安心調味1/蘇丹紅引爆食安恐慌 專家認證「只需3大調味料」選購技巧一次看
致癌蘇丹紅連環爆,不僅禍及辣椒粉、胡椒粉、咖哩粉,甚至連含有棕櫚油的泡麵、餅乾、冰淇淋都有可能中招,許多人為了避開食安地雷,轉而在家自己料理三餐,但到底什麼調味料才安全?CTWANT詢問專家意見,他們只用醬油、鹽、醋3種基本調味料,專家強調「魔鬼都藏在成分表」,就連剛剛爆發的東成醬油造假,其實查看成分表就立刻一目瞭然。你查看過家中的調味料了嗎?蘇丹紅事件持續擴大後,許多主婦趕緊查看家中的調味料品牌與成分,深怕不知不覺中已吃下致癌物,傷害全家人健康,而各大餐飲店也都立出「本店辣椒未使用蘇丹紅」的告示,全民都陷入一場蘇丹紅恐慌之中。「看到新聞之後,我就再也不吃任何辣的食物,包括最愛的辣味洋芋片也不碰,因為搞不好之後它也會被驗出蘇丹紅,然後我也拿著中鏢的廠商名單,去比對家中的調味料,看看自己有沒有踩到地雷。」新北市的陳太太說,因為擔心食安問題,這陣子甚至不太敢外食,所以幾乎都自己煮三餐,因為外面的食物,真的不知道加了哪些東西。其實避開食安地雷,並不如想像中困難,營養師程涵宇認為,只要盡量多選擇天然食物就能趨吉避凶。「自己在家烹調三餐,當然比較健康又安全,而醬料是料理的靈魂,雖然無添加的醬料需要花一些時間找、或較為昂貴,但為了健康還是值得。」程涵宇說,自己最常使用的調味料就是醬油、鹽。「我只有使用醬油,其他如老抽、醬油膏、蠔油都沒用!」程涵宇說,醬油膏等商品都是以醬油作為基底延伸的商品,卻多了添加物,例如黏稠劑、焦糖色素,甚至還有防腐劑,相較之下,醬油的添加物較少,甚至能選擇無添加醬油。營養師程涵宇認為以天然食材調味最安全,例如使用新鮮辣椒、或自製蒜油與辣椒油。(合成圖)如何選擇好醬油?食療養生專家王明勇表示,純釀造醬油是天然發酵製成,化學醬油則是以鹽酸或酵素水解製成,如果成分標示中有「大豆酸水解液」或「酸水解胺基酸液」等類似字樣,就很可能是化學醬油。另外,純釀造醬油大多不添加防腐劑,且製作完成後需高溫殺菌,所以多會以玻璃容器填裝,相較之下,化學醬油常使用塑膠瓶。程涵宇建議一定要查看成分表。「以東成醬油為例,成份表中列出許多甜味劑、防腐劑、焦糖色素,一看就知道不可能是純釀造醬油。」最單純的成分應該是黃豆、黑豆、小麥、食鹽、砂糖、水等,盡量不要有過多其他的添加物,同時味道嘗起來不可過鹹、過甜,顏色也不可過黑。長庚醫院臨床毒物中心護理師譚敦慈受訪時曾透露,自己不偏好釀製醬油,但會挑選成分單純、標示清楚的玻璃瓶裝醬油,而且都挑小罐包裝的醬油,短期就吃完。而鹽巴也是個家庭必備的調味料,譚敦慈說,海鹽、岩鹽各有不同風味,但許多產品並沒有清楚標示成分,加上品質、來源較難掌控,所以她比較信賴單純的精鹽,標示清楚又便宜好用。程涵宇說,岩鹽、海鹽等天然鹽經過多重精製程序後就成了精鹽,基於營養考量,她都是使用含碘精鹽,如果想攝取略微的礦物質時,就選擇加點海鹽。譚敦慈提醒,岩鹽不溶於水的成分很高,建議有結石的患者少吃,若食用一定要多喝水。另外,腎臟病人儘量不要接觸到氯化鉀,可使用成分為「氯化鈉」的鹽;心血管疾病者則相反,要選「低鈉鹽」,當中含的是「氯化鉀」。至於醋,程涵宇與譚敦慈都建議成分單純的米醋,或是使用穀物、水果等發酵釀造而成的醋。「另外,也不是價格貴就一定比較好,例如有些純釀烏醋價格高出5倍多,但它其實含有焦糖色素,所以一定要先看成分表!」
到花蓮放空去1/理想大地推低碳深度遊 置身西班牙風建築、遍嘗中西美食
旅遊最棒之處就是體驗當地、放鬆身心,現在有不少飯店結合永續旅行以及館內體驗,希望讓住客好好感受「停留」的美好。台灣唯一入選《100 Hotels + Resorts》世界百大飯店,並連續六年獲得「台灣最美飯店」殊榮的花蓮理想大地渡假飯店,將從4/1至12/31推出年度住房專案「輕。慢。野」,鼓勵旅客透過搭乘火車、駕駛電動車等低碳環保方式,前往位於花蓮縣壽豐鄉的飯店園區,以友善移動開啟一趟旅程。旅人最愛的體驗之一就是搭乘遊艇逛園區,途中還會路過多個星座橋與錯落的大理石雕像,圖為象徵獅子座的日不落橋。甫踏入理想大地園區,便可見由美國知名W.A.T.&G.團隊規劃設計,融入高第式西班牙曲線建築的美學概念,這裡共打造22棟環河景觀別墅、長達2.2公里的人工運河、12座星座橋,以及高達80%以上的萬坪綠野,讓人在湖光山色中感受置身西班牙及威尼斯的異國風情。「輕。慢。野」專案兩人同行、一泊二食,可入住西班牙主題房型乙晚,平日優惠價9,999元起,除了「五感六覺舒眠儀式」開夜床體驗、應許運河遊艇導覽、花蓮機場或車站定時定點來回接送乙次等,還提供「豐之谷」後山野趣半日遊體驗,與加贈最新網美景點「理想a2水岸遊船」;若兩人同行二泊四食,三天二夜平日優惠價16,800元起,再加贈主題下午茶、專人單車導覽帶逛壽豐鄉部落社區。同時飯店還推出減碳回饋可抵園區消費的優惠,凡搭乘火車或駕駛電動車前往,除了減少碳排放量還可省荷包。選擇年度住房專案的旅人除可享有在地風味迎賓點心(左),還可任選喜歡的枕心入眠。理想大地每間房至少都有15坪以上,並有大面落地觀景窗和戶外陽台,可欣賞景觀運河水道。其中「五感六覺舒眠儀式」,除了有滿室馨香的烏木精油、可泡澡紓壓的玫瑰鹽,也附有瑜珈墊可跟著專業教學影片舒展筋骨,還可從止鼾枕、決明子枕心、蕎麥薰衣草枕、防螨枕、記憶枕共5個枕心中任選其一,更好地進入夢鄉。也提醒旅人,因飯店為了減輕對環境的負擔,客房內捨棄塑膠瓶裝水、不主動提供一次性消耗備品,以及採用大瓶裝的環保洗沐備品,請自備保溫瓶與相關用品。「脆皮炸子雞」(前,單點半隻490元)、「柱侯筋腩煲」(單點420元)是風味餐廳李明耀主廚的拿手菜色。午間合菜部分菜色「風味開胃三拼盤」(左上起順時針)、「瑞穗洛神焗花骨」、「新城火龍果炒飯」、「洛神達克瓦茲」。(風味午間合菜750元+10%/位)另外當然少不了品嘗在地美食,年度專案除了包含里拉餐廳自助早餐,還可選里拉自助晚餐或風味中式晚餐乙次,旅人可透過中西主廚巧手,品嘗以花蓮13鄉鎮在地食材烹煮的料理,喜歡中式的人可前往「風味餐廳」,這裡禮聘曾在星級飯店掌廚的港籍主題李明耀操刀,招牌單點菜色如「脆皮炸子雞」,除了以藥材醃漬放山雞、塗抹麥芽糖醋水並風乾,還一遍遍以滾燙熱油澆淋雞身,造就脆皮多汁的口感;還有以港式風味的柱侯醬汁料理牛腩、牛筋慢火燜煮的「柱侯筋腩煲」,可吃到軟嫩適中、Q彈有嚼勁的濃郁美味。4月起至12月底風味餐廳也推出午、晚間合菜,其中午間菜色有結合吉安芋頭、秀林過貓、玉里網室豬的「風味開胃三拼盤」,和以瑞穗洛神花入菜、酸甜開胃的「瑞穗洛神焗花骨」,與使用花蓮富里米與新城火龍果的創意料理「新城火龍果炒飯」、用煲湯方式熬煮的「壽豐蒜子金蜆湯」,以及用富里米烘製餅皮、內夾瑞穗洛神花的「洛神達克瓦茲」等,晚間合菜亦不乏使用豐濱白蝦、光復糯米及原民野菜做的多道佳餚。西班牙美食節菜色「烏骨雞肉飯」。「里拉塔帕斯Tapas」(左上起順時針)、「燉蔬菜搭溫泉蛋│松露」、「波特酒燉牛肉」、「西班牙魚湯」。另外西式的里拉餐廳則將於4~6月推出「Hola Spain西班牙美食節」,飯店特邀西班牙籍客座主廚Lahora Cruz Serjio與里拉主廚彭俊傑雙強聯手,以花蓮食材結合西班牙飲食文化,獻上西班牙各區料理。屆時在自助餐檯上,將可品嘗到下酒小菜「里拉塔帕斯Tapas」,一款使用烤鴨、另一款為透抽,其中烤鴨Tapas嚴選花蓮玉里櫻桃鴨,配上蘋果、鳳梨、黃瓜、海鮮醬等,肥美多汁;而「燉蔬菜搭溫泉蛋│松露」則將大量蔬菜丁以橄欖油拌炒,戳破溫泉蛋後更添滑嫩;還有用新鮮鯛魚熬製湯底的「西班牙魚湯」,加上洋芋、番紅花、蝦湯、韭菜花等,入口綿密又有大海氣息。「波特酒燉牛肉」則是將牛胸肉烤3~4小時後,加入以波特酒、大量蔬菜為基底的醬汁,肉質軟嫩且帶蔬菜清甜;另外有別於大家熟悉的西班牙海鮮飯,Sergio主廚帶來「烏骨雞肉飯」,融合在地烏骨雞湯汁、台灣米、西芹、洋蔥、長豆等,保留米芯口感又吸飽蔬菜與雞湯香氣,令人難忘。和閨密選擇「粉紅靚旅仕女住宿專案」,可入住粉紅別墅、搭乘粉紅遊艇、享有粉紅專屬碼頭。飯店打造了500坪「Petland_寵物樂園」,有戲水池、涵洞、跳台、沙坑等,可帶毛孩一起快樂出遊。除了「輕。慢。野」專案,飯店還有三大私藏別墅優惠專案,像「粉紅靚旅仕女住宿專案」可入住唯一粉紅主題別墅,還有專屬粉紅遊艇、粉紅碼頭及粉紅電動接泊車等一系列服務,每房還會贈送一組「粉靚伴手禮」:歐萊德酒釀護手霜、SHES旭思環保衛生棉,與Relove聯名的「女性私密保養組」乙個,一泊二食、2人入住每房10,200元起;而「毛孩樂園寵物別墅」則可帶家中狗狗一起出遊,不只有運河遊艇導覧的毛孩專船、提供毛孩專屬備品(含寵物床、寵物毛巾、寵物尿墊、撿便袋、洗毛精、專屬寵物容器),當日壽星還贈送4吋主廚蛋糕乙個,2位大人及1毛孩入住,每房8,470元起。另有適合家族或一群好友的「包棟住宿三享趣」專案,可享園區唯一獨棟別墅,可入住12人~20人,兩天一夜79,000元起、共有5間主題套房,每人只要6,600元+10%起含一泊三食,可獨享交誼廳玩電動麻將、唱卡拉ok、享用免費迎賓下午茶與池畔BBQ晚餐、專屬VIP碼頭等服務。
柬埔寨廢棄物再利用 金邊工廠老闆將「40萬噸塑膠瓶」製成掃帚
隨著時代觀念更迭,當今不少民眾、公益團體都在呼籲環保,而在柬埔寨就有一名工廠老闆,日前把塑膠瓶做成掃帚,現已消耗掉約40噸塑膠廢棄物。他也透露,未來計畫是將掃帚推銷至全國,以此鼓勵垃圾利用,從而降低環境污染。根據《路透社》報導,想到將塑膠瓶做成掃帚的人,正是現年41歲的哈斯凱亞(Has Kea),他在金邊的開設的工廠工人,過往平均每天生產500把塑膠瓶掃帚,11個月已經消耗掉約40噸塑膠瓶,「其中絕大部分都回收做成掃帚,這些掃帚非常耐用,可以使用很久。」柬埔寨金邊不到300萬人口,平均每天卻能製造3萬5千噸到3萬8千噸的各類廢棄物,其中2成是塑膠垃圾。哈斯凱亞會從垃圾站購買塑膠瓶,這個無窮無盡的原料供應,也給他的生意增添不少信心。塑膠瓶掃帚的售價,訂在1萬瑞爾至1萬5000瑞爾(約新台幣77元至116元),附近的寺廟僅在今年1月買入80把,26歲僧侶索恩科薩爾(Suon Kosal)透露使用心得,「這把掃帚很結實,不容易折斷。」哈斯凱亞除了大方公開塑膠瓶掃帚製程,也說未來計畫將其推銷至全國,盼能拋磚引玉,減少垃圾汙染,同時鼓勵當地民眾收集塑膠瓶,並以更高的價格變賣給他的工廠,反之也能幫助自己換來更好的生活。
寄居蟹不住貝殼了! 專家示警:全球超過6成使用「人造垃圾」當家
寄居蟹通常以其他動物的殼來當作「盔甲」,例如蠑螺殼、鳳螺殼等等,但有專家指出,已經有大量寄居蟹被拍到生活在「人造殼」中,也就是人類丟棄的廢品,包括塑膠瓶蓋、金屬、玻璃等製品,根據估計,世界上16種陸生寄居蟹中,就有10種被迫使用「垃圾屋」。根據《BBC》的報導,波蘭華沙大學與波茲南生命科學大學合作,即將於下個月發表期刊《整體環境科學》(Science of the Total Environment),這群專家分析了野生動物愛好者發布於網路媒體上的照片,發現有許多寄居蟹住在垃圾裡,華沙大學城市生態學家瑪爾塔(Marta Szulkin)更心碎地表示,「牠們不像我們以前看到的那樣,身上戴著美麗的螺殼,而是在背著紅色的塑膠瓶蓋或燈泡」。她與同事祖扎娜(Zuzanna Jagiello)、武卡斯(Łukasz Dylewski)表示,共有386隻寄居蟹使用了「人造殼」,結合過去的科學文獻來看,經過統計,世界上16種陸生寄居蟹中,有10種使用該類型的庇護所,而且在地球上所有的熱帶地區都能觀察到這種情況。瑪爾塔推測,寄居蟹之所以選擇塑膠垃圾當殼,可能因為它的材質更輕、更小,也或許是由於海岸上垃圾太多,塑膠製品反而能讓牠們在受到污染的環境中偽裝得更好。此外,寄居蟹也可能是想透過更獨特的外殼來吸引配偶,而在2021年一項研究發現,寄居蟹疑似會被塑膠所釋放的化學物質吸引。專家們指出,目前還不清楚對這些塑膠材料,究竟對脆弱的小甲殼類動物來說是否有害,但除了動物的健康問題,他們也想進一步研究,塑膠究竟會不會影響到寄居蟹的進化。不過在2019年,就有一項研究發現,澳洲「科克斯(基靈)群島」就有超過50萬隻寄居蟹爬進人造垃圾中,最終被卡住身亡。在最近一項試圖量化塑膠汙染規模的研究中顯示,目前至少有171兆個塑膠碎片漂浮在海洋中,若不採取行動,這個數字可能會在2040年翻倍。而倫敦大學學院材料與社會學教授馬克(Mark Miodownik)就呼籲,「就像寄居蟹一樣,我們應該循環使用塑膠,而不是選擇丟棄」。
沒注意有人坐車頂…垃圾車直接開進隧道 2清潔員當場撞頭身亡
泰國中部的北碧府一輛垃圾車日前發生了人命事故,司機準備駕車穿越隧道時,未注意到另外2名清潔人員還坐在車頂,導致2人直接撞上了橫樑和天花板,造成頭顱嚴重骨折,血液更沿著車體流到路面,傷者經緊急送醫後仍不治身亡。根據當地媒體《曼谷郵報》(Bangkok Post)、《Thaiger》等報導,事情發生在23日下午3時10分左右,一輛正在進行清運工作的綠色垃圾車,要從高速公路下方、限高4公尺的隧道通過。而當車輛進入隧道時,司機沒有發現清潔人員待在車頂上,導致2人猛烈撞上了隧道,並發出了痛苦的尖叫聲。其中,24歲的清潔人員由於傷勢過重而當場死亡,躺在了垃圾車頂的一堆塑膠瓶上,而另一名27歲的清潔人員,則因為頭部嚴重骨折,即使送往醫院治療仍回天乏術。警方調查指出,事故現場的隧道天花板還殘留著血跡和頭髮,車頂上的垃圾袋也沾滿血液,甚至流到路面上,地面上更被拖出一條血痕。駕駛垃圾車的43歲男司機則坦言,當時他們收完垃圾即將前往集中處理場,而他並不知道那2人是何時爬到車頂上,是聽到了撞擊的巨響,才知道那2名清潔人員坐在垃圾袋上。對此,警方指控該名司機魯莽駕駛而導致清潔人員死亡,2名逝者的遺體也被送往法醫中心進行驗屍。另外,事故發生地所處的街道辦事處負責人透露,由於2名清潔員有人壽保險,將會對他們的損失進行賠償。
行善16年!小兒麻痺男擺攤拾荒捐440萬 唯一願望「大家比我幸福」
在日常生活中,身障者通常需要更多幫助。不過大陸就有一名從小罹患小兒麻痺的30歲男子,導致生活起居受影響,只能靠著拾荒、擺攤維生。不過更令人尊敬的是,他將賺來的錢幾乎都全數捐出,16年來他捐的錢已超過100萬元人民幣(約新台幣411萬元),而他只希望大家比他幸福。根據陸媒報導,大陸寧夏中衛一名30歲男子胡雷,因為小時候一場高燒導致他成了小兒麻痺,不僅雙腿殘疾,造成日常行動受影響,只能坐輪椅行動,或是坐在地上用手撐著。就連平時講話時含糊不清,所以無法清楚表達自己;而他也因為父親離世、母親改嫁,所以他是由爺爺奶奶帶大的。胡雷說自己從11歲至13歲就開始在路上乞討,到後來變成拾荒,同時幸運地受到許多人的幫助,才能活下來。而胡雷也從小因為爺爺的善心助人耳濡目染,因此在爺爺去世後繼承了這項志願,並從2008年開始做公益,靠著微薄收入、政府補助,幫助被父母留在農村裡的小孩。他平時都會拉著攤車上街兜售自己做的手工藝品,又或者是拾荒去回收換錢,還有靠政府的補助,一天少說也有100元人民幣(約新台幣441元),不過胡雷一年的總生活費不及1萬元(約新台幣4.41萬元),因此他就可以將省下來的錢去資助弱勢,或是發生天災,他也會二話不說捐款幫助受災戶。胡雷藉由自身經驗指出,這些農村小孩的父母長期不在他們身邊,很可能就容易產生負面思想,「我要拉他們一把,我不能叫他們心靈倒了。」自2008年至今已過16年,胡雷也已經捐出約100萬人民幣。2023年12月18日甘肅大地震時,胡雷也捐了5萬8690元(約新台幣25.8萬)。不過,胡雷也相當不滿被許多人稱為「拾荒者」,「求你們了,你們不要再說我是拾荒者了,我也想打工,我也沒有辦法,站不起來。撿個塑膠瓶、撿個紙板子,這也是一份工作,給殘疾人留點自尊心。」2023年12月,胡雷因一則影片爆紅。影片中被胡雷資助的女孩看見他後淚崩的片段,令無數網友感動。胡雷則說「我去(資助過的)學校看看,看學生吃飯、學習、教學怎麼樣。那個姑娘看到了就一直跟著我,她說叔叔希望你永遠平安,說著說著就哭了。要(小女孩聯繫方式)的很多,我不能給,因為我怕有壞人,害怕他們炒作為了流量影響孩子學習。」雖然曝光度高漲,但是胡雷很抵觸當網紅、拒絕廣告,更拒絕直播帶貨「我害怕(粉絲)為了我一時衝動把自己生活費刷給我,我不希望他們挨餓。很多人讓我掛小黃車我都不掛,我的粉絲大學生特別多,有些大學生家庭條件不好,我是幫助學生的,讓這些大學生買我東西,我幫助學生還有什麼意義?」當被問到為什麼不做廣告賺錢,再拿這去做公益,胡雷就反問,「萬一是假貨呢?萬一是快過期的東西呢?」在這16年做公益的期間,胡雷曾經遇過詐騙,許多自稱沒錢吃飯或是孤兒的人跟他要完錢就原形畢露。但是胡雷在這期間唯一學會的就是「保持善良」,因為他只希望「大家比他幸福」,所以他不會被騙取同情心後就放棄行善。
追求不成!男潑硫酸害女毀容 躲24年被逮判7年
男子劉志賢1999年因追求在阿公店上班的郭姓女子不成,在新北市三重區五華街埋伏趁其經過時朝她頭部潑灑硫酸,造成郭女毀容,劉志賢在審理期間失蹤被通緝,直到24年後的2023年6月27日才被緝獲歸案。新北地方法院審理時,因郭女已過世,依重傷害罪處7年徒刑。判決指出,劉志賢追求在阿公店上班的郭女不成,常騷擾郭女,多次到郭女上班處、家中堵人,讓郭女不堪其擾。1999年6月7日晚上9時許,郭女與友人騎車到阿公店,劉志賢卻身著雨衣、安全帽埋伏在阿公店附近,趁郭女經過時抓住她頭髮,以硫酸潑灑郭女頭部,造成郭的臉、頸、前胸與雙手重創毀容。劉犯案後騎機車逃逸,被新北院發布通緝,直到24年後的2023年6月27日才被緝獲歸案。但他堅稱自己沒有犯案,辯稱他是計程車司機,「案發時在台北市跑車,不會騎機車,怎麼穿雨衣」。但因他坦承名下有輛機車,加上郭女友人指證歷歷,稱劉志賢曾在案發前「頭戴暗紅色安全帽,左手提著2瓶塑膠瓶,身穿類似指揮交通雨衣,背後貼螢光條」出現在郭女住所附近後又離開,而載郭女到阿公店的同事也指證「我看見劉志賢正面,我確定是劉志賢」,劉的說法不被採信。合議庭認為,劉志賢僅因感情糾紛,就穿著雨衣、戴安全帽掩飾身分,以潑硫酸方式使郭女受重傷,考量他自稱剛從大陸回來,暫住在姊姊家,以及郭女已過世,劉志賢無法與其達成和解等,依重傷罪處7年徒刑,可上訴。
撿破爛當主業…大爺大媽「1個月爽賺45K」 負責人證實了
撿破爛在一般人眼中,是不起眼甚至不受歡迎的工作,不過中國有不少長輩,把撿廢品當成主要工作,月薪可以達1萬人民幣(約4.4萬新台幣),比許多上班族的薪水還要高,引來關注和討論。有網友日前發影片指出,撿破爛可以月入6千~1萬人民幣。對此,一間回收企業的負責人回應,很多人把撿廢品當成職業,全天風雨無阻,收入可以超過1萬人民幣,利用閒暇時間的話,收入也有幾千人民幣。不少人光是撿回收,就可以月入1萬人民幣。(圖/翻攝自微博)該名負責人解釋,撿拾的物品像是紙、紙箱、PET塑膠瓶、餐盒、壓克力等,餐盒大約1公斤4元人民幣(約18元新台幣),紙箱1公斤1.2元人民幣(約5元新台幣),價格是浮動的,「有的大爺大媽勤快點,把這個納入他們的職業了,月薪過萬的占7、8成」。負責人透露,他們會賣到社區附近的回收點,隨後到後端進行分類,餐盒可以回收做成電子電器、桌椅板凳,「很多人認為餐盒就是垃圾,其實是可回收的」。餐盒可以回收賣錢。(圖/翻攝自微博)事實上,隨著中國對環保愈來愈重視,再生資源回收行業的前景十分廣闊。早在2020年,廈門就將外送餐盒列入了可回收物,不再是為垃圾,讓餐盒有了不一樣的價值。消息一出,網友紛紛留言:「既能環保又能掙錢,我的第2職業有了」、「不論幹什麼掙錢,只要不違法,都值得尊敬,畢竟生活離了錢也不行」、「再生資源的合理利用,讓生活更美好」、「保護環境,還能增加收入!」、「搞得我也想去了」。
高雄男車牌被註銷還開上路 遇警盤查「手狂抖」遭搜出2.2克K他命
高雄市三民區覺民路與平等路昨日有1輛懸掛註銷車牌的車輛出沒街頭,引起巡邏警方注意,上前盤查時卻見縣姓駕駛「雙手狂抖」,並宣稱自己「手抖是正常的」,但是警方仍對其起疑心,並在車上查獲2.2公克的K他命,當場將縣姓男子帶回警局,全案依法偵辦。據悉,32歲縣姓男子在21日駕駛著1輛白色賓士車,而當時車輛所懸掛之車牌已遭註銷,就在行經至三民區覺民路、平等路路口時,遇上正在巡邏的民族派出所員警,員警察覺車牌有異後便上前攔查;縣男遭警方盤問時,不斷自稱「車輛來源沒有問題」,但是只見其邊回答問題雙手一邊狂抖,雖然其解釋道「我正常人、這正常」等語,但如此一來更引起警方警覺心,對縣男及其車輛進行搜查。警方表示,巡邏員警發現該車輛車牌已遭註銷上前盤查時,縣男自稱「車輛是自己買的,因沒去驗車才遭註銷」,但因發現駕駛人面對盤查時神色緊張、不自然,且雙手異常「抖不停」,警方立即要求進行車輛搜查,赫然在車上查獲裝於塑膠瓶內的三級毒品K他命,約2.2公克,當場帶回縣男並查扣罪證。三民二分局民族派出所說明,警方發現毒品後,當場將縣男依違反《毒品危害防制條例》裁罰;懸掛註銷車牌上路部分,依違反《道路交通管理處罰條例》第12條第1項第4款,可處新臺幣3600元以上10800元以下罰鍰;汽車當場移置保管及扣繳其牌照。
塑膠瓶「這物質」恐致癌 研究證實更與自閉症、過動症有關
雙酚A(BPA)是種內分泌干擾物質,存在於塑膠容器、水瓶,甚至是太陽眼鏡中,不僅會模仿人體激素、影響天然激素的產生,也與男性精子產量降低、不孕症、前列腺癌及乳腺癌等等有關。而在日前,外國1項相關研究首次發現,自閉症、過動症兒童自體排出雙酚A的能力,會較一般孩子弱1至2成。根據《每日郵報》(Daily Mail)的報導,雙酚A由於和荷爾蒙、性有關,又被稱為「性別扭曲」(gender-bending)的化學物質。而來自美國羅文大學(Rowan University)和羅格斯大學(Rutgers)的研究人員發現,患有自閉症和過動症的兒童,無法像正常孩子那樣快速地將雙酚A從體內排出。這項研究在9月被發表於科學期刊《PLOS ONE》上,研究人員測量了66名自閉症兒童、46名過動症兒童,及37名神經正常孩子的解毒效率,參與者的年齡為3至16歲。研究結果顯示,自閉症兒童自體排除雙酚A的能力低於正常值10%,而過動症兒童則低了17%。鑒於雙酚A這種物質的危害,早在今年初,歐洲官員就已將雙酚A的最大含量大幅降低了2萬倍,而報導指出,美國是世界上自閉症和過動症發病率最高的國家之一,自2017年來,自閉症發病率更增加了52%,但該國食品和藥物管理局(FDA)卻允許更高的雙酚A含量限制。不過,該研究小組也表示,目前僅發現自閉症和多動症兒童難以排出雙酚A,但仍需要更多研究來證明,接觸雙酚A是否會增加自閉症或過動症的風險。
透過聲光科技互動 讓孩子理解防災與環保重要性
是什麼原因造成應該要冷冷的冬天,氣溫卻越來越高?讓北極熊可以打滾的厚厚冰層正在快速融化中,而找不到貝殼的寄居蟹開始用塑膠瓶蓋來當自己的家!請您跟我們一起去了解,最近地球生病的原因。地、水、火、風,四大不調,讓廣袤的森林出現野火侵襲,造成無數的動物燒傷、死亡,以及人類的生命財產損失,無家可歸。冰山融化後水平面上升,使得地勢低窪的島國發生水災,淹沒了許多的鄉村與城市,陸地面積因此變小了。(圖/實習記者胡正初攝)人類生活中製造的許多汙染與廢棄垃圾日益增加,其中塑膠汙染正在農地、海洋、空氣蔓延,出現小鳥誤食橡皮筋、海豹被塑膠袋噎死等,讓無辜動物因此葬送生命。環境保護刻不容緩,也不僅是現在也是未來要謹慎面對的問題。「防災Follow me,環保Let's go!」透過活潑互動、虛擬科技等元素,加入現實環境保護、極端氣候之 議題與慈濟獨特研製之災害防救急難物資等知識為主體,結合內政部消防署及桃園防災教育館等國家級別的涵養,整合互動科技與運用專業的教材教案,使民眾能透過展覽、體驗與互動參與,達到環保與防災並重生活理念的目標(圖/實習記者胡正初攝)展覽相關資訊如下:地點:國立臺灣科學教育館3樓(臺北市士林區士商路189號。展出期程:112年7月7日(星期五)至11月12日(星期日)。展覽時間:1,周二~周五09:00-17:002,周末及例假日09:00-18:003,暑假期間周一~週日09:00-18:00
日本「合利他命」假藥流竄跳蚤市場!3罐1000元 藥師:誤食恐傷身
日本知名大廠的保健藥品合利他命近日驚傳在市場上流通假貨,有民眾在三重的跳蚤市場裡以3罐1000元的價格購入,回家拆封後才發現其實是仿冒品,不只瓶身是塑膠瓶,藥丸也呈現詭異的螢光色。對此,藥師公會理事長黃金舜也提醒,有些仿冒品會為了達到提神的效果,可能會加入一些咖啡因,誤食恐傷身。據《三立新聞網》的獨家報導,有民眾日前在新北三重跳蚤市場的攤販一口氣買了3罐合利他命一共1000元,購入的江先生聲稱,他有拿給賣西藥的,對方跟他說,那是日本的一種保養品,是吃痠痛和保養的,「在那邊看到很多人買,我就不知道,我也是有買。」不過江先生拆封後發現這3罐合利他命有點不太對勁,因為它的盛裝容器跟平常的長相不太一樣,而且連藥丸也有點怪怪的。實際拿正品比對就會知道,假的合利他命瓶身是塑膠的,正品則是玻璃,而仿冒品的藥丸色澤也呈現詭異的螢光色,相反的正品的藥丸上則會印有一串廠商的logo。另外,從外包裝盒的大小和防拆封貼紙也能看出端倪。對此,藥師公會理事長黃金舜也表示,仿冒品有時候可以讓民眾提神,可能的原因是加了一些咖啡因。他也提醒,民眾買的時候務必要看它的外包裝,「要有許可證字號。」合利他命的官網也有提醒,民眾只能在實體通路購買。(圖/翻攝自合利他命官網)除此之外,不只是仿冒品流入市場,就連網路上也流竄著各種假貨,藥師表示,從網路通路買的藥有8成都是假藥,合利他命的官網也有提醒,業者絕對不會在網路上販售,民眾只能在實體通路購買,才能避免買到仿冒品花錢又傷身。
塑膠、氧氣瓶、罐頭滿地 喜馬拉雅山竟變「巨大垃圾場」
近日一位環保人士和其團隊表示,登山客將喜馬拉雅山變成「巨大垃圾場」,他們發現滿滿的塑膠垃圾,還有很多氧氣瓶、罐頭食品、帳篷帆布等,讓他直呼太誇張。據《每日郵報》報導,53歲的布瓦納爾(Luc Boisnard)表示,現在大家還是把廢棄物往冰川丟,而冰川200年後又會出現。據探險隊的鏡頭可見,他們艱難地穿過馬卡魯峰成的垃圾堆,滿地都是塑膠瓶、衛生紙和廢棄帳篷等。布瓦納爾和探險隊近日清理了世界第5高峰馬卡魯峰,和第10高峰安納布爾納峰的3.7噸垃圾,這是他繼2010年第二次登聖母峰,布瓦納爾發起了清理喜馬拉雅山的活動,希望提高大家的環保意識。布瓦納爾強調,在每塊岩石後面,你會發現很多氧氣瓶、罐頭、帆布和鞋子,這真是令人震驚,而45%垃圾都是塑膠。據了解,喜馬拉雅山的攀登費是3238英鎊(約新台幣12.2萬元),高於其他海拔8000公尺的山峰的2428 英鎊(約新台幣9.2萬元),如果登山客把垃圾帶下山,就能退還費用,然而,批評者怒斥計畫根本無效。據觀察人士稱,每年大約有600人攀登聖母峰,去年有145名登山者僅用一天時間登上了世界第二高峰喬戈里峰。印度登山家帕爾(Bachendri Pal)在1984年登上聖母峰,成為第一位攻頂的女性,帕爾痛批:「現在有錢就能登山,那裡變成一個旅遊勝地,這太瘋狂了。」
電扇加冰塊涼爽翻倍 馬國男大生花204元「自製冷氣」影片爆紅
最近炎熱的天氣總是讓人受不了,晚上更可能被熱醒,而開冷氣又是一筆可觀的費用,不過一名馬來西亞的男大生想出一個妙招,僅需花費馬幣30令吉(約台幣204元)就能將電風扇升級成冷氣,也讓宿舍的室友們能順利一覺到天亮。大學生丹尼爾(Daniel)於數日前在TikTok上傳了簡單的解暑妙方,只需要一台電風扇、保麗龍箱、冰塊、一包鹽巴,以及兩個塑膠瓶就能「DIY冷氣」,而他總共只花費了馬幣30令吉。首先,他在保麗龍箱的蓋子上弄了一個進風口,好讓電風扇的風能夠灌進去,再將保麗龍箱的旁邊穿2個洞,並把冰塊放入撒上鹽巴,最後將2個塑膠瓶對半切開,塞進箱子的2個洞中,就能順利得到涼爽又便宜的冷氣了。也因為效果出乎意料的好,他們共在宿舍房間內製作了2台「DIY冷氣」,讓室友們能夠不再被熱醒。這部影片目前已超過190萬觀看數,並獲得了21萬點讚,在網路上引起了熱烈討論。據《mstar》報導,丹尼爾表示,這個自製冷氣能維持2至3小時的冷風,若放置冰塊數量足夠多,將能延長更久的時間。而他也提到,因為乾冰融化的更慢,之後他們打算嘗試放置乾冰來製造冷氣。
直徑超過5cm長60cm 日男整理雙親遺物發現「未爆彈」急報警
日本岩手縣盛岡市一名男子日前在家中倉庫內整理父母遺物時,竟意外發現一枚長約60cm的未爆彈,嚇得他立即打電話報警。後續經過自衛隊判斷表示該未爆彈並無危險性後,由當地警方回收,目前正與自衛隊合作研究如何拆解。綜合日媒報導,日本岩手縣盛岡市10日下午3時,一名男子在家中倉庫整理父母親的遺物時,發現一枚未爆彈,男子立即打電話報警。警方到場後,立即封鎖附近道路,並展開調查。警方表示,該未爆彈是長約60cm的圓柱體,直徑約5至6cm(約等於500毫升塑膠瓶裝飲料直徑),隨後警方也立即將未爆彈圖像發送給自衛隊進行確認。而在自衛隊檢查過後,確認該未爆彈內並無火藥,沒有爆炸的危險。當晚8點警方也解除現場管制,同時回收了這枚未爆彈,目前正在與自衛隊合作調查未爆彈的材料及內容,準備將其拆解。