味的「酥炸廣島牡蠣咖哩」（3顆），可依個人喜好挑選具濃厚風格或是具有辣度的咖哩醬。此外，針對喜愛大啖牡蠣的饕客，也推薦可單點的「酥炸廣島牡蠣」（2顆），作為配餐小點也很滿足。日光造咖以慢火細熬咖哩醬汁搭配自選式咖哩菜單服務，頗獲好評。（圖／日光造咖提供）店家以明亮舒適的用餐環境，營造如同回到自家「造咖」吃飯的溫馨氛圍。（圖／日光造咖提供）而以自選式咖哩菜單服務深受歡迎的台中在地人氣咖哩品牌「日光造咖」，終於北上拓點，北部首店落腳於台北車站周邊精華地段。首次入店點餐，第一步先挑選主食，可選粒粒分明的白飯或Q彈烏龍麵；第二步選擇職人咖哩醬，可選經典濃郁的「手造黑咖」、微辣馥郁的「手造綠咖哩」或集結眾多香料製成的泰式家常「瑪莎曼咖哩」，以上皆99元；第三步挑選想吃的主菜，有用瑪莎曼咖哩慢熬細燉的「瑪莎曼牛肉」、厚切酥炸口感軟嫩的「手工特製豬排」、肥肉與瘦肉呈黃金比例的「漢堡排」等；第四步挑揀配菜，除了基本配置青花菜、帶皮薯條、玉米筍與番茄，可再依個人喜好多點歐姆蛋、豆包、起司片等，最低99元便能享用一盤香濃咖哩飯。為歡慶開幕，即日起至11月30日，來店消費再到台北公園店Google商家留下5星評論即贈「蠶寶寶」（薯泥球）一份。
11月07日, 2022
繼續閱讀
自己的咖哩自己配！ 手作細燉咖哩結合溫馨用餐環境 打造彷若回家吃飯的暖心氛圍！
台中在地超人氣咖哩品牌「日光造咖」以自選式咖哩菜單的服務深受歡迎，深耕台中多年終於北上拓點，北部首店就挑選台北車站周邊精華地段，決心要讓台北咖哩控的荷包失守。自選式菜單讓顧客想吃什麼就加什麼，慢火細熬咖哩醬汁創造令人難以忘懷的濃郁咖哩滋味，加上明亮舒適的用餐環境，營造彷若回到自家「造咖」吃飯的溫馨氛圍，吃一次就在顧客心中烙下難以忘懷的暖心印記。11月1日盛大開幕，開幕首三日內用購買職人咖哩搭主菜就送鮮美炸蝦一隻。11月4日起至11月30日，來店消費再到台北公園店Google商家留下5星評論即贈蠶寶寶（薯泥球）一份。 日光造咖以「日光正好，為您而造」為經營理念自台中起家，偌大的落地窗讓午後的陽光自然灑入室內空間，加上日式裝潢風格以綠色植栽搭配微黃燈光，明亮乾淨的用餐環境讓顧客能安心入內，來到日光造咖就像回到自家用餐一樣輕鬆自在。隨著客製化消費趨勢上升，為滿足不同客群的多樣化需求，日光造咖一反標準化的出餐方式，推出自選式菜單讓顧客自己搭配餐餚，打造既是自家「造咖」，也是能自己「造咖哩」的咖哩製造所。點餐第一步挑選主食，可選粒粒分明的白飯或Ｑ彈烏龍麵；第二步職人咖哩醬可選擇經典濃郁的「手造黑咖哩$99元」、微辣馥郁的「手造綠咖哩$99元」或集結眾多香料製成的泰式家常「瑪莎曼咖哩$99元」；第三步挑選想吃的主菜，有用瑪莎曼咖哩慢熬細燉的「瑪莎曼牛肉$95」、厚切酥炸口感軟嫩的「手工特製豬排$85元」、肥肉與瘦肉呈黃金比例的「漢堡排$80元」等等精緻肉品可以選擇；第四步挑揀配菜，除了基本配置青花菜、帶皮薯條、玉米筍與番茄，可再依個人喜好多點外觀宛若裙擺的「歐姆蛋$45元」、「豆包$35元」、「起司片$20元」等等配菜，搭配組合就完成一道專屬於自己的咖哩，最低$99元便能享用一盤香濃咖哩飯。透過自選式菜單，日光造咖提供「為顧客而造的服務」讓想要品嚐雙主菜、三主菜的客人或挑食的消費者得以「為自己而造」，便能不留一粒米飯，心滿意足地離店。 除了咖哩之外，日光造咖的小菜也能傳遞簡單家常味，薯泥球「蠶寶寶$55元」的趣味造型彷若媽媽隨心捏製的炸物小點，還有以地瓜與山藥雙色搭配的臺灣夜市美食「地瓜球$55元」。吃完餐食，最後再用店內免費供應的清甜柴魚湯收尾，唇齒留香，飽足也暖心，便是一席令人難以忘懷的飲食體驗。除了柴魚湯，也販售均一價$45元的白桃烏龍、薔薇月桂紅、蘭香綠茶三款冷泡茶，清爽回甘毫不苦澀，也是適合為餐點畫下句點的好選擇。台北首店座落在台北車站附近公園路上，儘管隱身在熙來攘往的巷弄中，但白色明亮招牌與日式木門令人經過就會忍不住想回望踏訪。11月1日開幕，自開幕起連續三天內用購買基本款職人咖哩搭配主菜就送炸蝦一隻，多一份主菜多一份滿足。11月4日至11月30日來店消費在台北公園店Google商家留下5星評論，即免費贈送蠶寶寶（薯泥球）1份。【日光造咖 –– 品牌資訊】台北公園店地址：台北市中正區公園路20巷6號電話：0968-624-688營業時間：週一至週日11:00-14:00、16:00-20:00逢甲河南店地址：台中市西屯區河南路二段241之101號電話：04-2452-8122營業時間：週一至週日11:30-13:30、17:30-20:00Facebook粉絲團：https://reurl.cc/yMz9xlInstagram粉絲團：https://www.instagram.com/curry_laboratory/【日光造咖 –– 活動資訊】①開幕優惠活動時間：11月1日至11月3日活動內容：點選基本款職人咖哩搭配主菜，送炸蝦一隻（原價$45元）。②Google五星評論活動活動時間：11月4日至11月30日活動內容：來店消費至日光造咖台北公園店Google商家留下 5星評論即贈蠶寶寶（薯泥球）一份（原價$55元）。
10月24日, 2022
繼續閱讀
婆婆超愛爭寵…連「誰的咖哩好吃」也要比 鄰居一句話嚇壞她：想奪我正宮？
婆媳爭寵不是什麼新鮮事，但如果婆婆連「兒子老公」的身分也要爭，恐怕就讓人毛骨悚然。一名女網友透露，她認識婆婆不久後，就發現對方是愛比較的人，連煮咖哩飯也要當面爭誰做得更好吃，甚至在向左鄰右舍介紹自家時，還刻意避談她的存在，讓鄰居以為「婆婆跟我老公是老少配」。原Po在臉書社團「靠北婆婆2.0」抱怨，與老公交往時就領教過婆婆的愛比較心態，卻沒想到對方在她婚後會變本加厲成爭寵甚至「鳩佔鵲巢」。她當時替還是男友的老公做咖哩飯，沒想到婆婆看到老公拍照打卡，隔天就煮了一鍋咖哩給老公吃，還當她的面問「誰煮的好吃」？她新婚帶娘家做的港式蘿蔔糕到婆婆家拜年時，婆婆一看到就「出門去買蘿蔔糕，隔天又做蘿蔔糕，吃飯時一直問哪個好吃」，讓原Po相當為難。婆婆之後甚至趁原Po與老公開店忙於內場時，向左鄰右舍散布奇怪的言論，讓鄰居都以為「我老公跟婆婆是老妻少夫」，且完全不知道身為媳婦的她的存在，讓原Po感到極為噁心並向老公哭訴。然而，婆婆怪異的行徑卻隨著原Po婚姻與家庭邁入新階段變得更加嚴重。婆婆會跟她爭「孩子的第一次」，讓原Po有孩子被婆婆奪走的不安，有次她發文自責炸薯條給女兒吃失敗，隔天婆婆就帶一堆馬鈴薯給孫女吃，還故意拍照給她看，之後甚至當著她與老公的面，說出「只要妳跟我兒子在，我就搶不到孫女」，讓原Po相當傻眼又困擾，直說「不知道該怎麼相處」？對此，網友們感歎，「標準的心機婆，最好的辦法就是遠離她」、「這位婆婆真的幼稚加白目」、「這婆婆有病真的要去看醫生」。還有人笑說，「週年慶到了，去百貨公司拍照發動態說娘家買了多好的東西給妳們，看婆婆會不會買」、「妳就常常買黃金項鍊，鑽石戒指給妳女兒，一切問題不就解決了嗎」。
10月12日, 2022
繼續閱讀
和前男友價值觀不合分手 妹子一年後結婚竟被酸：這次怎沒搞消失
情侶間若個性和價值觀相差太多，可能不適合在一起。一名女網友抱怨，前男友因為還是學生，每次吃飯都要看價錢，甚至還厚臉皮要人請吃飯，讓她決定分手。怎料過了一年，對方知道她結婚的消息，竟傳訊來騷擾，掀起議論。原PO在《Dcard》討論區透露，她和前任在網路認識，後來很快確定戀愛關係，但是慢慢發現彼此非常不適合。當時她已經在工作，男友還在讀研究所，每次出去吃飯都要看價錢，價錢不滿意就要換一間，有時要花30、40分才會找到滿意的店。原PO提到，某次她和朋友去吃韓式料理吃到飽，還傳照片給男友看，結果男友隔天就帶她去吃一樣的店，她吃了半小時就吃飽，但男友還在吃，於是關心：「我發現你吃飯都不怎麼講話欸」，對方表示：「不要跟我說話，吃到飽的話我要一直吃才會回本」，讓她覺得超無言。前男友吃飯一定要看價錢，不滿意就得換一間。（示意圖／翻攝自pexels）還有一次，男友帶原PO去台南吃了一間80元吃到飽的咖哩飯，但氣氛和座位都讓她很不舒服，「我不是說不能去吃那間店，但每次跟前男都是去很便宜的地方，就會覺得與其特地出門吃這個，我不如在家吃泡麵…還可以早點休息」。更讓人傻眼的是，某次原PO當時和男友在約會，媽媽傳訊晚上去吃高級鐵板燒，男友知道後竟開口：「那我去的話他們會請我吃嗎？」當下她只能笑笑帶過，如今回想覺得臉皮很厚，「都26歲的人了，再怎麼沒錢也不要臉皮這麼厚吧？」原PO坦言，很多事情長期累積下來，不論是未來的規劃，還是花錢習慣，甚至是吃飯喜好，沒有一樣是和的，這樣的相處模式，讓她覺得不適合，根本是在浪費時間，於是主動提分手。男友一直要求出來見面，但她想到現在很多恐怖情人，2人又是在網路認識，自己沒有膽，也認為沒有必要去赴約。過了一年，男友得知她和現任結婚，傳訊：「這次怎麼沒搞消失？」讓她不解對方是抱持什麼心態。前男友得知她結婚，傳訊問：「這次怎麼沒搞消失？」（圖／翻攝自Dcard）此文一出，引發網友討論，「都分手還在纏你是怎樣，真的討厭這種」、「好糟糕的人一直在佔你便宜，不要回他，不然他一定沒完沒了」、「他好可悲」、「很噁心把他封鎖」、「這男的好可憐，請用同情的眼神看他吧」。
09月01日, 2022
繼續閱讀
小四女童長不高 醫檢查揭密「這2大錯誤是關鍵」
國小四年級的小瑜在學校例行的健康檢查中發現，她的身高和同班同學差了一大截，小瑜的媽媽很擔心她長不高，聽說中醫有轉骨的方法，經轉介紹後，至衛福部台中醫院中醫科門診進一步諮詢。媽媽詢問：「聽說中藥可以幫助小朋友轉骨，不知道療效如何？外面有很多在賣轉骨方的廠商，我可以直接購買來給小瑜服用嗎？」衛福部台中醫院鄭惟仁醫師指出，在確認小瑜的第二性徵出現的時間後，並沒有發現特別的異常，於是開了X光檢驗單，發現小瑜的骨齡是9歲，骨骼發育比實際年齡慢了一年，所以難免會比同學矮上一截，經過詳細的問診後發現小瑜的胃口很小，每餐只吃半碗左右，也有明顯的挑食習慣，下課後也因為需要補習，常常要拖到10~11點才能上床睡覺。鄭惟仁醫師表示，影響兒童的身高有「先天」與「後天」兩大因素，先天的因素就是父母親的身高，如果爸媽的身高都很高，小朋友自然容易長的高些，反之若爸媽的身高都比較矮小，孩子身高也會受影響。鄭惟仁說，「營養的攝取」對兒童的成長至關重要，不僅食量需要足夠，營養素也要均衡不能偏廢，建議家長可以參考國健署「我的餐盤」為原則，如「每天早晚一杯奶、豆魚蛋肉一掌心」都是很簡單容易記誦的口訣，每種營養素都提供長高必不可少的協助，除了大家熟知的鈣質以外，蛋白質的補充也很重要，因為肌肉與骨骼的原料正是蛋白質。有些家長認為要給小朋友健康的飲食習慣，把所有的料理都煮的的少鹽、少油、很清淡，結果小朋友一點胃口也沒有，從經驗來說，一般兒童喜歡口味較重的飲食，如咖哩飯、肉燥飯等，從中醫的角度來說，在料理中加入適量的辛香料或酸味不僅能增添料理的風味，也能達到促進食慾的效果。另外「睡眠」是影響身高重要的後天因素，鄭惟仁說，深度睡眠能夠讓大腦分泌較多的生長激素來幫助骨骼成長，晚上10點到凌晨2點是生長激素分泌的高峰，應盡量讓兒童在這個時段處於熟睡的狀態，一般來說上國小的兒童每日應睡眠9~11小時，國中則為8~10小時，所以越晚睡，分泌的生長激素就越少，對孩子的身高影響越大。 鄭惟仁說，根據近期國際隨機雙盲研究報導，身材矮小的兒童在規律服用特定的中藥24周後，結果發現能夠使骨骼生長速率增加，且不會使骨齡超前，雖然實際的機轉仍不明確，但可能與血中生長激素的代謝物（IGF-1）增加有關；坊間的轉骨方多含有「補腎養血」等藥物來促進成長，這類藥物有一定的使用時機與規範，並非所有的情況都適合使用，鄭惟仁呼籲，應避免盲目購買，建議應諮詢合格中醫師的意見並作詳細的檢查較為妥當。鄭惟仁醫師請小瑜嘗試改善的飲食習慣與增加睡眠時間，並開立一些促進食慾與幫助生長的藥物，每個月定期回診追蹤身高與評估療效。在規律服用幾周中藥後，小瑜的食慾慢慢增加，身高也緩緩的增長，半年後再追蹤一次骨齡，看看是否有逐漸追上同齡兒童的身高。
08月26日, 2022
繼續閱讀
大胃王球隊作客 《來吧！營業中》迎史上最忙一天！
TVBS獨資原創實境節目《來吧！營業中》，被網友喻為2022年最強實境綜藝節目。本週播出第十集，經過一系列的挑戰，主持群越來越有默契。這次「老屋」迎來一群「大胃王」，大學棒球隊跟錢薇娟帶著籃球隊總經理們一同前往用餐，店長庹宗康也經歷「史上最忙」的一次。本週「大胃王來了」，迎戰大食客，請到棒球隊跟籃球隊作客，大家聽到題目都臉色大變。主廚姚元浩特別設計了一系列的「大胃王」菜單，特別準備漢堡、炸洋蔥圈跟咖哩飯。為了讓客人能第一時間吃到熱騰騰的餐點，員工們齊心合作製作漢堡，連原先在外場的炎亞綸，也拿起鍋鏟幫忙煎漢堡肉，漢堡也迅速的端上桌。店長庹宗康帶著吳映潔及顏佑庭負責「本週指定食材」，到養殖場抓巨大鱘龍魚，期間不斷被鱘龍魚撞到腳，直呼「很痛」。錢薇娟帶籃球隊總經理們來用餐。（圖／TVBS）吳映潔大受棒球隊男生歡迎，頻頻對吳映潔示愛，提出想跟她一起逛海邊、看夕陽，吳映潔也大方回應：「我們可以先拍照再看夕陽。」一群人到海邊看夕陽，棒球隊男孩教吳映潔投球，還大誇：「妳可以到職棒開球。」「老屋」這次也請到小幫手，曾演出《我們與惡的距離》的陳妤來廚房幫忙，陳妤曾有在餐廳外場打工兩年的經驗。先前，也做好功課看完《來吧！營業中》的所有播出。當主廚姚元浩跟陳妤介紹今日菜單，聽到「大胃王」三個字，而且是食物全部自己重頭來，陳妤嚇傻。事後接受訪問，她表示沒想過廚房居然這麼忙，低著頭從早忙到下班，並大讚「老屋」的員工們真的「超猛」！本週陳妤來當助手。（圖／TVBS）
05月21日, 2022
繼續閱讀
米食盒餐守護全民擋疫情 經濟部獎助臺灣餐飲業者應變求新
稻米是上天賜予臺灣土地最珍貴的禮物，臺灣有許多不同特色的優質稻米，在口感上和營養上都獲得很高評價。我國餐飲業者在發展米食料理上具有得天獨厚的優勢，不需仰賴進口。當「新米食文化」成為民眾生活的一部分時，不僅讓民眾可以隨時享受最新鮮的美味，更大幅減少進口所衍生的碳排放足跡，成為了友善在地農業與保護環境永續的一份子。（圖／solo的玩樂指南 提供)俗話說：「人是鐵，飯是鋼。」疫情期間，經濟部體認到民眾抗疫需要堅強的抵抗力，特辦理「2022年經濟部盒餐徵選活動」，鼓勵餐飲業者以對環境友善的理念，來開發營養、豐富並且又美味安全的優質米食盒餐，讓一日三餐有更多有趣的新選擇，並挖掘更多元的台灣米食文化。這次的盒餐徵選不侷限在中式料理，目的也是希望更多使用台灣米的料理，如：蛋包飯、壽司、丼飯、海南雞飯、咖哩飯…等，都能以盒餐方式現身。日後等待疫情結束，今日的抗疫盒餐因為有提前研發部署，業者都愛用台灣米及在地食材，將來可以成為國外觀光客來臺灣必品嚐的最佳盒餐集錦。本次徵選報名至5月25日截止，活動詳情請參閱【2022年經濟部盒餐徵選申請網址https://pse.is/44nzq9】，前200家報名業者可獲得新台幣3,000元至9,000元獎助金，歡迎餐飲業者踴躍報名!另「一日米食生活圈」議題請上【臺灣美食FB粉絲團 https://pse.is/442dh4】，歡迎一起來留言推薦米食並參與抽獎，就有機會將米食相關餐券、美味米食餐點或調理包帶回家！
05月18日, 2022
繼續閱讀
張惠妹男友做愛的便當 「密特限定版」曝光閃瞎粉絲
張惠妹上個月完成了小巨蛋創舉，一口氣唱完12場演唱會，不少粉絲都意猶未盡，而她的調酒師男友Sam也在昨（11）日曬出曬出酒吧的咖哩飯，並透露每天都提早兩小時來上班煮咖哩，但最後卻寫出照片中咖哩飯是「（阿）密特限定版請勿訂購」，默默放閃也讓不少粉絲都笑了。張惠妹男友Sam在酒吧販售餐點，透露咖哩飯限定版專屬於張惠妹。（圖／翻攝自Sam臉書）張惠妹的男友Sam近期開始在酒吧販售起咖哩飯，他在臉書發文寫下，「這幾個禮拜好多朋友訂位來享用，看到大家滿嘴咖哩醬，又不斷地追加，心中滿是喜悅（終於知道媽媽在餐桌前被喊加一碗飯的感覺），飯後之餘常被問到：這樣會煮到何時？我只能說就當作是一種修練吧。」他透露多增加餐點品項讓他必須每天提早兩小時上班，但依舊甘之如飴，他也貼出用便當鐵盒裝的咖哩飯，裡面有馬鈴薯、紅蘿蔔與大塊的牛肉，以及三片櫛瓜，但他也在最後寫出照片中的是「密特限定版」，專屬張惠妹（阿密特）請大家不要訂購。無預警的放閃，也讓不少親友都按讚留言，紛紛留言表示「看到好多粉紅泡泡」、「密特專屬一般人不能訂」、「我就不知道到為什麼我看個便當要戴墨鏡？」、「無預警的被閃」。
05月12日, 2022
繼續閱讀
小孩才做選擇！飯店重啟外賣優惠 「防疫、美食」全都要
疫情連日攀升，餐廳用餐心驚驚？感受到民眾對外食卻步不前，各家飯店重啟去年三級警戒時的便當外送生意。為方便民眾消費取餐，高雄萬豪外帶餐盒訂購滿2,200元即有專人親送；台北君悅則貼心規劃汽、機車臨停區，沒有事先預訂也能現場選購；台北喜來登除了外帶最低85折優惠，更加碼推出餐廳內用持小黃卡凡打滿3劑享75折，鼓勵民眾享受大餐之餘也能注重防疫安全。高雄萬豪酒店即日起推出外帶餐盒，由館內5位主廚聯手推出不同風味美食餐盒，像是義籍主廚Dario推出印度瑪莎拉蔬菜咖哩飯、紐奧良肯瓊香料鱸魚飯、泰式鳳梨蝦仁炒飯配綠咖哩豬、碳烤鮭魚佐松露奶油醬，日籍主廚推出醬燒桂丁雞肉串蓋飯、醬燒無骨牛小排、蓋飯鰻魚飯等餐點，另有不同風味壽司可供選擇，品項多達20餘種，價格從160元到1,380元不等。台北君悅酒店在大廳推出「君悅食集」外賣美食櫃，不用事先預訂，隨到隨選，便當現場買5再送1，飯店也貼心規畫好汽機車方便民眾臨停購物。（圖／台北君悅酒店提供）高雄萬豪表示，從中式、西式、港式、日式到buffet餐廳都推出外帶餐盒，天天變換口味，外帶餐盒訂購金額滿2,200元，將有專人搭乘車輛親送到府的服務，讓消費者食得安心。台北君悅酒店也因為疫情加劇，於一樓大廳重啟去年三級警戒食的大廳外帶服務「君悅食集」，共增設3區主題外賣餐檯，7月底前每日11:00-13:30、17:00-19:00雙時段供應蔬食沙拉與中、西、日、印度精品級外帶餐盒，集結凱菲屋、彩日本料理與宴會廳人氣菜色，祭出「週週換新菜」、「有溫度的現製餐盒」、「均一價180元」(原價220~250元)銷售策略。台北君悅表示，外帶餐盒現場買5再送1，並提供機車族也能取餐的便捷臨停區，帶動民眾消費意願，消費滿500元可免費停車1小時，鎖定大安、信義區鄰近區域的外食族及宅家工作的消費者，亦可透過線上訂購安心取餐。飯店外帶餐飲皆可提供計程車外送服務，高雄萬豪則是訂購滿2,200元即有專人免費外送。（圖／高雄萬豪酒店提供）因應消費者餐飲外帶需求增加，台北喜來登飯店也推出各式外帶美食、米其林二星美饌、烤鴨分享餐、日式海陸鍋物等吸客，最低可享85折優惠，更有適合小家庭族群的「五星美饌分享餐」四菜一飯每組1,200元，月月變化菜色，此外，外帶餐飲皆可提供計程車外送服務，讓民眾在家也能享受大廚手藝。不僅如此，台北喜來登更加碼推出「小黃卡餐飲優惠」，即日起至5月31日週一至週四午晚餐與週五午餐時段，持小黃卡至館內SUKHOTHAI、比薩屋與安東廳餐廳4至10人用餐，打滿2劑享8折優惠，打滿3劑則享75折優惠，鼓勵大家接踵疫苗防疫之餘也能安全享受大餐。
04月30日, 2022
繼續閱讀
桔子、鳳梨酸甜入醬 甘口咖哩新品牌搶外送商機
隨著疫情升溫，民眾減少外出用餐頻率，也進一步帶動外送商機。styletc記者發現，台灣雲端廚房品牌Just Kitchen（JK廚房）經過多時研發，推出專賣甘口咖哩飯與丼飯的全新品牌「桔田家KITSUTAYA」，有別於坊間的日式咖哩，桔田家的桔香咖哩加入桔子和鳳梨，融合香料與椰漿熬煮而成，滋味酸甜圓潤、自成一格。「咔滋無骨雞桔香咖哩飯」。（原價189元）「Just Kitchen╳桔田家KITSUTAYA」的基礎咖哩醬汁是以香茅、檸檬葉，與洋蔥等甜味蔬菜小火炒出香氣後，再加入精燉的雞高湯熬煮而成，與坊間偏重口味、辛辣的咖哩醬風味不同，桔田家採用酸甜果物，再加入椰漿強化醬汁入口時的厚度與滑潤感。例如「桔田家招牌桔香咖哩飯」，以鮮甜蔬果和香濃咖哩融合，像極了媽媽特製的咖哩飯；「咔滋無骨雞桔香咖哩飯」結合酥脆多汁的去骨炸雞翅與爽口的特製桔香咖哩醬，嘗來不覺油膩；「元氣牛五花桔香咖哩飯」則多了幾分牛肉脂香。咖哩除了可搭配健康的紅藜白米飯，麵食控也可選擇以桔香咖哩搭配烏龍麵條的「歐嗨唷桔香咖哩烏龍麵」，將沾滿醬汁的彈Q麵條簌簌吸入口中，大口咀嚼。另外還可以優惠價加點軟嫩的溏心蛋、酥香綿密的可樂餅，以及綜合時蔬、牛五花肉等多樣品項，享受多層次風味。「安妞泡菜牛五花丼飯」。（原價199元）除了咖哩，也同步推出多款醬香丼飯，在以紅藜麥烹煮的國產白米飯上澆淋主廚特製丼飯醬汁，佐以香氣滿溢的牛五花肉，並搭配不同食材組成經典款「人氣壽喜燒牛五花丼飯」、搭配爽辣韓式泡菜的「安妞泡菜牛五花丼飯」，以及灑滿蔥花的「一派青蔥牛五花丼飯」。「Just Kitchen╳桔田家KITSUTAYA」即日起於UberEats、4/23起在foodpanda兩大外送平台上線，訂餐可享8折起優惠價。
04月21日, 2022
繼續閱讀
